簡述水稻種植技術(shù)

張克勝　呂寶貴

摘要：本文針對(duì)在實(shí)際工作中多年的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一個(gè)從壯苗、播種、覆膜、肥水、移栽、田間管理這些基本環(huán)節(jié)的種植方法，以便為今后的工作提供一些參考與幫助。

關(guān)鍵詞：水稻；種植；技術(shù)

1.培育壯苗

保證水稻產(chǎn)量的基礎(chǔ)是培育壯秧。插前秧苗的弱與壯、大與小，在插后緩苗到接續(xù)生長到產(chǎn)量，有著明顯的差距。尤其是利用稻田育苗，步道溝過淺、營養(yǎng)土不透氣、溫度低、濕度大、返堿、滲透力差等，是造成無法培育出壯苗的關(guān)鍵因素。

1.1播種。播種與栽插的時(shí)間，應(yīng)該遵循床內(nèi)和地面的溫度保持在底限溫度以上，且每天持續(xù)至少8h以上，水稻萌發(fā)到生長的底限溫度是12～15℃。所以，應(yīng)適時(shí)育插。應(yīng)控制好播種量，播量33.75kg/hm2，苗田不少于120m2/hm2。營養(yǎng)土以2cm厚度為準(zhǔn)，種子下面土厚度至少在1.4cm左右。此外，播前進(jìn)行浸種、晾曬后清除未成熟籽粒。出齊苗的關(guān)鍵是覆土后要澆透水。

1.2開溝與覆膜。為保持秧苗健壯、平穩(wěn)生長，覆蓋無紡布育苗，特殊年份可將先期地膜和拱架附在無紡布上面，能增加床內(nèi)溫度3℃以上。在本田育苗，應(yīng)加深步道溝，苗床排水溝深25cm左右（超過機(jī)作業(yè)硬層），提高滲透能力，降低床面濕度。

1.3苗床封閉藥必須在床面無積水后進(jìn)行。育苗前每床按“固定量”的干土或細(xì)沙是最安全的方法，按用量拌均封閉藥，再用薄膜包裹封閉待用。蓋布前按固定的砂土量均勻撒在床面上，是避開草荒、藥害的有效方法。

1.4肥水管理。苗齊后即過水，2葉1心稻苗離母前后，是秧苗最脆弱關(guān)鍵時(shí)段，地膜應(yīng)全部撤掉或撤出1/2，晴天時(shí)過1次大水，噴灑苗病青預(yù)防青枯病，3葉1心后，溫度控制在30%以內(nèi)。插前7d施磷肥100g/m2，3d前噴灑阿克泰防治稻象甲，帶肥藥下地，對(duì)稻象甲防治和促進(jìn)稻苗返青分蘗很明顯。

2.移栽插秧

當(dāng)水稻秧苗長到5-6片葉時(shí)，就可以進(jìn)行移栽到大田了，移栽的稻苗經(jīng)過壯秧，葉片寬大，葉色純正，無病蟲，根系旺盛，秧苗生長整齊。移栽的方式有多種，有拔秧插秧、鏟秧栽插、人工拋秧等形式，現(xiàn)在由于機(jī)械的普及，多用機(jī)械插秧，較之過去的人工方式有革命性的變化，省工省力，而且插出的秧苗整齊等距，深淺一致，這就保證了插后的秧苗長勢統(tǒng)一整齊，成活率高。插秧的早晚要看溫度情況。一般插秧的適溫是15℃，這是水稻適期早插的上限。適宜深度3.0cm，只要秧不倒，越淺越好。插秧過深時(shí)，分蘗發(fā)生晚，發(fā)根力差，導(dǎo)致僵苗不發(fā)。插秧時(shí)要根據(jù)品種特性、生長條件、地力情況進(jìn)行合理的密植，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定合理的穗數(shù)和合理的苗數(shù)，穗數(shù)型品種適合穗數(shù)高些，反之少些，栽插的苗數(shù)以不超過適宜的穗數(shù)為宜。一般雜交稻以每667m2種植1.8萬-2.0萬叢為宜。

3.田間管理

3.1插秧后的管理。水稻移栽后，苗根受損，要進(jìn)行緩苗，等新根生出后才能重新生長，這時(shí)如果緩不過來苗，就會(huì)有死秧現(xiàn)象，要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，保證基本苗數(shù)，如果是大苗移栽，插秧后要灌深水，2～3d后，落淺到3cm左右，小苗移栽的話要灌3cm的淺水。當(dāng)新根長出5-6cm時(shí)，每667m2追施硫銨2kg左右的返青肥，以促進(jìn)新葉出生快，分蘗早。追肥時(shí)灌淺水3cm左右，這時(shí)期可噴施“樂果”農(nóng)藥防止防治潛葉蠅危害。

3.2分蘗期管理。水稻分蘗期要早施分蘗肥，在分蘗開始就要每667m2施用尿素2.5kg左右，促進(jìn)水稻長葉、分蘗的需要，施肥要盡早，否則易引起徒長倒伏。這時(shí)期還要淺水勤灌、適當(dāng)曬田，一般灌水3cm左右，提高地溫水溫，促進(jìn)土壤養(yǎng)分分解，當(dāng)有效分蘗期結(jié)束以后，要灌深水抑制分蘗發(fā)生。生長過旺時(shí)，可給合排水曬田，控制生長，減少無效蘗，對(duì)防止倒伏作用明顯。及時(shí)檢查病蟲害及雜草的生長情況，做到及時(shí)防治。

3.3長穗期管理。水稻這一時(shí)期重點(diǎn)要施拔節(jié)長穗肥和攻粒肥，長穗肥一般施用尿素2.5～5kg。如孕穗末期莖葉發(fā)黃，呈早衰狀態(tài)，可在出穗前半個(gè)月巧施粒肥。一般每667m2施尿素1-2kg。長穗肥和攻粒肥都不要施肥量過大。這一時(shí)期同樣也要管理好水分，水稻幼穗分化期如果缺水，容易造成穗子短、粒數(shù)少、空殼多，此時(shí)日照強(qiáng)，溫度高，適當(dāng)加深水層，可以控制水溫。一般保持水層深6cm以上。

3.4結(jié)實(shí)期管理。水稻在這時(shí)期管理上總的原則是：養(yǎng)根、保葉，防止葉片早衰，促使粒大而飽滿，防止空殼秕粒。要合理灌溉、適時(shí)排水，揚(yáng)花期田間仍需保水控溫，提高空氣濕度，以利開花授粉。灌漿期，采取干干濕濕，以濕為主的灌水辦法。蠟熟期，要采取干干濕濕，以干為主的灌水方法。后期，收割前7-10d把水放干。

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