青島市商業(yè)健身俱樂部優(yōu)化發(fā)展途徑研究

李 偉，李旭龍

2014年10月20日，國務(wù)院正式發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的若干意見》，其中明確將全民健身上升為國家戰(zhàn)略，把體育產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)扶植。作為體育產(chǎn)業(yè)重要載體的商業(yè)性健身俱樂部的蓬勃發(fā)展，有利于全民健身計(jì)劃的貫徹實(shí)施以及全民健身公共服務(wù)均等化的實(shí)現(xiàn)，是對國家體育產(chǎn)業(yè)政策的充分體現(xiàn)。通過體育主管部門與健身俱樂部之間的科學(xué)合作，可以充分調(diào)動(dòng)各方積極性，較好地解決全民日益增長的體育健身需求同相對不足的社會(huì)體育健身服務(wù)提供之間的矛盾［1］。

隨著大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量同社會(huì)需求之間結(jié)構(gòu)性矛盾的日漸突出，“就業(yè)難”已成為當(dāng)今高校畢業(yè)生所要面對的重要問題。特別對于體育類專業(yè)的畢業(yè)生來說，由于近年來體育類專業(yè)傳統(tǒng)就業(yè)崗位的日趨飽和，就業(yè)形勢也日趨嚴(yán)峻［2］。在這一背景之下，創(chuàng)業(yè)教育在高校中得到了廣發(fā)開展。然而由于，培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程內(nèi)容設(shè)置、實(shí)踐基地建設(shè)等方面存在的問題，使很多學(xué)校的創(chuàng)業(yè)教育并沒有收到應(yīng)有效果［3-4］。健身行業(yè)的快速發(fā)展和良好前景使其成為了建設(shè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐基地的良好載體［5］。在這里體育類專業(yè)的學(xué)生可以獲得豐富的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)，提升創(chuàng)業(yè)能力，拓寬就業(yè)渠道。

本文從調(diào)查青島市商業(yè)俱樂部的發(fā)展現(xiàn)狀入手，分析制約青島市商業(yè)俱樂部發(fā)展的主要因素。并以此為依據(jù)提出可行的政企、校企合作模式，使青島市商業(yè)俱樂部在充分發(fā)揮自身全民健身活動(dòng)指導(dǎo)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育作用的同時(shí)，獲得政府和高校更多的資金、政策和技術(shù)支持，實(shí)現(xiàn)雙贏，為商業(yè)健身俱樂部的優(yōu)化發(fā)展提供參考。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

在青島市選取了12家不同經(jīng)營規(guī)模和運(yùn)營結(jié)構(gòu)的商業(yè)性健身俱樂部為研究對象，其中調(diào)查俱樂部管理人員12人，調(diào)查會(huì)員200人，教練員30人。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

在學(xué)校圖書館及中國期刊數(shù)據(jù)庫中查閱近幾年來關(guān)于我國體育產(chǎn)業(yè)、群眾體育、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育等相關(guān)領(lǐng)域發(fā)展?fàn)顩r的文獻(xiàn)資料，為本研究提供理論支撐。

1.2.2 問卷調(diào)查法

在總結(jié)相關(guān)研究內(nèi)容和研究成果的基礎(chǔ)上編制 《青島市商業(yè)健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查問卷》，面向我市12家商業(yè)性健身俱樂部進(jìn)行發(fā)放。調(diào)查問卷包括管理者問卷、教練員問卷、會(huì)員問卷，如表1所示。

表1 管理者、會(huì)員和教練員問卷發(fā)放及回收情況

1.2.3 訪談法

走訪體育學(xué)、體育管理學(xué)及教育學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)專家學(xué)者，就本課題的研究內(nèi)容進(jìn)行訪談，聽取專家的建議。同時(shí)，在實(shí)地調(diào)研的過程中，同健身俱樂部的管理者、教練員、會(huì)員進(jìn)行面對面的交流，記錄他們對本課題研究問題的看法與建議，為本研究提供實(shí)踐依據(jù)。

1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

運(yùn)用Excel對調(diào)查問卷中各項(xiàng)調(diào)查內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并結(jié)合統(tǒng)計(jì)結(jié)果制作數(shù)據(jù)圖表。

2 青島市商業(yè)俱樂部的發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 青島市商業(yè)健身俱樂部經(jīng)營管理情況分析

2.1.1 投資金額

表2所示為12家商業(yè)性健身俱樂部的投資金額情況。從表中可以看出健身俱樂部的投資金額大多集中在50-200萬，占到總數(shù)的91.66%，總體為兩頭小、中間大，很少有俱樂部的投資金額在200萬以上?？梢娗鄭u市商業(yè)性健身俱樂部的投資規(guī)模比較小，作為投資者資金來源主要以自籌為主，投資能力有限，且很難完成大資金的融資。因此，如果只靠個(gè)人出資建設(shè)，由于資金有限，很容易使俱樂部出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈，造成財(cái)務(wù)緊張情況的出現(xiàn)［6］。這些因素也在很大程度上限制了健身俱樂部經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和自身的健康發(fā)展。

表2 健身俱樂部的投資金額

2.1.2 健身項(xiàng)目設(shè)置

表3所示為12家健身經(jīng)營項(xiàng)目設(shè)置的調(diào)查結(jié)果。從中可以看出，青島市的健身俱樂部在開設(shè)的健身項(xiàng)目上基本比較相似。同時(shí)，在實(shí)地調(diào)研的過程中我們也發(fā)現(xiàn)，絕大部分的健身俱樂部并沒有根據(jù)不同年齡段健身者的特點(diǎn)，制定出針對性強(qiáng)，特色性突出的健身項(xiàng)目，基本上各大健身俱樂部開設(shè)的項(xiàng)目基本一致，缺乏創(chuàng)新性。這使得青島市健身俱樂部在品牌上缺乏區(qū)分性，限制了品牌競爭力的提升。

表3 健身俱樂部項(xiàng)目設(shè)置調(diào)查表

2.1.3 盈利情況

圖1所示為12所健身俱樂部的盈利情況。從中可以看出，在調(diào)查的12所俱樂部中只有1家經(jīng)營狀況比較好，能夠?qū)崿F(xiàn)多盈利，占調(diào)查總數(shù)的10%。有5家健身俱樂部處于微盈利狀態(tài)，占調(diào)查總數(shù)的40%。有4家經(jīng)營狀況是持平，占30%。有2家是處于虧損的狀態(tài)，占20%?？傮w來看，青島市健身俱樂部的經(jīng)營狀況仍處于收支相抵和稍有盈利的階段，并沒有給投資者創(chuàng)造更多的盈利機(jī)會(huì)，這也使得健身俱樂部行業(yè)投資在青島的受關(guān)注度不高。

圖1 健身俱樂部盈利情況

2.2 青島市商業(yè)健身俱樂部會(huì)員情況分析

2.2.1 會(huì)員年齡

通過對各俱樂部會(huì)員的年齡進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，可以發(fā)現(xiàn)，構(gòu)成青島市健身俱樂部會(huì)員的主力軍主要是年齡在30歲以上的中青年人，其中又以31-40歲之間的人數(shù)較多，占總數(shù)的48%，超過40歲的占總數(shù)的35.5%。這與這部分人有著穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源、較高的鍛煉意識(shí)是分不開的。

2.2.2 會(huì)員文化程度

圖2所示為健身俱樂部會(huì)員文化程度的統(tǒng)計(jì)情況，調(diào)查結(jié)果顯示：在所調(diào)查的12所健身俱樂部中，具有大學(xué)學(xué)歷的會(huì)員是主要消費(fèi)群體，占到總會(huì)員人數(shù)的63.8%；研究生學(xué)歷占8.6%；具有初中和高中學(xué)歷的消費(fèi)者分別占到9.2%和18.4%。說明高學(xué)歷人群更傾向于到健身俱樂部進(jìn)行鍛煉。

圖2 會(huì)員的文化程度統(tǒng)計(jì)

2.2.3 會(huì)員月收入情況

通過對會(huì)員月收入情況進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，其結(jié)果如圖3所示，大部分的會(huì)員收入集中在4000~6000之間，占總?cè)藬?shù)的59.5%；月收入在6000以上的會(huì)員也不在少數(shù)，占總?cè)藬?shù)的27.5%。說明目前健身俱樂部的主要服務(wù)對象集中于中高收入人群。

圖3 會(huì)員的月收入情況統(tǒng)計(jì)

2.3 青島市商業(yè)健身俱樂部教練員情況分析

2.3.1 教練員學(xué)歷情況

2.3.2 教練員技術(shù)等級情況

健身指導(dǎo)員的理論知識(shí)水平和專業(yè)技能水平在一定程度上可以通過專業(yè)技術(shù)等級來衡量［7］。通過調(diào)查可以看出，有10.8%的健身指導(dǎo)員具備國家級專業(yè)技術(shù)等級。具備國家一級和二級的健身指導(dǎo)員分別占調(diào)查人數(shù)的22.4%和35.2%。無等級稱號占被調(diào)查人數(shù)的15.1%。說明具有高等技術(shù)等級的健身指導(dǎo)員仍比較缺乏（見圖4）。

圖4 教練員技術(shù)等級統(tǒng)計(jì)

綜上所述目前青島市商業(yè)健身俱樂部在經(jīng)營、發(fā)展過程中遇到的主要問題有：1）資金不足，經(jīng)營項(xiàng)目缺乏創(chuàng)新性，投資回報(bào)率不高；2）主要面向的消費(fèi)群體為具有較高學(xué)歷、中高收入的中青年人，市場開發(fā)能力不強(qiáng)，社會(huì)服務(wù)職能有待開發(fā)，社會(huì)影響力仍需提高；3）缺乏具有系統(tǒng)專業(yè)知識(shí)、優(yōu)秀指導(dǎo)能力的高學(xué)歷健身指導(dǎo)員。

3 青島市健身行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)教育服務(wù)平臺(tái)的建立

從上文的調(diào)查結(jié)果可以看出，青島市商業(yè)俱樂部在資金支持、市場拓展、健身指導(dǎo)員質(zhì)量等方面還存在不足，而政府和高等院校恰恰在這個(gè)幾個(gè)方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。因此，有必要建立健身俱樂部和政府、高校之間良好的互動(dòng)合作模式，在為政府、高校提供一定服務(wù)的同時(shí)，獲得有利于自身發(fā)展的資源支持，實(shí)現(xiàn)互利雙贏的可持續(xù)發(fā)展。

3.1 政府購買服務(wù)，建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)

3.1.1 建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)的必要性

隨著全民健身計(jì)劃的深入開展，居民們的健身需求越來越強(qiáng)，僅靠體育行政部門去組織體育健身活動(dòng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大居民日益增長的健身需要。因此，能夠有效降低體育行政部門服務(wù)成本，提高服務(wù)效率和質(zhì)量的政府購買體育服務(wù)模式應(yīng)運(yùn)而生，目前已經(jīng)在北京、上海、廣東、江蘇等很多地區(qū)得到了積極地嘗試［8-9］。而目前我國政府購買體育服務(wù)主要參與主體仍是各類非盈利性的體育社會(huì)組織和體育事業(yè)單位，這些組織、單位往往由于隸屬于上級體育主管部門而缺乏主動(dòng)性，造成“內(nèi)部購買”，使體育服務(wù)的提供質(zhì)量下降［10］。因此，作為體育健身服務(wù)另一重要提供者的商業(yè)性健身俱樂部，憑借其專業(yè)性、競爭性優(yōu)勢，更好的符合了政府購買體育服務(wù)的基本要求，具有廣闊的市場前景。社區(qū)是組織開展居民體育活動(dòng)的基層單位，然而由于社區(qū)工作的核心是處理、協(xié)調(diào)、解決社區(qū)居民的生活問題，而非開展體育活動(dòng)，造成在大多數(shù)的社區(qū)中缺乏專業(yè)的體育指導(dǎo)人才［11］。因此，具有專業(yè)技術(shù)和知識(shí)背景的健身指導(dǎo)員在廣大社區(qū)中很受歡迎。

商業(yè)健身俱樂部本身的特點(diǎn)滿足了政府購買體育服務(wù)及社區(qū)開展體育活動(dòng)的需求。而健身俱樂部在發(fā)展的過程中也需要政府提供一定的資金和政策支持，拓展消費(fèi)市場，吸引更多的居民加入健身俱樂部。這種相互需要的關(guān)系，使得通過政府購買服務(wù)，建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)變得尤為重要。

4.4 死淘率降低。由于輸精周期延長，人工授精中抓雞的頻率降低，相應(yīng)地由于人為原因造成的母雞死淘率下降，同時(shí)也減少了通過輸精渠道引起的疫病感染率。

3.1.2 建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)的實(shí)施方法

1）規(guī)范健身指導(dǎo)員隊(duì)伍，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。目前我國健身指導(dǎo)員隊(duì)伍缺乏規(guī)范的管理體系，表現(xiàn)為既有專職指導(dǎo)員，又有兼職指導(dǎo)員；既有獲得資格認(rèn)證的指導(dǎo)員，又有無資格證書的指導(dǎo)員［12］。因此，建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)的第一步就是要建立規(guī)范的行業(yè)管理體系。可以通過成立健身行業(yè)協(xié)會(huì)，對從事健身指導(dǎo)工作的指導(dǎo)員進(jìn)行備案，記錄其工作性質(zhì)及專業(yè)技術(shù)等級，以便根據(jù)需要選派合適的健身指導(dǎo)員指導(dǎo)社區(qū)體育活動(dòng)的開展。同時(shí)，相關(guān)體育行政部門還應(yīng)面向加入社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)的健身俱樂部提供更多的專業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)及認(rèn)定機(jī)會(huì)，提高健身指導(dǎo)員隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

2）規(guī)范政府購買程序，提供資金支持。體育行政部門在向商業(yè)健身俱樂部購買體育服務(wù)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵循“政府承擔(dān)、定向委托、合同管理、評估兌現(xiàn)”的運(yùn)作模式［13］。當(dāng)需要購買體育服務(wù)時(shí)，體育行政部門應(yīng)面向加入社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)的健身俱樂部進(jìn)行招標(biāo)，符合項(xiàng)目申請條件的俱樂部進(jìn)行公開競標(biāo)，中標(biāo)的俱樂部按照合同要求組織開展社區(qū)體育互動(dòng)。在整個(gè)過程中，除了向俱樂部提供必要的資金支持外，行政部門應(yīng)將整個(gè)社區(qū)體育活動(dòng)的組織工作交給健身俱樂部完成，自己則加強(qiáng)對整個(gè)活動(dòng)過程的監(jiān)督工作，保證其服務(wù)質(zhì)量不打折扣。

3）指導(dǎo)開展社區(qū)體育活動(dòng)，推廣營銷體驗(yàn)。健身俱樂部在協(xié)助社區(qū)開展體育活動(dòng)時(shí)應(yīng)同社區(qū)工作人員明確分工、密切合作，充分發(fā)揮社區(qū)工作者在聯(lián)系群眾、資源調(diào)動(dòng)、活動(dòng)管理等方面的優(yōu)勢和專業(yè)健身指導(dǎo)員在技術(shù)指導(dǎo)、工作人員培訓(xùn)等方面的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)。除了協(xié)助社區(qū)開展體育活動(dòng)之外，健身俱樂部還應(yīng)定期派專業(yè)健身指導(dǎo)員為社區(qū)工作者進(jìn)行體育活動(dòng)開展方面的專項(xiàng)技能、知識(shí)培訓(xùn)，逐步提高社區(qū)獨(dú)立開展高質(zhì)量體育活動(dòng)的能力。

另外，在指導(dǎo)社區(qū)開展體育活動(dòng)時(shí)，健身俱樂部應(yīng)嚴(yán)格遵守活動(dòng)非營利性的原則。但是，作為對健身俱樂部協(xié)助社區(qū)開展體育活動(dòng)的回報(bào)，活動(dòng)主管部門可以允許俱樂部借體育活動(dòng)的契機(jī)進(jìn)行自身廣告宣傳，擴(kuò)大知名度和社會(huì)影響力。俱樂部也可將具有自身特色的健身項(xiàng)目融入社區(qū)體育活動(dòng)之中，讓社區(qū)居民進(jìn)行良好營銷式體驗(yàn)，拓展消費(fèi)市場，培養(yǎng)潛在的消費(fèi)群體［14］。

3.2 校企聯(lián)合，建立行業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)

3.2.1 建立行業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)的必要性

面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，對體育類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行卓有成效的就業(yè)教育，拓寬其就業(yè)思路，提升其創(chuàng)業(yè)能力，促進(jìn)其更好的適應(yīng)激烈的社會(huì)競爭，對于提高體育類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量，促進(jìn)其終身發(fā)展有著重要意義。雖然體育類專業(yè)的學(xué)生在創(chuàng)業(yè)適應(yīng)性上有著自己的優(yōu)勢，但是也存在著創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足、創(chuàng)業(yè)技能欠缺等問題［15］。因此，有必要建立建立“校企聯(lián)合”的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體系，使學(xué)生在實(shí)踐中提升創(chuàng)業(yè)能力。

隨著國家一系列加快體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策的出臺(tái)，商業(yè)健身俱樂部也將迎來更廣闊的發(fā)展空間。隨著業(yè)務(wù)范圍的拓展，健身俱樂部對健身教練員的需求也將越來越大。而體育類專業(yè)的學(xué)生恰恰在專業(yè)技能、教學(xué)方法、理論知識(shí)等方面有著較好的專業(yè)優(yōu)勢，能夠填補(bǔ)健身俱樂部在教練員上的不足。另外，作為科研基地的高等院校在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、健身訓(xùn)練方法創(chuàng)新、健身市場調(diào)研等方面也有著一般健身俱樂部所不具備的資源優(yōu)勢。因此，學(xué)校需要健身俱樂部為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，而俱樂部也需要學(xué)校為其提供教練人員和科研支持。

3.2.2 建立行業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)的實(shí)施方法

1）加強(qiáng)校企交流，實(shí)現(xiàn)互惠互利。針對雙方所需，健身俱樂部可以為在校體育專業(yè)學(xué)生提供教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn)等在課本上學(xué)不到的知識(shí)，為學(xué)生深入一線工作、鍛煉創(chuàng)業(yè)能力打下基礎(chǔ)。而高校則可以協(xié)助俱樂部完成體育健身市場需求的調(diào)研，進(jìn)而制定符合企業(yè)長遠(yuǎn)利益的發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展；同俱樂部合作，共同開發(fā)有創(chuàng)新性的培訓(xùn)課程，提升俱樂部的核心競爭力；為俱樂部的教練和管理人員開展訓(xùn)練方法和管理方法的培訓(xùn)，提升教練、管理人員隊(duì)伍的理論水平和綜合素質(zhì)。

2）深入一線工作，開展創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)校同參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)的俱樂部達(dá)成合作協(xié)議后，可根據(jù)學(xué)生意向以及俱樂部需求情況，安排學(xué)生進(jìn)入相應(yīng)俱樂部學(xué)習(xí)。學(xué)生根據(jù)自己的課余時(shí)間情況，同俱樂部進(jìn)行協(xié)商，確定自己的工作時(shí)間和工作內(nèi)容。俱樂部安排相應(yīng)崗位的工作人員，對學(xué)生的工作進(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生可以通過一線工作，真正掌握企業(yè)的運(yùn)作模式、人員管理方法、市場營銷策略、資金籌措途徑、風(fēng)險(xiǎn)控制方案等自主創(chuàng)業(yè)所必備的實(shí)戰(zhàn)知識(shí)，提高自身創(chuàng)業(yè)能力［16］。

3）設(shè)立創(chuàng)業(yè)基金，支持自主創(chuàng)業(yè)。當(dāng)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育的學(xué)生完成創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)后，對于仍未畢業(yè)的學(xué)生，體育俱樂部可以采用聘用的形式，將其招聘為兼職工作人員。對于已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生，一方面，俱樂部可以將其招聘為正式的專職工作人員。另一方面，對于那些有自主創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生，可以設(shè)立健身行業(yè)創(chuàng)業(yè)基金，對有著良好市場前景的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以通過采用資金入股、收益分成等形式予以資金支持。

4 結(jié)論

隨著我國體育產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，商業(yè)健身俱樂部迎來了良好的發(fā)展契機(jī)。為了彌補(bǔ)其在資金支持、市場拓展、健身指導(dǎo)員質(zhì)量等方面的不足，本研究從建立行業(yè)社區(qū)健身指導(dǎo)平臺(tái)和建立行業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)兩個(gè)角度，提出了青島市商業(yè)健身俱樂部的優(yōu)化發(fā)展途徑。通過政府購買服務(wù)和校企聯(lián)合的形式，實(shí)現(xiàn)俱樂部同政府、高校之間優(yōu)勢資源的回補(bǔ)與共享，從而促進(jìn)青島市商業(yè)健身俱樂部行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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