淺談多媒體在高中化學(xué)教學(xué)中的巧妙運用

周海晏

摘 要：高中化學(xué)是一門旨在提高學(xué)生自然科學(xué)綜合素質(zhì)的學(xué)科，以其獨特魅力在高中課程中占據(jù)一席之地，但它也是讓許多學(xué)生感到困難的一門課程。在高中化學(xué)教學(xué)中，巧妙運用多媒體，靈活運用聲音、文字、圖像等元素，可以有效彌補傳統(tǒng)教學(xué)的不足。本文從吸引學(xué)生興趣、加深學(xué)生印象、提高課堂質(zhì)量和提升課堂效率四個方面探討了如何在高中化學(xué)教學(xué)中巧妙運用多媒體。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);多媒體;教學(xué);巧妙運用

一、吸引學(xué)生興趣

傳統(tǒng)的“五個一”（一塊黑板，一支粉筆，一張嘴，一本教科書，一本教案）教學(xué)方式往往讓學(xué)生感到枯燥乏味，即使加入一些有限的化學(xué)演示實驗，仍然變不了高中化學(xué)教學(xué)呆板的情感基調(diào)。學(xué)生對化學(xué)教學(xué)不感興趣，學(xué)習(xí)成績就更上不去，結(jié)果會導(dǎo)致學(xué)生更不愿意去學(xué)，從而形成一個惡性循環(huán)。新課改提倡教育改革不斷進步，多媒體的出現(xiàn)順應(yīng)了教育改革的潮流，以其軟件的多方位、立體化的開發(fā)和利用，給高中化學(xué)教學(xué)改革帶來了希望。多媒體憑借人機交互的優(yōu)越性，存貯信息量大及畫面豐富的特點，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面發(fā)揮了巨大作用。例如，在進行“化學(xué)能與電能”的教學(xué)過程中，我利用多媒體給學(xué)生演示了如何利用水果中的化學(xué)能做水果電池的實驗，學(xué)生的興趣一下子就來了，不僅看得津津有味，還提出了一些替代性方案，看完之后，我讓學(xué)生們思考生活中有哪些例子可以證明化學(xué)能是真實存在的，同學(xué)們打開了思想的閘門，有的說柴草可以生火，有的說煤可以發(fā)電，等等，討論異常熱烈，這就是一個由多媒體帶來學(xué)習(xí)興趣的真實例子。

二、加深學(xué)生印象

在化學(xué)課堂中運用多媒體，不僅可以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以將一些抽象、枯燥的內(nèi)容通過動畫、圖像等手段直觀化、生動化，便于加強學(xué)生的理解和記憶，從而加深印象。例如，在學(xué)習(xí)關(guān)于原電池的內(nèi)容時，電荷離子的定向移動所引起的電流，對于學(xué)生來說是一大難點，對此，我通過動畫將電解質(zhì)溶液中離子的定向移動形象的演示出來，從而加深學(xué)生的印象，讓學(xué)習(xí)過程輕松了不少。在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，不同物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化和規(guī)律以及化學(xué)反應(yīng)過程既是教學(xué)的重點，也是難點，但往往是學(xué)生看不見摸不著的，許多學(xué)生容易張冠李戴，例如把不同物質(zhì)的性質(zhì)相混淆，這就是印象不深刻所引起的記憶混亂。傳播學(xué)理論認(rèn)為，圖形的記憶效果會明顯優(yōu)于文字解說效果，因此巧用多媒體，將種類繁多的物質(zhì)組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)等用形象的圖像“綁”在一起，可以達到事半功倍的效果。例如在學(xué)習(xí)烷烴的取代反應(yīng)時，我利用生動的動畫視頻，演示甲烷分子與氯氣分子的反應(yīng)過程，幫助學(xué)生理解微觀粒子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的具體過程，有效地突破了重點和難點。同時，我還將與該化學(xué)反應(yīng)有關(guān)的其他知識點列在屏幕上，這些連貫的畫面有助于學(xué)生理清思路，從而將混亂的記憶條理化、清晰化。

此外，多媒體還可以與日常生活相聯(lián)系，不僅加深學(xué)生對知識的印象，還有助于學(xué)生利用所學(xué)知識解釋日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象，從而提高化學(xué)素養(yǎng)。例如運用多媒體展示在奶粉中加入三聚氰胺、肉食品中的瘦肉精等化學(xué)用品的不當(dāng)使用，及給人們的健康以及社會和環(huán)境造成的巨大危害，從而樹立學(xué)生學(xué)好化學(xué)的信念。最近有一個化學(xué)實驗影響很廣，即“可樂遇到牛奶會發(fā)生什么？”我把這個案例帶到了課堂，用多媒體把這篇在微信上轉(zhuǎn)發(fā)廣泛的文章展示出來，同學(xué)們看到來自微信的這篇文章登上了課堂，感到十分興奮，有的學(xué)生甚至直接開始解釋原因了：“牛奶中含有豐富的鈣離子，可樂中含有很多碳酸根離子，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會生成結(jié)構(gòu)很穩(wěn)定的碳酸鈣，那些沉淀物就是碳酸鈣……”就這樣，學(xué)生們一邊解釋化學(xué)現(xiàn)象，一邊學(xué)以致用，一邊也明白了食物相克的真實性和重要性。通過這堂課，學(xué)生們印象深刻的不僅是化學(xué)知識，更是學(xué)以致用的能力。

三、提高課堂質(zhì)量

合理有效地利用多媒體輔助教學(xué)，可以有效提升課堂質(zhì)量。首先，教師可以結(jié)合具體的教學(xué)實際需要，巧妙利用多媒體，為化學(xué)教學(xué)服務(wù)。例如在學(xué)習(xí)用一氧化碳還原氧化銅的實驗時，由于這個實驗難以操作，并且具有一定的危險性，教師便可以利用多媒體，在學(xué)生進行真實實驗之前觀察模擬演示，熟悉實驗操作步驟和規(guī)范，這樣可以有效減少實驗過程中的錯誤，避免對實驗儀器造成損害，或者引發(fā)意外事故。此外，多媒體教學(xué)手段還能有助于優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，增強學(xué)習(xí)的主動性和獨立性。例如學(xué)生可以利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)資源，提前預(yù)習(xí)所學(xué)課程，了解基本內(nèi)容，把握教學(xué)重點;課后又可以通過多媒體課件復(fù)習(xí)鞏固學(xué)過的知識，回顧重點和難點，加深對知識的掌握和理解。高中化學(xué)教學(xué)的一大特點是強調(diào)及時、按時對各個階段的教學(xué)內(nèi)容進行分析、比較、概括和總結(jié)，多媒體可以完善保存所講內(nèi)容，并可隨時調(diào)用，再現(xiàn)教學(xué)情景，從而幫助學(xué)生理清知識結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。

四、提升課堂效率

化學(xué)課上寫板書、畫圖例、抄例題的時間較多，多媒體教學(xué)可以幫助教師將例題、解題過程和圖例快速呈現(xiàn)出來，從而節(jié)約了大量的課堂時間，也給教師減輕了不少負(fù)擔(dān)。教師有了更多的時間和精力，可以帶領(lǐng)學(xué)生進一步分析相關(guān)內(nèi)容，指導(dǎo)他們?nèi)绾芜\用知識點，對該知識點進行進一步拓展，甚至增加一些精彩的反饋練習(xí)，使教學(xué)內(nèi)容生動形象，教學(xué)活動豐富多彩，從而有效提高課堂效率。以往的教學(xué)過程中，教師習(xí)慣“滿堂灌”，即教師一個勁地講，學(xué)生一味地聽，即便如此，一堂課下來，教師還是覺得難以趕上教學(xué)進度。多媒體的運用在一定程度上改善這種教學(xué)現(xiàn)狀，因為教師有了更多的時間和精力之后，就不再是教學(xué)進度的“奴隸”，在完成課堂任務(wù)的基礎(chǔ)上，教師可以把更多的時間交給學(xué)生，讓學(xué)生們多思考、多練習(xí)，從而凸顯學(xué)生的主體性地位，這與新課標(biāo)的“生本思想”也是相吻合的;可有效擴大課堂的信息量，從根本上提升課堂效率。

多媒體在化學(xué)教學(xué)中具有諸多優(yōu)越性，其中在以下用幾種情形下使用多媒體效果最好：1）板書內(nèi)容太多時使用;2）解釋抽象知識所用，對于抽象的知識和概念，例如電子云，化學(xué)平衡等，無論教師怎么解釋，都有一種無力感，但訴諸于多媒體，同學(xué)們通過觀察直觀的圖像和視頻，馬上就能領(lǐng)會其“只可意會不可言傳”的妙處;3）模擬錯誤實驗操作時使用，這種演示方式一來可以幫助學(xué)生了解錯誤的原因，又能了解錯誤操作所引起的危害，有助于將實驗操作錯誤的概率降到最低;4）模擬危險性實驗時使用：有些化學(xué)實驗是具有危險性的，例如有毒、污染環(huán)境、爆炸試驗等等，這些化學(xué)實驗用多媒體演示，既能獲得良好的體驗，又不至于產(chǎn)生危險和危害;5）演示實驗較多時使用：課堂時間是有限的，而有些實驗又比較繁瑣，例如焰色反應(yīng)，教材中涉及到多種金屬的焰色反應(yīng)顏色，教師難以一一演示，巧妙借用動畫演示操作過程及各種金屬的焰色反應(yīng)顏色，既省時又能加強學(xué)生的直觀印象，可謂一舉兩得，有效提升了課堂效率。但是化學(xué)仍然是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，將多媒體技術(shù)引入實驗教學(xué)，只能作為輔助手段，千萬不能本末倒置，不可利用多媒體演示取代常規(guī)化學(xué)實驗。

五、結(jié)語

目前，多媒體技術(shù)以其生動、直觀、形象的特點，受到了廣大師生的追捧。從教學(xué)實踐來看，多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的效果是明顯的，其在吸引學(xué)生興趣、加深學(xué)生印象，提高課堂質(zhì)量和提升課堂效率四個方面功不可沒，但也不能完全否認(rèn)傳統(tǒng)教學(xué)，而是要尋找二者結(jié)合的最佳點，共同為高中化學(xué)教學(xué)服務(wù)。