臨泉縣位于安徽省西北部,周邊分別與皖豫兩省9個(gè)縣市區(qū)接壤,轄31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、1個(gè)省級(jí)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,總面積1839平方公里,總?cè)丝?30萬(wàn),是全國(guó)內(nèi)地第一人口大縣,先后獲得“全國(guó)文化先進(jìn)縣”、“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“全國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)試點(diǎn)縣”、“全國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣”、“國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)”、“中國(guó)綠色名縣”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
如今,快速發(fā)展的臨泉縣正在上下齊心推進(jìn)實(shí)施“中原牧場(chǎng)”計(jì)劃:從2015年起,用3至5年時(shí)間實(shí)施肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展“2611”行動(dòng)計(jì)劃,確保3至5年時(shí)間內(nèi)臨泉全縣年出欄肉羊達(dá)到200萬(wàn)只,能繁母羊存欄60萬(wàn)只以上,年飼養(yǎng)量在500只以上的規(guī)模肉羊場(chǎng)達(dá)到1000個(gè),打造一臺(tái)臨泉養(yǎng)羊文化大戲。在此基礎(chǔ)上,大力發(fā)展肉羊加工業(yè),做大做強(qiáng)肉羊市場(chǎng),著力把綠色肉羊養(yǎng)殖打造成為推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新增長(zhǎng)極。
“發(fā)羊財(cái)”讓百姓嘗甜頭
臨泉農(nóng)民自古以來(lái)就有養(yǎng)羊的歷史,當(dāng)?shù)夭簧倮习傩湛恐B(yǎng)羊發(fā)家致了富。
1991年,臨泉縣瓦店鎮(zhèn)農(nóng)民許洪海搞起了家庭養(yǎng)羊,20多年來(lái)他堅(jiān)持不懈,成立了“安徽臨泉山羊集團(tuán)”,如今發(fā)展成為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。今年,該集團(tuán)一季度出欄肉羊2217只,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入361萬(wàn)元,公司帶動(dòng)本鎮(zhèn)1/3的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行養(yǎng)羊,幫助了周?chē)罕娒撠氈赂弧D壳?,許洪海的集團(tuán)已經(jīng)包括了顆粒飼料生產(chǎn)、山羊飼養(yǎng)、羊肉加工三大環(huán)節(jié),成了臨泉縣養(yǎng)羊的“領(lǐng)頭羊”。
“中華兒女多奇志,不愛(ài)紅裝愛(ài)養(yǎng)羊?!边@幅醒目的巨幅廣告牌豎立在臨泉縣羊羊羊牧業(yè)有限公司門(mén)前。公司負(fù)責(zé)人楊亮介紹說(shuō),他從2007年起養(yǎng)羊,現(xiàn)有500多只存欄肉羊,想通過(guò)“合作社+農(nóng)戶(hù)”的形式帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗嗟睦习傩震B(yǎng)羊。
37歲的劉笑紅是臨泉縣新寶鴻山羊養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。他投資建設(shè)了5座標(biāo)準(zhǔn)化羊舍,養(yǎng)殖了近400只山羊?!斑@個(gè)羊場(chǎng)除了我和老婆兩個(gè)人,還請(qǐng)了1名技術(shù)員和2個(gè)工人,一年的效益20多萬(wàn)元?!?/p>
2013年,外企白領(lǐng)辛洪飛回到家鄉(xiāng)臨泉投資建立了欣達(dá)生態(tài)羊業(yè)公司?!拔覀兣c阜陽(yáng)師范學(xué)院生物工程學(xué)院正在合作進(jìn)行種羊研究開(kāi)發(fā)。”辛洪飛說(shuō),他對(duì)臨泉發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)看好,特別選擇了種羊作為主攻方向,就是為了給更多的養(yǎng)殖戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)種羊。
除了各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,臨泉縣還發(fā)動(dòng)更多的貧困戶(hù)開(kāi)始養(yǎng)羊脫貧?!柏毨?hù)購(gòu)買(mǎi)1只能繁母羊可以先補(bǔ)貼300塊錢(qián),一年以后還在養(yǎng)羊可以再拿到500元補(bǔ)貼。同時(shí)還可以享受政府的貼息貸款發(fā)展規(guī)模?!笨h委常委、副縣長(zhǎng)朱振華介紹說(shuō)。
優(yōu)惠政策引領(lǐng)羊業(yè)快跑
豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源為大力發(fā)展綠色肉羊養(yǎng)殖奠定了深厚的基礎(chǔ)。目前,臨泉全縣肉羊存欄量40多萬(wàn)只,規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅猛,羊肉市場(chǎng)持續(xù)看好,秸稈飼料極為豐富,正是做大肉羊產(chǎn)業(yè)、做大肉羊品牌、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、引導(dǎo)群眾致富的大好時(shí)機(jī)。臨泉縣委、縣政府根據(jù)臨泉實(shí)際,出臺(tái)了《關(guān)于打造中原牧場(chǎng)加快肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃的意見(jiàn)》,全力打造中原牧場(chǎng),加快發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)步伐。
為實(shí)現(xiàn)中原牧場(chǎng)計(jì)劃的目標(biāo),臨泉在資金籌措方面給予充分保障,縣財(cái)政每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金列入預(yù)算和養(yǎng)羊貸款貼息、能繁母羊保險(xiǎn)及貧困村貧困戶(hù)購(gòu)置母羊補(bǔ)貼,并圍繞發(fā)展規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖制定具體的獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),該縣還制定了鼓勵(lì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展養(yǎng)羊、扶持農(nóng)戶(hù)發(fā)展母羊養(yǎng)殖、扶持貧困戶(hù)發(fā)展母羊養(yǎng)殖、開(kāi)發(fā)利用秸稈資源、加大肉羊產(chǎn)業(yè)扶持提出了具體措施,獎(jiǎng)補(bǔ)政策優(yōu)惠,資金向農(nóng)牧業(yè)傾斜。
“對(duì)養(yǎng)殖能繁母羊50只以上的農(nóng)戶(hù)一次性補(bǔ)貼一萬(wàn)元,對(duì)養(yǎng)殖能繁母羊在20只以上的,每戶(hù)發(fā)放一臺(tái)價(jià)值2000元的秸稈加工處理機(jī)械。對(duì)發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)貸款給予貼息,按養(yǎng)殖戶(hù)當(dāng)年實(shí)際貸款利息的40%給予補(bǔ)貼?!迸R泉縣畜牧局局長(zhǎng)葛飛介紹說(shuō)。該縣舉辦各類(lèi)養(yǎng)羊培訓(xùn)班24期,培訓(xùn)養(yǎng)羊大戶(hù)2680人次;并組織該縣養(yǎng)羊大戶(hù)160人次,先后到淮北蕭縣、亳州譙城區(qū)、滁州天長(zhǎng)市、西安臨潼等地學(xué)習(xí)。
養(yǎng)羊場(chǎng)用地問(wèn)題一直是很多縣區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的瓶頸。臨泉縣針對(duì)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟“綠色通道”,由縣農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解決,實(shí)行分鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃片負(fù)責(zé)制。凡是有申請(qǐng)建設(shè)養(yǎng)羊場(chǎng)用地的,從申請(qǐng)之日起一個(gè)月內(nèi)解決好。充分利用舊村莊、荒宅地發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。
一方面是政府對(duì)羊產(chǎn)業(yè)的大力扶持推動(dòng),另一方面是熱情高漲的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體積極參與,目前,臨泉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已成立羊業(yè)協(xié)會(huì),建立信息共享的服務(wù)平臺(tái),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場(chǎng)、肉羊交易市場(chǎng)正在火熱地緊鑼密鼓建設(shè)中,“中原牧場(chǎng)”已經(jīng)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)。2014年全縣新增能繁母羊100只以上的羊場(chǎng)17家,截至目前,申請(qǐng)建場(chǎng)的115家,在建的60家,建成的50家,今年1至8月,該縣山羊存欄已發(fā)展到40.63萬(wàn)只,出欄26.59萬(wàn)只,其中能繁母羊存欄已達(dá)17.58萬(wàn)只。臨泉“中原牧場(chǎng)”初具雛形。
秸稈變廢為寶新出路
臨泉縣作為農(nóng)業(yè)大縣、畜牧大縣,玉米秸稈資源豐富以及秸稈禁燒政策支持,利用地處中原地帶的區(qū)位優(yōu)勢(shì),牛羊肉的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣以及社會(huì)需求量的日益增加,農(nóng)民有發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的良好基礎(chǔ)等實(shí)際情況,縣委、縣政府通過(guò)調(diào)研考察論證后,提出了打造中原牧場(chǎng)加快綠色肉羊發(fā)展的“2611”行動(dòng)計(jì)劃。該縣正堅(jiān)定信念把羊產(chǎn)業(yè)作為臨泉發(fā)展的新抓手,努力建設(shè)成為全國(guó)重要的肉羊養(yǎng)殖、加工基地,實(shí)現(xiàn)“富民強(qiáng)縣、安居樂(lè)業(yè)”的臨泉夢(mèng)。
在臨泉縣羊羊羊牧業(yè)有限公司的車(chē)間里,一臺(tái)綠色的機(jī)器正在快速吞吐著玉米秸稈,打滾碾碎成纖維狀飼料。工人們?cè)侔堰@些打碎的秸稈撥散到另一臺(tái)旋轉(zhuǎn)的機(jī)器中。兩分鐘后,一個(gè)打包配捆的羊飼料包便從流水線(xiàn)下來(lái)?!坝辛巳嘟z機(jī)、打包機(jī)等等這些農(nóng)機(jī),我們養(yǎng)羊的成本大大下降?!睏盍两榻B說(shuō),每年夏收秋收季節(jié),很多農(nóng)民的秸稈都白白堆放爛掉了。有了這些機(jī)械,養(yǎng)羊戶(hù)們主動(dòng)上門(mén)、挨家挨戶(hù)回收秸稈,又將它們廢物利用、成為養(yǎng)羊的絕好飼料。
養(yǎng)羊能否成功,青貯是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。臨泉縣以村為單位,建立青貯網(wǎng)絡(luò),探索建立“養(yǎng)殖大戶(hù)+散養(yǎng)戶(hù)”的飼草銀行,散養(yǎng)戶(hù)不直接進(jìn)行玉米秸稈青貯,將收獲后的玉米秸稈交給養(yǎng)殖大戶(hù),養(yǎng)殖大戶(hù)按比例返還青貯秸稈給散養(yǎng)戶(hù)。endprint
為推廣秸稈加工技術(shù),帶動(dòng)全縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,臨泉縣政府出資300多萬(wàn)元,購(gòu)買(mǎi)玉米秸稈揉絲機(jī)943臺(tái)發(fā)放給肉羊養(yǎng)殖大戶(hù),積極開(kāi)展玉米秸稈揉絲青貯。
“作為農(nóng)業(yè)大縣,每年的秸稈禁燒成為日漸嚴(yán)峻的一項(xiàng)政治任務(wù)。我們一直在想,能不能用市場(chǎng)化的思維方式去調(diào)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變來(lái)解決這個(gè)大難題呢?”臨泉縣委書(shū)記鄧真曉坦言,發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)的初衷也是希望能夠解決巨量秸稈的出路。
科技服務(wù)強(qiáng)化支撐
在臨泉縣提出“中原牧場(chǎng)”計(jì)劃后,立即與安徽省內(nèi)外的科研、教學(xué)單位聯(lián)系,邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)的培訓(xùn),保證每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2至3名羊病獸醫(yī),負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù);對(duì)養(yǎng)羊戶(hù)進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn),提升養(yǎng)羊戶(hù)技術(shù)水平。制作養(yǎng)羊技術(shù)光盤(pán),購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)羊技術(shù)書(shū)籍,免費(fèi)贈(zèng)送給養(yǎng)羊戶(hù)。“我們不斷引入羊的優(yōu)質(zhì)品種,同時(shí)更加注意地方性品種的保護(hù)與開(kāi)發(fā),與科研院所積極合作自行選育本地山羊品種,屆時(shí)將統(tǒng)一命名為‘臨羊?!编囌鏁越榻B說(shuō)。
對(duì)臨泉投資的養(yǎng)羊業(yè)大型養(yǎng)殖場(chǎng),做到保姆式服務(wù)。加大對(duì)知名深加工企業(yè)的招商引資,拓展產(chǎn)業(yè)鏈,提高養(yǎng)羊業(yè)附加值。對(duì)羊產(chǎn)品深加工企業(yè)網(wǎng)上分類(lèi)搜索積極招商,通過(guò)羊產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)駐,促進(jìn)全縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽科技學(xué)院、阜陽(yáng)師范學(xué)院等多家科研單位與臨泉縣簽訂合作協(xié)議,提供人才、技術(shù)支持。
抱團(tuán)發(fā)展有合力
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,單打獨(dú)斗很難形成氣候。臨泉縣擬定“中原牧場(chǎng)”計(jì)劃后,意識(shí)到這一問(wèn)題,通過(guò)引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體抱團(tuán)合力闖市場(chǎng)。
在政府的不斷推動(dòng)下,今年7月31日,臨泉縣綠色肉羊協(xié)會(huì)成立大會(huì)順利召開(kāi),全縣150多位養(yǎng)羊大戶(hù)參加會(huì)議,選舉了會(huì)長(zhǎng)及副會(huì)長(zhǎng)等。圍繞肉羊銷(xiāo)售組織若干個(gè)羊業(yè)協(xié)會(huì)分會(huì),發(fā)揮能人經(jīng)紀(jì)人作用。加強(qiáng)與南京、合肥、上海等地的溝通合作,穩(wěn)定肉羊銷(xiāo)量。建立“中原牧場(chǎng)”網(wǎng)站,與多網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,架起肉羊銷(xiāo)售通道,推介臨泉肉羊,為羊業(yè)發(fā)展提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。
“當(dāng)前的肉羊養(yǎng)殖仍以散養(yǎng)為主,專(zhuān)業(yè)化規(guī)?;B(yǎng)殖總體水平較低;肉羊良種覆蓋率低,繁育手段落后;肉羊加工企業(yè)規(guī)模小且分散,技術(shù)水平較低,甚至連養(yǎng)殖的羊種各家企業(yè)都各不相同。所以需要通過(guò)聯(lián)盟的帶動(dòng)促進(jìn)我縣肉羊種群的集中化,讓飼料、養(yǎng)殖乃至屠宰企業(yè),便于在規(guī)?;缆飞闲凶摺!本G色肉羊協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊亮告訴筆者。
“抱團(tuán)發(fā)展才能在市場(chǎng)上有議價(jià)權(quán),才能有談判優(yōu)勢(shì)?!备痫w說(shuō),羊業(yè)協(xié)會(huì)作為民間組織,有助于多環(huán)節(jié)的資源共享、共同拓展市場(chǎng)。
品牌市場(chǎng)兩手抓
既要抱團(tuán)發(fā)展,更要品牌營(yíng)銷(xiāo)。9月底,安徽省第一家“臨泉羊肉館”將正式登陸省會(huì)合肥的萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)。陸續(xù)還將有數(shù)十家統(tǒng)一LOGO的臨泉羊館走進(jìn)合肥、南京等地。
臨泉縣通過(guò)公開(kāi)征集等方式,設(shè)計(jì)出“臨泉羊肉館——來(lái)自中原牧場(chǎng)的綠色羊肉”的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。對(duì)在省級(jí)城市、市級(jí)城市、縣級(jí)城市開(kāi)設(shè)“臨泉羊肉館”滿(mǎn)一年的,分別給予3萬(wàn)元、2萬(wàn)元和1萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。
“我們?cè)?jīng)有過(guò)羊業(yè)發(fā)展的輝煌歷史,在轉(zhuǎn)型發(fā)展的今天,我們?cè)俅巫プv史發(fā)展機(jī)遇,將要賦予它更多的價(jià)值和內(nèi)涵?!迸R泉縣縣長(zhǎng)梁永勤說(shuō),通過(guò)聯(lián)盟推動(dòng)政府合作,對(duì)養(yǎng)殖大戶(hù)、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在項(xiàng)目資金、技術(shù)推廣等方面給予支持,形成主體多元、協(xié)調(diào)互補(bǔ)的新型經(jīng)營(yíng)體系。另一方面,則要圍繞全鏈條、全循環(huán)的發(fā)展理念,通過(guò)實(shí)行種加養(yǎng)、產(chǎn)供銷(xiāo)等經(jīng)營(yíng),全面提升肉羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。
已被列為中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的臨泉縣區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。自古以來(lái)被稱(chēng)為“梁宋吳楚之沖、齊魯汴洛之道”,東距京九鐵路樞紐編組站和阜陽(yáng)飛機(jī)場(chǎng)僅50公里。阜新高速公路、拓寬改造的S102線(xiàn)、實(shí)施擴(kuò)建的楊橋船閘,成為臨泉承東接西的橫向快速通道,正在改、擴(kuò)建的S328線(xiàn)、S327線(xiàn)、G106,已通車(chē)的阜新高速公路連接線(xiàn)、正在修建的鄭合高鐵,將有效加強(qiáng)臨泉區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)?!拔覀冋\(chéng)邀天下客商來(lái)我縣投資,共謀羊業(yè)發(fā)展?!迸R泉縣委常委、宣傳部長(zhǎng)魏艾表示。
(摘自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》)endprint