綠色莊園經(jīng)濟(jì)：農(nóng)業(yè)發(fā)展大趨勢

徐梓軒

國家首腦頻繁的莊園會晤凸顯出了莊園的另一項功能——會議，不僅如此，莊園在規(guī)劃上也在完善莊園的其它功能，打造莊園綜合體。

在這樣的背景下，如何通過發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)營收益，促進(jìn)區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展？如何通過莊園綜合體的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的整合，實(shí)現(xiàn)資本價值的最大化已經(jīng)成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化升級的熱點(diǎn)課題。

現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展改變了農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者關(guān)系，它提供了一個與消費(fèi)者互動交流的平臺，可以切入到消費(fèi)者生活的方方面面。與此同時，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)莊園正在從單一的農(nóng)業(yè)種植（養(yǎng)殖）向一個更加系統(tǒng)化的多功能有機(jī)體演變，其中包括依托于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品加工、依托于自然生態(tài)景觀的觀光休閑、依托于優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境的旅游度假、依托于健康生活方式的養(yǎng)生養(yǎng)老、依托于有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和依托于文化內(nèi)涵的交流平臺，我們把這樣一個復(fù)合型的經(jīng)濟(jì)主體稱為——莊園綜合體。

綜合型莊園規(guī)劃定義為，集種、養(yǎng)、教、游、購、娛、會議等功能于一體的，以鏈條產(chǎn)業(yè)帶動，一二三三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)的綜合型莊園。

六大板塊創(chuàng)新研發(fā)綜合型莊園新模式：

（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊

生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊是以生態(tài)、綠色、有機(jī)、無公害為食品特色，以綠樹環(huán)抱、空氣清新、遠(yuǎn)離塵囂為環(huán)境特色，經(jīng)營產(chǎn)品主要以飲茶、品農(nóng)家菜、燒烤等飲食休閑項目為主，更多功能表現(xiàn)為休閑生態(tài)農(nóng)莊性質(zhì)。

（二）運(yùn)動休養(yǎng)板塊

運(yùn)動休養(yǎng)板塊是以優(yōu)雅環(huán)境、休閑運(yùn)動為特色，針對都市高級白領(lǐng)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、商人等高收入人群為目標(biāo)市場的休閑莊園。都市高級白領(lǐng)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和商人這些人群缺乏基本運(yùn)動，承受巨大的生活壓力，希望調(diào)整身體狀態(tài)，運(yùn)動休養(yǎng)類莊園可以為這些高端人群提供更好的運(yùn)動休養(yǎng)活動。

（三）體驗教育板塊

體驗教育板塊主要經(jīng)營農(nóng)業(yè)采摘、種植、養(yǎng)殖和放牧等方面，以城市居民為主要客源市場，起到教育子女和娛樂自我的作用。體驗教育休閑莊園一般出現(xiàn)在城市周邊區(qū)域。

（四）養(yǎng)生養(yǎng)老板塊

山清水秀，空氣清新，安逸幽靜，景色迷人是養(yǎng)生休閑板塊的特色。養(yǎng)生養(yǎng)老休閑板塊針對那些已經(jīng)厭倦了鋼筋水泥、人流煩雜、千篇一律的都市生活的人群以及處于退休階段，手中有閑置資金并希望體驗生態(tài)生活的老年人。想要尋找一處親近自然，釋放自我的生活空間，體驗老年的健康生活時，養(yǎng)生養(yǎng)老莊園可以滿足這些人的需求。

（五）商務(wù)會談板塊

商務(wù)類要求具有商務(wù)會議，度假休閑的功能，其環(huán)境優(yōu)美、空氣清新是特色，主要針對企業(yè)高管、商人、企業(yè)主、政府官員等人群。

莊園綜合體是一種以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以旅游為核心，融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑、科學(xué)教育、娛樂餐飲、養(yǎng)生度假、商務(wù)會議、居住和交通多種功能于一體，滿足都市人回歸自然、回歸田園需求，強(qiáng)調(diào)游客體驗的升級版鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。