實驗室安全與管理課程教學(xué)探討

林伯坤　喻玉立等

摘 要：實驗室安全與管理是衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生必修的一門課程。課程將通過理論教學(xué)（安全管理、意外事故處理、廢棄物管理和資源管理等）和實踐訓(xùn)練（安全設(shè)備的使用以及事故急救技能訓(xùn)練、常用儀器設(shè)備使用和維護考核、實驗室管理實習(xí)、校外參觀學(xué)習(xí)、實驗室設(shè)計等），提高學(xué)生的實驗室安全意識，避免或盡可能減少人為原因造成的實驗室安全事故的發(fā)生，使學(xué)生初步具備創(chuàng)立并管理衛(wèi)生檢驗實驗室的能力，無論是對學(xué)生的在校學(xué)習(xí)還是日后從事相關(guān)實驗工作都有極大的幫助。

關(guān)鍵詞：實驗室 安全 管理 衛(wèi)生檢驗 教學(xué)

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）09（a）-0196-02

Abstract：Laboratory safety and management is a required course of students majoring in sanitary inspection.Through theory teaching （including safety management，accident treatment，waste management and resource management）and practice training （including using and maintain of laboratory instruments，practice of laboratory management，visit and learn，laboratory design）， the studentss laboratory safety awareness should be increased，the accidents happened in the laboratory should be decreased or avoided，the students could gain the ability of setting up and management of a sanitary inspection laboratory，which would be helpful to the study of students and their laboratory jobs after graduation.

Key Words：Laboratory；Safety；Management；Sanitary inspection；Teaching

眾所周知，社會上很多行業(yè)或領(lǐng)域都需要實驗室，實驗室在科學(xué)研究、檢驗檢疫和教學(xué)方面起著十分重要的作用。在高校，許多專業(yè)都有開設(shè)實驗課，尤其是理、工、農(nóng)、醫(yī)等學(xué)科，這些學(xué)科的學(xué)生在畢業(yè)后有很多還是要在實驗室開展工作。實驗室的工作牽涉到方方面面。實驗室的安全與管理不僅關(guān)系到實驗人員的人身安全，還影響著科研和實驗教學(xué)的順利開展。為了培養(yǎng)學(xué)生的實驗室安全意識和知識、培養(yǎng)學(xué)生管理實驗室的能力，當(dāng)前已有一些高校開設(shè)了實驗室安全與管理這一門課程，其中是衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生必修的一門課程。作為高校衛(wèi)生檢驗專業(yè)的教師，筆者結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)歷在此對衛(wèi)生檢驗專業(yè)實驗室安全與管理課程的教學(xué)進行了探討。

1 理論教學(xué)內(nèi)容

實驗室的工作牽涉到方方面面，這決定了實驗室安全與管理課程內(nèi)容需要涵括各方面的內(nèi)容。主要包括[1]：安全管理、意外事故處理、廢棄物管理、資源管理、實驗室評價制度。由于涉及的內(nèi)容比較多，學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)也比較重，如何挑選學(xué)習(xí)內(nèi)容、讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)學(xué)到更多的、更實用的知識就顯得很重要。經(jīng)過精心挑選之后，下面將各方面教學(xué)知識點作進一步的闡述。

1.1 安全管理

安全管理是實驗室工作的首要問題。內(nèi)容主要包括：用電安全（儀器安全用電、安全電壓、觸電和靜電的預(yù)防）；危險化學(xué)品的管理與使用（危險化學(xué)品的確定原則、毒性分類、最新的危險化學(xué)品目錄、常見的劇毒化學(xué)品，有毒化學(xué)試劑、腐蝕性試劑、強氧化性試劑、易燃易爆試劑的管理與使用，電離輻射的防護）；普通化學(xué)試劑的安全使用；生物安全（與微生物安全相關(guān)的國家法律法規(guī)和標準，生物危害程度分級，生物安全防護等級，生物安全柜的結(jié)構(gòu)和使用，微生物實驗室的消毒（地面、物體表面和空氣消毒），無菌室紫外殺菌燈的安全管理，感染性生物以及生物材料的管理和使用）；不同類型原因?qū)е碌膶嶒炇野踩鹿拾咐治鯷2-5]。

1.2 廢棄物管理

如果對實驗中產(chǎn)生的廢棄物處理不當(dāng)，就有可能造成污染環(huán)境、實驗人員的人身傷害等危害。因此，廢棄物管理在整門課程中也處于重要的位置。教學(xué)內(nèi)容包括：生物廢棄物處理（生物廢棄物的分類、消毒與滅菌、生物安全滅菌袋）；化學(xué)廢棄物處理（氣體廢棄物、重金屬廢棄物、有機廢液、酸堿廢液）；放射性污染物處理（常見放射性廢棄物；放射性廢水/廢氣/固體廢棄物）。這部分的教學(xué)同時也提高了學(xué)生的實驗環(huán)保意識[6]。

1.3 實驗室意外事故處理

為了避免學(xué)生在發(fā)生實驗室意外事故時候措手無策或者手忙腳亂，為了將意外事故的危害降到最低，非常有必要訓(xùn)練學(xué)生處理意外事故的能力。教學(xué)內(nèi)容包括：實驗室起火的處理（包括各種常用滅火器和滅火材料的介紹和使用）、化學(xué)品意外事故處理（吸入中毒氣體的處理、化學(xué)試劑傷害皮膚的處理）；危險生物或生物材料意外事故的處理；燒傷、燙傷和觸電等傷害的應(yīng)急處理、實驗室藥箱的設(shè)置與管理。

1.4 資源管理

主要內(nèi)容包括：實驗用水（不別級別的實驗用水及其制備方法，蒸餾水、雙蒸水、去離子水、超純水，超純水電阻率及其制備設(shè)備）；化學(xué)試劑的分級分類（分級純度、標簽顏色、英文符號）；常用化學(xué)試劑的濃度和別名（如甘油和丙三醇，三氯甲烷和氯仿，石炭酸和苯酚，乙酸和冰乙酸的濃度，濃鹽酸、濃硫酸、磷酸和濃硝酸的摩爾濃度）；溶液濃度單位（M、mol/L、N、ppm、ppb等）；實驗試劑和材料的購買；實驗材料和試劑的存放和管理（如何保障有序存放以方便查找）；標準物質(zhì)的管理；濾紙的分類和使用（定性和定量濾紙區(qū)別及其應(yīng)用）；濾膜的分類和使用（有機膜和無機膜）；儀器設(shè)備的日常管理（管理制度制訂和維護）；實驗記錄的重要性及其規(guī)范和存檔；儀器說明書等實驗室資料的保存；儀器設(shè)備購置的流程；微生物菌種的購買和管理（國際上和國內(nèi)主要的菌種保藏中心，新買菌株的培養(yǎng)活化，常用菌種保存方法）；干燥器（常用干燥劑的特點以及干燥器的維護）；玻璃器皿（玻璃材料及其制作的常用實驗室器皿，各種玻璃材料的熱穩(wěn)定性和酸堿耐受性，玻璃器皿的洗滌，玻璃器皿的晾干和烘干）；移液管的正確使用；塑料器皿（塑料種類其制作的實驗室常用塑料制品、塑料制品的耐熱和耐壓性能、適合高壓蒸汽滅菌的塑料制品）；實驗室規(guī)劃與設(shè)計（實驗室布局、實驗桌設(shè)計和擺放、儀器設(shè)備的擺放、給水排水和供電）。

1.5 實驗室評價制度

國際實驗室認可制度（認可組織ILAC，認可協(xié)議和標準）；國際良好實驗室規(guī)格（GLP）；國際醫(yī)學(xué)實驗室認可制度；中國實驗室評價制度（作用、主管機構(gòu)CNAS）；實驗室資質(zhì)認定與實驗室認可的區(qū)別（強制性、適用范圍、評審依據(jù)）；現(xiàn)場評審；評審員培訓(xùn)；中國科研實驗室概況（國家/省部級重點實驗室）。

2 實踐教學(xué)內(nèi)容

2.1 安全設(shè)備的使用以及急救技能訓(xùn)練

必須使學(xué)生掌握涉及到實驗室安全的相關(guān)設(shè)備工具的使用（滅火器、護目鏡和防毒面具），掌握一些急救技能（燒傷、燙傷、流血和觸電等傷害的急救、人工呼吸）。

2.2 常用儀器設(shè)備的使用和管理

在我們的教學(xué)經(jīng)歷中發(fā)現(xiàn)，雖然學(xué)生基本都會使用一些實驗室常用的儀器設(shè)備，但是很多學(xué)生還是沒有注意一些細節(jié)，有關(guān)儀器設(shè)備維護方面的知識還是很欠缺。因此，很有必要加強學(xué)生這方面知識的培訓(xùn)。

通過演示和實操讓學(xué)生掌握一些常用的實驗器材設(shè)備的正確使用和維護，扎實掌握衛(wèi)生檢驗專業(yè)最基本的實驗技能，比如：電子天平（水平的調(diào)整校正、天平的清潔護理以及使用注意事項）；pH計（校準、電極保護液使用）；超凈工作臺和生物安全柜（清潔和維護、使用注意事項）；高壓鋼瓶（減壓閥的使用、鋼瓶的擺放、鋼瓶顏色標記）；微量移液器（常見的錯誤使用行為和維護）、離心機（平衡、轉(zhuǎn)頭更換、離心管的選擇、冷凍離心機的使用注意事項）；高壓蒸汽滅菌器（使用注意事項）；微波爐、電爐、馬弗爐（安裝和使用注意事項）；PCR儀（使用注意事項）；比色杯（種類、清洗和使用注意事項）；低溫冰箱（維護和管理）；液氮罐、氮吹儀、超聲波細胞破碎儀、真空抽濾泵、真空冷凍干燥機、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、加熱板的使用；分液漏斗的防漏；滴定管的排除氣泡；氣相色譜儀、液相色譜儀、離子色譜儀等的使用和維護（開關(guān)機流程、機器運行操作、色譜柱的更換）；火焰原子吸收分光光度計（氣路的檢漏、空氣壓縮機的使用）。

2.3 管理實習(xí)生實踐

將學(xué)生分組分配到各個實驗室（教學(xué)實驗室或科研實驗室）擔(dān)任實驗室管理實習(xí)生，為期兩周，讓學(xué)生利用課后時間盡可能多地親身體驗實驗室管理中涉及到的各方面內(nèi)容，比如：危險化學(xué)品的管理、廢棄物管理、儀器設(shè)備管理和維護、實驗試劑和材料的購買和管理、實驗用水的制備（蒸餾水機、去離子水、超純水機）、菌種活化和保存（斜面保存法、低溫冷凍保存法）、干燥器干燥劑的維護、核酸電泳區(qū)的管理、超聲波清洗器的使用、玻璃器皿和塑料器皿的清洗。實習(xí)結(jié)束后，要求學(xué)生完成實習(xí)總結(jié)報告。

2.4 校外參觀實踐

安排學(xué)生到校外一些專業(yè)檢驗檢測公司或者疾病控制中心等機構(gòu)的實驗室參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解這些校外實驗室的運作及其在安全與管理上的經(jīng)驗。同時要求學(xué)生寫參觀感悟。

2.5 實驗室設(shè)計方案

理化檢驗和微生物檢驗是衛(wèi)生檢驗的主要組成部分，因此讓學(xué)生運用所學(xué)的實驗室安全與管理知識以及微生物和理化檢驗知識，結(jié)合相關(guān)實踐，分別完成創(chuàng)建理化檢驗實驗室和微生物檢驗實驗室的規(guī)劃方案，包括實驗室布局（通風(fēng)、抽氣設(shè)備、水池和實驗桌、藥品柜布局，電路設(shè)計）、常用儀器設(shè)備清單及其在實驗室中的合理放置（如：超凈工作臺、離心機、高壓蒸汽滅菌鍋、氣相色譜儀、液相色譜儀、分光光度計等的放置）、實驗室安全制度、管理制度等的制訂，鍛煉學(xué)生初步具備創(chuàng)立并管理實驗室的能力。

3 結(jié)語

課程考核將采取理論考試和實踐考核相結(jié)合的形式，其中理論考試占總成績的60%，實踐成績占總成績的40%。理論考試將考查學(xué)生對基本的實驗室安全與管理知識的掌握，實踐成績將綜合考慮學(xué)生在常用儀器設(shè)備使用和維護考核、實驗室管理實習(xí)、校外參觀學(xué)習(xí)、實驗室設(shè)計等方面上的表現(xiàn)。最終，通過理論學(xué)習(xí)和實踐訓(xùn)練，提高學(xué)生的實驗室安全意識，避免或盡可能減少人為原因造成的實驗室安全事故的發(fā)生，使學(xué)生初步具備創(chuàng)立并管理衛(wèi)生檢驗實驗室的能力，無論是對學(xué)生的在校學(xué)習(xí)還是日后從事相關(guān)實驗工作都有極大的幫助。

參考文獻

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