秈型和粳型水稻品種不同播期試驗(yàn)

張?jiān)?+潘典進(jìn)++吳繼洪++張文文++賀穎

摘要：選用湖北省荊門市具有代表性的秈型雜交中稻和常規(guī)中稻品種與新引進(jìn)的粳稻組合或品系進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，共設(shè)4個(gè)品種6個(gè)播期。結(jié)果表明，隨著播期的推遲水稻全生育期不同程度地縮短，出葉速度加快而主莖總?cè)~片數(shù)變化較小；秈型雜交中稻早播有利于取得高產(chǎn)，粳型雜交組合產(chǎn)量高低受播期影響較小，早熟中秈稻和中晚熟粳稻常規(guī)品種不宜過早播種，品種與播期對(duì)產(chǎn)量的交互效應(yīng)極顯著。改變水稻播期首先會(huì)影響到結(jié)實(shí)率和每穗平均總粒數(shù)，其次是單位面積有效穗數(shù)，欲奪取水稻高產(chǎn)，應(yīng)在保證一定有效穗數(shù)的前提下，主攻大穗和提高結(jié)實(shí)率。

關(guān)鍵詞：秈稻；粳稻；播期；葉齡；生育期；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S511；S352.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2015）21-5211-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.21.003

Effects of Sowing Period on the Yield of Different Varieties of Indica and Japonica Rice

ZHANG Yuan-hu， PAN Dian-jin， WU Ji-hong， ZHANG Wen-wen， HE Ying

（Jingmen Agricultural Technology Promotion Center， Jingmen 448000， Hubei， China）

Abstract： A total of 4 rice varieties， the local representative indica hybrid varieties， conventional middle rice varieties and the newly introduced japonica varieties， were selected and comparison experiments with 6 planting dates were carried out. The results showed that， with the delay of sowing date， the whole growth period of rice shortened in different degree and the leaves emerged faster. However， the leaf number of main culm presented small changes. Early sowing was conducive to high yield for the indica hybrid mid-season rice， while affected the yield of japonica hybrid combinations less. The early indica rice and late japonica rice of conventional varieties should not be sowed early because the interaction effect of varieties and sowing date was significant. The change of the sowing date of rice would firstly affect the setting percentage and the average total grain number， followed by the effective panicles per unit area， so in order to obtain the high yield of rice， the premise of a certain amount of efficient panicle should be in the guarantee and then the big ears and the setting percentage be focused.

Key words： indica rice； japonica rice； sowing date； leaf age； growth period； yield

荊門市地處湖北省中部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，習(xí)慣種植秈型水稻品種。近3年來，為了調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu)、優(yōu)化稻米品質(zhì)、增加糧食收購企業(yè)效益和農(nóng)民收入，荊門市實(shí)施水稻“秈改粳[1]”示范與推廣工程，取得了良好的開端。為進(jìn)一步篩選適宜的粳稻品種和摸清最佳播期，開展了秈型雜交和常規(guī)中稻品種與新引進(jìn)的粳稻組合或品系的不同播期對(duì)比觀察試驗(yàn)，獲得了第一手技術(shù)資料。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)品種與地點(diǎn)及播期設(shè)置

選擇秈型雜交中稻揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、常規(guī)品種黃華占和粳稻雜交新組合甬優(yōu)4949、常規(guī)優(yōu)質(zhì)品種南粳9108共4個(gè)品種，設(shè)4月15日、4月25日、5月5日、5月15日、5月25日、6月4日6個(gè)播期。

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“荊三角”和“一高三新”試驗(yàn)示范核心區(qū)沙洋縣曾集鎮(zhèn)張池村。試驗(yàn)田前茬為油菜，土壤為黃棕壤水稻土，肥力中等均勻。

1.2 小區(qū)設(shè)計(jì)

小區(qū)凈面積10 m2，按播期分為6個(gè)區(qū)組，每個(gè)區(qū)組3次重復(fù)，安排在一起為30 m2，四周設(shè)保護(hù)行、隔離埂和排灌水溝，田埂周邊栽插兩行保護(hù)行，每個(gè)播期做高于田表20 cm、埂寬25 cm的隔離埂，埂上覆蓋地膜防草防肥水滲透。

1.3 主要管理措施

統(tǒng)一栽插密度為25.65萬穴/hm2，行株距為30 cm×13 cm，雜交稻每穴栽2粒谷苗，常規(guī)稻插3粒谷苗，深淺一致；一律采用水育秧方式，每播期每品種秧田凈面積為2 m2，確保成秧2 500株。2葉期追施尿素90 g，4葉1心期移栽，6個(gè)播期實(shí)際秧齡分別為29、27、23、21、18、18 d。試驗(yàn)大田在第一播期移栽前一次性整理好，不施肥。做好小區(qū)隔離埂后，在薄水條件下，均勻施底肥，用丁字耙攪動(dòng)使肥料與泥土充分混合。每公頃總施氮量黃華占為195 kg、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)為225 kg、粳稻為270 kg，分底肥和分蘗肥兩次施入。其中底肥施復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O為15∶15∶15），黃華占為91 g/m2、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)為105 g/m2、粳稻為126 g/m2；分蘗肥施尿素，黃華占為12.7 g/m2、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)為14.7 g/m2、粳稻為17.6 g/m2。移栽后30 d施氯化鉀15 g/m2。大田保持淺水或濕潤(rùn)狀態(tài)，提前施藥預(yù)防病蟲草以及鳥、禽、鼠害。endprint

1.4 觀察記載

每品種每個(gè)播期定點(diǎn)定株（20株）記載生育期，包括播種期、出苗期、移栽期、拔節(jié)期、始穗期、齊穗期、成熟期，考察主莖葉齡數(shù)、節(jié)間數(shù)、穗粒性狀及產(chǎn)量，三點(diǎn)取樣（每點(diǎn)連續(xù)50蔸），實(shí)打計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期對(duì)水稻生育期的影響

由表1可知，出苗期秈稻比粳稻提前0～2 d，發(fā)芽能力強(qiáng)于粳稻，尤其是處在較低溫度階段的播期。移栽時(shí)間以葉齡為準(zhǔn)，始穗至齊穗期間隔時(shí)間各品種相當(dāng)，均在5～10 d。全生育期黃華占較短，揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)較長(zhǎng)。揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、黃華占、甬優(yōu)4949、南粳9108在6月4日播種分別比4月16日播種全生育期縮短20、13、17、32 d，品種生育期越長(zhǎng)縮短時(shí)間越多，粳稻比秈稻品種、夏播比春播栽培生育期縮短更明顯。全生育期縮短主要是縮短了水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期[2-4]，粳稻尤為明顯，揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、黃華占、甬優(yōu)4949、南粳9108在6月4日播種比4月15日播種出苗期至成熟期時(shí)間分別縮短12、15、19、30 d，且大穗型雜交粳稻甬優(yōu)4949夏播比春播栽培抽穗灌漿期有所延長(zhǎng)。全生育期相當(dāng)時(shí)，粳稻比秈稻品種營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期短而抽穗灌漿期長(zhǎng)，如甬優(yōu)4949比揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期約短20 d左右，前者夏播栽培抽穗灌漿期達(dá)61 d。

2.2 不同播期對(duì)主莖總?cè)~片數(shù)、出葉速度及伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)的影響

由表2可知，揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)主莖總?cè)~片數(shù)最多，前3個(gè)播期平均總?cè)~片均為17.1片，后3個(gè)播期平均總?cè)~片為15.7～17.0片，均有6個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間；黃華占生育期最短，6個(gè)播期的主莖平均總?cè)~片為15.1～16.2片，同樣有6個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間；甬優(yōu)4949主莖平均總?cè)~片為15.0～16.1片，前5個(gè)播期有6個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間，播期6（即6月4日播種）為5個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間；南粳9108主莖平均總?cè)~片為15.4～16.0片，伸長(zhǎng)節(jié)間前4個(gè)播期為7個(gè)，后2個(gè)播期為6個(gè)。主莖總?cè)~片及伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)變化均不太明顯，主要是因?yàn)橹旮吆椭髑o葉片數(shù)性狀較穩(wěn)定[5]。

從出葉速度來看，平均5.2～7.6 d主莖長(zhǎng)出一片新葉，早播出葉速度慢，遲播出葉速度快，粳型雜交稻比秈型雜交稻品種出葉速度快，早熟比晚熟品種出葉速度快；春播平均7 d左右主莖長(zhǎng)出一片新葉，夏播平均5 d左右主莖長(zhǎng)出一片新葉。

2.3 不同播期對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)性狀與產(chǎn)量的影響

表3為不同播期下水稻各經(jīng)濟(jì)性狀與產(chǎn)量隨播期的變化情況。由表3可知，播期對(duì)各品種的穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、有效穗數(shù)、結(jié)實(shí)率及產(chǎn)量影響較大，對(duì)株高與千粒重影響較小。

2.3.1 不同播期對(duì)水稻穗部4因子的影響 由表4可知，在本試驗(yàn)條件及環(huán)境下，水稻不同播期首先是影響到結(jié)實(shí)率和平均穗總粒數(shù)，其次是單位面積有效穗數(shù)，品種的千粒重變化較小。說明播期不同，水稻穗粒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)應(yīng)的氣候環(huán)境就不同，進(jìn)而影響到穗粒分化形成和灌漿結(jié)實(shí)。表3數(shù)據(jù)顯示，秈型雜交品種揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)平均穗總粒數(shù)和結(jié)實(shí)率隨播期推遲而減少或降低，5月25日、6月4日播種處理結(jié)實(shí)率僅為67.7%、56.3%，說明中晚熟水稻品種播期推遲到5月下旬后，抽穗揚(yáng)花灌漿期易受低溫寡照影響；推遲播期同樣造成粳稻品種結(jié)實(shí)率降低，而對(duì)生育期短的秈型常規(guī)稻黃華占結(jié)實(shí)率影響不明顯。結(jié)實(shí)率、穗總粒數(shù)以及單位面積有效穗數(shù)是栽培手段可有效調(diào)控的產(chǎn)量因子。

2.3.2 產(chǎn)量方差分析 由表5、表6可知，4個(gè)品種和6個(gè)播期處理產(chǎn)量差異極顯著，甬優(yōu)4949產(chǎn)量表現(xiàn)最好且極顯著高于其他3個(gè)品種，各播期處理產(chǎn)量都在10 t/hm2以上（表3），其中5月15日播種處理實(shí)際產(chǎn)量高達(dá)12.87 t/hm2?？紤]日產(chǎn)量、生產(chǎn)效率和前后接換茬因素，雜交中粳稻在實(shí)際生產(chǎn)中以5月中下旬播種為好。不考慮品種因素，6個(gè)播期處理以5月5日產(chǎn)量最高，4月中下旬播種栽培產(chǎn)量沒有顯著差異，而5月至6月初播種，早播栽培單位面積產(chǎn)量極顯著高于晚播栽培，這充分說明了在該地氣候及生產(chǎn)條件下，一季水稻栽培合理安排播期或生產(chǎn)季節(jié)是非常重要的。

2.3.3 品種與播期的交互效應(yīng) 良種必須良法栽培，表6方差分析顯示品種與播期交互作用極顯著，從產(chǎn)量交互效應(yīng)曲線（圖1）可以看出，24個(gè)處理組合產(chǎn)量大致可分為4個(gè)等級(jí)水平，甬優(yōu)4949在5月15日、6月4日、5月5日3個(gè)播期播種產(chǎn)量為第一水平，顯著或極顯著高于其他處理組合（表5）；甬優(yōu)4949的另3個(gè)播期、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)5月5日播種及黃華占后4個(gè)播期為第二水平，第一、二水平各處理的產(chǎn)量均可達(dá)10.61 t/hm2及以上。秈型雜交中稻揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)等類型水稻早播產(chǎn)量高，以5月5日前播種為好，5月15日以后播種減產(chǎn)嚴(yán)重，6月4日播種產(chǎn)量?jī)H為5月5日播種產(chǎn)量的一半（表5）。粳型雜交組合產(chǎn)量高低受播期影響較小，早熟中秈稻和中晚熟粳稻常規(guī)品種不宜過早播種，南粳9108以5月15日播種產(chǎn)量最高，早熟中秈稻品種黃華占推遲播種至5月上旬以后，產(chǎn)量反而略有增加。

3 討論

3.1 合理安排水稻播期

秈、粳型水稻品種生長(zhǎng)發(fā)育特性有較大差異，實(shí)際生產(chǎn)要因地因品種而異，特別是要合理安排生產(chǎn)季節(jié)及播期[6]。中晚熟雜交中秈稻播期以4月下旬至5月上旬為宜，雜交中粳稻以5月中下旬播種為好。

3.2 優(yōu)質(zhì)早熟高產(chǎn)常規(guī)粳稻品種可在該地作為產(chǎn)業(yè)化特色品種開發(fā)

南粳9108在5月播種，產(chǎn)量均在9.55 t/hm2及以上，5月15日播種產(chǎn)量高達(dá)9.86 t/hm2，比同期播種的常規(guī)中秈稻品種黃華占低7%，若考慮整精米率可提高10個(gè)百分點(diǎn)以上，實(shí)際每公頃稻米產(chǎn)量提高150 kg左右，增幅達(dá)10%以上，完全可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶種植與加工企業(yè)雙贏。

3.3 全面應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)災(zāi)害常態(tài)化

常規(guī)秈稻品種黃華占在6月上旬之前播種對(duì)產(chǎn)量影響不大，5月中下旬至6月初播種產(chǎn)量甚至顯著高于中晚熟雜交中秈稻組合，此類品種可作為抗災(zāi)補(bǔ)改品種使用，并可配套使用輕簡(jiǎn)直播栽培技術(shù)，但一定要注意增加栽培密度，確保每公頃有效穗數(shù)在330萬穗以上。

3.4 秈粳雜交水稻品種推廣潛力巨大

甬優(yōu)4949連續(xù)3年在荊門市種植表現(xiàn)突出，一般每667 m2產(chǎn)量在700 kg以上，其分蘗力強(qiáng)，穗大粒多，抗性好，米質(zhì)優(yōu)，比大面積種植中秈雜交組合增產(chǎn)顯著，可擴(kuò)大面積示范推廣。

3.5 奪取水稻品種高產(chǎn)要有效提高產(chǎn)量4因子水平

改變水稻播期，生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境也會(huì)相應(yīng)變化，試驗(yàn)結(jié)果表明，播期對(duì)結(jié)實(shí)率和穗總粒數(shù)影響較大，其次是單位面積有效穗數(shù)，品種的千粒重變化較小。實(shí)際生產(chǎn)中要掌握其變化規(guī)律，采取相應(yīng)的措施使之向有利于提高產(chǎn)量的方向發(fā)展，在保證一定有效穗數(shù)的前提下，主攻大穗和提高結(jié)實(shí)率。

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