利用環(huán)境優(yōu)勢挖掘自身潛力
乾安縣地處松嫩平原腹地,因地處風(fēng)沙干旱鹽堿區(qū),土壤普遍呈弱堿性,富含碳酸鈣、氮、磷、鉀等微量元素,全國少有。特有的土壤特點和土地全年凍化交替、干濕更迭,杜絕了黃曲霉毒素等多種霉菌的滋生,從源頭上避免了土地污染,這在我國大部分地區(qū)是很難實現(xiàn)的。經(jīng)省質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢測,乾安縣大部分農(nóng)作物所含的賴氨酸、精氨酸、組氨酸等堿性氨基酸以及鉀、鎂、鈣、鐵、鈉等堿性元素均高于省內(nèi)其他地區(qū),弱堿食品深度開發(fā)潛力很大。借助這一獨特優(yōu)勢,乾安縣致力于發(fā)展特色弱堿農(nóng)業(yè),著力開發(fā)綠色弱堿食品,鼓勵發(fā)展地方經(jīng)濟特色品牌,于2012年相繼成立了松糧集團乾安黃小米有限公司和乾安弱堿食品開發(fā)有限公司,把乾安黃小米、黏玉米、雜糧雜豆、紅辣椒等特色農(nóng)產(chǎn)品進行整合,打造弱堿品牌,通過公司化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,進一步延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。
樹立品牌優(yōu)勢塑造自身實力
品牌就是市場,品牌就是價值。松糧集團乾安黃小米有限公司成立之后與乾安縣原有的黃小米生產(chǎn)加工企業(yè)進行聯(lián)合,實行統(tǒng)一的生產(chǎn)標準,全力打造“查干湖”品牌。在2012年的農(nóng)博會上,乾安縣推出的“查干湖”、“泥林”兩個品牌的黃小米,以良好的品質(zhì)和獨特的弱堿性深受各地客商好評,一舉成為農(nóng)博會的金獎產(chǎn)品。
乾安縣與吉林省質(zhì)量監(jiān)督檢驗院建立了長期合作關(guān)系,已經(jīng)制訂了“弱堿食品”生產(chǎn)標準,全力打造“春捺缽”農(nóng)產(chǎn)品品牌,以品牌優(yōu)勢提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。并利用這一優(yōu)勢,把全縣六大特色農(nóng)業(yè)資源和品牌進行整合,實行統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一打造品牌、統(tǒng)一加工銷售,進一步提升了乾安弱堿特色農(nóng)產(chǎn)品知名度。
創(chuàng)新經(jīng)營模式促進自身發(fā)展
為了做大弱堿性食品,乾安縣成立了乾安弱堿食品開發(fā)有限公司,產(chǎn)品以弱堿黃小米、綠豆米、蕎麥米、各種雜豆等為主。建有雜糧雜豆生產(chǎn)加工基地1個,年可生產(chǎn)精制雜糧雜豆6萬噸。公司采取“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,計劃利用3~5年時間,組建弱堿食品專業(yè)生產(chǎn)合作社20個,認證弱堿食品生產(chǎn)基地1萬畝。今年公司的訂單面積達到了22300公頃。目前,乾安弱堿食品開發(fā)有限公司的經(jīng)營模式以公司為主體,實施產(chǎn)加銷一體,有效地壯大了公司經(jīng)濟實力。經(jīng)過幾年發(fā)展,該公司的產(chǎn)品已經(jīng)銷往長春、青島、哈爾濱、南京等地,目前重慶多家企業(yè)也表達了合作意向,正在積極洽談。