廖磊
化學(xué)知識來源于生活,生活中處處有化學(xué)。新課程下的新教材結(jié)合學(xué)生熟悉的生活情景和已有的生活經(jīng)驗提煉學(xué)習(xí)素材,從豐富、生動的現(xiàn)實生活中尋找學(xué)習(xí)主題,要求學(xué)生了解化學(xué)與生活的密切關(guān)系,使學(xué)生逐步認(rèn)識和感受化學(xué)對日常生活和社會發(fā)展的重要影響。結(jié)合高中化學(xué)教學(xué),創(chuàng)設(shè)生活化課堂不僅可以密切化學(xué)與生活的聯(lián)系,豐富學(xué)生的生活經(jīng)驗和社會體驗,而且可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和科學(xué)探究能力,有效落實新課標(biāo)。下面我將結(jié)合我的教學(xué)實際談?wù)勎业膸c看法。
一、聯(lián)系生活現(xiàn)象,導(dǎo)入化學(xué)新知
因為許多化學(xué)的反應(yīng)和化學(xué)原理在生產(chǎn)和生活中都可以找到影子。因此,在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容時,教師要有意識地將教材知識與學(xué)生的生活實際聯(lián)系起來,捕捉適宜的生活現(xiàn)象引入新知,進(jìn)而可以提煉出其中的化學(xué)問題。例如,用舊了的電池會有液體流出,彈簧片容易腐蝕導(dǎo)致接觸不良;經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長得很茂盛;復(fù)印機(jī)旁常常有很難聞的味道,這些奇妙的現(xiàn)象激起學(xué)生的好奇心后,就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握電化學(xué)原理和氮氣及臭氧的性質(zhì)。由于有了跟學(xué)生的生活實際緊密聯(lián)系的導(dǎo)入,學(xué)生對于下面新知的學(xué)習(xí)就有了積極性,興趣自然產(chǎn)生。
二、創(chuàng)設(shè)生活情境,感受化學(xué)問題
化學(xué)是人類在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中發(fā)展起來的,它與人類的生產(chǎn)生活和社會的發(fā)展相關(guān)?,F(xiàn)行化學(xué)新教材內(nèi)容的設(shè)計盡量貼近了生活實際,甚至手中的一張紙,呼出的一口氣都成了學(xué)生自己的研究學(xué)習(xí)對象,這樣的學(xué)習(xí)易被接受,直觀的、有趣的、具有挑戰(zhàn)性的問題情境,更容易激活已有的生活經(jīng)驗和化學(xué)知識,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。所以,在教學(xué)時,我們要注意從學(xué)生熟悉的生活情境,選擇學(xué)生身邊的、生動有趣的、有利于學(xué)生探索的問題、創(chuàng)設(shè)鮮明的問題情境作為素材,以激發(fā)學(xué)生的興趣和動機(jī)。比如,自來水有時出現(xiàn)白色渾濁,是什么原因呢?我們買的漂亮草帽沒用多久就發(fā)黃了,草木灰為什么能洗去手上的油脂呢等等,通過大量具體的、真實的生活事件,引導(dǎo)學(xué)生感受體會理解化學(xué)問題。
三、參與生活實踐,認(rèn)識化學(xué)問題
“實踐出真知,實踐是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié),是知識理解的延伸與升華。任何束縛住學(xué)生手腳,只允許他們冥思苦想的教學(xué)方法是不科學(xué)的。只有讓學(xué)生充分進(jìn)行生活實踐,才能使學(xué)生真正明白所學(xué)知識的價值。例如:在講解皂化反應(yīng)時,讓學(xué)生在實驗室自己設(shè)計,然后自己動手做一塊有顏色、形狀、香味的肥皂,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性就非常高漲,課堂氣氛非?;钴S,學(xué)生從中感覺到學(xué)習(xí)化學(xué)不是枯燥乏味,而是十分有意義的事情。在課外日常生活中,聯(lián)系實際開展力所能及的化學(xué)小實驗和解釋社會生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象,例如攝影沖卷、化學(xué)小制作;對土壤成分的檢測;對一些工廠排放出來的廢氣、廢水成分的分析及它們對自然界污染情況、如何進(jìn)行防治的調(diào)查;對鋼鐵銹蝕的現(xiàn)象如何解釋及該怎樣進(jìn)行防護(hù);建筑、合成材料的性能和應(yīng)用的了解;對市場上所賣的冰凍海產(chǎn)品是否含有福爾馬林的檢測。通過這些實驗和調(diào)查活動,運用化學(xué)原理積極展開思維,逐步提高分析問題和解決問題的能力。學(xué)生去親自體驗,在實踐活動中學(xué)生就理解了知識,掌握了知識。
四、運用化學(xué)知識,解決生活問題
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出,使學(xué)生“正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會的相互關(guān)系,能運用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的一些實際問題,初步樹立社會可持續(xù)發(fā)展的思想?!毙陆滩呐幕瘜W(xué)的視角去展示社會的可持續(xù)發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會是責(zé)任感,用科學(xué)、技術(shù)、社會相聯(lián)系的觀點引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識材料、能源、健康、環(huán)境與化學(xué)的關(guān)系,逐步培養(yǎng)學(xué)生形成綜合的科學(xué)觀和對有關(guān)的社會問題做出判斷決策的能力。所以,化學(xué)教學(xué)不僅要從學(xué)生的生活中提出化學(xué)問題,還必須結(jié)合現(xiàn)實生活中的實際問題,讓學(xué)生運用化學(xué)知識和化學(xué)的思維方式去看待分析與解決,從而使學(xué)生體驗到化學(xué)的價值,進(jìn)一步感受到化學(xué)與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系,提高學(xué)生的實踐能力。
1.讓學(xué)生用化學(xué)眼光去觀察和認(rèn)識周圍的事物
化學(xué)知識源自于生活,但又不完全等同于生活,化學(xué)教學(xué)過程中,一方面,要讓學(xué)生結(jié)合自身的生活經(jīng)驗和已有的認(rèn)識水平,圍繞問題的解決,逐步把生活知識化學(xué)化,讓學(xué)生在生活的實際情境中體驗化學(xué)問題;另一方面,又要讓學(xué)生能把所學(xué)到的化學(xué)知識自覺地運用到各種具體的生活實際問題中,實現(xiàn)化學(xué)知識生活化,從而提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。如“非典”之后,消毒劑成為人們普遍關(guān)心的話題,學(xué)生學(xué)了過氧化氫、84消毒液、高錳酸鉀等常用消毒劑的知識之后,可以動手寫一份科學(xué)使用家用消毒劑的宣傳單,分發(fā)給鄰居和親朋好友,學(xué)生不僅獲得對化學(xué)知識的理解和拓展,最重要的是他們體驗到了一種成功感,感受到化學(xué)就在我們身邊,課堂上的知識能走進(jìn)千家萬戶,達(dá)到學(xué)以致用的目的。
2.指導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)知識去分析和解決實際問題
如在某同學(xué)的家里曾發(fā)生過這樣一件事,他的媽媽在清理衛(wèi)生時將潔廁劑和84消毒液同時倒入馬桶內(nèi),以為既清潔又消毒,沒想到卻發(fā)出刺鼻的氣味。這位同學(xué)將這一情況帶到學(xué)校,同學(xué)們七嘴八舌找出原因,再把結(jié)論帶回家,家長增長了科學(xué)知識,學(xué)生培養(yǎng)了分析問題和解決實際問題的能力,學(xué)生更真切的體會到化學(xué)在提高全體公民科學(xué)素養(yǎng)中所起的作用。在日常生活中,引導(dǎo)學(xué)生主動探索了解社會中的化學(xué)知識,縮短與社會發(fā)展的距離,貼近生產(chǎn)和生活實際,當(dāng)終身教育、終身學(xué)習(xí)成為生活的一部分時,學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍不斷擴(kuò)大至社會生活的各個層面,學(xué)習(xí)成了學(xué)生適應(yīng)社會發(fā)展的必要手段,因此,學(xué)生的學(xué)習(xí)不能只停留在掌握某些知識,而應(yīng)著力于培養(yǎng)能力,為終身發(fā)展打下基礎(chǔ)。通過高中化學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生走進(jìn)服裝商場知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點、洗滌和熨燙注意問題;走進(jìn)珠寶店能鑒別真假金銀、常見寶石的主要成分及如何保養(yǎng);居家裝修懂得如何選購綠色材料,居家飲食知道如何平衡膳食、食品中的防腐劑和添加劑的利與弊等。
生活化課堂創(chuàng)設(shè)是新課改高效課堂的體現(xiàn),也是追求高效課堂的必然趨勢。形式因人而異,因地適宜,可以是師生生活交流,也可以是家庭實驗探究,可以從生活問題引入化學(xué),也可以將化學(xué)向生活拓展,可以再校內(nèi),也可以在校外,可以是小課堂,也可以是社會大課堂。通過有效形式將生活中的教育資源與書本知識相互融合起來,就會極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望,激發(fā)聯(lián)想、生成創(chuàng)意。只有這樣才可以在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生真正的進(jìn)入化學(xué)學(xué)科的殿堂。