淺析青龍滿族自治縣民俗文化資源在民居建筑中的傳承及影響研究

馬本和 張熔

摘 要：滿族作為我國(guó)少數(shù)民族中重要的一員，在其自身的發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造出了輝煌燦爛的文化，在民俗文化方面也留下了許多寶貴的文化遺產(chǎn)。文章以青龍滿族自治區(qū)民俗文化梳理為走向，從居住民俗文化、家族民俗文化和生產(chǎn)勞作民俗文化三個(gè)方面進(jìn)行分析研究，探討其對(duì)民居建筑的影響，為研究滿族特色民居建筑提供價(jià)值依據(jù)，為未來(lái)滿族新民居建設(shè)規(guī)劃傳承與保護(hù)提供內(nèi)容依據(jù)支持。

關(guān)鍵詞：滿族民俗文化；青龍自治縣；民居建筑

費(fèi)孝通曾說(shuō)過(guò)：“人類學(xué)也好，社會(huì)學(xué)也好，從一開始，就是要認(rèn)識(shí)文化，認(rèn)識(shí)社會(huì)?！倍魏我粋€(gè)民族，都有自己的民俗文化。民俗文化是一種集體和社會(huì)行為，具有廣泛的社會(huì)性。民俗文化塑造了民族精神和集體精神，為社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步提供了穩(wěn)定有序的要素。民俗文化就像是一個(gè)民族的宗教信仰、歷史文化、文學(xué)藝術(shù)、生活狀況及其所處的自然環(huán)境等客觀因素構(gòu)成了自己民族的民俗文化的特殊性，這些民俗文化的特殊性就是我們的民族文化。青龍滿族自治縣簡(jiǎn)稱“青龍”，位于河北省的東北部，明長(zhǎng)城的北側(cè)，隸屬于沿海開放城市秦皇島管轄。青龍土地面積3510平方公里，人口50多萬(wàn)，百分之60以上為滿族，其余為漢、苗、回、壯、侗、朝鮮、蒙古等民族，是一個(gè)以滿族為主體的多民族集居的地區(qū)?！盁o(wú)居不成家”是青龍民間的俗語(yǔ)。通過(guò)這句話可以體會(huì)到所謂的“居”，即住宅在青龍人心中的位置，青龍人和不少地方的人一樣，離不開住宅，喜歡住宅，盼望有一處好住宅是青龍人得共同心理。也正是由于人們對(duì)于住宅看重的共同心愿和完美追求，人們才附加給了從建設(shè)住宅開始創(chuàng)造各式各樣的文化符號(hào)來(lái)豐富青龍滿族人民的生活，其中這深刻體現(xiàn)影響著未來(lái)的民居建筑設(shè)計(jì)中，也傳承者傳統(tǒng)滿族文化。

1 青龍滿族居住民俗文化資源在民居建筑中的影響

居住習(xí)俗是指人們?nèi)粘＞幼〉娘L(fēng)俗習(xí)慣。建造住宅，圈定庭院，是青龍人傳承已久的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然，青龍人也不是一開始就懂得和能夠建造多好的房屋，而是一步一步的發(fā)展起來(lái)的。早期人們有在深山老林里居住洞穴和地窩鋪的，后來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展和生活環(huán)境的變化，人們的居住模式日益進(jìn)步，逐漸改變，歷經(jīng)了馬架子外部苫草的形式，立柱起脊外部鋪瓦形式，和平房頂部砸礁樣式，以及現(xiàn)在和鋼筋混凝土樣式。

1.1 重視住房的習(xí)俗

住宅在青龍人的心目中占有極其重要的位置，它既是一種經(jīng)濟(jì)累計(jì)，也是一個(gè)家庭向社會(huì)的展示。住宅往往標(biāo)志著一個(gè)家庭的貧窮和富有。樸實(shí)的青龍鄉(xiāng)民們認(rèn)為，一個(gè)家庭的家境從他們的住宅的大小和外觀的好壞方面可以體現(xiàn)出來(lái)。例如，當(dāng)一個(gè)人到一個(gè)家串門或做客時(shí)，他所獲得的第一印象就是這個(gè)家庭居住的狀況。也正因?yàn)槿绱耍S多人家在生活中省吃儉用，把每一分錢積攢下來(lái)用來(lái)花費(fèi)在住宅的建設(shè)上。

1.2 青龍自治縣住宅模式的演變

著名民俗專家烏丙安教授在他的《中國(guó)民俗學(xué)》一書中指出：“有天棚、地基和四壁的固定生活空間，這種居所也可稱作：‘上棟下宇式房屋?！鼻帻埫耖g住房的樣式，正是屬于烏丙安先生所說(shuō)的這種天棚、地基和四壁的固定的住房樣式。青龍人民建住宅時(shí)，要先選好宅基地，用石料打好地基，在地基上支起房架。支房架時(shí)先豎木柱，聯(lián)柱支梁，梁上接檁，順檁搭椽子，椽子上加鋪蘆葦，上涂加茅草和成的大泥，頂部或瓦房，或苫草，瓦瓦為瓦房，苫草為草房。再在房架周圍壘砌四壁，安上門窗，這樣下來(lái)，一處住房就算建成了。居住在青龍的滿族人，大多為清代康熙年間來(lái)青龍定居的。其住宅樣式雖然有了變化，但大體上還保持著原來(lái)的模式。住宅坐北朝南是滿族人一向遵循的規(guī)則，這種住宅是具有一定的科學(xué)性。面南的房屋，不但陽(yáng)光充足，而且住著溫暖舒適。青龍地處塞北，寒冷的冬天，北風(fēng)是人們難以抵御的大敵，住宅面南背北，既可以避風(fēng)向陽(yáng)，又能躲避風(fēng)寒。

早期的青龍人的住房是十分窄小的，并近似于東北滿族人的住房樣式，房舍為口袋式，門都開在靠邊一段的南面，房屋進(jìn)門是廚房，再開門進(jìn)去是臥室，臥室大小不等。后來(lái)，隨著時(shí)間的推移和使用空間的增加，以及為了居住方便等因素，一端南邊開門的居住形式逐漸地為人們所拋棄，完全采用了中間開門，中間是廚房，兩邊是臥室的模式。

馬架子房是青龍人現(xiàn)代住房的早起雛形，青龍民間俗稱其為“窩棚”。它曾是過(guò)去人們居住的一種簡(jiǎn)易茅屋?，F(xiàn)代，搭馬架子的風(fēng)俗在青龍依然常見。每到秋季，人們?yōu)榱俗o(hù)秋和保護(hù)瓜果，都在田間搭上一處，以供夜間看守時(shí)使用，馬架子的搭法是用桿子在簡(jiǎn)易的地基上達(dá)成人字形，上蓋為苫草或蒿草，面積的大小通常在數(shù)名方米之間。

五檁住房是近代青龍人習(xí)慣的建筑。在青龍農(nóng)村，五檁住房占有極大的比例。人們建造房屋，一般都是建造五檁三間、三間半或是四間不等。可以說(shuō)，五檁住房比三檁住房進(jìn)了一大步，但它仍不能符合人們的要求?，F(xiàn)在，它已經(jīng)被比它跨度更大的七檁房子所超越。所謂的七檁房子，就是每間屋前后共需使用七根檁木建造的住房。七檁住房不僅跨度大，增加了使用面積，而且能多分割成多個(gè)小屋，并具有冬暖夏涼等許多優(yōu)點(diǎn)。

1.3 通天炕席的住房基本模式

青龍人的住房，以中間為脊，前后為檐，數(shù)間連城一體的形狀為基本模式。砸礁平房和新式的北京平房雖然也是一種模式，但從數(shù)量上講，它們只是其中的一小部分。大多數(shù)青龍的鄉(xiāng)民按著日出東方而落于西方的東邊為大，西邊為小的思想觀念，習(xí)慣地把東面的居室建成一間半或是兩間一明的大居室。如果是五間相連的對(duì)門屋式住房，那么無(wú)論是東屋還是西屋，都是兩間通明的。青龍人的習(xí)慣是無(wú)論臥室大小，一般都是搭通天炕，炕內(nèi)有煙道直通煙囪，外接鍋臺(tái)。在灶內(nèi)生火后，煙順著煙道從煙囪跑掉，同時(shí)也燒暖了炕，產(chǎn)生了御寒的作用。炕上鋪炕席是傳統(tǒng)習(xí)俗。炕席用蘆葦或高粱篾編成。他們歷來(lái)習(xí)慣在炕上吃飯和取暖，逢用餐時(shí)，臨時(shí)放置炕桌，用完后撤下去。冬季取暖，大都是在炕頭處擺放用生鐵鑄造或是泥制造的火盆以共取暖之用。

1.4 門窗的樣式及特點(diǎn)

青龍民間住房的門和窗很有特點(diǎn)。門是兩扇對(duì)開的厚木板門，它不是用折頁(yè)固定在門框上，而是在做門時(shí)的每個(gè)門一邊的木板的上下兩端事先做好一塊十多公分長(zhǎng)的圓形軸，向門框上安裝，先把上軸插入門楣后面的圓形孔里，青龍俗稱其為“門攥子”，隨即把下軸放入用于托下門軸的門墩子的凹槽中。門向內(nèi)開，門插呈半圓形，粗細(xì)如小臂，長(zhǎng)約一尺左右，安裝在右邊門的中間部位，需要關(guān)閉時(shí)將其拉出插入左邊門中的門鼻里。青龍民間的住房，窗子很大，面南向陽(yáng)的一面幾乎全為窗子所占有，這要是北方冬季寒冷，夏季炎熱。在冬季，大窗子可以更多地采光，提高室內(nèi)的溫度和亮度；夏季炎熱。在冬季，大窗子可以更多地采光，提高室內(nèi)的溫度和亮度；夏季則可以更好地通風(fēng)，使室內(nèi)變得涼爽。宅院設(shè)置門樓是青龍農(nóng)村的一種居住習(xí)俗。設(shè)置門樓既是為了美觀，同時(shí)又能對(duì)大門起到防止雨淋等保護(hù)作用。過(guò)去，青龍民間居住的院門和屋門一樣大都是兩扇門對(duì)開的木制門，門向內(nèi)開。在廣大鄉(xiāng)村，常見的門樓有土坯門樓、過(guò)道門樓和脊架門樓幾種。土坯門樓頂部通常覆蓋茅草，而過(guò)道門樓和脊架門樓則較為復(fù)雜，這兩種門樓的頂端是用木料做成的人字架，上面是用瓦片覆蓋。

2 青龍滿族家族民俗文化資源在民居建筑中的影響

多姓雜居村落的復(fù)合家庭模式，在遙遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中，由于戰(zhàn)爭(zhēng)、逃難、移民、墾荒、聯(lián)姻等許多原因，使一些不同姓氏的家庭移居到了一起，形成了同一地緣內(nèi)的多姓雜居村落。這種村落也是今天青龍民族壯大的根源。青龍地區(qū)的滿族人民過(guò)日子講究“伙著過(guò)”，即一家子幾代人在一起生活，這種家庭一般都是三世同堂 或四世同堂，人口多的達(dá)幾十口。伙著過(guò)的生活，以家長(zhǎng)為全家的最高權(quán)威?；蛘哌^(guò)日子的習(xí)俗一般都是有一對(duì)老一輩夫妻與兩代以上的甚至再加上第三代小夫妻構(gòu)成，這種家庭又稱為復(fù)合家庭。復(fù)合家庭的人員組成是比較復(fù)雜的，其中一方是以父系血統(tǒng)為主的男性成員，另一方是以女性為主的外來(lái)血統(tǒng)成員。

這種家族民俗文化的發(fā)展因此形成了在建造青龍民間的住房，主要是既有前門又有后門，進(jìn)屋是廚房，兩邊的屋是居室。過(guò)去，青龍農(nóng)村蓋房大多數(shù)都蓋三間，少數(shù)有蓋三間半的。后來(lái)，隨著時(shí)間的推移和經(jīng)濟(jì)條件的變化，幾代人一起生活的空間越來(lái)越少，就因此出現(xiàn)了越來(lái)越多的四間或五間一體的對(duì)門屋式住房。

3 青龍滿族生產(chǎn)勞作民俗文化資源在民居建筑中的影響

所謂的生產(chǎn)習(xí)俗，就是人們的生產(chǎn)習(xí)俗慣制。生產(chǎn)就是創(chuàng)造，確切地說(shuō)，就是用工具創(chuàng)造各種各樣的生產(chǎn)資料和生活資料。生產(chǎn)的目的歸結(jié)為人的“用”字上，即衣、食、住、行而進(jìn)行的生產(chǎn)過(guò)程。

3.1 糧食的種植

點(diǎn)葫蘆是專門用于播撒谷子、高粱種的播種器具。一頭為葫蘆，用于盛種子，中間位二尺半左右通刻成槽的木柄（槽上蓋有木板，作為種子流出的孔道。也有使用竹子的）。在另一頭的孔里插有蒿草等物。以便能使流出的種子疏散。播種時(shí)一邊走一邊用木棍敲打點(diǎn)葫蘆的木槽，通過(guò)震動(dòng)，使種子暢通無(wú)阻并很均勻地流散在壟溝里。（見圖1）

圖1 葫蘆的木槽

春夏秋冬是農(nóng)民們?cè)谔镩g勞作的季節(jié)，從種子下地直到打下糧食入倉(cāng)，要經(jīng)過(guò)許多勞動(dòng)環(huán)節(jié)，如耪地、間苗、打壟、追肥等。糧食成熟后，要抓緊收秋，割谷子，砍高粱，收玉米等。到這時(shí)，在農(nóng)村幾乎是家家戶戶全員出動(dòng)，把收割下來(lái)的農(nóng)作物或扛或擔(dān)，或是用手推車推，運(yùn)送到專門用于打糧食的場(chǎng)里，脫粒入倉(cāng)，“脫粒入倉(cāng)“又稱為“打場(chǎng)”。

滿族鄉(xiāng)民們?yōu)榱烁玫剡M(jìn)行打場(chǎng)勞作，在院中設(shè)置好打場(chǎng)的空間，一般選在空曠的院內(nèi)場(chǎng)所，旁邊還會(huì)安置好打好的糧食，整齊地摞高起，摞的越高表明這戶人家來(lái)年糧食充足富裕，也是大戶人家。

3.2 養(yǎng)殖

對(duì)于牲畜的飼養(yǎng)方式，在青龍民間主要有散放和圈養(yǎng)兩種。驢在青龍人的日常生活中用途很廣，代步、拉車、軋碾以及耕地、打場(chǎng)都離不開驢，因此青龍人在自家各戶都會(huì)設(shè)置圈養(yǎng)牲畜的場(chǎng)所以便進(jìn)行生產(chǎn)勞作和農(nóng)耕生活。

4 結(jié)語(yǔ)

民俗文化是一個(gè)族群的集體思維理念和表現(xiàn)行為的結(jié)晶，它不是某個(gè)天才頭腦的智慧能力所能創(chuàng)造的。青龍滿族自治區(qū)的面貌也發(fā)生了巨大的變化，特殊的環(huán)境和漫長(zhǎng)的農(nóng)耕生活使青龍人形成了自己的生活方式，從而也形成了自己的習(xí)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣經(jīng)歷了悠久的歷史歲月和代代傳承，初衷不改，沿革至今。豐富了中國(guó)博大的民族文化，滿漢的習(xí)俗文化差異也越來(lái)越來(lái)小，更多的滿族民族被漢化，我們必須對(duì)這些傳統(tǒng)民族文化加以傳承和保護(hù)，保護(hù)了民俗文化就是保護(hù)了民族文化，而保護(hù)了民俗文化就是保護(hù)了一個(gè)民族的存在。而只有民族的存在，這個(gè)民族的文化才會(huì)在世界民族文化的大花園中爭(zhēng)奇斗艷，大放異彩。

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