影視材料在高職外語教學(xué)中的應(yīng)用

李明強(qiáng) 孫東輝

摘 要： 作為外語教學(xué)的輔助手段，影視材料在高職外語課堂教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。它能夠創(chuàng)造真實(shí)語境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生了解外國文化，提高外語應(yīng)用能力。在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容，挑選恰當(dāng)?shù)碾娪捌?，運(yùn)用不同的方法組織課堂教學(xué)，強(qiáng)化教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞： 高職外語 影視材料 教學(xué)應(yīng)用長期以來，我國的外語教學(xué)一直處于應(yīng)試教育的模式之中，一方面教師在教學(xué)過程中注重語法的講解和傳授，忽視在實(shí)際情景和模擬情景下的聽說訓(xùn)練，重理論輕實(shí)踐。另一方面導(dǎo)致學(xué)生以語法和詞匯量衡量自己的外語水平，實(shí)際的外語交際過程中出現(xiàn)聽不懂、不能說的狀況。

我國的外語教學(xué)長期處在應(yīng)試教育的模式之中，學(xué)生對語法的掌握往往強(qiáng)于其他語言技能，另外，由于教學(xué)手段單調(diào)，學(xué)生對語言學(xué)習(xí)的興趣不高，外語教學(xué)的效果不甚理想。特別是高職學(xué)生，在中學(xué)階段受應(yīng)試教育和填鴨式教學(xué)模式的影響，對英語學(xué)習(xí)興趣不高，英語成績普遍不是太好，聽、說等語言運(yùn)用能力很強(qiáng)。因此，在高職英語專業(yè)教學(xué)中，如何在相對有限的語言學(xué)習(xí)環(huán)境中，針對學(xué)生和高職教學(xué)的特點(diǎn)，提供充足的聽說材料，進(jìn)行實(shí)際語言活動(dòng)，提高學(xué)生語言應(yīng)用能力就成為一個(gè)值得我們思考的問題。

一、高職外語教學(xué)的目的

高等職業(yè)教育是以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本為，以校企合作為基本途徑，培養(yǎng)服務(wù)于生產(chǎn)一線的技術(shù)型、應(yīng)用型人才的教育類型。高職外語教學(xué)要突出在實(shí)際工作過程和工作情景中應(yīng)用外語解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)。

1.高職教學(xué)特點(diǎn)

高等職業(yè)教育的目的主要是培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型、技術(shù)型人才，即高技能型人才，其本質(zhì)特征是具有基本的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，即具有鮮明的實(shí)用性和實(shí)踐性。這就要求教學(xué)目標(biāo)突出實(shí)際應(yīng)用能力培養(yǎng)，堅(jiān)持以就業(yè)教育和能力教育的理念及方法來教育和培養(yǎng)學(xué)生，構(gòu)建能力教育體系。由于教學(xué)目標(biāo)的就業(yè)能力和教學(xué)要求必須夠用，要求高職教學(xué)必須根據(jù)崗位就業(yè)要求，有的放矢地選擇教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容既要把理論知識(shí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來，又要按照授課對象的特點(diǎn)組織教學(xué)內(nèi)容。

2.高職外語教學(xué)特點(diǎn)

根據(jù)高職教育特點(diǎn)，高職外語教學(xué)的總體目標(biāo)設(shè)定為培養(yǎng)學(xué)生掌握使用的外語知識(shí)和基本技能，能進(jìn)行一般的聽、說、讀、寫等交際活動(dòng)，并能在工作中解決實(shí)際問題。在外語教學(xué)中，既要突出外語的實(shí)用性，又要強(qiáng)化其職業(yè)性，即在一定工作場景下解決問題的能力。同時(shí)，結(jié)合授課對象的特點(diǎn)組織教學(xué)內(nèi)容，利用先進(jìn)的教學(xué)手段，盡量為學(xué)生提供真實(shí)的語境。

二、影視材料對高職外語教學(xué)的意義

首先，影視材料能為語言學(xué)習(xí)提供真實(shí)的語境。影視材料提供的語言信息具有語境豐富的特點(diǎn)，它所展現(xiàn)的語言材料和交際場景是對人類生活的真實(shí)再現(xiàn)和模擬加工，為學(xué)生構(gòu)建了一個(gè)真實(shí)的語境，使學(xué)生身臨其境。特別是影視材料中配合情感、肢體語言的表達(dá)，使語言更富沖擊力。

其次，影視材料能激發(fā)學(xué)生的興趣。與傳統(tǒng)的教材、教學(xué)內(nèi)容相比，影視材料是聲音與圖像的結(jié)合體，以聲像形式出現(xiàn)的語言方式能顯著提高外語學(xué)習(xí)者的理解能力。影視材料豐富的語境更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，全方位、多角度地給學(xué)生感官刺激，吸引學(xué)生的注意力，極大地激發(fā)他們的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣。

再次，影視材料能提高學(xué)生的跨文化交際能力。影視材料可涉及政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)生活等多方面的內(nèi)容，蘊(yùn)含著豐富的文化信息，能夠從多方面展示外國的社會(huì)狀況、文化教育、生活方式及民俗習(xí)慣等。

最后，選取影視材料作為教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法改革的客觀要求。生態(tài)外語教學(xué)觀認(rèn)為，傳統(tǒng)外語課堂教學(xué)忽視了教師與學(xué)生的互動(dòng)、課堂中存在的多種因素及其之間的關(guān)系，客觀上抑制了諸因素的互動(dòng)與課堂教學(xué)的發(fā)展，甚至破壞了課堂的自然生態(tài)。影視材料進(jìn)入課堂可以實(shí)現(xiàn)教師、學(xué)生、教學(xué)設(shè)備的互動(dòng)，調(diào)動(dòng)各因素協(xié)調(diào)作用，符合教學(xué)規(guī)律。

三、影視材料的選取原則

影視材料在高職外語教學(xué)中有著其他文字或單純聽力材料所不具備的優(yōu)越性，它不僅打破了外語教學(xué)的傳統(tǒng)模式，還突破了課堂外語教學(xué)和教材的局限性。如果能合理選取影視材料，就可以把立體化的語言及其文化呈現(xiàn)給學(xué)生。

1.影視材料的選取

影視材料的選取要以教學(xué)為目的，同時(shí)根據(jù)學(xué)生的語言水平進(jìn)行選擇。選擇時(shí)要注意語言文化信息含量、情節(jié)內(nèi)容及語音語調(diào)等。清晰、生動(dòng)、易懂，精彩的影視片斷能吸引學(xué)生的興趣，剛開始要選擇一些語言和內(nèi)容較簡單、輕松的材料。逐步對電影語言熟悉之后，再選擇些語速較快、情節(jié)較復(fù)雜的，促進(jìn)學(xué)生能力的提高。

2.不同課程的具體應(yīng)用

目前，許多影視材料的運(yùn)用多局限在聽力或視聽課上，其他課程試用視聽材料較少。影視材料的運(yùn)用，不應(yīng)局限于某個(gè)課程，而應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)單元選擇。若能在綜合課、國情概況課選擇適當(dāng)?shù)挠耙暡牧蠎?yīng)用，一定能獲得更好的教學(xué)效果。如《韓國概況》課，在講到婚禮風(fēng)俗時(shí)，可把《結(jié)婚》里男女主人公的婚禮現(xiàn)場作為教學(xué)材料進(jìn)行講解；《綜合韓語》課，在講到自我介紹的章節(jié)時(shí)，可把《浪漫滿屋》里出現(xiàn)的各種自我介紹的場景進(jìn)行展示并模仿。

影視資料的選擇，一定是要與授課內(nèi)容相關(guān)的片斷，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行闡述。課堂時(shí)間有限，影視材料必定以選取某個(gè)場景或片段的形式播放，所以盡可能地選擇普及率較高的影片，也可以提前利用課外時(shí)間給學(xué)生單獨(dú)播放。另外，許多影視材料往往摻雜著各種方言，所以教師更要根據(jù)實(shí)際教學(xué)需要，對影視資料片斷進(jìn)行合理的整合。

3.注重培養(yǎng)聽說表達(dá)能力，堅(jiān)持“精泛相結(jié)合”的教學(xué)方法

外語教學(xué)不可過于依賴影視材料本身傳遞的信息，還要讓學(xué)生明確其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，把語言的輸入、輸出有機(jī)結(jié)合，提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力和跨文化交際能力。行為主義理論把語言習(xí)慣看成是習(xí)慣形成的過程，語言的學(xué)習(xí)過程是輸入—吸收—輸出的過程。在播放完每一個(gè)片段后，有意識(shí)地為學(xué)生設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，如復(fù)述情節(jié)、角色扮演等，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)和表達(dá)能力，還可以通過討論和寫作的方式，提高學(xué)生的書寫和跨文化交際能力。

影視資料的選取，要求教師既要了解學(xué)生的語言水平，又要具有一定的影視信息儲(chǔ)備。運(yùn)用影視材料進(jìn)行教學(xué)，從確定影視材料，到教學(xué)片斷的選取，再到具體教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，是一項(xiàng)非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作。但它可以將高職外語教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)更好地結(jié)合起來，生動(dòng)立體地把外語的語言和文化展現(xiàn)給學(xué)生，從而最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊永祥.論電影片段在語用學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用.湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，VOL25（3）.