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      蘋果修剪基礎知識快板書連載(三)——蘋果樹整形修剪(1)

      2015-09-25 12:42:52張化民劉維洲杜高揚甘肅省寧縣林業(yè)局745200
      果樹實用技術與信息 2015年3期
      關鍵詞:拉枝成花樹形

      張化民,劉維洲,杜高揚(甘肅省寧縣林業(yè)局,745200)

      1 修剪的基本方法

      1.1 促芽萌枝法

      蘋果枝條芽子生,頂芽側芽皆可萌。芽子萌動枝出生,枝條稱謂有3種:過冬芽子出條枝,落葉前叫當年生;當年生枝落葉后,改名叫作一年生。當年生枝有別名,稱作新梢也能行。當年生枝也分枝,名叫副梢很特殊。新梢秋季頂芽萌,發(fā)出秋梢落葉停。自然萌枝有缺點,修剪萌枝人為管。

      表1 蘋果枝條分類一覽表

      (1)冬季短截

      一年生枝截一段,短截促萌很方便。春秋交界輕短截,抽出弱枝花愛來;剪截一半中短截,發(fā)出長枝骨干來;基部癟芽重短截,弱枝細枝抽出來。骨干枝頭常中截,中部飽芽強枝來。大型枝組輕截剪,剪下弱枝發(fā)出來。重截春梢留弱芽,一般品種弱枝來;富士品種不一樣,越截越長粗度降。

      (2)春季刻芽

      發(fā)芽之前選芽子,牙尖以上劃眉子,眉長枝徑三分一,離芽遠近論發(fā)枝:一厘米,傷口淺,弱枝出來果不晚;半厘米,傷口深,強枝出來當頭用。

      單軸枝組促短枝,刻芽位置有講究:背上芽,芽后刻,抑制芽勢發(fā)短枝;背下芽、兩側芽,芽前刻傷促萌發(fā);上下芽子勢力均,發(fā)出短枝結果穩(wěn)。

      表2 短截的方法及修剪反應對比

      圖1 短截及其反應

      表3 刻芽方法及修剪反應

      (3)秋季戴帽短截

      春梢秋梢有交界,芽癟節(jié)短長不快。此處短截戴帽剪,常出副梢分枝短:死帽盲節(jié)下剪口,發(fā)出弱梢花不愁;活帽盲節(jié)留一寸,中庸短梢發(fā)幾支。

      富士斜上旺長枝,8月戴帽分枝子;副梢常把花芽帶,開花結果枝組來。一二年生有交界,交界芽癟似盲節(jié);死帽活帽都可戴,堵截結合成花快。

      1.2 調整角度法

      蘋果枝條講角度,基角梢角在兩頭;中間一段稱腰角,均需控制不要錯。梢角結果會下垂,基角控制莫遲疑。開角時機要選擇,株間平距小1米。各種樹形論角度,小冠大角是趨勢:最小小冠疏層形,下層60°往上升;最大松塔高紡錘,角度110°最適應;其他樹形角度中,80~100°經常用。

      (1)撐角

      矮密栽培強中干,分枝角大分枝短。七寸嫩枝來撐角,做個撐子好操作。鄭州果樹研究所,牙簽撐角開嫩梢:削個牙簽兩頭尖,撐開基角枝平展。秋季春季開大角,開角工具自己做。鐵絲能做開角器,或大或小都可以:S形,M形,連環(huán)M也能成。開角器,開腰角,樹枝叉子撐基角。

      表4 戴帽修剪方法及應用

      表5 不同樹形的各級分枝角度標準

      (2)拉枝

      一年生枝9月拉,枝位不同角度差:主側角度看樹形,輔養(yǎng)拉平不用停;枝組拉平或下斜,不虛不冒花果來。

      富士干強易下弱,上層更要拉大角。

      多年生枝春季拉,萌芽時期效不差。枝底揉軟拉扁繩,防劈防勒防裂縫;枝大實在拉不開,下拉三鋸墜下來。中部拉平莫弓腰,梢角稍微往上翹。

      (3)揉枝拿枝

      果樹休眠發(fā)芽前,枝軟揉拿不麻煩。多年輔養(yǎng)不結果,一年強旺角度小:手握枝條寸寸折,叭叭作響傷不了;傷骨護皮好技巧,直立變平就結果。

      枝條夾角要開張,揉大基角拉不傷。當年新梢生長旺,5月拿枝斜下方。拿拉注意方位正,不怕反彈角度平。合理拿枝樹勢緩,促發(fā)短枝花不遠。

      圖2 緩放與開角度緩放及其反應

      (4)多法并用

      一推二揉三下壓,最后定位繩子拉。

      一推方向向上走,反復推拿內傷口;二揉目的是柔軟,上下左右均可選:若是角小易劈裂,左右柔軟再拉開。拉枝定位要注意,順直無弓是規(guī)則。

      主枝基角80度,梢角90就足夠;側生枝組多下垂,90-100-110。拉開成花結果快,果子壓枝角更開。

      (5)內芽外蹬

      短截促萌顧開角,內芽外蹬有效果。剪口以下三芽萌,位置不同角不同;若是同為枝外芽,靠近剪口角不大;二芽三芽離剪遠,加大角度能實現(xiàn)。

      表6 蘋果樹常見調整角度的方法

      圖3 單芽外蹬和雙芽外蹬

      單芽外蹬用二芽,第一萌芽去掉它;第二芽子顧方位,第一芽子常在內。雙芽外蹬用三芽,一二芽子去掉它;第三芽子顧方位,一二芽子或在內。

      1.3 去除枝條法

      枝條不當要去除,基本術語稱疏除;季節(jié)不同叫法多,枝齡不同要選擇。休眠期,去枝條,稱作疏枝要記牢;多年生枝冬季疏,貯藏營養(yǎng)節(jié)約之。

      生長期里去枝條,當年生枝用的多:夏季芽子剛萌發(fā),去除過密稱抹芽。當年生枝夏也疏,去密透光養(yǎng)花枝;夏秋新梢已長大,去密疏梢光不差。

      (1)冬季疏枝

      貼底剪除叫疏枝,通風透光開窗子。徒長多余是對象,抑上促下效果強:剪口以上營養(yǎng)減,長勢自然要減緩;剪口以下營養(yǎng)增,長勢當然能促進。

      疏枝造傷作用大,單軸延伸常用它。主干切忌對口傷,連環(huán)眼鏡也一樣。夏季抹芽除萌好,從小疏除傷微小。旺樹疏強樹勢緩,弱樹去弱長勢添。

      (2)抹芽

      4月萌芽5月長,多余萌條應抹光。及時疏除省養(yǎng)分,樹形不亂骨干穩(wěn)。冠內通風又透光,受光均勻果子長。根頸萌蘗生長快,若不橋接抹下來。

      主干萌枝生長旺,及早抹除不影響;骨干背上新芽發(fā),多余抹除徒長殺;主側基部六寸內,萌芽不抹瘋長哩;鋸口叢枝成圈長,控制愈合再疏光。

      (3)疏梢

      果實成熟要見光,太陽一照著色亮。枝條過密遮光照,著色不良味不香。幼樹果實著色期,疏除密梢接陽光;盛果期里不疏梢,摘葉透光也一樣。

      幼樹時期剪果臺,控制生長要花來:果臺單梢不疏梢,過長摘心穩(wěn)下來。果臺雙梢看長短,六寸以下不動剪;果臺雙梢六寸超,去強留弱控一個。

      表7 蘋果園去除枝條法常見措施及效果對比

      1.4 控制枝長法

      枝條猛長要控制,拉枝緩放關鍵事;扭梢轉枝抑生長,環(huán)割環(huán)剝促花術;控長促花一回事,生長抑制花芽出??刂粕L講辯證,此緩彼長是趨勢。單軸延伸不打頭,頂芽萌發(fā)自然走;疏去競爭保單頭,分生大枝也疏除。

      枝條過長要縮短,千萬不要亂截短;短截本是促長術,越截越長越發(fā)枝。縮短枝條有技術,回縮尋找多年枝;多年生枝來當頭,弱頭結果即控制。

      (1)緩放不截

      多年不截稱緩放,單軸控制側芽壯;側芽萌發(fā)短枝多,再緩數(shù)年就結果。

      幼樹枝組要養(yǎng)成,單枝帶頭須認真;拉枝緩放3年果,富士緩放7年多;枝條下垂短枝壯,下年成花有希望。徒長競爭莫緩放,不結果子別妄想。

      (2)冬季回縮

      盛果之后?;乜s,角度方位均可調。更新枝組防衰老,健枝帶頭就是好。多年生枝位不當,刀鋸并用去一方;剪鋸口下留一枝,或強或弱把頭當。強枝帶頭增長勢,弱枝帶頭成花忙;調整枝向補空位,樹冠圓滿好擔當。枝組過高長勢旺,逐步回縮下垂狀;弱枝下垂結果少,逐年回縮新枝長。

      (3)辯證牽制

      辯證牽制靠競爭,抑枝抑芽均可行。枝拉水平背冒條,下芽前刻抑制好:下芽前刻出短枝,背上芽萌無長枝。環(huán)剝口后背出枝,暫留不疏抑母枝。

      中軸兩側無分枝,疏除背旺促短枝;中軸兩側枝中庸,暫留背旺牽制用。牽制枝,臨時枝,抑制中軸其他枝;枝軸光禿牽制除,他枝成花及時疏。

      圖4 回縮及其反應

      (4)縮枝干比

      秋季拉枝開角度,不冒條子長勢柔;拿枝軟化手法好,左右上下軟化了。角度拉開母枝壯,控制分枝有力量;枝干粗比調整小,分枝自然長勢弱。枝干粗比咋調整?留樁短截就可行:母枝分枝差一歲,分枝粗度減一倍;多年分枝粗超標,留樁回縮調整好。分枝細,母枝粗,分枝長勢控制住。

      (5)夏剪控制

      展葉之初去頂芽,養(yǎng)分耗散枝不發(fā);枝條延長無頭領,側生短枝慢慢成。按枝摘心去長勢,多道換割也頂事:根芽激素少交流,枝條長勢自然柔。

      夏秋之間枝長夠,擰枝轉枝控制住:每隔六寸擰一次,輕轉半圈就足夠;營養(yǎng)通道被扭曲,輸送不暢勢自卑。枝條角度平或垂,成花結果長勢去。

      表8 蘋果園控制枝長法措施

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