在美國(guó)付小費(fèi)

駱昌芹

在美國(guó)，有幸參加了R旅行社組織的華人三日旅行團(tuán)，在導(dǎo)游小姐愛麗絲和黑人司機(jī)的關(guān)照、幫助和指引下，游覽了被譽(yù)為陽(yáng)光大地加州的最美麗的風(fēng)景區(qū)。一切都那么賞心悅目、令人流連忘返，給我們留下了難忘的印象。

特別令我們感到滿意的還有旅行團(tuán)的導(dǎo)游和司機(jī)。沒有他倆的上乘服務(wù)，我們此行不會(huì)有那么豐碩的收獲。從派專車到我們下榻處接我們到集合出發(fā)點(diǎn)起，在整個(gè)旅程里，他們待客熱情、謙虛、友好，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。愛麗絲三十出頭，高高的個(gè)子，不僅妥善地安排活動(dòng)、食宿，介紹風(fēng)景、歷史、風(fēng)土人情，講趣聞故事，還不厭其煩地解答問題，饒有風(fēng)趣地談及人們感興趣的熱門話題。黑人司機(jī)不僅駕駛技術(shù)一流，還很是熱心。一天晚上他盛情邀請(qǐng)我們?nèi)⒓雍谌司銟凡康奈膴驶顒?dòng)，還慷慨地烹制了一大盤當(dāng)?shù)仫L(fēng)味肉食，讓我們品嘗。

在旅程快要結(jié)束的歸途上，我們對(duì)他們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿懷感激之情，大家的思緒不約而同地集中到該怎樣感謝的問題上。無(wú)疑，入鄉(xiāng)隨俗，按美國(guó)的國(guó)情，最主要的做法是付小費(fèi)?？稍摳抖嗌佟⒃鯓痈?？大家都心中無(wú)數(shù)，似乎這是個(gè)彼此都難以啟齒的問題，于是都在納悶中。

可當(dāng)巴士作了最后一次加油正加速馬力向不遠(yuǎn)的終點(diǎn)飛奔時(shí)，愛麗絲像介紹風(fēng)光一樣，泰然地、沒有星點(diǎn)難為情地就收小費(fèi)問題向大家通告。她詼諧地說(shuō)：“現(xiàn)在是該收小費(fèi)的時(shí)候了。當(dāng)然，從我個(gè)人的愿望來(lái)說(shuō)，我希望你們最好把腰包里的錢通通都掏給我。我是不會(huì)客氣的。但還得按旅行社的規(guī)章辦事：導(dǎo)游每天4美元，司機(jī)每天2美元，愿多給者隨意，如認(rèn)為服務(wù)不好，可以不交。”說(shuō)得光明正大。稍讓大家考慮后，她就從前頭開始往后收。巴士繼續(xù)在奔馳，她先代收給司機(jī)的，然后才收給她的。恰巧我們兩人坐在最前頭，我們先后共交了40美元，略高于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。我諧趣地說(shuō)：“導(dǎo)游小姐和司機(jī)服務(wù)頂好，只是我們沒發(fā)財(cái)，不然會(huì)交十倍于此數(shù)?！鳖D時(shí)贏得導(dǎo)游、司機(jī)的歡心和謝意。總之人人盡力而為，先后共交20～40美元的都有，皆大歡喜。

仔細(xì)想來(lái)，在美國(guó)這個(gè)收小費(fèi)合法的國(guó)度，收小費(fèi)是服務(wù)人員工資的重要組成部分。收與不收或收多少，都有章可循，不許強(qiáng)索和胡來(lái)。顧客或服務(wù)對(duì)象給多給少或不給，也是服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志。習(xí)以為常了，人們也不看作是額外負(fù)擔(dān)。而他們把收小費(fèi)擺在明處，名正言順，也是講求實(shí)際、待客以誠(chéng)的一種表現(xiàn)。這無(wú)疑也是我們這次旅行的眾多收獲和體會(huì)中的一點(diǎn)。

摘自《新青年》2015年第7期