日用類書喪禮知識書寫的特點與變遷

龍曉添

一、日用類書的書寫與傳播

日用類書是“將日常生活所需常識以分門別類方式加以刊載，提供人們隨時利用的一種書籍，性質(zhì)如同今日之家庭生活手冊，或俗稱之家庭生活小百科?！保?］日用類書為民眾日常生活提供便利，使用者超越階級，不限地域，而且其內(nèi)容也“會因時代需求不斷變化，能反映社會變遷，是研究民間社會生活或庶民文化的極好文獻(xiàn)?！保?］南宋時由始于魏晉南北朝時的類書發(fā)展出刊載今事、今物，可供日常生活所用的日用類書。但此時的日用類書仍然偏重上層社會所用。宋元之際，伴隨著民眾文化的逐漸提升和文化需求的增長，以福建建陽地區(qū)為中心的文士、書坊編印了一批民間日用類書，具有較高的文獻(xiàn)價值。

而真正專供四民大眾普遍使用的民間日用類書是出現(xiàn)在明代后期的萬歷年間，其時日用類書在內(nèi)容、書名、書旨、排印方式、遣詞用字、發(fā)行量等都有不同。明中后期，隨著商業(yè)出版的發(fā)達(dá)，日用類書的出版空前繁榮。此時的日用類書，無論是綜合性的還是專門性的，內(nèi)容都比較豐富，包羅萬象。而編篡和刊刻呈現(xiàn):包羅萬象、門類齊全;篡而不著、互相轉(zhuǎn)抄;通俗易懂、四民皆宜的特點。［2］明清時期一些書商為了適應(yīng)商賈經(jīng)商、交際和一般民眾日常生活需求，編篡、刊印、出版了大批日用類書。這些日用類書應(yīng)用性強(qiáng)，銷路廣，社會需求量大，坊間不斷出版，成為書商贏利的大行業(yè)。［3］日用類書其后持續(xù)發(fā)展到清代，乃至民國以后的現(xiàn)在，雖種類差異、名稱不同，但仍是供四民大眾隨時查閱，提供方便。［4］

南宋末年陳元靚編的《事林廣記》是真正綜合性生活日用類書的淵源，是一部日用百科全書型的古代民間類書，南宋末年陳元靚編。宋季原本，今不可見?，F(xiàn)存的元、明刊本，都是經(jīng)過增廣和刪節(jié)的。《事林廣記》在各類古代類書中，是別樹一幟的。包含著較多的市井狀態(tài)和生活顧問的資料，又開拓了類書附載插圖的途徑。書中采集的資料極廣泛，留給后代許多可以采用的資料。

元代的生活日用類書除有《事林廣記》的持續(xù)刊印及增減內(nèi)容外，也有新成果《居家必用事類全集》，但元版內(nèi)容屬殘卷，難以窺其全貌，目前可用完整版本較早的是明世宗嘉靖三十九年 (1560)刊本，共分十集，喪禮在乙集家法、家禮部分。［4］

明代后期的萬歷年間，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與影響，社會觀念轉(zhuǎn)換、社會風(fēng)氣更新、社會階層流動等現(xiàn)象，使得人們在變化快速的社會中急需各宗生活指引;而印刷技術(shù)的提升及教育的普及，更使書籍的印行與人們的閱讀方便。［4］“在主客觀條件的有利配合下，適于四民通用、士民便用的民間日用類書乃應(yīng)運而生:如《萬書萃寶》《五車拔錦》《三臺萬用正宗》《文林聚寶萬卷星羅》《學(xué)海群玉》《萬用正宗分類學(xué)府全編》《萬寶全書》《萬錦全書》《積玉全書》等書即屬此類。……這些民間日用類書比以往的日用類書更為通俗而普通，因其內(nèi)容將多為文人雅士等上層社會參閱的部分刪除或縮減，以更符合一般民眾的生活需求;亦配合民間社會的需求而增加新的內(nèi)容?！蜕鐣畹念惸慷?，童訓(xùn)教養(yǎng)、四禮規(guī)范均大為縮簡，人際交往則是增加的?！保?］由于日用類書是提供民眾日常生活便用的，所以隨著民間日用類書內(nèi)容生活化，且以圖例便于理解;同時為配合生活的變化，內(nèi)容不斷增減，以適應(yīng)新環(huán)境的需求。［4］在此時日用類書及其所代表的知識系統(tǒng)，也指向鮮明的晚明社會文化特色。根據(jù)學(xué)者研究，或因明陽學(xué)派重視日用經(jīng)驗，晚明文化以生活為中，于是“日常生活”成為被認(rèn)可的知識內(nèi)容，甚至成為知識系統(tǒng)的核心。以“日常生活”為知識內(nèi)涵，不同于傳統(tǒng)學(xué)術(shù)，這種知識的結(jié)構(gòu)也跟日常生活一樣，較為錯綜無序，而且以平行并列為主，不同于儒家的知識結(jié)構(gòu)。［5］日用類書是生活與知識的合一，可以說是生活中常見的流行知識。

自古以來，人們就非?？粗亍八劳觥保J(rèn)為“養(yǎng)生者不足以當(dāng)大事，惟送死可以當(dāng)大事”(《孟子·離婁下》)，因而喪禮是我國固有文化中非常精密、重要的一環(huán)。儒家經(jīng)籍、文人禮書、日用類書、地方史志從不同的角度記載喪禮，由此形成一套的喪禮書寫傳統(tǒng)。此喪禮知識體系，制定時以規(guī)范社會、指導(dǎo)生活為目的，皆從當(dāng)時的社會現(xiàn)實出發(fā);流傳的過程中，又在其體系之內(nèi)不斷變化。到當(dāng)代的生活中其影響依然存在，甚至某些文本還依然是當(dāng)代現(xiàn)實生活中喪禮的重要指導(dǎo)。日用類書中的喪禮知識書寫有獨有特色、刪繁就簡、摘粹拔尤，以宜于四民閱讀為要旨，便于大眾了解與推行喪禮儀式。

二、日用類書喪禮知識書寫

為了更清晰地說明日用類書中喪禮知識的變化，本文選擇不同年代的幾本日用類書，遵循其年代的變化進(jìn)行輯要，以展示日用類書中的喪禮記述及其變化。

(一)《事林廣記》喪禮知識書寫①

①(宋)陳元亮編，《事林廣記》，中華書局影印本，此影印本和本文采用的是元至順間 (一三三〇-一三三三)建安椿莊書院刻木影印，此本題名是:《新編纂圖增類群書類藥事林廣記》

《事林廣記》喪禮記述最開始是《居喪雜儀》，內(nèi)容與《家禮》一樣，引用《禮記·檀弓》中的內(nèi)容，只是更加簡略，僅用主干部分沒有注釋。居喪雜儀后是《文公喪禮》。儀節(jié)記述完畢后，有《居喪儀說》?！毒訂蕛x說》后引用的司馬溫公喪儀說明五服年月。后面附上了《本族服圖》《外族母黨 (服圖)》《妻黨服圖》《妻為大黨服制之圖》和《繼父諸母服制之圖》。接著是作神主式的圖，以及《伊川先生作神主說》。然后是弔喪的諸多規(guī)定，其后是《伊川先生葬說》《伊川先生柏棺說》。最后附有慰父悼亡文。

與《家禮》在成服儀節(jié)中由重到輕依次記述喪服形制及其服喪人員不同，《事林廣記》在儀式過程后的《居喪儀說》中簡要地記述了喪服的形制，然后再依次說明服喪的人員，且并非援用《家禮》，而是用的司馬光《書儀》喪禮部分的五服年月的內(nèi)容。

《居喪儀說》寫到:“呂和叔曰凡遭喪聞喪自緦麻以上皆當(dāng)制服。今布無升數(shù)且隨精粗以意定之。絰帶麻葛自有小大之制，變除之節(jié)當(dāng)遵用之，終其月筭而除之。凡三年之喪，除不得已干治家事外，終喪不可行慶弔請謁聚會。若卒哭后有甚不得已事，須至見人者，可暫衣墨衰衣，行其事畢反其喪服。朞 (期)喪未卒哭當(dāng)如三年之喪，已卒哭，有不得已人事則衣墨衰衣，行之或可已者亦不必出，在家受弔、接賓皆衣喪服。凡大功未卒哭，有不得已事乃衣墨衰，以往在家接賓客亦衣墨衰行謁，惟不行慶禮及召人赴任酒食之會。小功緦麻唯哭臨受弔乃衣喪服，自余皆衣墨衰，出入如常，唯不行慶禮及召人赴人酒食。”［6］可見，《事林廣記》書寫的年代，喪服的形制已經(jīng)有了很大的變化，根據(jù)實際情況依次定粗細(xì)，只在大體上追求形制的差別，而不再苛求非常精細(xì)準(zhǔn)確的衣裳、鞋帽、材質(zhì)等。還對服喪期間的“不得已”情況做了不同階段的詳細(xì)說明。

五服時間、人員的規(guī)定完全取自司馬光《書儀》。［6］內(nèi)容與《家禮》有一些出入，因為《家禮》服制在成服儀節(jié)中，而且按照正服、義服、降服分類記述，并且同樣的親屬采用的稱呼有些差異。

《事林廣記》的儀節(jié)是根據(jù)《家禮》來書寫的 (詳見表1)，文中就直接援用《文公喪禮》。儀節(jié)安排跟《家禮》一致，內(nèi)容也一樣，但更加簡略，只選取了儀節(jié)的主要內(nèi)容。比如，初終儀節(jié)，只有“疾病，遷居正寢。既絕乃哭。立喪主，主婦，護(hù)喪，司書，司貨，乃易服不食。治棺。訃告于親戚僚友。”［6］但其中沒有注釋的部分，另外，沒有“復(fù)”，也就是招魂的內(nèi)容。成服部分只簡單地對喪服進(jìn)行劃分，沒有詳細(xì)說明服裝的材質(zhì)和服此喪的親疏劃分，詳細(xì)說明在后面單列說明。儀節(jié)安排與內(nèi)容都是出自《家禮》。文中沒有具體的器物使用、方位安排等詳細(xì)的說明，可以說只是大致地描述了喪禮的儀節(jié)，而具體怎么操作，僅僅看此記載，不同的地方，不同的人群將會產(chǎn)生很大的差異。也可以說，這樣簡單的記述似乎能使得喪禮操作更加靈活。

表1 《事林廣記》喪禮書寫輯要

制之圖斬衰三年齊衰三年齊衰杖期齊衰不杖期齊衰五月齊衰三月大功服制九月小功五月緦麻三月本族服圖外族母黨服圖妻黨服圖妻為大黨服制之圖繼父諸母服

(二)《居家必用》喪禮知識書寫①

①不明編者《居家必用事類全集》，乙集，家禮，喪禮略，明隆慶二年 (1568)飛來山人刻本，收入顧廷龍主編《續(xù)修四庫全書》(第1184冊)，上海:上海古籍出版社，2002年，p372-383

《事林廣記》使用通俗，而《居家必用事類全書》系列日用類書則更掙脫傳統(tǒng)知識體系架構(gòu)，朝更實用通俗方向邁進(jìn)，已經(jīng)開始逐漸強(qiáng)調(diào)為“民”之意?！毒蛹冶赜檬骂惾珪樊a(chǎn)生于元代，流行于明代。其刊載內(nèi)容跳脫傳統(tǒng)知識體系架構(gòu)，更強(qiáng)調(diào)生活日用的事物。［7］具體請參見表2。

服制開篇介紹了杖的使用，并引用《五禮新儀》《白虎通》中關(guān)于喪杖的使用。②根據(jù)盧昌德《紅燭白蝶——宮廷人生儀禮》:“唐、宋王朝，宮廷官修喪禮盛行，宋代，從宋太祖敕修《開寶通禮》起，累世修纂，直至宋徽宗政和三年 (1113年)修成《五禮新儀》，頒行天下，并規(guī)定嚴(yán)格奉行，否則以罪論處。宋代宮廷喪儀就體現(xiàn)在其中的《政和禮》上，與唐王朝的《開元禮》相比較，《政和禮》中有明顯的佛、道喪儀跡象，如‘百日卒哭’，這便是佛教的喪儀用語;又如卜地卜葬日方面，《政和禮》上只是含糊地稱作‘擇之’，不載具體儀式，顯然有延請法師相墓的含義?！本唧w內(nèi)容在“成服”部分。義服、加服、降服、從服的規(guī)則列在每種服制最后。最后還附有喪服圖，能更清晰說明根據(jù)親疏等級的服制規(guī)則。并且還繪有斬衰、齊衰、大功、小功以下冠、首絰的形制。儀式過程的記述并不完整，并且在文中大量引用了司馬氏、程頤等的說法。

(三)《三臺萬用正宗》③

③酒井忠夫監(jiān)修坂出祥伸、小川陽一編《中國日用類書集成·4·三臺萬用正宗 (二)》，卷十六，喪禮，東京都:汲古書院，2001年

《三臺萬用正宗》于明萬歷二十七年 (1599)由福建建陽刻書大家余文臺的雙峰堂梓印;全書共四十三卷十冊。［8］《三臺萬用正宗》喪禮門內(nèi)容包括喪禮儀節(jié)和服制，先是喪禮儀節(jié)，儀節(jié)中記述了一則祭文式。然后是服制規(guī)則其包括了條款歌合服制圖，詳見表3。

表3 《三臺萬用正宗》喪禮書寫輯要

律內(nèi)喪服條款歌妻為夫族服之歌三父八母服之歌斬衰齊衰杖不杖期大功小功緦麻服制大宗五服之圖外親服圖妻妾服圖三父八母服圖

(四)《萬寶全書》①

①劉雙松刪補(bǔ)重編《新板全補(bǔ)天下便用文林妙錦萬寶全書》，卷十六，喪祭門，書林安正堂，明萬歷壬子年(1612年)

晚明《萬寶全書》實際上繼承了《事林廣記》傳統(tǒng)知識體系結(jié)構(gòu)與《居家必用事類全書》系列日用類書般更實用內(nèi)容刊載，書籍通俗化更為明顯，并真正普及四民大眾。”［7］《萬寶全書》包括了服制和各類喪禮文書，《萬寶全書》喪禮和祭禮同在喪祭門中記述。喪禮記述，首先是本宗九族五服正服之圖、妻為夫族服圖、妾為家長圖、外親服圖、夫為妻親圖、三父八母服圖、出嫁女為本宗降服圖，七幅喪服圖來形象說明喪服服制，而不再用文字表述。然后是喪禮輯宜，即載有各類喪禮文書，詳見表4。

表4 《萬寶全書》喪禮書寫輯要

(五)《五車拔錦》喪禮知識書寫②

②酒井忠夫監(jiān)修坂出祥伸、小川陽一編《中國日用類書集成·1·五車拔錦 (一)》，卷十，喪祭門，東京都:汲古書院，2001年。

《五車拔錦》的喪禮書寫包括:服制、數(shù)張喪服圖，以及喪禮文書范文，詳見表5。

表5 《五車拔錦》喪禮書寫輯要

③ 筆者加。

三、喪禮知識書寫的特點與變化

從以上對南宋、元、明的日用類書中喪禮知識的輯要可以看出，喪禮知識總的來說有以下三個重要變化。需要說明的是文中采用的這四部日用類的日用類書根據(jù)當(dāng)時的需要應(yīng)運而生?！八卧詠砥蛭娜耸褂玫募彝ド畎倏迫珪?，不論是《事林廣記》還是《居家必用事類全書》系列者，發(fā)展至明代晚期，因經(jīng)濟(jì)、社會、文化等環(huán)境變動及主客觀條件配合，而出現(xiàn)普及四民大眾共通使用的家庭生活百科全書，此種新型家書雖然產(chǎn)生于三個不同年代。但是《事林廣記》在元代、明代及后來都有繼續(xù)刊印，《居家必用事類全書》到明代及后來也一再翻刻，且各版內(nèi)容因時代不同而有變動。惟此時又有其他庭生活百科全書在晚明時期名稱不一，然至清代統(tǒng)稱之為《萬寶全書》”。［7］①吳蕙芳為了便于區(qū)隔清代后變化的日用類書與此前的日用類書，她將“《事林廣記》與《居家必用事類全書》系列的家庭生活百科全書沿用日本學(xué)界以往的‘日用類書’一詞稱呼，而對《萬寶全書》系列的家庭生活百科全書另採‘民間日用類書’一專有名詞稱呼;增加‘民間’二字除意指此類書籍內(nèi)容實較以往的日用類書更為實用通俗外，更重要的是，此類書籍已明確標(biāo)示訴求對象為四民大眾。”引自吳蕙芳《“日用”與“類書”的結(jié)合——從＜事林廣記＞到＜萬事不求人＞》，《輔仁歷史學(xué)報》，第十六期，2005．7，第108頁。日用類書內(nèi)容的變動是與其時社會生活的變化密切相連的。明萬歷年間大量出現(xiàn)的日用類書“比以往的日用類書更為通俗而普遍，因其內(nèi)容將多為文人雅士等上層社會參閱的部分刪除或縮減，以更符合一般民眾的生活需求;亦配合民間社會的需求而增加新的內(nèi)容?！保?］雖然喪禮部分的內(nèi)容不能完全、清晰地展示這種變化，但也能窺其一二。

(一)儀節(jié)趨向簡略

《事林廣記》的喪禮儀節(jié)跟《家禮》如出一轍，只是沒有儀節(jié)的注釋，因此無法知道具體的器物、動作等具體的操作細(xì)節(jié)。《居家必用事類全書》有大部分的儀節(jié)，還跟《家禮》一樣援引了許多司馬溫公對禮儀的解釋和評價?！度_萬用正宗》只記述了小斂前的儀節(jié)，且沒有詳細(xì)的說明，《文林妙錦萬寶全書》則完全沒有喪禮儀節(jié)的記述。

日用類書作為日常生活指導(dǎo)，民眾對之的訴求非常明確，所以喪禮儀節(jié)只要齊全，則可以知道生活，不需要詳細(xì)的解釋與評論。而既然前代的日用類書依然在刊印，可供指導(dǎo)，后來的日用類書很多就選擇極簡或干脆放棄這部分內(nèi)容。

(二)服制逐漸簡化

《事林廣記》的喪禮服制有詳細(xì)的五服的各類服喪人員，但是沒有喪服的形制，僅在《居喪儀說》中進(jìn)行了大概的說明。后附有說明服制的圖?！毒蛹冶赜檬骂惾珪穯史扔行沃频暮喴f明，也有五服的各類服喪人員。《三臺萬用正宗》簡單地記述的五服的形制，并通過幾幅喪服圖和喪服歌來說明五服服喪人員?！段牧置铄\萬寶全書》則都通過幾幅服喪圖來說明五服服喪人員，沒有五服形制的記述。

喪服形制從《儀禮》的極度繁瑣，到《家禮》的相對簡化，都難以適應(yīng)社會變遷，“今布無升數(shù)且隨精粗以意定之”才是行之有效的方法。用圖例來說明服制比較簡單、明了，用分類的圖示則會更加清晰，便于民眾按圖索驥找到合適的行為規(guī)則。

(三)禮文書增加

《事林廣記》后附有一則慰父亡文?！度_萬用正宗》有一則祭文通用格式，而《文林妙錦萬寶全書》則收錄了訃書式、報奠式、賻奠狀式 (孫代答疏)、慰喪父 (答)、慰喪母 (答)、慰喪兄弟(答)、慰喪妻 (答)、慰喪子 (答)、慰喪孫 (答)、慰喪女 (答)、慰喪妾 (答)。訃文式 (亡狀當(dāng)以孝孫行書為子者治喪無暇及此無孫侄亦可)。喪禮文書是在《家禮》中就有出現(xiàn)的，但是只附了致賻奠狀、謝狀;慰人父母亡疏、父母亡答人疏;慰人祖父母亡啟狀、祖父母亡答人啟狀三種。而這種工具性的應(yīng)用文在喪禮中式最容易直接被用到的，所以后來的日用類書中逐漸增加了喪禮文書的內(nèi)容。

結(jié) 語

文字的引進(jìn)意味著一個徹底和深刻的變化，文本不受時空的限制，延伸了人們理解的框架。［9］但文本必須不斷地適應(yīng)正在變化的理解框架。而日用類書則可視為文本對生活的適應(yīng)，貼近民間，匯集大量珍貴資料，是研究社會、經(jīng)濟(jì)、文化的重要資料。雖然不同時期的日用類書有所不同，早期側(cè)重于文人階層，而晚明以后則有更鮮明的日常生活特色。日用類書作為“晚明印刷文化中新興的一類出版品，在消費市場中占一席之地，也是一類‘文化商品’，正可見出其集體意義?！保?0］日用類書作為民間喪禮知識工具書具有以下應(yīng)用性特征:行文簡練、明確，沒有詳細(xì)的解釋文字。使得一個方便易行的喪禮儀式框架非常直觀地呈現(xiàn)。復(fù)雜的喪服制度通過幾張表格，就能讓讀者按圖索驥，明白需要如何穿戴，以及時間長短。后期日用類書中增加的祭文范本，使得喪禮實踐有了更充分的參考資源。也就是說，讀者不需要太多的文化，只要識字，都能基本理解，并照著做。日用類書中的喪禮知識，簡單易行，一目了然。由此《儀禮》中繁瑣的細(xì)節(jié)，經(jīng)由《家禮》刪減后，日用類書中更徹底地去掉了細(xì)節(jié)，只留下儀式的框架。于是儒家喪禮知識傳統(tǒng)“框架性”地得以保留，民眾能較簡單地獲取、理解、使用這些喪禮知識。這種保留既得益于日用類書自身的工具書性質(zhì)，因為日用類書成為民眾生活參考的重要文本。也得益于“框架性”知識的保留。同時，在禮儀實踐中，民眾勢必也要為了滿足自身日常生活的需要，在這個儒禮框架中填充各項內(nèi)容，比如佛道喪禮儀式、地方風(fēng)俗等。隨著時間的推移，這些框架性喪禮知識又載入家譜中，或作為禮生的專業(yè)知識載入禮生禮書中。于是，得以傳承這些知識的地區(qū)就有機(jī)會保留儒家喪禮知識的“框架”，以至在當(dāng)代民俗實踐中儒家喪禮傳統(tǒng)仍穩(wěn)固、清晰地被呈現(xiàn)。

［1］吳蕙芳．中國日用類書集成［J］．近代中國史研究通訊，2000年第30期，p109

［2］張獻(xiàn)忠．日用類書的出版與晚明商業(yè)社會的呈現(xiàn)［J］．江西社會科學(xué)，2013年第12期，p121-123

［3］陳學(xué)文．從日用類書記載來看明清時期的家庭與婚姻形態(tài)［J］．江南大學(xué)學(xué)報 (人文社會科學(xué)版)，2013年第5期，p33

［4］吳蕙芳．民間日用類書的淵源與發(fā)展 ［J］．國立政治大學(xué)歷史學(xué)報，2001年第18期，p1、p9、p13、p13-15、p20-21、p13

［5］ Sakai Tadao．Confucianism and Popular Education Works［A］．William de Bary，ed．Self and Society in Ming Thought［C］．Nework:Columbia University Press，1970，p338-341

［6］(宋)陳元亮編．事林廣記·前集卷十家禮類·喪禮［M］．北京:中華書局影印本，1963年，并參閱司馬光著，王雪五主編．司馬氏書儀 (叢書集成本)·卷六［M］．商務(wù)印書館，p69-73

［7］吳蕙芳．“日用”與“類書”的結(jié)合——從《事林廣記》到《萬事不求人》［J］．輔仁歷史學(xué)報，2005年第16期，p105、p86、p107-108

［8］吳蕙芳．民間日用類書的內(nèi)容與運用——以明代《三臺萬用正宗》為例 ［J］．明代研究通訊，2000年第3期，p46

［9］［德］阿斯特利特·埃爾主編，余傳玲等譯．文化記憶理論讀本 ［M］．北京:北京大學(xué)出版社，2012年，p12-13

［10］王正華．藝術(shù)、權(quán)力與消費:中國藝術(shù)史研究的一個面向 ［M］．杭州:中國美術(shù)學(xué)院出版社，2011年，p330