微課支持的《辦公軟件高級應(yīng)用》課程教學(xué)模式探析*

童小素，賈小軍

（嘉興學(xué)院 數(shù)理與信息工程學(xué)院，浙江 嘉興 314001）

一、引言

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和移動終端 (筆記本電腦、平板電腦、智能手機(jī))的普及，為我們實(shí)現(xiàn)無處不在的學(xué)習(xí)提供了客觀的條件。微課、MOOC等的興起，為無處不在的學(xué)習(xí)插上了一雙有力的翅膀。學(xué)和教正在悄然發(fā)生著變化，基于互聯(lián)網(wǎng)思維的教與學(xué)的行為鏈正在被逐漸“建構(gòu)”起來。

認(rèn)知負(fù)荷理論（Cognitive Load Theory,CLT）認(rèn)為影響認(rèn)知負(fù)荷的基本因素是學(xué)習(xí)材料的呈現(xiàn)方式、學(xué)習(xí)材料的復(fù)雜性和個(gè)體的專長水平（即先前知識經(jīng)驗(yàn)），及由此導(dǎo)致外在、內(nèi)在的認(rèn)知負(fù)荷。[1]傳統(tǒng)的章節(jié)化數(shù)字資源和以課本為藍(lán)本的網(wǎng)絡(luò)資源粒度過大、過長，資源主題和特色不夠突出，使學(xué)生自主學(xué)習(xí)的認(rèn)知負(fù)荷過高，阻礙了學(xué)習(xí)者的知識建構(gòu)活動，教學(xué)進(jìn)行十幾分鐘后學(xué)生的注意力開始渙散。教學(xué)的理想模式是學(xué)習(xí)者可以靈活自主地針對某些具有較大學(xué)習(xí)價(jià)值的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識進(jìn)行滿負(fù)荷工作、學(xué)習(xí)，而所花費(fèi)的時(shí)間不多。[2]以“短小精悍”為特點(diǎn)的微課，很好地解決了學(xué)習(xí)者的問題，以致于越來越多的研究者開始探索微課如何融合于正規(guī)與非正規(guī)的教育。

翻轉(zhuǎn)課堂是目前微課應(yīng)用研究的熱點(diǎn)之一。翻轉(zhuǎn)課堂的核心理念是傳遞知識在課外，內(nèi)化知識在課內(nèi)。《辦公軟件高級應(yīng)用》課程是面向大學(xué)新生開設(shè)的一門計(jì)算機(jī)公共課，是一門立足于實(shí)踐、注重創(chuàng)造的課程，著力于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。同時(shí)，大一新生學(xué)業(yè)任務(wù)重，高等數(shù)學(xué)、英語等功課占據(jù)了學(xué)生課余的大部分時(shí)間，如果《辦公軟件高級應(yīng)用》課程也將知識的傳遞放在課外，內(nèi)化放在課堂，那么學(xué)生可能無暇顧及，反而降低了教學(xué)效果。故借簽翻轉(zhuǎn)課堂的理念，本文探索微課融合于《辦公軟件高級應(yīng)用》課程課內(nèi)翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式，即傳遞知識和內(nèi)化知識都在課內(nèi)，時(shí)間比控制在1∶1左右。

二、翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)涵

翻轉(zhuǎn)課堂又稱顛倒課堂，最早出現(xiàn)在19世紀(jì)早期，西點(diǎn)軍校的General Sylvanus Thayer有一套他自己的教學(xué)方法，即在課前，學(xué)生通過教師發(fā)放的資料對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行提前學(xué)習(xí)，課上時(shí)間則用來進(jìn)行批判性思考和開展小組間協(xié)作解決問題。[3]這種教學(xué)形式已經(jīng)具備翻轉(zhuǎn)課堂的基本理念，也是翻轉(zhuǎn)課堂思想的起源。幾經(jīng)發(fā)展，尤其是全球視頻公開課、可汗學(xué)院的盛行，成為翻轉(zhuǎn)課堂得以迅速發(fā)展的關(guān)鍵性推動因素。翻轉(zhuǎn)課堂首先由教師創(chuàng)建教學(xué)視頻，學(xué)生在家或課外觀看視頻講解，然后再回到課堂中進(jìn)行師生、生生間面對面的分享、交流學(xué)習(xí)成果與心得，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)為目的的一種教學(xué)形態(tài)，[4]其教學(xué)模式如圖1所示。

圖1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

三、《辦公軟件高級應(yīng)用》微課資源建設(shè)

《辦公軟件高級應(yīng)用》是一門實(shí)踐型的課程，以操作為主，知識點(diǎn)松散連接，故可以將其重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容拆成自包含的微內(nèi)容，適宜做成微課資源。

1.微課知識點(diǎn)的選擇

“微課”是以教學(xué)視頻為主要授課方式、圍繞具體的知識點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)過程及相關(guān)資源的有機(jī)整合?！拔⒄n”的核心是“微視頻”，“微視頻”時(shí)長一般為5-8分鐘，最長不超過10鐘。因此，“微課”的建設(shè)首先需將《辦公軟件高級應(yīng)用》課程教學(xué)過程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容依據(jù)“最小粒度”原則（一個(gè)學(xué)習(xí)對象承載一個(gè)知識點(diǎn)）進(jìn)行分割細(xì)化成微內(nèi)容。

《辦公軟件高級應(yīng)用》課程的內(nèi)容有6大模塊，分別是Word高級應(yīng)用、Excel高級應(yīng)用、PowerPoint高級應(yīng)用、Outlook高級應(yīng)用、Visio繪圖技術(shù)和宏及VBA編程知識。在策劃微課建設(shè)時(shí)，筆者從學(xué)習(xí)者的需求出發(fā)，既考慮每個(gè)微內(nèi)容的獨(dú)立性，又考慮其與上層知識模塊的邏輯關(guān)系，用以點(diǎn)到面的形式組織每一模塊內(nèi)容。比如Word部分，抽取了多級標(biāo)題、樣式、題注和交叉引用、域、頁眉頁腳、目錄、索引、批注與修訂、郵件合并、主控文檔等知識點(diǎn)進(jìn)行講解，這是“點(diǎn)”；同時(shí)，引入“面”即綜合案例（畢業(yè)論文排版），分成上、中、下三講進(jìn)行錄制。在內(nèi)容“點(diǎn)”的選擇上遵循了最小粒度原則，在“面”的內(nèi)容方面又考慮了點(diǎn)間的邏輯關(guān)系。

2.微課教學(xué)設(shè)計(jì)

在明確了微課建設(shè)的內(nèi)容之后，接下來要做的就是教學(xué)設(shè)計(jì)。筆者采用以實(shí)際應(yīng)用為主線，以解決問題為導(dǎo)向，講授方法采用以“引入問題”、“分析問題”、“解決問題”、“總結(jié)提高”、“知識拓展”5個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)組織施教。具體實(shí)施遵循下列原則：切入課題迅速；講授線索清晰，突出重點(diǎn)內(nèi)容；教師語言得體、準(zhǔn)確、邏輯性強(qiáng)、簡單明了。圖2是word高級應(yīng)用里的“郵件合并”內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)。

圖2 “郵件合并”教學(xué)活動設(shè)計(jì)

3.微課的錄制

目前，微課錄制的方法主要有以下5種：錄屏軟件錄制、攝像工具錄制、錄播教室錄制、專用軟件制作和用IPAD錄制等。《辦公軟件高級應(yīng)用》是一門以操作為主的課程，內(nèi)容性質(zhì)屬于操作演示類，故采用錄屏軟件來實(shí)現(xiàn)微課的錄制。我們采用屏幕錄制專家來實(shí)現(xiàn)錄制，錄制操作窗口，窗口大小設(shè)為640×480，錄制生成flv和mp4兩種格式的文件，方便資源上載網(wǎng)絡(luò)后不同終端都能順利訪問。將操作的窗口調(diào)成640×480，這樣做的目的是為了錄制的微課能在所有的終端設(shè)備上清晰地播放，包括手機(jī)設(shè)備。如果全屏錄制，視頻在較小屏幕的設(shè)備上播放時(shí)，整體縮小太多，在使用時(shí)要經(jīng)常做拉大操作，不利于學(xué)習(xí)。

四、基于微課的教學(xué)模式

微課資源建成后，如何發(fā)揮它最大的效用，這是一個(gè)值得深思的問題。本文嘗試借簽翻轉(zhuǎn)課堂的理念來探索微課在《辦公軟件高級應(yīng)用》課程教學(xué)的應(yīng)用模式。

1.微課應(yīng)用于理論課堂

經(jīng)過對我校學(xué)生的問卷調(diào)查、訪談與聽課中了解到的情況綜合分析，筆者發(fā)現(xiàn)71.5%的課堂教師活動時(shí)間超過35分鐘，留給學(xué)生提問、發(fā)言、做作業(yè)的時(shí)間大約只有5-10分鐘，僅占一節(jié)課時(shí)間的11.1%-22.2%。這樣的教學(xué)方式只是完成了知識的傳遞，知識的內(nèi)化還必須在課外加以鞏固完成。

同時(shí)，又有調(diào)查顯示通常為學(xué)生補(bǔ)課，45分鐘的課堂教學(xué)內(nèi)容，最多只要20分鐘左右的時(shí)間就能完成，這是因?yàn)樵谝粚σ坏难a(bǔ)課中，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度特別誠懇，學(xué)習(xí)環(huán)境受干擾少，注意力集中。

受以上兩點(diǎn)的啟發(fā)，怎樣才能做到課堂上教師的活動時(shí)間和學(xué)生活動時(shí)間比為1∶1，完成知識傳遞的同時(shí)又能完成知識的內(nèi)化？采用在課堂上播放微課視頻的方式來縮減教師的活動時(shí)間，把縮減的時(shí)間用于學(xué)生的互動和知識的內(nèi)化。10分鐘左右微視頻所講的內(nèi)容，相當(dāng)于一名教師在課堂上20分鐘左右講解的內(nèi)容，這是因?yàn)槲⒄n是教師精心錄制的，思路清晰，授課中間沒有停頓。在播放微課視頻的同時(shí)，教師可以隨時(shí)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的動向，有注意力不集中的同學(xué)可隨時(shí)提醒，視頻時(shí)間5-8分鐘，比較簡短，學(xué)生的注意力能夠保持。視頻播放結(jié)束，由學(xué)生提問，教師解釋。學(xué)生沒有問題，則請學(xué)生上臺操作練習(xí)，測試視頻中提到知識點(diǎn)是否已經(jīng)掌握。學(xué)生上臺操作的過程，也是暴露問題的過程，通過糾錯(cuò)交互，完成知識的內(nèi)化。

2.微課應(yīng)用于實(shí)踐課堂

《辦公軟件高級應(yīng)用》課程教學(xué)學(xué)時(shí)理論和上機(jī)比為1∶1。上機(jī)實(shí)踐課在該課程的教學(xué)中有著非常重要的作用，是培養(yǎng)學(xué)生熟練地應(yīng)用Office軟件能力的場所。雖然理論課上我們進(jìn)行了知識的傳遞并做了內(nèi)化知識的努力，但課堂上計(jì)算機(jī)屏幕上的操作很難通過記筆記的方式記錄，同時(shí)不是所有學(xué)生都有上臺操作的機(jī)會，往往只有少部分人，時(shí)間一長難免會忘記操作的細(xì)節(jié)。在實(shí)踐課上學(xué)生可以重復(fù)觀看教師提供的微視頻，避免了后期因?yàn)檫z忘而影響教學(xué)效果的達(dá)成。

3.PowerPoint幻燈片制作具體教學(xué)實(shí)踐

Office軟件是實(shí)際工作生活中最常用的軟件，有大量的實(shí)際案例和項(xiàng)目,所以我們利用實(shí)際生活的案例來組織Office高級應(yīng)用的活動教學(xué)。每一個(gè)案例為一個(gè)活動主題，學(xué)生為活動的主體，在活動中掌握Office的高級應(yīng)用。為了進(jìn)一步理解微課支持的Office高級應(yīng)用課程課內(nèi)翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式，下面給出PowerPoint高級應(yīng)用這章教學(xué)過程的實(shí)例進(jìn)行說明。

表1 PowerPoint高級應(yīng)用教學(xué)活動設(shè)計(jì)

五、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的跟蹤與教學(xué)效果分析

為了了解微課資源建成后其利用率和教學(xué)效果，筆者對學(xué)生的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了跟蹤。我們將《辦公軟件高級應(yīng)用》微課資源上傳到BB（BlackBoard）教學(xué)平臺，并設(shè)置了跟蹤。通過平臺的跟蹤，筆者可以隨時(shí)了解每位學(xué)生的訪問時(shí)間、訪問次數(shù)、訪問對象等信息。

筆者對我校文法學(xué)院的兩個(gè)教學(xué)班級做了對比試驗(yàn)。兩個(gè)教學(xué)班人數(shù)相當(dāng)，教學(xué)班級A人數(shù)為60人，教學(xué)班級B人數(shù)為62人，男女比例都為1∶3。教學(xué)班級A采用了基于微課的課內(nèi)翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式，教學(xué)班級B采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法。

開學(xué)初，均告知學(xué)生在BB教學(xué)平臺上已建有微課資源，希望學(xué)生能自主學(xué)習(xí)。學(xué)期結(jié)束，筆者對兩個(gè)班級的微課資源的訪問情況利用BB平臺的統(tǒng)計(jì)功能進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，A教學(xué)班統(tǒng)計(jì)情況如圖3所示，B教學(xué)班統(tǒng)計(jì)情況如圖4所示。

圖3 A教學(xué)班微課資源使用情況統(tǒng)計(jì)

圖4 B教學(xué)班微課資源使用情況統(tǒng)計(jì)

從圖3和圖4可以看出，兩個(gè)教學(xué)班的微課使用情況差異很大。A教學(xué)班由于教師采用課內(nèi)翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式，在教師的引導(dǎo)下觀看微視頻，做微練習(xí)，形成一種共識，所以當(dāng)理論課堂上有知識沒有掌握的時(shí)候，課后或?qū)嵺`課堂學(xué)生就會主動去學(xué)習(xí)，所以微課資源使用頻繁，而且在課程學(xué)習(xí)的前半段甚為明顯，在考試前訪問量一般。B教學(xué)班雖然已知微課資源的存在，但由于任課教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)法，對微課資源的使用沒有積極引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生平時(shí)不愿主動去利用微課資源學(xué)習(xí)，而在浙江省辦公軟件高級應(yīng)用的計(jì)算機(jī)等級二級考試（4月28日）前一周左右時(shí)間，微課資源的訪問量明顯增多，在考試的驅(qū)動下，學(xué)生開始學(xué)習(xí)。

這兩種教學(xué)法的教學(xué)效果到底怎樣？筆者對這兩個(gè)班級的學(xué)生期末考試成績和等級考試成績進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，A教學(xué)班的成績明顯優(yōu)于B教學(xué)班，尤其是成績的兩頭甚為明顯。A教學(xué)班成績優(yōu)秀率達(dá)40%，全部合格；B教學(xué)班成績的優(yōu)秀率只有15%左右，不及格率5%，A教學(xué)班的平均分高出B教學(xué)班10分。從考試前微課資源的訪問量也可以看出，A教學(xué)班的大多數(shù)學(xué)生平時(shí)已經(jīng)完成對知識的內(nèi)化和遷移，所以考前非常輕松，B教學(xué)班則反之。

六、結(jié)論

從對學(xué)生自主學(xué)習(xí)的跟蹤和考試的結(jié)果可以看出基于微課課內(nèi)翻轉(zhuǎn)教學(xué)改革的有效性。微課支持課內(nèi)翻轉(zhuǎn)，同時(shí)通過這種教學(xué)改革促使教學(xué)在有限的課堂內(nèi)即完成了知識的傳遞又完成了知識的內(nèi)化，為操作演示類課程的教學(xué)提供了新的思路。

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