步行活動水平對青少年身體成分影響的研究—以東北師范大學(xué)為例

張鐵民，王慶然

（1.東北師范大學(xué)體育學(xué)院，吉林 長春 130022；2東北師大附中明珠學(xué)校，吉林 長春 130022）

步行活動水平對青少年身體成分影響的研究—以東北師范大學(xué)為例

張鐵民1，王慶然2

（1.東北師范大學(xué)體育學(xué)院，吉林 長春 130022；2東北師大附中明珠學(xué)校，吉林 長春 130022）

對比日常步行10000步與12000步對青少年身體成分影響的差異，為發(fā)展青少年體育、增進體質(zhì)健康制訂有效實施方案。將60名青少年隨機分為實驗組A（日行10000步）、實驗組B（日行12000步）和對照組，步行干預(yù)持續(xù)12周。結(jié)果：青少年日常平均步行步數(shù)為6909步，男生日均7035步，女生日均6783步；不僅未能達到日常推薦量的步行數(shù)，而且與發(fā)達國家青少年日常平均步行數(shù)存在較大差距；青少年學(xué)生身體成分各成分組成比例存在明顯的性別差異，學(xué)生身體脂肪比例普遍偏高，存在超重的現(xiàn)象；無論是日行10000步還是日行12000步都能有效改善青少年身體成分。結(jié)論：步行活動可作為青少年提升日常體力活動水平的重要鍛煉方式，也可通過步行數(shù)來檢測每日體力活動的量。

步行活動水平；青少年；身體成分

體力活動是指人體在運動過程中由骨骼肌進行收縮產(chǎn)生的身體活動，也是指人體在基礎(chǔ)代謝的基礎(chǔ)上，身體能量進行消耗的活動。體力活動不足能夠?qū)е聜€體產(chǎn)生肥胖、心血管疾病以及糖尿病等疾病，尤其是學(xué)生群體中，體力活動不足能夠?qū)е鲁睾头逝謳茁实陌l(fā)生［1］。而眾多研究都表明［2］：在青少年群體中，步行是日常生活當(dāng)中最主要的體力活動方式。因此，有效的增加青少年步行的步數(shù)是提高其體力活動的有效途徑。

身體成分指人體是由水分、蛋白質(zhì)、脂肪和無機鹽等4種組成成分構(gòu)成，為了能夠使人體能維持正常的生理功能和健康狀況，各組成成分需保持一定比例，一般來說，水分約占55%、蛋白質(zhì)占20%、體脂肪占20%、無機鹽占5%。身體成分中各組成分的比例如果失調(diào)會影響人體的生理機能、生長發(fā)育和體質(zhì)狀況，影響人體的健康［3］。長期從事有規(guī)律的有氧體育鍛煉對個體身體成分具有積極的影響，能夠使個體身體成分的各組成成分比例更加合理。

目前，關(guān)于青少年體力活動與身體成分關(guān)系的研究基本都集中在累積MVPA運動時間對青少年身體成分的影響，但對于青少年群體進行累積MVPA運動時間和強度的測試和控制不易操作，更不利于青少年了解和掌握自身體力活動的狀況。為了方便青少年了解和掌握自身體力活動的狀況，研究者們將日常個體能量消耗和累積MVPA運動時間進行定量研究，最終推算成每日平均步行數(shù)［4］?？赡苡捎诘赜?、人種、性別、環(huán)境、體質(zhì)的差異導(dǎo)致推算出的每日平均步行數(shù)存在一定的分歧，而在分歧端主要存在2種觀點，即每日平均10 000步和每日平均12 000步，無論哪一種觀點，幾乎已經(jīng)被人們所接受和認可，并作為評價日常體力活動水平的標準。但是縱觀已有的研究和報道，仍未見2種步行活動水平對青少年身體狀況的影響。

基于此，本文以青少年學(xué)生為實驗對象，以步行活動為鍛煉手段，以身體成分為評價指標，探討步行活動水平對青少年身體成分的影響，不僅能夠為青少年的體力活動水平做出合理的評價，還能為青少年體質(zhì)健康狀況做出合理的評估，同時也能為青少年運動干預(yù)和健身效果評定提供科學(xué)的理論依據(jù)和實踐價值。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象 以步行活動水平對青少年身體成分的影響為研究對象。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法 主要通過東北師范大學(xué)圖書館和電子閱覽室以及中國知網(wǎng)等途徑來搜集和檢索相關(guān)書籍（6部）、文獻（127篇）和報刊（7份）。通過搜集書籍和文獻進行整理、分析和歸納，為本文的研究思路、研究假設(shè)、理論依據(jù)等提供了重要的參考價值。

1.2.2 實驗法

1.2.2.1 實驗對象 本著自愿的原則，以最終篩選出符合研究需要的279名學(xué)生為基礎(chǔ)，在計算調(diào)查對象平均步數(shù)后，以步行步數(shù)的平均值為基線，以平均步數(shù)±1 000步為報名范圍，自愿報名參與本次的步行鍛煉干預(yù)實驗，最終選出60名學(xué)生為本研究的實驗對象，其中男生30人，女生30人，所有被試為大1年級和大2年級的學(xué)生（由于大3年級和大4年級的學(xué)生備戰(zhàn)考研，學(xué)習(xí)任務(wù)和壓力比較大，因此不敢冒昧選擇大3、大4的學(xué)生為實驗對象）。將60名實驗對象隨機分為3個實驗組，分別為實驗組A、實驗組B和對照組，實驗組A、實驗組B和對照組在步行活動水平和BMI水平上無顯著性差異。實驗組A、實驗組B和對照組基本情況（表1）。

表1 實驗組與對照組基本情況差異情況一覽

1.2.2.2 實驗儀器

智能手環(huán)：由埃維無線技術(shù)有限公司產(chǎn)的iwown-i5藍牙式智能手環(huán)。

筆記本電腦：由聯(lián)想公司產(chǎn)的IBM-SL410筆記本電腦。

身體成分分析儀：由韓國生產(chǎn)的Inbody720身體成分分析儀。

1.2.2.3 實驗方法 實驗開始前，實驗組與對照組均佩戴智能手環(huán)，除游泳和洗澡可以摘除智能手環(huán)外，其余時間需佩戴智能手環(huán)，測試者可以通過智能手環(huán)的顯示屏來檢測個體每日進行步行步數(shù)，及時提醒自己是否達到步行的目標步數(shù)。對未達到步行步數(shù)的學(xué)生，在有同學(xué)或課題組陪同的條件下進行步行鍛煉，以此來增加步行的步數(shù)。由課題組成員每天與測試對象進行聯(lián)系和交流，根據(jù)測試對象反饋的信息及時調(diào)整學(xué)生步行的步數(shù)，避免出現(xiàn)不必要的傷害。

1.2.2.4 步行活動水平與身體成分測量 步行活動測量工具主要通過智能手環(huán)來操作，具體操作方法：首先通過查詢學(xué)生的學(xué)籍情況，篩選出符合本文調(diào)查對象健康狀況的（無腦病、精神及心臟病史）學(xué)生，利用體育課或課余體育活動時間對其進行溝通和了解，快速建立友誼，在建立友誼的過程中詢問日常體力活動的狀況，最終確定本文研究中的300名測試者；其次，對測試的對象講解本次調(diào)查的目的，講解本次的調(diào)查結(jié)果對青少年體力活動情況的意義，以便測試對象對本次調(diào)查的支持；最后，對佩戴智能手環(huán)的方法和要求進行講解，學(xué)生在日常佩戴過程中由個體和課題組成員共同監(jiān)管。步行活動測量時間為1星期，包括5d的上課時間和2d的周末，學(xué)生在測試過程中除了睡覺、洗澡和游泳可以將智能手環(huán)進行摘除外，其余時間一律要佩戴智能手環(huán)，佩戴1星期后，在第8天早上將智能手環(huán)進行回收，通過數(shù)據(jù)線將智能手環(huán)的數(shù)據(jù)導(dǎo)入電腦，記錄所有學(xué)生的步行步數(shù)。依據(jù)Rhoadsr［5］對智能手環(huán)測量數(shù)據(jù)準確性的依據(jù)原則，對青少年步行活動水平的有效性進行篩選，主要原則為：每天佩戴的智能手環(huán)的時間不少于10h，每天小于1 000步或大于30 000步的數(shù)據(jù)為異常數(shù)據(jù)，最終篩選出符合研究需要的青少年279名，男生147人，女生132人，將這些學(xué)生的數(shù)據(jù)進行整理，進行下一步分析。

身體成分測量主要采用身體成分分析儀來操作進行，主要針對篩選的300名測試者在測試步行活動水平前后分別對其身體成分進行測量，以便對青少年身體成分中各組成比例進行分析和后續(xù)實驗對象的分組。

1.2.2.5 實驗指標 步行活動水平指標主要為每日的平均步數(shù)、星期1～星期日的平均日常步數(shù)。

身體成分指標主要為細胞內(nèi)外水分、無機鹽含量、蛋白質(zhì)、體脂率、骨骼肌含量等指標。

步行活動水平測定由埃維無線技術(shù)有限公司產(chǎn)的iwown-i5藍牙式智能手環(huán)進行，具體測定方法分為3步：1）將智能手環(huán)的數(shù)據(jù)進行清零，恢復(fù)出廠設(shè)置；2）與電腦端進行同步，通過下載的iwown-i5記錄軟件與智能手環(huán)進行連接；3）對智能手環(huán)進行佩戴和校驗，待智能手環(huán)準確記錄步行步數(shù)后才可開始使用。

身份成分指標的測定由韓國生產(chǎn)的Inbody720身體成分分析儀進行，具體測定方法分為2步：1）測試者衣著短褲、T恤、光腳；2）待測試者平靜呼吸，雙腳站立在身體成分分析儀上，雙腳并攏，雙手自然放置在體側(cè)，兩眼目視前方，待測試者準備完成后，由實驗員點擊測試按鍵，開始測試。

以上指標的測試和統(tǒng)計均按照嚴格的測試和統(tǒng)計要求進行。

1.2.2.6 實驗控制 實驗組A和實驗組B為運動干預(yù)組，每日需要達到的步行數(shù)為10 000步和12 000步，對照組每日進行正常的生活，日常步行數(shù)不進行干預(yù)。步行的強度按照日常生活中的步行速度進行，負荷強度適中，運動時間以步行步數(shù)為監(jiān)測工具，即達到預(yù)定步數(shù)后可停止干預(yù)。

在實驗過程中3個實驗組分別由課題組成員和個人進行監(jiān)管，每天在課余時間對學(xué)生日常的活動情況、飲食情況、服用藥物情況等進行詢問和交流，主要通過與學(xué)生以QQ、微信或e-mail的形式進行，將有關(guān)學(xué)生的日常活動情況、飲食狀況、服用藥物情況等記錄下來，建立學(xué)生步行活動運動干預(yù)的情況檔案。避免造成非實驗因素對實驗結(jié)果的干擾。

1.2.2.7 實驗實施 整個實驗過程中從2014年4月～2014年7月共進行12周的步行活動干預(yù)，實驗組A、實驗組B除了每日必須達到10 000步和12 000步，其余生活一律正常。所有參與實驗的學(xué)生在步行干預(yù)過程中根據(jù)自身情況量力而行，學(xué)生根據(jù)自己在學(xué)校上課期間的步行步數(shù)與干預(yù)要求的步數(shù)的差值，在朋友或課題組成員的陪同下可在類似校園、體育場館等場所進行步行活動干預(yù)。步行干預(yù)在不影響學(xué)習(xí)和日常生活的條件下進行。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法 對調(diào)查和測試的數(shù)據(jù)利用EXCEL2007進行記錄和呈現(xiàn)，對數(shù)據(jù)的處理采用SPSS19.0社會統(tǒng)計學(xué)軟件進行統(tǒng)計和處理。

2 結(jié) 果

2.1 青少年步行活動水平的測定結(jié)果 運用智能手環(huán)計步器對青少年學(xué)生的步行活動水平進行記錄與計算（表2）。

2.2 青少年身體成分的測定結(jié)果 運用身體成分分析儀對青少年學(xué)生身體成分進行測定與計算（見表3）。

2.3 不同步行活動水平對青少年身體成分影響的結(jié)果 經(jīng)過12周的步行鍛煉干預(yù)后對每日步行10 000步青少年學(xué)生的身體成分進行測試和計算（表4）。

表2 青少年步行活動水平情況一覽

表3 青少年學(xué)生身體成分測定結(jié)果一覽

表4 10000步對青少年學(xué)生身體成分的影響結(jié)果一覽

經(jīng)過12周的步行鍛煉干預(yù)后對每日步行12 000步青少年學(xué)生的身體成分進行測試和計算（表5）。

為了比較不同步行步數(shù)的鍛煉效果，對每日步行10 000步與12 000步青少年學(xué)生的身體成分進行獨立樣本t檢驗（表6）。

3 討論與分析

3.1 青少年步行活動水平分析 步行是青少年日常生活中體力活動的最主要方式，由于步行活動的能量代謝不方便記錄和計算，因此，一般都通過計步器來測量和計算青少年步行的步數(shù)來反映個體體力活動的水平。而關(guān)于計步器記錄步行步數(shù)是否精準的問題，我國研究者翁錫全等人［6］通過對比蘋果電話iOS7系統(tǒng)開發(fā)的記步軟件、Runtastic手環(huán)和ibody運動健身計步器對個體步行步數(shù)進行效度檢驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：這3種計步器記錄的步行數(shù)與實際步行的步數(shù)存在高度的正相關(guān)（0.894、0.936、0.868），認為iOS7開發(fā)的記步軟件、智能手環(huán)以及其他簡單便攜的計步器都能準確記錄個體在實際步行過程中的步數(shù)，可以作為個體實時監(jiān)測日常體力活動水平的測量工具。

表5 12000步對青少年學(xué)生身體成分的影響結(jié)果一覽

表6 實驗組A與實驗組B青少年學(xué)生身體成分對比結(jié)果一覽

測試結(jié)果顯示：學(xué)生每日平均步行步數(shù)為7 035步（男生）和6 783步（女生）。Roth等人［7］對美國6～22歲的學(xué)生進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國男性學(xué)生每日平均步行的步數(shù)為12 023步，女性學(xué)生每日平均步行步數(shù)為10 342步；汪玲等人［8］對日本學(xué)生步行步數(shù)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：日本男性學(xué)生每日平均步行的步數(shù)高達15 340步，日本女性學(xué)生每日平均步行步數(shù)可達11 617步。站在國際視野的高度上，東北師范大學(xué)學(xué)生的步行步數(shù)不僅與發(fā)達國家學(xué)生存在較大的差距，并且與亞洲日本等國家的學(xué)生也存在相當(dāng)大的差距。2014年金明輝等人［9］對上海市青少年進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)：上海市男性青少年每日平均步行數(shù)為7 948步，女性青少年每日平均步行數(shù)則為7 048步。相比較來說，東北師范大學(xué)學(xué)生的7 035步（男生）和6 783步（女生）與我國發(fā)達城市學(xué)生的每日步行活動水平仍存在一定的差距。

此次的調(diào)查結(jié)果中，不僅對學(xué)生的每日平均步行數(shù)進行調(diào)查，而且還對1星期之內(nèi)每天的日常平均步行數(shù)進行了調(diào)查，1星期之內(nèi)按照步行數(shù)多少依次排序分別為：星期5、星期4、星期1、星期2、星期3、星期6、星期日。最多的為星期5和星期4，男生分別達到了8 726和8 192步，女生分別達到了8297步和7723步。有部分學(xué)生都超過了9 000步。然而大家較為關(guān)注的是“青少年一天應(yīng)該走多少步”的話題，多少步符合學(xué)生體力活動水平的標準，關(guān)于這一議題，Kazuyuki給出的推薦量為每天平均步行10 000步。而美國政府在《體力活動與健康》一書中給出的推薦量是12 000步。雖然這2種步行步數(shù)的推薦量存在一定的爭端，但是，無論推薦量是每日平均10 000步還是每日平均12 000步，東北師范大學(xué)學(xué)生都未達到標準。

3.2 青少年身體成分狀況分析 人體身體成分的比例只有保持在一定的比例基礎(chǔ)上，才能保障身體結(jié)構(gòu)和功能的正常發(fā)揮，一旦身體成分比例失調(diào)，人體的結(jié)構(gòu)和功能會遭到嚴重的破壞，影響個體的生長發(fā)育和健康狀況［10］。通常情況下，身體成分主要通過蛋白質(zhì)、無機鹽、體脂肪、水分和骨骼肌來表示。蛋白質(zhì)是組成人體一切成分所需的重要成分，機體進行一切與生命體征有關(guān)的活動都需要蛋白質(zhì)的參與，蛋白質(zhì)不足容易導(dǎo)致肌無力、肌萎縮等癥狀，嚴重影響個體的體質(zhì)［11］。無機鹽是人體的重要組成成分，主要呈游離狀況和離子狀況存在于人體的細胞和骨骼當(dāng)中，分為骨外含量和骨內(nèi)含量，骨外含量是指存在于骨骼內(nèi)的無機鹽含量，骨外含量是除了骨骼以外身體所有部位的無機鹽含量，無機鹽含量過低容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，嚴重可造成骨折［12］。體脂肪是指人體內(nèi)所有脂肪的含量，是皮下、器官、組織等部位脂肪含量的總和，脂肪含量過高容易導(dǎo)致超重和肥胖，嚴重則造成心血管疾病［13］。水分是人體的重要組成部分，具有運輸微量元素、調(diào)節(jié)體溫和潤滑細胞的作用，身體水分過低容易造成細胞代謝減慢，加速細胞衰老，嚴重可導(dǎo)致腎功能障礙和高血壓等疾病［14］。骨骼肌是人體肌肉的重要組成部分，人體的體育活動都需要骨骼肌的收縮來完成，骨骼肌含量低容易造成肌肉的力量和耐力下降，嚴重可影響人體正常的生活行為［15］。

對東北師范大學(xué)學(xué)生身體成分的調(diào)查結(jié)果顯示：男生身體成分中蛋白質(zhì)含量為9.722，無機鹽含量為3.023，體脂肪含量為18.931，水分含量為39.028，骨骼肌含量為28.638；女生身體成分中蛋白質(zhì)含量為7.628，無機鹽含量為2.728，體脂肪含量為26.648，水分含量為27.729，骨骼肌含量為19.692。通過對男、女學(xué)生身體成分進行對比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生身體成分存在明顯的性別差異，男生蛋白質(zhì)含量、無機鹽含量、水分含量、骨骼肌含量顯著高于女生，女生體脂肪含量顯著高于男生。Lloyd［16］發(fā)現(xiàn)：青少年在15.5歲時身體脂肪的增長速度最快，且女性脂肪的堆積程度明顯多于男性。Wells［17］對7～22歲男、女兒童的肌肉進行測定發(fā)現(xiàn)，同年齡段兒童中男生明顯多于女生。另外，從本次對學(xué)生身體成分的調(diào)查結(jié)果中還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍存在超重的趨勢，因為，男生體脂肪含量在18～21之間，女生在25～29之間即為超重。

3.3 步行活動對青少年身體成分的影響分析 青少年的健康問題一直是世界各國保持高度一致的話題，大量橫向和縱向的研究都表明：青少年時期的體育活動水平與未來其體質(zhì)、肥胖程度呈明顯的負相關(guān)，因此，增強青少年的體力活動水平是增強體質(zhì)和預(yù)防肥胖發(fā)生的有效方式。世界衛(wèi)生組織制訂的體力活動推薦指南中明確指出［18］：青少年每天至少要累積60min的中等到大強度的MVPA，而只有當(dāng)累積MVPA運動時間達到60%以上才能對個體肌肉力量、耐力、心肺能力達到顯著的改善，若以每日累積60%MVPA運動時間為標準，6～22歲的青少年每日累積60%MVPA運動時間的體力活動量應(yīng)為12 000步以上。但目前，關(guān)于對步行鍛煉標準進行實證研究缺乏，尤其是進行實驗研究更為匱乏，所以，對每日步行步數(shù)標準的認可缺乏可靠的證據(jù)。

測試結(jié)果顯示：實驗組A和實驗組B都較對照組身體成分各項指標顯著提高，無論是每日步行10 000步還是每日步行12 000步都對學(xué)生身體成分各項指標有顯著改善。即步行活動不僅降低了學(xué)生的身體脂肪，而且還增加了機體的蛋白質(zhì)、水、無機鹽和骨骼肌含量。Hatano［19］通過計步器來記錄學(xué)生的步行量，在步行過程中通過間接熱量測量了個體的能量消耗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每日進行10 000步的熱量消耗大約為300～400kcal。因此，一定量的步行活動促進學(xué)生體脂肪的消耗具有積極的意義。另外，一定量的步行活動可以促進個體性激素的分泌和調(diào)控，對于男性來講，步行活動促進了雄性激素的分泌，而雄性激素與個體骨骼肌和肌肉的增長呈顯著的正相關(guān)，相對于女性，步行活動促進了雌性激素的分泌，雌性激素對于調(diào)控個體脂肪和瘦體重的含量有著重要的意義。而眾多研究又都表明［20］：男性肌肉的含量、女性瘦體重的比例與全身骨礦物質(zhì)的含量存在顯著的正相關(guān)，也就是說，步行活動增加了男生的肌肉比例和女生的瘦體重比例，進而增加了骨礦物質(zhì)中的無機鹽含量。而對于步行活動提高學(xué)生蛋白質(zhì)和水分的解釋，這可能與個體肌肉和瘦體重的比例有關(guān)，眾所周知，肌肉和瘦體重主要是由蛋白質(zhì)和水分組成，而脂肪中的水分含量極少。所以，在步行活動鍛煉過程中脂肪含量被減少，肌肉和瘦體重的比例逐漸增多。因此，在體重下降的過程中，肌肉質(zhì)量和比例逐漸增多，從而使蛋白質(zhì)和水分的比例提升。

3.4 不同步行活動水平對青少年身體成分影響的對比分析 關(guān)于日常平均步行步數(shù)的觀點，日本學(xué)者Kazuyuki的日常推薦量為10 000步，美國學(xué)者Belton則推薦日常步行量為12 000步。但是在隨后的研究中日常步行10 000步和12 000步都廣泛應(yīng)用到日常判定受試者每日步行步數(shù)是否達標。本研究旨在探討步行活動水平對青少年身體成分的影響，目的是為學(xué)生選擇體育運動干預(yù)方式、增加體力活動水平、量化學(xué)生體力活動水平以及正確指導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)體育鍛煉方法提供重要的實踐價值。本研究揭示了一定量的步行活動鍛煉能夠改善學(xué)生的身體成分，為了更加清晰地了解不同步行活動水平對學(xué)生身體成分影響的差異，本研究又對每日步行10 000步和每日步行12 000步2組學(xué)生身體成分各項指標進行了對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)實驗組B（12 000步）學(xué)生的蛋白質(zhì)、水、無機鹽和骨骼肌都顯著高于實驗組A（10 000步），實驗組B（12 000步）學(xué)生的體脂肪顯著低于實驗組A（10 000步），說明對于學(xué)生，步行活動水平越高，對身體成分改善的效果越明顯。而這可能與身體脂肪量有關(guān)，Butte等人［21］對瑞典和愛沙尼亞12～21歲青少年進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每日進行40min以上劇烈運動的兒童，其身體脂肪的總量和中央脂肪量比每日只進行35min劇烈運動兒童的身體脂肪量明顯少。而Castro等人［22］對西班牙20歲青少年的日常體力活動、有氧能力、肌肉總量及中央脂肪量的相關(guān)關(guān)系進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：日常體力活動越高，有氧能力越強，肌肉總量越多，中央脂肪量越少，而且個體有氧能力越高，中央脂肪的含量越低，肌肉的含量與中央脂肪的含量呈現(xiàn)高度的正相關(guān)。因此，相比每日平均10 000步體力活動水平，每日平均12 000步屬于大強度的體力活動水平，而大強度的體力活動水平則更有助于青少年身體脂肪的燃燒和消耗，所以，我們發(fā)現(xiàn)盡管每日進行10 000步和每日進行12 000步都能減少身體脂肪的含量，但是每日進行12 000步學(xué)生的身體脂肪含量由最初的23.012降到了18.624，每日步行10 000步學(xué)生的身體脂肪含量則由最初的22.623降到了20.517。而依據(jù)曲綿域在其所著的《運動醫(yī)學(xué)》中將體脂水分分為5個等級，當(dāng)體脂肪比例達到18%時表明身體狀況已達到良好狀態(tài)［23］。因此，本研究也證實了相對于學(xué)生而言，大強度的體力活動水平較中等強度體力活動水平對身體脂肪量的影響更為顯著。而相對于12 000步學(xué)生身體成分中的蛋白質(zhì)、水分、無機鹽和骨骼肌比例上升的原因，根據(jù)已有研究成果的解釋認為［20］：高強度步行活動與徒手力量練習(xí)有著同樣的力量鍛煉功效，且相同時間步行活動鍛煉對肌肉力量的增加明顯優(yōu)于徒手力量練習(xí)，對肌肉質(zhì)量的增加具有積極的作用。由此可知，大強度的步行活動在降低身體脂肪的同時提高了身體肌肉和骨骼肌的質(zhì)量，身體肌肉和骨骼肌與蛋白質(zhì)、水分、無機鹽密切相關(guān)，所以，大強度的步行活動提高了身體蛋白質(zhì)、水分、無機鹽的比例。另外，也有研究者認為［24］：在體育鍛煉的過程中，人體的身體脂肪隨著體力活動量的提升逐漸下降，身體脂肪下降的過程中會伴隨著骨骼肌、蛋白質(zhì)、水分和無機鹽等指標的下降，但是身體脂肪下降的速度明顯快于體重，骨骼肌、蛋白質(zhì)、水分、無機鹽等指標的下降速度均慢于體重，所以，造成大強度的體力活動水平在降低身體脂肪的同時卻增加了身體蛋白質(zhì)、水分、無機鹽和骨骼肌的比例，使身體成分比例更加趨近于標準和健康。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

1）東北師范大學(xué)學(xué)生平均日常步行活動數(shù)為6 909步，男生平均為7 035步、女生平均為6 783步，男生平均日常步行數(shù)多于女生。

2）東北師范大學(xué)學(xué)生日常步行步數(shù)不僅未能達到推薦的每日步行活動數(shù)，而且與發(fā)達國家青少年的日常步行數(shù)存在非常大的差距，另外，也與我國發(fā)達城市地區(qū)青少年日常步行數(shù)存在一定差距。

3）東北師范大學(xué)學(xué)生身體成分各成分組成比例存在明顯的性別差異，從男、女學(xué)生身體脂肪比例的結(jié)果看，存在超重的現(xiàn)象。

4）無論是日常推薦10 000步還是日常推薦12 000步都能有效改善青少年的身體成分，可以作為青少年日常步行活動水平的推薦量。

4.2 建議

本研究探討了不同步行活動水平對青少年身體成分影響的差異，揭示了體力活動水平越高對青少年身體成分改善的效果越好，但是未能解釋不同體力活動水平影響身體成分的分子機制，在未來研究中可從分子水平來探討不同體力活動水平對青少年身體成分的改善效果，為青少年更好地選擇步行活動水平提供科學(xué)的參考依據(jù)。

［1］Haskell W L，Lee I M，Pate R R，et al.Physical activity and public health：updated recommendation for adults from the American College of Sports Medicine and the American Heart Association［J］.Med Sci Sports Exe，2007，39（8）：1423-1434.

［2］Tremalay M S，Warburton D E，Janssen I，et al.New Canadian physical cativity guidelines［J］.Appl Physiol Nutr Metab，2011，36（1）：36-46.

［3］蔡廣，沈勛章，梁佩珍.運動員身體成分與運動能力［J］.體育科研，2008，29（4）：77-81.

［4］Crouter S E，SCHNEIDER P L，KARABULUT M.Validity of 10 Electronic Pedometers for Measuring Steps，Distance，and Energy Cost［J］.Med Sci Sports Exe，2003，35（8）：1455-1467.

［5］RHOADS R P，JOHNSON R M，RATHBONE C R，et al.Satellie cell-mediated angiogenesis in vitro coincides with a functional hypoxia-inducible factor pathway［J］.Am J Physiology-Cell Physiol，2009，296（6）：C1321-C1328.

［6］翁錫全，劉新，徐洪想，等.基于iphone4s iOS7系統(tǒng)健身應(yīng)用軟件計步功能的效度研究［J］.中國運動醫(yī)學(xué)雜志，2015，29（3）：284-290.

［7］Roth W，F(xiàn)ontana A，Trepel M，et al.Immunochemotherapy of malignant glioma：synergistic activity of CD95 ligand and chemotherapeutics［J］.Cancer Immunol，Immuno therapy，1997，44（1）：55-63.

［8］汪玲，安愛華，石慧靜，等.步行量和體成分的中日比較研究［J］.中華兒童保健雜志，1998，32（2）：12-15.

［9］金明輝，陳佩杰，莊潔，等.上海市兒童青少年步行活動水平——基于加速度傳感器的調(diào)查研究［J］.體育科學(xué)，2014，34（5）：51-55.

［10］江崇民，張一民.身體成分測量與評價的理論和方法［J］.體育科研，2008，29（1）：1-7.

［11］徐小利，覃朝玲，曾凡波，等.國內(nèi)身體成分研究——現(xiàn)狀、問題及建議［J］.隴東學(xué)院學(xué)報，2011，21（2）：24-26.

［12］崔凱，徐玉明.大學(xué)生骨密度與身體成分相關(guān)分析研究［J］.健康研究，2012，27（4）：41-43.

［13］劉秀珍，羅蓉.體育鍛煉對大學(xué)生身體成分及健康的影響［J］.巢湖學(xué)院學(xué)報，2013，24（6）：25-26.

［14］黃曉麗，李可興.有氧健身操對肥胖女大學(xué)生身體成分與身體素質(zhì)的影響［J］.湖南人文科技學(xué)院學(xué)報，2007，18（6）：54-55.

［15］李二慶.健美操健身鍛煉對改變大學(xué)生身體成分與身體組織的研究［J］.連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報（綜合版），2005，17（1）：21-22.

［16］LLOYD T，CHINCHILLI VM.Body composition development of adolescentwhite females：The penn state young women's health study.Arch Pediatr Adolesc［J］Med，1998，152（10）：998-1002.

［17］WELLS JCK.Body composition in childhood：Effects of normal growth and disease［J］.Proc Nutr Soci，2003，62（2）：521-528.

［18］Tremalay M S，Warburton D E，Janssen I，et al.New Canadian physical cativity guidelines［J］.Appl Physiol Nutr Metab，2011，36（1）：36-46.

［19］Hatano Y.Use of the pedometer for promoting dailiy walking exercise［J］.ICHPER-SD J，1993，29（1）：4-8.

［20］Hiatt W R，Wolfel E E，Meier R H，et al.Superiority of treadmill walking exercisevers us strength training for patients with peripheralarterial disease：Impli cation s f or th e mechanism of the training response［J］.Circu lat ion，1994，90（4）：1866 -1874 .

［21］Butte N F，Puyan M R，Adolph A L，et al.Physical activity in non overweight and overweight Hispanic children and adolescents［J］.Med Sci Sports Exerc，2007，39（8）：1257-1266.

［22］Castro-Prinero J，Artero E G，Espana-Romero V，et al.Croterion-related validity of field-based fitness tests in youth：a systematic review［J］.Br J Sports Med，2010，44（5）：964-943.

［23］曲綿域.運動醫(yī)學(xué)［M］.北京：北京醫(yī)科大學(xué)出版社，2003：293.

［24］Reid RI，Ames R Evans CM，et al. Determinants of total body and regional bone mineral density in normal postmenopausal women-a key role for fat mass［J］. Journal of Clinical Endocrinology andMetabolism，1992，75（1）： 45-51.

Research on Influence of Walking Activity Level to Adolescent Body Composition—Taking Northeast Normal University as an Example

ZHANG TIE-min1， WANG QING-ran2
（1.School of Physical Education， Northeast Normal University， Changchun 130022， Jilin China；2.Mingzhu High School Affiliated to Northeast Normal University， Changchun 130022， Jilin China）

Comparing different influences of 10000 steps and 12000 steps daily walk to adolescent body composition， so as to formulate effective implementation plan to develop adolescent sports and enhance physical health. 60 adolescents are randomly divided into experimental group A （10000 steps per day）， experimental group B （12000 steps per day） and comparison group for 12 weeks walking intervention. Result： teenager walks 6909 step per day in average， 7035 for boy and 6783 for girl. This result not only fails to achieve daily recommended walking steps， but also with relative big gap with adolescent daily average walking step of developed country. Component proportion of young student body composition also presents to be obvious gender difference， with general high student body fat percentage and overweight phenomenon. No matter 10000 or 12000 steps can effectively improve teenager body composition. Conclusion： walking activity can be important exercise to improve teenager daily physical level， number of walking step can also test daily physical amount.

walking activity level； teenager； body composition

G804.5

A

1004-7662（2015 ）06- 0082- 07

2015-04-14

吉林省體育局重大科研項目（項目編號：11c32）；長春理工大學(xué)教育科學(xué)規(guī)劃課題（項目編號：XJ1508）。

張鐵民，教授，碩士研究生導(dǎo)師，研究方向：青少年體育戰(zhàn)略發(fā)展。