哺乳期藏綿羊冬春季放牧+補飼優(yōu)化模式研究

朱新書，王宏博，包鵬甲，李世紅，陳勝紅，夏永祺，汪海成，張 功

（1.中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅省牦牛繁育工程重點實驗室，蘭州730050；2.甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣農(nóng)牧局畜牧草原工作站）

哺乳期藏綿羊冬春季放牧+補飼優(yōu)化模式研究

朱新書1，王宏博1，包鵬甲1，李世紅2，陳勝紅2，夏永祺2，汪海成2，張 功2

（1.中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅省牦牛繁育工程重點實驗室，蘭州730050；2.甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣農(nóng)牧局畜牧草原工作站）

為研究哺乳期藏綿羊成年母羊冬春季放牧+補飼的最優(yōu)化模式，采用單因子設計，對藏綿羊進行了補飼試驗。結(jié)果表明：在放牧和補飼粗飼料相同的條件下，全價精飼料補飼效果明顯好于玉米補飼料，其中以全價精料只均日補飼量200～250 g效果最好，為最優(yōu)化補飼模式。

藏綿羊；哺乳期；冬春季；放牧+補飼

藏綿羊是青藏高原主要的當家畜種之一，是發(fā)展青藏高原牧區(qū)肉羊生產(chǎn)和提高藏民經(jīng)濟收入的重要品種資源。藏綿羊適應高寒缺氧的氣候環(huán)境條件，具有耐粗飼、肉質(zhì)鮮嫩、風味獨特、產(chǎn)肉性能高等優(yōu)良特性。由于受粗放管理等傳統(tǒng)不合理飼養(yǎng)條件的影響，藏母羊繁殖率低、羔羊死亡率高、育肥羊飼養(yǎng)周期長、出欄率低、經(jīng)濟效益不高，加劇了青藏高原牧區(qū)草地的超載過牧和退化，以及羊群秋肥冬瘦春死亡等惡性循環(huán)。冬春季合理補飼有利于提高羊群質(zhì)量、母羊繁殖率和羔羊成活率，對解決藏羊出欄周期長、羊肉供給不平衡的現(xiàn)實問題有一定意義。本研究旨在揭示冬春季補飼對哺乳期藏綿羊體況的恢復和繁殖性能的影響，為提高藏綿羊母羊的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益提供冬春季放牧+補飼的優(yōu)化模式。

1 材料與方法

1.1 試驗點概況

試驗點位于甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣術(shù)布鄉(xiāng)亦子多村，距離州府所在地合作市47 km，距離臨潭縣城28 km，全村91戶474人，純藏民，分3個自然村（社），共有草場面積1 600 hm2，草場海拔2 800～3 200 m，屬甘南典型的亞高山草甸草原。地理坐標東經(jīng)103°23′10″～103°13′43″，北緯34°73′56″～34°45′24″。主要氣候特點為高原大陸性季風氣候，高寒濕潤，日溫差大，年平均氣溫1.7℃，無絕對無霜期，平均日照時數(shù)1 800～2 600 h，年均降水量400～800 mm，主要集中在5—9月份。牧草生長期約120 d，一般5月份開始萌發(fā)，9月份開始枯黃，枯草期長達7～8個月，約240 d[1]。

1.2 試驗動物

隨機選取當?shù)啬翍?戶，每戶選擇16只體重相近的成年哺乳母羊分別作為試驗組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和對照組Ⅳ、Ⅴ，共5個組。試驗前進行稱重，按同質(zhì)原則試驗組間體重經(jīng)方差分析差異不顯著（P>0.05）。

1.3 試驗設計

試驗采用單因子設計（放牧頻率相同、時間相同）。補飼飼料設為5個不同的營養(yǎng)水平（試驗組3個、對照組2個），其中粗飼料種類和補飼量相同，精飼料分為全價料和玉米顆粒兩種，分別給予不同的飼喂量（見表1）。試驗期自2015年2月4日至2015年5月23日，共110 d（預試期10 d，正試期100 d）。

1.4 飼養(yǎng)管理

試驗開始前，對試驗羊打耳號、稱重，注射三聯(lián)四防免疫疫苗，并進行驅(qū)蟲處理。試驗羊群按當?shù)啬撩竦姆拍亮晳T進行出牧和歸牧，出牧前和歸牧后在牧主家飲水，整個試驗期間，試驗組和對照組分別在歸牧后按表1進行補飼。

1.5 測定項目及數(shù)據(jù)統(tǒng)計

試驗母羊從試驗開始至結(jié)束各稱重一次，均在早上空腹稱重。哺乳羔羊分別于15日齡、45日齡和120日齡各稱重一次。試驗數(shù)據(jù)進行單因子方差分析和多重比較。

表1 哺乳期藏綿羊補飼料組成、喂量及營養(yǎng)水平

2 結(jié)果與分析

2.1 不同補飼水平對哺乳期母羊體重的影響

由表2可見：試驗Ⅲ組和Ⅱ組母羊的體重增長最多，均極顯著高于Ⅴ組（P＜0.01）,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組間增重均無顯著差異（P＞0.05）；Ⅰ組增重顯著高于Ⅴ組（P＜0.05）。

表2 補飼對哺乳期母羊體重的影響kg

2.2 不同補飼水平對哺乳母羔生長情況的影響

由表3可見：試驗Ⅲ組的母羔生長最快、增重最多，其次為試驗Ⅱ組，Ⅳ組的羔羊增重最少。Ⅲ組母羔與Ⅳ組間差異極顯著（P＜0.01），Ⅲ組與Ⅰ組和Ⅴ組母羔間差異顯著（P＜0.05），Ⅱ組與Ⅳ組母羔間差異極顯著（P＜0.01）。

表3 補飼對哺乳母羔生長情況的影響kg

2.3 不同補飼水平對哺乳公羔生長的影響

由表4可見：Ⅱ、Ⅲ組的公羔生長最快、增重最多，兩組間差異不大（P＞0.05），Ⅱ、Ⅲ組公羔增重極顯著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ組（P＜0.01）；Ⅰ組與Ⅳ組公羔間增重差異不顯著（P＞0.05），但均顯著高于Ⅴ組（P＜0.05）。

表4 補飼對哺乳公羔生長情況的影響kg

2.4 哺乳羔羊成活率

由表3、表4可見：Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組在試驗期間各死亡1只羔羊，成活率93.75%，Ⅳ、Ⅴ組在試驗期間分別死亡6只和4只羔羊，成活率分別為62.50%和75.00%，試驗組與對照組比較羔羊成活率明顯提高。

3 討論與小結(jié)

在青藏高原漫長的冬春季節(jié)，放牧草地可食牧草匱乏，牧草品質(zhì)下降，放牧羊群放牧采食量減少，母羊營養(yǎng)嚴重不足［2-3］。從本試驗結(jié)果看出，精料僅補飼玉米效果并不理想，哺乳期母羊體重有所減少，體質(zhì)較差，泌乳性能降低，哺乳羔羊生長緩慢，羔羊成活率低。試驗結(jié)果說明，在放牧+補飼粗飼料相同的條件下，全價精飼料補飼效果明顯好于單一玉米補飼料，其中全價飼料只均日補飼量200～250 g效果最好，為最優(yōu)化補飼模式。

［1］ 臨潭縣志編纂委員會編.臨潭縣志（1991—2006）［M］.蘭州：甘肅人民出版社，2008.

［2］ 馬桂琳，祁紅霞，劉秀.甘南藏綿羊冷季補飼試驗研究［J］.畜牧獸醫(yī)雜志，2011，30（6）：35-37.

［3］ 張玲勤，陳剛，韓志輝.高寒地區(qū)枯草期放牧藏羊補飼試驗［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011，12（上）：68-70.

6.4

A

2095-3887（2015）06-0024-02

10.3969/j.issn.2095-3887.2015.06.008

2015-07-20

農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項（201303062）；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（肉牛牦牛）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項（CARS-38）

朱新書（1957-），男，副研究員，大學本科，主要從事牦牛、藏羊資源利用研究。