四川丘陵地區(qū)地膜覆蓋對甘薯營養(yǎng)生長和產(chǎn)量的影響

劉莉莎　何素蘭　李育明　楊洪康　黃迎冬　王梅　周全盧　張玉娟　唐明雙

摘要：在四川丘陵地區(qū)以西成薯007為材料，研究覆蓋黑色地膜、透明地膜、不覆膜處理對甘薯營養(yǎng)生長及產(chǎn)量的影響。試驗結果表明，覆膜處理能促進甘薯莖的增粗和伸長，提高葉面積指數(shù)，獲得更高甘薯藤葉產(chǎn)量；2種覆蓋方式均能顯著提高甘薯的鮮薯產(chǎn)量和薯干產(chǎn)量，黑膜覆蓋處理的莖葉和鮮薯產(chǎn)量最高，透明地膜覆膜處理的薯干產(chǎn)量最高。透明膜覆蓋可以促進甘薯早期的產(chǎn)量形成，黑膜覆蓋能促進中后期的產(chǎn)量形成。

關鍵詞：四川；甘薯；產(chǎn)量；地膜；覆蓋

中圖分類號：S531.04 文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2015）05-0082-03

甘薯是中國僅次于水稻、小麥、玉米的第四大糧食作物，在四川地區(qū)種植歷史悠久，種植面積大。但是在四川地區(qū)，甘薯生長季節(jié)容易受到溫度和濕度的影響，甘薯生長前期土壤及環(huán)境低溫和干旱嚴重影響甘薯的營養(yǎng)生長和產(chǎn)量形成。為探討地膜覆蓋對甘薯產(chǎn)量形成的影響，筆者進行了甘薯覆蓋黑膜、透明膜、不覆膜的對比試驗，對甘薯生長期內植株營養(yǎng)生長量以及甘薯產(chǎn)量進行測定，研究不同覆膜方式對甘薯產(chǎn)量的影響，以期明確提高甘薯產(chǎn)量、緩解早春低溫和干旱的最佳覆膜方式。趙伶研究表明，在冀東地區(qū)采用地膜甘薯栽培技術，可比露地甘薯增產(chǎn)30%～40%，產(chǎn)量可達到45000kg/hm²。于文東等研究發(fā)現(xiàn)，覆膜能通過擴大全生育期葉片光合作用的面積和時間，增加光合物質的積累量和轉移量，達到增產(chǎn)的效果。姜成選等對甘薯覆膜栽培的機理進行了研究，發(fā)現(xiàn)覆膜不僅能提高甘薯的產(chǎn)量，還能保持壟內土壤全氮、速效氮、速效磷、速效鉀的含量。

1.材料與方法

1.1材料

甘薯品種西成薯007由南充市農(nóng)業(yè)科學院甘薯研究所育成并提供。供試地膜分別為黑色地膜、透明地膜2種。地膜規(guī)格為寬100cm、厚0.04mm。

1.2試驗設計與方法

試驗于2014年3-11月在南充市農(nóng)業(yè)科學院漾溪基地進行。甘薯插栽后進行黑膜覆蓋、透明膜覆蓋、不覆膜共3個處理；每個小區(qū)長5m、寬4m，面積為20m²；6壟區(qū)，每壟栽插20株，密度為6萬株/hm²。甘薯為2011年6月4日移栽并覆膜，10月22日收獲。試驗采用隨機區(qū)組設計，設4次重復，其中1個重復用于甘薯生長動態(tài)取樣調查，其他3個重復收獲中間4壟進行產(chǎn)量和品質分析。根據(jù)土壤肥力情況，合理施用底肥，翻耕均勻，確保土壤肥力均勻一致。

1.3樣品的采集與檢測

甘薯動態(tài)生長指標的測定：分別于移栽后4、6、8、10、12、14、16、18、20周，每個小區(qū)選取具代表性的連續(xù)5株，調查分枝數(shù)，測定主蔓長度，每個處理分別稱量地上部、地下部的鮮質量，烘干后測定干物質量，計算干物率，以百分率表示。

甘薯產(chǎn)量的測定：收獲時統(tǒng)計單株薯塊數(shù)，稱量地上部莖葉、地下部塊根鮮質量，地上部、地下部鮮質量，地下部單株鮮質量、干質量。

2.結果與分析

2.1不同覆膜處理對甘薯莖葉營養(yǎng)生長的影響

2.1.1不同覆膜方式對甘薯莖粗的影響

由圖1可以看出，黑膜處理的甘薯莖粗總體趨勢和對照處理一致，莖粗略高于對照；透明膜處理的莖粗較前兩者略低，但差別不明顯。

2.1.2不同覆膜方式對甘薯莖長的影響從圖2可以看出，黑膜處理的甘薯莖長一直高于透明膜處理和對照；在4～12周，透明膜覆蓋處理的莖長略高于對照；12周岳略低于對照。

2.1.3不同覆膜方式對甘薯基部分枝數(shù)的影響從圖3可以看出，透明膜覆蓋和黑膜覆蓋處理的甘薯基部分枝數(shù)明顯高于對照，主要是早期分枝數(shù)上升較快，3個處理后期分枝數(shù)的增長趨勢基本一致。透明膜覆蓋處理的基部分枝數(shù)總體最高。

2.1.4不同覆膜方式對甘薯葉面積指數(shù)的影響從圖4可以看出，2種覆膜處理的甘薯葉面積指數(shù)均高于對照；其中黑膜覆蓋處理葉面積指數(shù)略高于透明膜覆蓋處理，收獲后期不同處理葉面積指數(shù)沒有明顯差異。表明覆膜處理保持了土壤水分，有利于葉面積的增大。

2.1.5不同覆膜方式對甘薯藤葉產(chǎn)量的影響

由表1可見，黑膜覆蓋處理的甘薯藤葉產(chǎn)量最高，其次為透明膜覆蓋處理，不覆膜的藤葉產(chǎn)量最低。表明地膜覆蓋能顯著促進甘薯的營養(yǎng)生長，為甘薯產(chǎn)量形成打下了基礎。

2.2不同覆膜方式對甘薯產(chǎn)量的影響

2.2.1不同覆膜方式對甘薯單株地下部鮮質量的影響從圖5看出，甘薯移栽后4～14周，透明地膜覆蓋處理的甘薯單株地上部鮮質量總體高于黑膜處理和對照；14～20周，黑膜覆蓋處理的甘薯單株地上部鮮質量快速上升，而透明地膜覆膜處理與對照則基本保持不變。表明透明膜覆蓋能促進甘薯早期產(chǎn)量的形成，而黑膜覆蓋有利于甘薯后期產(chǎn)量的形成，總體來看，黑膜覆蓋處理甘薯單株地下部鮮質量最終產(chǎn)量最高。

2.2.2不同覆膜方式對甘薯產(chǎn)量的影響從表2看出，黑膜處理的鮮薯產(chǎn)量最高，比對照高31.5%；而透明膜處理的薯干產(chǎn)量最高，比對照高40.1%。兩者均極顯著地高于對照，表明黑色地膜和透明地膜覆蓋處理均可以顯著提高甘薯的鮮薯產(chǎn)量和薯干產(chǎn)量。

2.3不同覆膜方式對薯塊產(chǎn)量生理指標的影響

2.3.1不同覆膜方式對薯塊大中薯率的影響從圖6看出，不同處理間最終甘薯大中薯率沒有明顯差異，但透明膜覆膜處理有利于提高甘薯早期的大中薯率。

2.3.2不同覆膜方式對薯塊干率的影響從圖7看出，透明膜覆蓋處理的甘薯干物率較高，最高達到30.89%，高于黑膜覆膜處理和對照；黑膜覆蓋和不覆膜處理的最終干率沒有明顯差異。

3.結論與討論

地膜覆蓋可以顯著促進甘薯營養(yǎng)生長，提高甘薯的葉面積指數(shù)和藤葉產(chǎn)量。黑膜覆蓋處理能提高甘薯莖粗、莖長和基部分枝數(shù)；透明膜覆蓋對莖長的影響不明顯。地膜覆蓋主要是通過保持水分、土壤肥力和提升地溫來促進甘薯的營養(yǎng)生長。黑膜和透明膜的主要區(qū)別是黑膜遮光性好，能抑制雜草的生長；而透明膜的光線透過率高，對溫度提升更明顯，但是前期膜下雜草生長快，有將地膜頂壞現(xiàn)象出現(xiàn)，并且膜下雜草與甘薯競爭土壤養(yǎng)分，也一定程度上影響了甘薯早期的營養(yǎng)生長。

地膜覆蓋可以顯著提高甘薯的鮮薯產(chǎn)量和薯干產(chǎn)量，分別較對照增產(chǎn)達到31.5%、40.1%。黑膜覆蓋處理的鮮薯產(chǎn)量最高，透明膜覆蓋處理的薯干產(chǎn)量最高。透明膜覆蓋處理能促進甘薯早期的產(chǎn)量形成，黑膜覆蓋處理在生長中后期產(chǎn)量增加率明顯高于透明膜和對照處理。透明膜覆蓋的薯塊前期膨大速度快，可能是透明膜早期地溫上升快。后期黑膜覆蓋由于雜草少，土壤養(yǎng)分損失少，薯塊后期膨大率較其他2種處理高。由于透明膜覆蓋產(chǎn)量形成早，后期體積膨大小，主要為干物質形成和含水量降低，薯干產(chǎn)量反而較黑膜覆蓋高。說明如果是以鮮食為主，以透明膜覆蓋可以促進甘薯提前收獲，提前上市同時也可以避免后期陰雨天氣對甘薯收獲的影響。

3種處理最終的甘薯大中薯率沒有顯著差異，但是透明膜覆蓋處理有利于提高甘薯早期的大中薯率，不同覆膜處理對甘薯的最終大中薯率影響不大，主要是由甘薯品種決定。透明膜覆蓋處理的甘薯干率總體上略高于黑膜處理和對照。最終干物率以透明膜覆蓋處理最高，達到30.89%；黑膜覆蓋和不覆膜處理的最終干率沒有顯著差異。