綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中“云營銷”理念的應(yīng)用

汪寶琢　鄭暉

摘 要：隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，人們的生產(chǎn)生活水平有了很大提高。從傳統(tǒng)的溫飽問題到小康社會的逐步實現(xiàn)，進而到如今人們對于飲食質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境的更高要求，充分體現(xiàn)了當(dāng)前經(jīng)濟形勢下人民的整體生活狀況。從改革開放到全球經(jīng)濟一體化，人們對于食品的質(zhì)量安全凝聚了空前的關(guān)注度。在這種背景的影響下，綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞：天然的生長環(huán)境、適宜的溫度氣候、無轉(zhuǎn)基因、無工業(yè)化肥等一系列優(yōu)點，使得綠色農(nóng)產(chǎn)品正在不斷地占據(jù)著廣大的市場。這對我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化無疑帶來了巨大的推動作用，加快了我國綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售速度，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品多元化發(fā)展的戰(zhàn)略性目標(biāo)。在這些新形勢的影響下，傳統(tǒng)的綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前的社會需求。結(jié)合當(dāng)今信息化時代對于人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活的影響，利用計算機技術(shù)進行農(nóng)產(chǎn)品的推廣銷售，已經(jīng)逐漸成為了一種全新的營銷模式。于是，“云營銷”的理念出現(xiàn)、嘗試推廣，并取得了一些成就。本文將從綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的實際“云營銷”理念應(yīng)用展開深入的探討。

關(guān)鍵詞：綠色食品；營銷模式；農(nóng)業(yè)化；戰(zhàn)略目標(biāo)；云營銷

在追求綠色環(huán)保的今天，人們的生活方式正在不斷改變著，尤其是在飲食安全方面。綠色食品作為一種天然的、無公害的食品，它的出現(xiàn)引起了很多人的關(guān)注，甚至是形成了一種潮流。在所有綠色食品中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品涉及到了人們普通的日常生活，越來越受到眾多人的關(guān)注。綠色農(nóng)產(chǎn)品的種類繁多，市場前景廣泛，發(fā)展?jié)摿薮?。因此，如何利用方便、快捷、高效的營銷模式推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品，是每位從事綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)工作者長期思考的問題。經(jīng)過一些年的探索，“云營銷”概念的出現(xiàn)及實際應(yīng)用中所取得的效果，充分證明了“云營銷”的先進理念對于推廣綠色食品的重要作用。

一、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場的定位

（一） 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的概念特性

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是指人們在日常生活中經(jīng)常食用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，它的生長環(huán)境不受地域的太大限制，只要是適合相關(guān)農(nóng)作物的生長，都能得到大范圍的推廣使用。這些農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境普遍決定了它們在食物安全方面無法得到太多的保證，其中的營養(yǎng)價值經(jīng)過長時間的改良，也有了相當(dāng)程度的下降。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品主要是經(jīng)過農(nóng)藥的殺菌、工業(yè)化肥的輔助生長以及一些化學(xué)原料的特效功能，使得農(nóng)產(chǎn)品的自身成本費用較低，產(chǎn)量快、收入回報率的快，受到普通居民的熱烈追捧，有著一定的市場前景。這些農(nóng)產(chǎn)品一直是人們?nèi)粘５谋貍涫挛?，它自身的質(zhì)量問題也很容易引起人們的身體疾病的發(fā)生。隨著這些年人們對于農(nóng)產(chǎn)品安全意識的提高，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品慢慢暴露出了它的局限性，原先的市場也有了一定的縮小。

（二）傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場定位

由于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境沒有太多的限制，市場上隨處都能找到這些農(nóng)產(chǎn)品的身影。同時，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品來源范圍廣，產(chǎn)品的來源植物生長發(fā)育比較快，結(jié)果率比較高，經(jīng)常能獲得大豐收。這就客觀地決定了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中的局限性：只追求一定的經(jīng)濟回報，不走價格路線。同時，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品面對的銷售對象也沒有任何限制，社會各階層都是它的常見客戶和潛在客戶。它的銷售市場顯然有著很強的隨意性，價格方面也一直維持在相對合理的范圍內(nèi)，受到日常人們經(jīng)常的青睞。

二、綠色農(nóng)產(chǎn)品的概念特性及銷售市場的定位

（一）綠色農(nóng)產(chǎn)品的基本概念特性

綠色農(nóng)產(chǎn)品主要是指在農(nóng)產(chǎn)品植物生長的過程中氣候環(huán)境要求普遍較高，生長過程中所需的原料完全與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品背離。它的生長過程中不需要工業(yè)化肥，也不需要危害性較大的農(nóng)藥等化學(xué)物品，相對傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生長周期漫長你，回報率較慢。但在實際的過程中，它對人體的危害基本沒有，自身的營養(yǎng)價值也比較高。一般的綠色農(nóng)產(chǎn)品都是經(jīng)過國家食品質(zhì)量安全委員會認(rèn)證的，說明了它的各方面都有著較好的質(zhì)量。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境基本做到了天然無污染，它在營養(yǎng)價值方面也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量可靠，受到了許多人的好評，這也為它未來打開市場奠定了一定優(yōu)勢。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境特殊，也就客觀決定了它在市場中的價格地位。綠色農(nóng)產(chǎn)品帶給人們更多的營養(yǎng)，為人們帶來了各種各樣豐富的人體必備元素。在未來的市場方面，綠色農(nóng)產(chǎn)品也將繼續(xù)扮演重要的角色。

（二）綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的地位

由于綠色農(nóng)產(chǎn)品本身的來源產(chǎn)地優(yōu)勢突出，它的培育過程也比較漫長，期間也耗費了大量的人力物力財力。因此，對于市場主體對象的定位中，綠色農(nóng)產(chǎn)品主要走的是價格路線，針對的是社會的中、高檔消費群體。這樣的市場定位也就客觀地決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在未來的銷售渠道上，必將帶來更大的成本費用。由于它消費主體的特殊性，綠色農(nóng)產(chǎn)品能否做好廣泛的宣傳，也是其未來能否占領(lǐng)更多市場份額的關(guān)鍵。

三、 綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷與“云營銷”理念的綜述

（一） 綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷成本高的原因分析

綠色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)都是上乘的，口感也較好，相對市場中同類產(chǎn)品，綠色農(nóng)產(chǎn)品對于水源、土壤、溫度、濕度以及其他方面，都有非常高的要求，這也使得它的市場成本非常高。在其它國家，普通的農(nóng)產(chǎn)品與綠色農(nóng)產(chǎn)品之間價格差距一般維持在10%-50%。不同國家的環(huán)境不同、地理位置差異性，決定了綠色農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中的價格有著一定的差異。氣候寒冷的地方，綠色水平培育過程相對復(fù)雜，價格也比普通農(nóng)產(chǎn)品高出好多倍，比如芬蘭。倫敦的氣候相對潮濕，但人口密集，它的綠色農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30%-50%。相對國外綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的偏高，我國在這方面的價格差異更加明顯。這主要因為我國從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)的企業(yè)，在技術(shù)的應(yīng)用上，必須將生產(chǎn)過程中的所需的環(huán)境成本考慮進去，還需要支付生產(chǎn)所需改善已經(jīng)遭到破壞的環(huán)境成本費用，即企業(yè)引進國外先進的技術(shù)，購買所需要清潔的原材料，并配備相應(yīng)的清潔設(shè)備。同時，企業(yè)也需要通過所在國家的綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證以及防止他人假冒偽劣綠色商標(biāo)、盜用企業(yè)的專利標(biāo)志，這些費用都給企業(yè)帶來了成本負(fù)擔(dān)。

在具體的銷售過程中，普通的農(nóng)產(chǎn)品價格實惠，綠色農(nóng)產(chǎn)品顯然沒有太大的競爭優(yōu)勢。盡管在保鮮方面，綠色農(nóng)產(chǎn)品的效果非常明顯，有著很高的檔次，但也需要相應(yīng)的價格匹配。假如將綠色食品放到市場上宣傳推銷，對于那些每天習(xí)慣了市場農(nóng)產(chǎn)品的普通群眾，綠色農(nóng)產(chǎn)品基本沒有什么太大的銷路。這些客觀原因使得企業(yè)不得不轉(zhuǎn)變營銷思路，尋找其它高效的推廣方式，從而加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷量。

（二）“云營銷”的基本概念的闡述

通過對眾多“云營銷”概念的整合，可以大體得出：

“云營銷”就是指企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)工具，利用相關(guān)軟件的特殊功能以及一些常見社交媒體的整合，利用一些壓縮技術(shù)將低成本的實體，通過“云處理器”強大的功能將相關(guān)的營銷方案發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上。通過“云”的自動檢索和覆蓋功能，將所有的營銷產(chǎn)品自動推銷給優(yōu)質(zhì)客戶。只要客戶通過網(wǎng)絡(luò)平臺可以看到企業(yè)的營銷產(chǎn)品，企業(yè)便達(dá)到了“云營銷”的最終目的。這樣的過程就稱為“云營銷”。相對傳統(tǒng)的營銷方式，“云營銷”降低了企業(yè)的營銷成本，縮短了企業(yè)營銷想要達(dá)到最終目的所需花費的時間?！霸茽I銷”最大的特色就是實現(xiàn)了技術(shù)方面的智能化，通過不同技術(shù)的相互結(jié)合，發(fā)揮出它們各自的功能特點，利用相關(guān)的平臺將企業(yè)首要發(fā)布的營銷方案快速地傳達(dá)給優(yōu)質(zhì)的客戶。通過這種“云營銷”，可以實現(xiàn)企業(yè)和客戶之間的完美對接，達(dá)到雙方合作的最終目的?！霸茽I銷”的出現(xiàn)，已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)的營銷模式，在信息化時代的今天，這種技術(shù)將會被更加大力的推廣。

（三）“云營銷”為企業(yè)營銷綠色農(nóng)產(chǎn)品帶來的優(yōu)勢

由于目前的市場定位決定了企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中應(yīng)該尋找的消費群體主要是中、高端客戶，這就使得企業(yè)在實際營銷過程中必須確定最佳的營銷方案。即如何快速地尋找到那些優(yōu)質(zhì)的中、高端客戶，即使找到，又如何使客戶能夠瀏覽到自己的產(chǎn)品。這對綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)既是機遇，也是挑戰(zhàn)。而“云處理器”和“云計算”是當(dāng)今軟件行業(yè)的焦點，因為它已經(jīng)具備了將電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、社交媒體三者融合的強大功能。企業(yè)通過“云計算”的數(shù)據(jù)處理方式開展有效活動，不僅降低了有效成本，同時還能將自己特色產(chǎn)品的最新信息及時送達(dá)消費者，提高了產(chǎn)品銷售成功的幾率。利用“云營銷”軟件，銷售者需要關(guān)注的僅僅是軟件本身的安全問題和自己的產(chǎn)品特點，而軟件會通過自身的特殊功能將產(chǎn)品信息以最短的時間、最全面的描述及時地發(fā)生給客戶，這樣就有助于客戶頻繁地選擇該企業(yè)的綠色農(nóng)產(chǎn)品。這就提高了企業(yè)的銷售量，獲得了相應(yīng)的利潤。而傳統(tǒng)的營銷模式下，企業(yè)基本只能獲得一次的銷售利潤，而且消費者也很難長時間記住該產(chǎn)品的與眾不同。但通過“云營銷”的營銷手段，消費者可以在網(wǎng)上可以看到其他客戶對于該產(chǎn)品的客觀評價。同時，消費者對于保鮮效果好、，種類繁多的綠色農(nóng)產(chǎn)品更加青睞。這就增加了企業(yè)綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售成功的更多機會。在利用“云營銷”手段的過程中，軟件也會將客戶的反饋信息、產(chǎn)品的銷售狀況快速地傳達(dá)給企業(yè)，便于企業(yè)及時地調(diào)整營銷策略。“云營銷”實質(zhì)就是自動的智能營銷專家，可以為企業(yè)或商家?guī)碡S碩的戰(zhàn)略成果。

四、商家利用“云營銷”實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的方法

（一）搭建與“云營銷”相連的主平臺

利用主平臺的橋梁作用，實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品與“云營銷”相互聯(lián)系的功能。平臺的創(chuàng)建實質(zhì)是取代了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式。廣大的消費者可以通過主平臺找到無數(shù)企業(yè)的產(chǎn)品，在所有的產(chǎn)品中通過相互對比選擇出自己滿意的綠色農(nóng)產(chǎn)品。同時，眾多的企業(yè)可以通過這種主平臺，將自己的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送給無數(shù)的消費者，實現(xiàn)自己銷售的最終目的。而平臺的創(chuàng)建需要強大的資金支持，只有資本實力雄厚的企業(yè)，才可能成為主平臺的實際運營者。而這種平臺的出現(xiàn)，是我國新型經(jīng)濟模式的代表。掌控主平臺的操作者必須具備一定的條件：強大的市場號召力；數(shù)量龐大的消費者；先進的管理經(jīng)驗和扎實的技術(shù)能力；創(chuàng)新的戰(zhàn)略眼光；獨特的發(fā)展模式。只有具備了這些條件，主平臺的操作者才有可能真正發(fā)揮出主平臺的強大功效。通過這些特點也可以看出，主平臺實際的作用相當(dāng)于是實現(xiàn)了消費者和企業(yè)這兩個“雙邊市場”的互通，從而達(dá)到了綠色農(nóng)產(chǎn)品的流通。

（二） 線上線下的完美對接

線下優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為線上的營銷工作做好支持。對于企業(yè)，綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地與銷售中心是完全獨立的。線上對于綠色農(nóng)產(chǎn)品圖片的宣傳也是與線下實物的參照各有不同。因此，只有將當(dāng)前形勢下線下和線上發(fā)布的信息完全吻合、對接起來，實現(xiàn)商品價格的統(tǒng)一、商品質(zhì)量的統(tǒng)一以及商品預(yù)算的統(tǒng)一。只有這樣，才能為企業(yè)的創(chuàng)建一條獨特的綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，打造出自己的綠色品牌。在商品的實體店面設(shè)計上，顏色、色調(diào)盡量搭配均勻，顯示出一種生機勃勃的田園化的景象。這樣消費者通過線上的觀看，可以有一種熟悉感、親切感，拉近雙方間的距離。在自己產(chǎn)品外觀的設(shè)計上，也盡量簡單個性化，這樣容易使消費者記住，增加消費者對于企業(yè)品牌的認(rèn)可度。

一般大型的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的區(qū)域選擇上，都是比較突出或意義巨大的地方。同時，也會以開放的態(tài)度與國外的知名企業(yè)開展各種交流合作，依靠國外企業(yè)的品牌效應(yīng)以及自己生產(chǎn)基地的獨特區(qū)域，將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品很好地宣傳出去。同時，利用國外企業(yè)的最新信息，也可以建立自己綠色農(nóng)產(chǎn)品的專用渠道，用于特殊時期的銷售和儲存。為了節(jié)約成本，保證產(chǎn)品的新鮮度，大型企業(yè)一般選擇供給地建立生產(chǎn)基地，就地加工、就地銷售，滿足當(dāng)?shù)乜蛻舻男枨?。這種經(jīng)營模式解決了一定的費用，但是也損失了一些大客戶。由于目前長途綠色農(nóng)產(chǎn)品的運輸和保鮮存在一定的困難，這種經(jīng)營模式還無法進行推廣。

結(jié)束語：

隨著居民生活水平的提高，他們對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的重視程度正在不斷加大。企業(yè)由于生產(chǎn)成本和宣傳費用較高等因素的制約，無法在市場中將自己的綠色農(nóng)產(chǎn)品進行廣泛推廣。而“云營銷”技術(shù)工具的出現(xiàn)，使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道上，有了全新的發(fā)展思路?！霸茽I銷”結(jié)合的是電子商務(wù)、社交媒體、計算機技術(shù)等多種技術(shù)，它的出現(xiàn)使得企業(yè)在綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷方面節(jié)約了大量成本，而且還為企業(yè)未來的營銷之路拓寬了渠道，擴大了信息的發(fā)布范圍，并取得了很好的效果。因此，這種“云營銷”模式值得大力推廣，綠色農(nóng)產(chǎn)品也會在這種模式的影響下銷售的更好。（作者單位：國網(wǎng)黃山供電公司）

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