最孤獨(dú)的虛擬飯局

萬(wàn)佳歡

7月24日晚上，22歲的福州女生阿倫在飯店打包了幾個(gè)菜回家。她躲進(jìn)房間，把自己的晚餐一股腦兒放到自己床上：裝在塑料餐盒里的鍋包肉、蔥油餅和干鍋包菜，以及4塊蛋糕和一大碗米飯。然后，她搬來(lái)小板凳，打開(kāi)攝像頭，對(duì)準(zhǔn)自己的臉和飯菜，開(kāi)拍。

這是阿倫“人生中的第一個(gè)視頻”。她找不到話講，看起來(lái)有點(diǎn)緊張，而按照計(jì)劃，除了對(duì)著鏡頭吃，她幾乎什么都不用做。

默默地吃了9分鐘，她突然有些自嘲地說(shuō)，“這樣真的會(huì)有觀眾嗎？”

然而，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的視頻在網(wǎng)上竟然被點(diǎn)擊了7000多次——觀眾想看的，就是她如何津津有味地吃完一頓飯。陸續(xù)對(duì)著鏡頭吃了11頓飯之后，阿倫一共獲得了6000多元來(lái)自網(wǎng)友的打賞和贊助，已經(jīng)在“吃播”圈子里小有名氣。

“吃播”是一種面對(duì)網(wǎng)絡(luò)觀眾直播自己進(jìn)餐過(guò)程的真人秀。它最早在韓國(guó)走紅，被稱(chēng)為“mukbang” ，即韓語(yǔ)“吃飯”和“直播”的組合?，F(xiàn)在，這股“美食偷窺熱”蔓延到了中國(guó)。今年6月起，一些中國(guó)人把自己的吃飯過(guò)程上傳至網(wǎng)絡(luò)，成為中國(guó)第一批“吃播員”。

短短3個(gè)月里，他們的吃飯視頻在優(yōu)酷平臺(tái)的播放量就已經(jīng)超過(guò)了480萬(wàn)次，培養(yǎng)出成千上萬(wàn)的粉絲，一些吃播員的現(xiàn)實(shí)生活甚至因?yàn)閹最D飯而改變。而對(duì)于粉絲而言，吃播員使他們獲得了“晚餐同伴”，虛擬空間里的簡(jiǎn)單一頓飯投射出無(wú)數(shù)現(xiàn)代人的欲望、孤獨(dú)和幻想。

“看到你做的家常菜很想家”

到現(xiàn)在為止，22歲的北京姑娘麥子只錄過(guò)三個(gè)吃播視頻，但它們的播放量是中國(guó)吃播視頻里最高的，其中一期已經(jīng)被點(diǎn)擊了4萬(wàn)多次。

麥子找到了韓國(guó)熱門(mén)吃播秀的關(guān)鍵點(diǎn)。她在節(jié)目開(kāi)頭用進(jìn)口蔓越莓汁、蘇打水、蜂蜜和檸檬、薄荷調(diào)制一杯飲料;精心準(zhǔn)備有品質(zhì)的食物，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候描述菜品的好味道。有時(shí)候，她會(huì)輕微轉(zhuǎn)動(dòng)比薩，讓它飽滿(mǎn)的芝士和蛋黃醬湊近鏡頭。

在后兩期視頻里，麥子找來(lái)一個(gè)帶有美顏功能的相機(jī)進(jìn)行拍攝，又去宜家買(mǎi)來(lái)了粉色的貼紙，貼滿(mǎn)自己的臥室墻壁，她甚至讓自己養(yǎng)的一只大狗隨她一起出鏡。

而同樣來(lái)自北京的吃播員橙子走的則是不同路線。她形容，自己就屬于“特接地氣的那種”。

橙子不在乎菜品和環(huán)境，吃的往往是自己做的家常菜，這讓她的個(gè)人吃播秀進(jìn)一步增加了真實(shí)感。她第一次錄吃播視頻源于一次“心血來(lái)潮”。那天，趁公公婆婆帶女兒出去玩的工夫，她從冰箱里找出來(lái)幾袋辛拉面和白菜豬肉餡速凍水餃，簡(jiǎn)單做出一盤(pán)拉面、一盤(pán)煎餃和一碗水餃。

“里面我加了一點(diǎn)芝士和韓式辣醬。嗯……好吃，”她邊吃邊對(duì)著手機(jī)攝像頭說(shuō)，“太爽了?！彼L(fēng)卷殘?jiān)?，很快把幾個(gè)大盤(pán)子吃得一干二凈。

跟父母一起吃飯時(shí)，橙子通常會(huì)比較收斂，因?yàn)榘职謺?huì)不停提醒她控制血糖。就算與閨蜜朋友吃飯，她的表現(xiàn)也相對(duì)“文靜”。奇怪的是，在鏡頭前，她反倒能夠大快朵頤。

在另一期視頻里，她一共吃了兩個(gè)巨無(wú)霸漢堡包，一份麥樂(lè)雞，兩個(gè)菠蘿派，一盤(pán)干豆角紅燒肉燉粉條，一盤(pán)青椒土豆絲，兩碗米飯，一杯可樂(lè)，以及兩杯奶茶。有網(wǎng)友評(píng)論：“北京大妞就是豪爽！”

“錄吃播是我最放得開(kāi)的狀態(tài)，我也不知道為什么，”橙子告訴《中國(guó)新聞周刊》。她認(rèn)定的準(zhǔn)則是：首先我得吃爽，觀眾才能看爽。

橙子是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)“吃貨”——全家一個(gè)月花在吃飯上的錢(qián)是8000塊，光她自己就得吃5000塊。聽(tīng)說(shuō)新開(kāi)了口碑不錯(cuò)的餐廳，她愿意駕車(chē)一個(gè)半小時(shí)過(guò)去品嘗;九宮格火鍋剛開(kāi)始在北京流行時(shí)，她曾經(jīng)排隊(duì)兩小時(shí)等位。旅游時(shí)，吃永遠(yuǎn)是排在第一位的，逛景點(diǎn)對(duì)她來(lái)說(shuō)只是消食。

由于丈夫在深圳工作，橙子也會(huì)不時(shí)過(guò)去一趟，到了那里她也不忘錄制吃播視頻，從廣式茶點(diǎn)一直吃到燒烤。8月底，浙江金華的吃播員阿斌來(lái)北京辦事，還專(zhuān)門(mén)找她一起去崇文門(mén)吃烤鴨，借此機(jī)會(huì)，兩人又合錄了一期吃播視頻。

（左至右）安秀、阿倫、橙子的吃播秀視頻截圖

在成為吃播員之前，橙子就喜歡看一切帶有吃飯場(chǎng)景的節(jié)目和電視劇，比如臺(tái)灣節(jié)目《食尚玩家》，韓劇《一起用餐吧》，或者深夜檔日劇《深夜食堂》。2014年，中央電視臺(tái)做過(guò)一次對(duì)韓國(guó)人氣吃播員樸舒妍的報(bào)道，“吃播”一詞的網(wǎng)絡(luò)搜索量激增，一些韓國(guó)吃播視頻被零散地搬運(yùn)至中國(guó)。就在那時(shí)，橙子發(fā)現(xiàn)了它們，一看就入了迷。

與此同時(shí)，畢業(yè)于計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的90后男生“處女座的吃貨”也注意到了這些吃播視頻。他對(duì)吃播本身并沒(méi)有太大的興趣，但他發(fā)現(xiàn)它們似乎具有一些商業(yè)前景——韓國(guó)吃播視頻大多沒(méi)有翻譯，但在中國(guó)的點(diǎn)擊量仍然很高。

2015年6月，“處女座的吃貨”開(kāi)始發(fā)動(dòng)中國(guó)人錄制自己的吃播視頻，可一開(kāi)始，幾乎沒(méi)有人愿意主動(dòng)“拋頭露面”。他只能給那些在韓國(guó)吃播視頻下評(píng)論的中國(guó)觀眾一一發(fā)去私信，一邊軟磨硬泡，一邊向他們展望未來(lái)的“美好愿景”。后來(lái)，他又出臺(tái)了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制——每錄一期30分鐘的吃播就會(huì)給10到20元感謝費(fèi)，如果視頻能達(dá)到當(dāng)天點(diǎn)擊量第一，再額外發(fā)放50元獎(jiǎng)勵(lì)，這才逐漸吸引來(lái)一批最早的吃播員。

“中國(guó)吃播”頻道里的視頻日漸增加，橙子也自然成為該頻道的忠實(shí)粉絲，最后忍不住自己也對(duì)著鏡頭吃起來(lái)。

橙子今年30歲，有一個(gè)剛滿(mǎn)2歲的女兒，目前在家做全職太太。她是一個(gè)“宅女”，生活中幾乎只有兩件事：帶孩子，做飯?！安怀燥埦陀X(jué)得一天的時(shí)間過(guò)得好慢啊。” 她對(duì)《中國(guó)新聞周刊》說(shuō)。

最近，女兒有爺爺奶奶幫忙照顧，橙子有了更多的空閑時(shí)間。而在某種意義上，吃播成為她打發(fā)時(shí)間的一種方式，“娛樂(lè)自己，也娛樂(lè)大家?！敝袊?guó)吃播員大多是年輕的90后，但橙子并不是唯一的“媽媽級(jí)別”吃播員——最近，一個(gè)39歲的網(wǎng)友露莎也開(kāi)始發(fā)布吃播視頻。她來(lái)自上海，也是全職太太，而她自己錄制吃播的原因也與橙子類(lèi)似。

一開(kāi)始，橙子的丈夫?qū)λ臄z吃播視頻并不理解——既不理解橙子在做什么，也不明白在網(wǎng)上看她吃飯的人都是怎么想的：這有什么可看的？后來(lái)，有網(wǎng)友給橙子留言：我一個(gè)人在外地，看到你做的家常菜很想家，謝謝你?！拔依瞎吹竭@樣的評(píng)論，才慢慢理解，感覺(jué)我還是能幫到別人，做這件事是有意義的?！背茸诱f(shuō)。

不過(guò)，橙子現(xiàn)在還沒(méi)有給自己的父母提起自己拍攝吃播視頻的事，也沒(méi)有跟目前住在一起的公公婆婆說(shuō)，“不知道怎么跟他們說(shuō)，”她說(shuō)，“覺(jué)得他們沒(méi)法理解?！?h3>“這種錢(qián)跟工作掙到的錢(qián)真的是不一樣的”

7月，一個(gè)韓國(guó)吃播員讓上海的大一學(xué)生昊哥產(chǎn)生了親切感和認(rèn)同感。

這個(gè)韓國(guó)人被中國(guó)網(wǎng)友稱(chēng)為“奔馳哥”。他食量驚人，與此同時(shí)每天堅(jiān)持健身6小時(shí)，身材有型，肌肉健美。更重要的是，他能通過(guò)坐在電腦前吃吃喝喝來(lái)賺錢(qián)——他是韓國(guó)全職吃播員之一，憑借吃飯直播，他每個(gè)月都能夠賺到合人民幣數(shù)萬(wàn)元的收入。

昊哥覺(jué)得，自己的經(jīng)歷和愛(ài)好跟“奔馳哥”有一些相同之處。因?yàn)閻?ài)吃和小時(shí)候生病打過(guò)激素的緣故，昊哥的體重一度曾超過(guò)300斤。高考后他節(jié)食、運(yùn)動(dòng)，終于減到了160斤。發(fā)現(xiàn)了既喜歡運(yùn)動(dòng)、又能天天大吃特吃的奔馳哥，昊哥自然對(duì)他的生活十分向往。

“全職吃播，這算是‘高新職業(yè)。”他對(duì)《中國(guó)新聞周刊》開(kāi)玩笑說(shuō)。

緊接著，昊哥發(fā)現(xiàn)中國(guó)也有吃播視頻。深夜，他躺在床上看，一邊肚子餓得咕咕叫，一邊看別人大飽口福，這是一種奇特的感受——既過(guò)癮，又“非常抓狂”。

一天他從健身房回家，路上看到有冷面，就買(mǎi)了一碗回家，決定自己嘗試錄一期吃播視頻。就這樣，昊哥成為了中國(guó)吃播員群體里的第一個(gè)男生。

一次，昊哥吃完一頓上海美食，意外地收到一個(gè)網(wǎng)友Monica打來(lái)的贊助費(fèi)200塊——同樣來(lái)自上海的Monica稱(chēng)被他“饞到了”，要求他用這錢(qián)再錄一次上海特色小吃。

上海小吃哪花得了那么多錢(qián)？昊哥不好意思，就一口氣吃了2餐;除了小楊生煎、赤豆糕、條頭糕和雙釀團(tuán)，又吃了一桌子蛋撻、蛋糕、面包和沈大成的辣肉面。

以前因?yàn)闇p肥而抑制的食量總算再次爆發(fā)，他每次都吃得很開(kāi)心。“終于找到借口大吃了?！彼谝曨l里說(shuō)。昊哥也第一次獲得了屬于自己的粉絲，他總結(jié)，自己面向的受眾主要是80后 、90 后，包括吃貨、減肥的人以及厭食癥人群。

在價(jià)值觀方面，20歲的昊哥是一個(gè)主流而正統(tǒng)的人。他喜歡看時(shí)政新聞，每天都瀏覽軍事信息。他對(duì)紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利70周年大閱兵萬(wàn)分期待。在采訪中，這個(gè)戴眼鏡的男生會(huì)突然說(shuō)上一句：“釣魚(yú)島是中國(guó)的！”

但另一方面，他并不喜歡被強(qiáng)加任何老套的方式生活，喜歡嘗試新鮮的事情?！俺圆ヒ彩俏业膴^斗的一種方式的方式，”他告訴《中國(guó)新聞周刊》，“可能很少有人能夠理解，會(huì)覺(jué)得不務(wù)正業(yè)?！?/p>

在一期吃播視頻里，昊哥提出自己未來(lái)想當(dāng)一名健身教練，而他就讀的專(zhuān)業(yè)是廣告平面設(shè)計(jì)?！拔矣X(jué)得以后不一定要按照自己的專(zhuān)業(yè)找工作?！彼f(shuō)。在昊哥的大學(xué)里，與他同專(zhuān)業(yè)的同屆同學(xué)有150個(gè)左右，而他從網(wǎng)上、生活中和學(xué)校老師那里了解到，這個(gè)專(zhuān)業(yè)“很難有發(fā)展前景”。此前，他曾經(jīng)找過(guò)兼職，處處碰壁：就連兼職也需要有工作經(jīng)驗(yàn)。

“廣告人太多了，工資很低，也累，”他說(shuō)，“而且據(jù)我了解，上海本地人比較好生存，外地學(xué)生學(xué)習(xí)再好也很難?！?/p>

現(xiàn)在，吃播也許已經(jīng)成為這個(gè)95后男生抵抗未來(lái)求職壓力的一種渠道。但他沒(méi)有把自己錄吃播視頻的事情告訴自己的任何一個(gè)朋友。因?yàn)樽约骸斑€沒(méi)成功”：“沒(méi)有做大的事情，告訴別人覺(jué)得很丟臉?！?/p>

不過(guò)，他也做好了“最壞的打算”：大學(xué)畢業(yè)找一份安穩(wěn)的工作，就這樣過(guò)一輩子。

相較而言，只發(fā)布過(guò)三次吃播視頻的北京吃播員麥子已經(jīng)從吃播中得到了一些更為現(xiàn)實(shí)的“回報(bào)”。她在視頻中吃過(guò)一次某品牌的烤鴨，對(duì)其味道和送餐服務(wù)大加贊賞。當(dāng)她把自己這則視頻發(fā)到微博上并@該品牌的官方微博后，這家公司的老板竟然邀請(qǐng)她成為他們的“美食官”。有時(shí)候，麥子會(huì)在周末試吃他們剛研發(fā)出來(lái)的新品，并且出些點(diǎn)子。

三年前，麥子畢業(yè)后曾進(jìn)入中國(guó)照相館工作。她被分到一個(gè)小格子間里，每天的工作是處理照片和修圖，一坐一整天，同事之間誰(shuí)都不跟誰(shuí)說(shuō)話。“完全是機(jī)械式的工作，感覺(jué)沒(méi)有盼頭，”麥子告訴《中國(guó)新聞周刊》，“（這份工作）不適合年輕人?！?/p>

扛了三個(gè)月，麥子果斷辭職，自己做起了微商。后來(lái)，她又去進(jìn)修化妝，希望能成為一名化妝師。在她的朋友圈里，這樣的選擇并不奇怪，她身邊很多90后同學(xué)都在“自己?jiǎn)胃伞保凶约旱摹靶∈聵I(yè)“，有的做淘寶、微商，有的經(jīng)營(yíng)自媒體——拍攝美妝和護(hù)膚視頻，在微博上宣傳自己，跟粉絲建立信任關(guān)系，然后再在網(wǎng)上賣(mài)些東西。“感覺(jué)（同學(xué)們）沒(méi)有正常上班的?！彼f(shuō)。

麥子從小學(xué)一年級(jí)就開(kāi)始上網(wǎng)，是在互聯(lián)網(wǎng)里成長(zhǎng)起來(lái)的一代。而發(fā)布吃播視頻之后，她從網(wǎng)絡(luò)中獲得了完全不同的體驗(yàn)。她十分享受粉絲給她的評(píng)論和反饋，也有粉絲給她打賞，她覺(jué)得，“這種錢(qián)跟工作掙到的錢(qián)真的是不一樣的?！?/p>

目前得到打賞費(fèi)最多的是福建女生阿倫，她可能也是與“職業(yè)吃播員”距離最近的人：最多的一次，有粉絲直接塞給她800元。阿倫的媽媽覺(jué)得這不可思議，她看著屏幕上的數(shù)字發(fā)問(wèn)：“你真的拿得到這些錢(qián)嗎？”

“我也不明白阿倫為什么會(huì)火?！敝袊?guó)吃播視頻發(fā)起人“處女座的吃貨”說(shuō)。阿倫的視頻不那么講究，有時(shí)候，她會(huì)干脆把飯菜都放在凳子上，人蹲在地上吃，自己的臉則全部埋在一堆外賣(mài)盒和塑料袋里。

很多人認(rèn)為，阿倫賺到那么多錢(qián)的原因是“顏值高”——她是一個(gè)短頭發(fā)女生，喜歡中性風(fēng)格的打扮，常常穿T恤或背心、短褲上鏡，有時(shí)候會(huì)戴一個(gè)時(shí)髦的棒球帽，有自媒體甚至在報(bào)道里說(shuō)她是男生。網(wǎng)友們這樣在視頻下評(píng)價(jià)：“雖然看不出是男是女，但是好帥?！边€有人喜歡她是因?yàn)椤八谐蔀榇笪竿醯臐撡|(zhì)”，每次都吃得痛快淋漓，還“話不多，不啰嗦”。

現(xiàn)在，吃播已經(jīng)在很大程度上改變了這個(gè)女孩的生活。她目前在一家公司做財(cái)務(wù)工作，現(xiàn)在，她有空時(shí)就會(huì)在優(yōu)酷上長(zhǎng)時(shí)間直播吃飯過(guò)程，從晚上7點(diǎn)半吃到10點(diǎn)，邊吃邊跟粉絲聊天，好像這才是她的主業(yè)。

前段時(shí)間，一家公司找到她，提出要跟她簽一份三年的藝人合約，并允諾包裝和推廣她的視頻?！澳愠柙趺礃樱俊睂?duì)方發(fā)問(wèn)。她老實(shí)回答：“我五音不全。”

最后她還是沒(méi)有接受那份合約。一切來(lái)得太快，“總覺(jué)得不大靠譜”。

憑什么我看你吃飯，我還要給你錢(qián)？

32歲的上海人Monica可以算得上是中國(guó)吃播員們的“大金主”。她每次給出的打賞費(fèi)幾乎都在100元以上，是中國(guó)吃播圈“最大方”的粉絲。

她曾在一個(gè)星期里給過(guò)阿倫贊助和打賞費(fèi)2500塊錢(qián)，還給她寄了日本抹茶口味零食、巨浪大切薯片以及70袋韓國(guó)泡面?！熬褪窃敢赓I(mǎi)東西給她吃，” Monica告訴《中國(guó)新聞周刊》，“阿倫有顏值，而且現(xiàn)在看來(lái)，她的胃最強(qiáng)大?！?/p>

看得多了，Monica的要求也很多：主播不能吃得很臟很邋遢，也不能在咀嚼時(shí)嘴巴大張，這樣會(huì)看到殘?jiān)?。橙子的吃飯步調(diào)是Monica最喜歡的：話不多，吃得快，大口，香。橙子的同一個(gè)視頻，她可以連續(xù)看兩三遍。

Monica曾在日本留學(xué)7年。在那里，她經(jīng)?？创笪竿醣荣?，喜歡上有“大胃女王”之稱(chēng)的曾根菜津子。她去現(xiàn)場(chǎng)看比賽，被選手們吃光的一個(gè)又一個(gè)盤(pán)子最終疊成一大摞，帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)刺激。

前幾年，Monica又愛(ài)上了韓國(guó)吃播。在發(fā)現(xiàn)中國(guó)開(kāi)始有吃播視頻之后，她甚至先把所有的視頻全部看了一遍，然后再挑自己喜歡的下載到手機(jī)里，有空的時(shí)候就會(huì)看。

與大胃王不同，她更享受這種真人秀形式帶來(lái)的聽(tīng)覺(jué)刺激——?jiǎng)e人吃東西時(shí)發(fā)出的咀嚼聲擁有一種特別的吸引力。

Monica在上海一家文化傳媒公司上班。工作很忙，她每天都得加班到夜里10點(diǎn)左右——在沒(méi)完沒(méi)了的工作之后，這個(gè)時(shí)刻成為她特別想看別人吃東西的“吃播時(shí)刻”。夜深人靜，Monica故意把聲音調(diào)得很大，聽(tīng)主播們嚼食物時(shí)發(fā)出的聲音：吃面條時(shí)的吸溜聲，吃漢堡時(shí)的“吧唧嘴”，喝飲料時(shí)咕咚聲。對(duì)她來(lái)說(shuō)，這些聲音簡(jiǎn)直“充滿(mǎn)魔性”。

此外，希望放松的時(shí)候，缺乏靈感的時(shí)候，不知道吃什么的時(shí)候，她都會(huì)看吃播。有時(shí)候一個(gè)人吃飯很寂寞，覺(jué)得自己“有點(diǎn)可憐”，她也一定會(huì)點(diǎn)開(kāi)一個(gè)吃播視頻，就好像對(duì)面有個(gè)人在陪她吃飯。

跟大多數(shù)吃播觀眾一樣，Monica也是一個(gè)“吃貨”。她能一口氣吃?xún)扇齻€(gè)漢堡包，每天起床后到睡覺(jué)前，她一共可以吃掉2到4公斤的食物。工作一忙，她對(duì)吃越來(lái)越依賴(lài);壓力大時(shí)，她更是覺(jué)得世上只有美食最好。她平時(shí)其實(shí)不大吃比薩、漢堡和炸雞，但看到主播在吃播視頻里吃，她竟然會(huì)在半夜12點(diǎn)“滿(mǎn)世界去找這些垃圾食品”。

幾年前，吃播視頻在韓國(guó)的走紅讓西方人頗為不解。曾經(jīng)有歐美電視臺(tái)前往韓國(guó)拍攝關(guān)于韓國(guó)吃播的紀(jì)錄片，他們完全不明白這個(gè)產(chǎn)業(yè)存在的原因——吃播跟一般的個(gè)人視頻表演完全不同，又不是唱歌、跳舞，憑什么我看你吃飯，我還要給你錢(qián)？

而如今，中國(guó)的吃播粉絲也迅速發(fā)展起來(lái)。橙子自己建了一個(gè)粉絲QQ群，短短幾天就有近300人入群。粉絲大多數(shù)是女性，以90后居多，但也有其他年齡段的人：年齡最大的66歲，最小的一個(gè)只有12歲。她完全沒(méi)想到自己會(huì)獲得那么多粉絲的關(guān)注，“我何德何能？又沒(méi)有特殊的才藝，”橙子說(shuō)，“大家素昧平生，看我吃個(gè)飯就能這么喜歡我。我挺感動(dòng)的。”

也許正是最簡(jiǎn)單的吃飯過(guò)程才誘發(fā)出了大眾對(duì)食物的最基本的欲望。在被問(wèn)到為什么不去看制作精美的明星美食真人秀或美食發(fā)現(xiàn)節(jié)目時(shí)，Monica說(shuō)：“美食節(jié)目里有的東西吃不到，有時(shí)候故事又重于美食本身。我們的想法很簡(jiǎn)單，不是很想看被一堆故事渲染的美食?！?/p>

而在社交日漸疏離的大都市和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，除了果腹，吃飯更承載著某種“陪伴”功能。2014年韓國(guó)吃播員樸舒妍走紅時(shí)，《時(shí)代周刊》曾撰文稱(chēng)，“人們無(wú)法擺脫食物、吃與減肥，再加上城市生活的孤獨(dú)，這兩者促使了這種熱潮的出現(xiàn)?！?/p>

在大城市，吃播視頻的接受程度比較高。根據(jù)優(yōu)酷網(wǎng)和搜狐視頻的系統(tǒng)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)，瀏覽吃播視頻的觀眾基本都分布在東部沿海地區(qū)，來(lái)自北京的最多，其次是長(zhǎng)三角地區(qū)和廣東省。吃播員的所在地也以大城市為主?！疤幣某载洝苯o每個(gè)省都建過(guò)一個(gè)“吃貨群”，他告訴《中國(guó)新聞周刊》：“北京人最多，而像寧夏這樣的地方，里面幾乎都沒(méi)有人?！?/p>

出于各種目的——減壓，尋找美食，過(guò)干癮，排解孤獨(dú)感，打發(fā)時(shí)間，很多中國(guó)人正在成為吃播的忠實(shí)觀眾。他們什么都跟吃播員聊，“看你的視頻很下飯”，“邊自己吃飯邊看你，感覺(jué)你在陪著我吃”。有粉絲問(wèn)麥子，“為什么你的口紅從頭吃到尾都不掉？”還有人天天給橙子發(fā)連續(xù)語(yǔ)音信息：“北京天氣很好，就是降溫了，你要多穿點(diǎn)”，“你眼睛好點(diǎn)了嗎？”

網(wǎng)友們說(shuō)的也不都是好話。有人這樣評(píng)價(jià)麥子的視頻：“肥的（得）像豬。三層肚皮。游泳圈?！丙溩拥购芸吹瞄_(kāi)： “有的人來(lái)看視頻就是想找個(gè)地方發(fā)泄一下，我能理解，也可以接受?！?/p>

最后，她這樣回復(fù)那個(gè)網(wǎng)友：“如果說(shuō)在我的視頻下面口出惡言進(jìn)行發(fā)泄讓你好受一點(diǎn)的話，沒(méi)關(guān)系親愛(ài)的……這本身就是一個(gè)舒緩壓力釋放自己的節(jié)目，不管您用什么方式都沒(méi)關(guān)系，這節(jié)目的出現(xiàn)，在某種意義上，就是安撫像您這樣的人的?！?