淺析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響因素

戚光遠(yuǎn)　張妍卓

摘 要：本文從生產(chǎn)成本、流通成本和市場(chǎng)供求關(guān)系等方面探討了影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的主要因素。從分析對(duì)比中可以看出，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的人工成本普遍持續(xù)上漲，由此推動(dòng)著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格呈現(xiàn)長(zhǎng)期上漲的趨勢(shì)。同時(shí)，流通成本上漲已成為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格長(zhǎng)期上漲的重要原因，而影響農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)最直接的因素是市場(chǎng)供求關(guān)系，即供給的不穩(wěn)定性是首要因素。

關(guān) 鍵 詞：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格；影響因素；成本分析

中圖分類(lèi)號(hào)：F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-8207（2015）04-0046-05

收稿日期：2014-12-05

作者簡(jiǎn)介：戚光遠(yuǎn)（1979—），男，吉林長(zhǎng)春人，吉林省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院講師，碩士，研究方向?yàn)槲锪鞴芾?、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理；張妍卓（1982—），女，吉林長(zhǎng)春人，南方航空公司吉林分公司中級(jí)會(huì)計(jì)師，研究方向?yàn)樨?cái)務(wù)成本管理。

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)上漲趨勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)如“過(guò)山車(chē)”一般一直處于波動(dòng)狀態(tài)，給消費(fèi)者的生活和農(nóng)民收入帶來(lái)了不利的影響，特別是2010年以來(lái)“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”等詞匯已經(jīng)成為社會(huì)各界熱議的焦點(diǎn)話題。據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，從2009年12月31日到2012年3月3日，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總指數(shù)從160.40上升到200.90，僅僅15個(gè)月的時(shí)間價(jià)格水平就上漲了25.25%。同期，與廣大居民密切相關(guān)的“菜籃子”類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)情況更為嚴(yán)重，批發(fā)價(jià)格指數(shù)從159.70上升到202.80，上漲了26.99%（資料來(lái)源：2009年-2012年農(nóng)產(chǎn)品成本收益年鑒）。

目前，政府十分關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格問(wèn)題，連續(xù)出臺(tái)了多項(xiàng)穩(wěn)定物價(jià)的政策和措施。2012年全國(guó)人大五次會(huì)議提出，保持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格基本穩(wěn)定，是關(guān)系群眾利益和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局的重點(diǎn)工作。2015年中央一號(hào)文件也提出要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式，完善農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)，加大農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施建設(shè)力度。經(jīng)過(guò)幾年的努力，雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)有了很大發(fā)展，但還存在許多問(wèn)題。例如：隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點(diǎn)不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本不斷增加，“賣(mài)難買(mǎi)貴”的問(wèn)題十分突出。因此，探討農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受哪些因素影響，如何穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，是政府必須面對(duì)和亟待解決的問(wèn)題。為此，本文從生產(chǎn)成本、流通成本、供需狀況等方面分析了影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的主要因素，以期為解決農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題提供參考。

一、影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的生產(chǎn)因素

商品價(jià)格是以其成本為基礎(chǔ)的。一般情況下，農(nóng)產(chǎn)品成本決定其最低價(jià)格。從價(jià)格形成過(guò)程來(lái)看， 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格主要由生產(chǎn)成本、流通成本和利潤(rùn)三部分構(gòu)成。近年來(lái)，我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品成本呈明顯上升趨勢(shì)，而生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生的成本成為其價(jià)格上漲的重要原因。

1.以玉米為例分析糧食生產(chǎn)成本。我國(guó)是玉米生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó)，玉米不僅可以作為主糧，也可以作為飼料，因此，玉米對(duì)于我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。

近幾年，我國(guó)玉米平均每畝產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅度波動(dòng)的狀況，從2008年的457.2公斤/畝下降到了2010年的452.74/畝，降低了0.98%；而生產(chǎn)總成本卻迅速升高，從2008年的1.144元/公斤上升到了2010年的1.397元/公斤，上漲了22.04%。在生產(chǎn)總成本中，上漲最快的是人工成本，上漲了34.15%；其次是土地成本，上漲了34.06%；而物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用上漲了8.14%。從成本結(jié)構(gòu)來(lái)看，物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的比例最高，占到41.19%的比重；其次是人工成本，占37.16%；土地成本占21.65%（資料來(lái)源：2008年-2010年農(nóng)產(chǎn)品成本收益年鑒）。

由此可以看出，近些年玉米生產(chǎn)成本上漲，特別是人工成本上漲推動(dòng)著其生產(chǎn)價(jià)格升高。同時(shí)玉米價(jià)格的持續(xù)升高對(duì)糧農(nóng)增收產(chǎn)生了正面效應(yīng)，即種植玉米每公斤純收益可增加55.94%。

2.以露天黃瓜為例分析蔬菜生產(chǎn)成本。近幾年，我國(guó)露天黃瓜平均每畝產(chǎn)量持續(xù)增加，從2008年的4019公斤/畝提高到了2010年的4098.91/畝，增長(zhǎng)了1.98%；生產(chǎn)總成本迅速升高，從2008年的0.549元/公斤上升到了2010年的0.659元/公斤，上漲了20.14%。在黃瓜生產(chǎn)總成本中，上漲最快的也是人工成本，上漲了42.85%；其次是土地成本，上漲了30.25%；而物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用卻下降了1.42%。從成本結(jié)構(gòu)來(lái)看，蔬菜是浪費(fèi)人工的產(chǎn)品，人工費(fèi)用比例最高，占到51.28%的比重；其次是物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用，占40.27%；土地成本僅占8.45%。

由此可以看出，近些年露天黃瓜生產(chǎn)成本上漲主要是人工成本上漲推動(dòng)著其生產(chǎn)價(jià)格升高。同時(shí)，蔬菜價(jià)格的持續(xù)升高對(duì)菜農(nóng)增收產(chǎn)生了正面效應(yīng)，即種植露天黃瓜每公斤純收益可增加37.78%（資料來(lái)源：2008年-2010年農(nóng)產(chǎn)品成本收益年鑒）。

3.以生豬為例分析畜產(chǎn)品成本。近幾年，我國(guó)生豬平均每頭主產(chǎn)品產(chǎn)量略有減少，從2008年的112.1公斤/頭減少到了2010年的111.56公斤/頭，減少了0.48%；而生產(chǎn)總成本也略有降低，從2008年的11.74元/公斤減少到了2010年的11.21元/公斤，減少了4.55%。生豬生產(chǎn)成本主要由兩部分構(gòu)成，其中比重最大的是物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用，占到80.88%的比重；另一部分是人工成本，占到總成本19.12%的比重。生豬生產(chǎn)的人工成本大幅度增加，兩年間上漲了28.33%（資料來(lái)源：2008年-2010年農(nóng)產(chǎn)品成本收益年鑒）。而物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用卻略有減少，減少了9.98%。從物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的主要明細(xì)資料來(lái)看，占總成本比重52.23%的精飼料費(fèi)用迅速增加，從2008年的570.52元/頭上漲到了2010年的652.92元/頭，上漲率高達(dá)14.44%，只是因?yàn)樽胸i進(jìn)價(jià)成本降低，才使得物質(zhì)與服務(wù)總費(fèi)用明顯減少。仔豬進(jìn)價(jià)成本受生豬市場(chǎng)價(jià)格影響非常大，可以說(shuō)，仔豬價(jià)格與育肥豬價(jià)格變動(dòng)是同步的（資料來(lái)源：2008年-2010年農(nóng)產(chǎn)品成本收益年鑒）。

事實(shí)上，生豬的生產(chǎn)成本并沒(méi)有減少，而且生產(chǎn)成本出現(xiàn)了較大的波動(dòng)。例如：2010年比2008年的平均出售價(jià)格降低了13.09%，養(yǎng)豬戶的純收益嚴(yán)重減少，降低了65.47%。因此，生豬的生產(chǎn)成本只能解釋豬肉產(chǎn)品價(jià)格降低的原因，并不能很好地解釋豬肉價(jià)格波動(dòng)的主要原因。

通過(guò)對(duì)三種類(lèi)型農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的分析可以看出，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的人工成本普遍持續(xù)上漲，蔬菜產(chǎn)品人工成本漲幅最大，其次是糧食作物和畜產(chǎn)品。人工成本的持續(xù)上漲推動(dòng)著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格呈現(xiàn)長(zhǎng)期上漲的趨勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)上漲對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的純收益具有正面效應(yīng)。但從生產(chǎn)成本方面并不能很好地解釋豬肉價(jià)格波動(dòng)的主要原因。

二、影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的流通因素

流通成本是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的主要構(gòu)成要素之一，在不同條件下，不同農(nóng)產(chǎn)品的流通成本有所不同。

目前，我國(guó)缺乏統(tǒng)一、規(guī)范、有序、合理的農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)，省與省之間彼此封閉、信息不暢。筆者在廣東、廣西、云南、四川、湖南調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象：所有的蔬菜批發(fā)商都說(shuō)他們的蔬菜是從山東壽光買(mǎi)過(guò)來(lái)的，即這些省份的蔬菜都是從山東壽光轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的。換言之，部分農(nóng)產(chǎn)品在上到老百姓餐桌之前已經(jīng)在公路上運(yùn)輸了幾千公里。眾所周知，流通成本主要包括能源費(fèi)用、人工成本等，如果農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲。以蔬菜為例，從田間到餐桌，蔬菜要經(jīng)過(guò)菜農(nóng)、產(chǎn)地收購(gòu)經(jīng)紀(jì)人、全國(guó)或區(qū)域流通中心、批發(fā)市場(chǎng)、超市或社區(qū)、消費(fèi)者這六個(gè)環(huán)節(jié)。每個(gè)環(huán)節(jié)都有污損、裝卸、運(yùn)輸、人員成本、資金成本、利潤(rùn)等。每增加一個(gè)流通環(huán)節(jié)，成本將增加5%-10%，加上各種稅收和管理費(fèi)用，總體算下來(lái)，物流環(huán)節(jié)會(huì)將蔬菜價(jià)格提高一倍以上。近些年，成品油等燃料價(jià)格持續(xù)攀升，勞動(dòng)力價(jià)格也迅速升高，因而流通成本上漲是必然趨勢(shì)。因此，流通成本也是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格（特別是蔬菜等生鮮易腐農(nóng)產(chǎn)品）長(zhǎng)期上漲的重要原因。

據(jù)農(nóng)業(yè)部的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通成本在最終價(jià)格構(gòu)成中占有較大比重，糧食、生豬、肉雞、牛奶、蔬菜等的流通成本占總成本的比重分別達(dá)33.01%、13.10%、23.33%、54.17%和57.43%。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成了區(qū)域化布局，農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)出了廣域化、大流通的趨勢(shì)，在流通過(guò)程中，流通距離較遠(yuǎn)、流通環(huán)節(jié)較多，導(dǎo)致流通成本較高。我國(guó)蔬菜流通環(huán)節(jié)的成本是世界平均水平的 2—3倍。據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)的資料顯示，從2005年至今，我國(guó)物流總成本占當(dāng)年GDP的比重一直保持在18%左右，而西方發(fā)達(dá)國(guó)家同類(lèi)指標(biāo)是8%到10%。物流損耗太大、物流成本高直接抬高了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，運(yùn)輸體系不健全、市場(chǎng)布局不合理則是導(dǎo)致物流總成本高的主要原因。

三、影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的需求與供給因素

從生產(chǎn)成本和流通成本的角度分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的原因后筆者發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)成本和流通成本并不能合理解釋農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的原因。換言之，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成不能完全以生產(chǎn)成本為依據(jù)，而是要考慮到市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品供給與需求的關(guān)系，即農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系是影響價(jià)格波動(dòng)的直接因素。

目前，我國(guó)生豬、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了一個(gè)周期性現(xiàn)象：供不應(yīng)求——價(jià)格大漲——大量種植或養(yǎng)殖——供過(guò)于求——價(jià)格大跌，這一現(xiàn)象符合蛛網(wǎng)理論規(guī)律，是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)較大波動(dòng)的主要原因。

以?xún)r(jià)格波動(dòng)較嚴(yán)重的生豬為例，自1985年取消生豬派購(gòu)、放開(kāi)豬肉市場(chǎng)以來(lái)，我國(guó)生豬價(jià)格一直呈現(xiàn)出周期性波動(dòng)的狀態(tài)。從需求方面看，由于消費(fèi)觀念和飲食習(xí)慣等原因，在我國(guó)居民肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，豬肉消費(fèi)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位，而且城鄉(xiāng)居民對(duì)豬肉需求數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)太大的波動(dòng)。因此，需求是豬價(jià)變化的被動(dòng)因素，而不是推動(dòng)豬價(jià)變化的主動(dòng)因素，因而問(wèn)題就應(yīng)該出在供給環(huán)節(jié)。

從生豬供給方面看，自1996年以來(lái)，生豬重大疫病頻繁發(fā)生導(dǎo)致生豬產(chǎn)量大幅降低，最終體現(xiàn)在生豬市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)上。1996年，高致病性豬藍(lán)耳病疫情在我國(guó)首次爆發(fā)，致使當(dāng)年生豬產(chǎn)量大幅降低，減產(chǎn)率達(dá)到13.44%，供給的減少直接導(dǎo)致了1997年豬價(jià)暴漲。2005年，四川等省發(fā)生豬鏈球病和人感染豬鏈球病疫情，雖然局部地區(qū)發(fā)生豬鏈球病并沒(méi)有造成全國(guó)生豬產(chǎn)量降低，但是人感染豬鏈球病疫情擾動(dòng)了生豬市場(chǎng)，導(dǎo)致2005—2006年豬價(jià)下跌。隨即2006—2007年高致病性豬藍(lán)耳病疫情嚴(yán)重爆發(fā)，遍布全國(guó)19個(gè)省份，大批能繁殖的母豬或病死或被殺死，嚴(yán)重影響了全國(guó)的生豬生產(chǎn)能力，養(yǎng)殖戶的跟風(fēng)行為也加速了生豬產(chǎn)量的降低，2007年減產(chǎn)率達(dá)到7.80%，導(dǎo)致2006—2007年兩年內(nèi)生豬價(jià)格的暴漲。2010年初，農(nóng)業(yè)部公布了部分省份的口蹄疫疫情，全年區(qū)域性的豬病此起彼伏，導(dǎo)致2011年生豬價(jià)格再創(chuàng)歷史新高。

目前，我國(guó)生豬生產(chǎn)者的生產(chǎn)規(guī)模較小，組織化程度偏低，養(yǎng)殖技術(shù)落后，從眾心理較強(qiáng)，導(dǎo)致其無(wú)法成為價(jià)格的引導(dǎo)者，只能作為價(jià)格的跟風(fēng)者，而生豬生產(chǎn)者的跟風(fēng)行為又加速了價(jià)格的大幅波動(dòng)。

四、結(jié)論與建議

為了應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，我國(guó)政府出臺(tái)了許多政策和措施（如生產(chǎn)補(bǔ)貼、消費(fèi)補(bǔ)貼、保護(hù)價(jià)等），收到了良好的效果。近年來(lái)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅速，但這種經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)、快速發(fā)展也帶來(lái)了一些問(wèn)題，一方面是對(duì)糧食的需求加速增長(zhǎng)，而另一方面則因?yàn)橛行?wù)農(nóng)人數(shù)銳減（所謂有效務(wù)農(nóng)人數(shù)銳減，不僅指務(wù)農(nóng)人數(shù)的絕對(duì)減少，還包括因大量青壯年外出而帶來(lái)的務(wù)農(nóng)人員質(zhì)量的降低）和有效播種面積的大幅縮水（雖然名義上種植面積可能擴(kuò)大，但是管理的精細(xì)程度和管理的質(zhì)量可能因人手不足而下降）而導(dǎo)致糧食供給相對(duì)減少。這兩種方向相反因素共同作用的結(jié)果便是糧價(jià)上漲和CPI上漲。政府的職能之一是引導(dǎo)國(guó)家經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，保障人民生活水平提高，所以，由政府伸出“有形的手”來(lái)干預(yù)市場(chǎng)是合情合理或者說(shuō)是必不可少的。以糧食為例，如何通過(guò)宏觀調(diào)控這只“有形的手”來(lái)彌補(bǔ)市場(chǎng)調(diào)節(jié)缺陷所帶來(lái)的損失即成為解決問(wèn)題的關(guān)鍵。糧食直接補(bǔ)貼，制訂最低收購(gòu)價(jià)可以視作為對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)。在糧食供過(guò)于求的情況下，一方面，國(guó)家要制訂糧食保護(hù)價(jià)，不至于讓糧價(jià)過(guò)低，否則，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民一年的辛苦“打水漂”，損傷其種糧的積極性，最后反而導(dǎo)致糧食價(jià)格上漲；另一方面，國(guó)家也要做好糧食儲(chǔ)備工作，將一年中多余出來(lái)的糧食作為應(yīng)急儲(chǔ)備，在糧食出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況時(shí)及時(shí)調(diào)糧來(lái)平衡物價(jià)。而糧食直接補(bǔ)貼可以讓農(nóng)民們吃上“定心丸”，這樣，無(wú)論豐年災(zāi)年，農(nóng)民的生活水平和收益都可以得到有效保證。唯有如此，才能夠鼓勵(lì)農(nóng)民的種糧積極性，保證我國(guó)糧食供應(yīng)的穩(wěn)定。我國(guó)目前正處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展黃金期，因此，政府應(yīng)該合理地干預(yù)和調(diào)控市場(chǎng)。

眾所周知，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，而農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格又是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，為最大限度地減少農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，不至于出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”的情況，為了保障國(guó)家經(jīng)濟(jì)的安全和推動(dòng)“三農(nóng)問(wèn)題”的解決，筆者提出以下建議：

⒈政府應(yīng)時(shí)刻關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，在讓市場(chǎng)發(fā)揮資源配置作用的前提下綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、行政和法律等手段保證農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的相對(duì)穩(wěn)定性，同時(shí)，也要通過(guò)建立符合我國(guó)實(shí)際、又與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)警系統(tǒng)，動(dòng)態(tài)、系統(tǒng)地監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)狀況，為政府有針對(duì)性地制定農(nóng)業(yè)政策提供依據(jù)。

⒉政府要加大對(duì)農(nóng)業(yè)資金和技術(shù)的投入力度，加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證農(nóng)業(yè)供給不能落后于人口經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的速度，確保糧食總產(chǎn)量的增長(zhǎng)；構(gòu)建包括豬肉、糧食在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備制度以抑制農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，穩(wěn)定基本的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

⒊政府要通過(guò)稅收、財(cái)政補(bǔ)貼等手段調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，適時(shí)變更補(bǔ)貼的范圍和方式，加大補(bǔ)貼的力度，進(jìn)而保證農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定；同時(shí)，要推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格市場(chǎng)建設(shè)，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一體化、市場(chǎng)化，增強(qiáng)聯(lián)動(dòng)性，這樣，政府才能夠靈活地實(shí)施調(diào)控政策，提高調(diào)控效率。

⒋優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通結(jié)構(gòu)，減少供應(yīng)環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。從農(nóng)產(chǎn)品最終銷(xiāo)售價(jià)格看，其上漲在很大程度上是因?yàn)榱魍ōh(huán)節(jié)過(guò)多、流通成本增加。因此，政府管理部門(mén)應(yīng)搭建多種形式的農(nóng)戶與消費(fèi)市場(chǎng)直接交易的平臺(tái)，減少流通環(huán)節(jié)和流通成本，這樣，不僅可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收，而且會(huì)相應(yīng)地降低消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格。在政策上，要進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備機(jī)制，特別是要加強(qiáng)糧食、肉類(lèi)、油類(lèi)等涉及國(guó)計(jì)民生的農(nóng)產(chǎn)品的戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備，從而及時(shí)有效地調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，使其維持相對(duì)穩(wěn)定。

⒌加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)交通設(shè)施與道路建設(shè)，降低運(yùn)輸成本，從而降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和損耗。即選擇合理的運(yùn)輸方式，充分利用運(yùn)輸資源，優(yōu)化運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，提高運(yùn)輸生產(chǎn)效率，減少運(yùn)輸事故損失，從而減少運(yùn)輸成本。

總之，我國(guó)目前正處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)快速發(fā)展階段，但農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐卻相對(duì)滯后，因此，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的溫和上升是合理的。也就是說(shuō)，在推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的進(jìn)程中，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上升趨勢(shì)是必然的。工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，責(zé)無(wú)旁貸地要在技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備等方面為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的支撐，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)向集約型、規(guī)?；l(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高和農(nóng)民勞動(dòng)收益的提高。對(duì)此，農(nóng)業(yè)管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)投入品的價(jià)格，根據(jù)監(jiān)測(cè)信息，科學(xué)地設(shè)置警戒線，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本控制在合理的區(qū)間。同時(shí)，政府部門(mén)應(yīng)合理支配財(cái)政收入，最大限度地向農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料綜合補(bǔ)貼，以調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。

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（責(zé)任編輯：高 靜）

On the Influence Factors of the Price of Agricultural

Products in China

Qi Guangyuan，Zhang Yanzhuo

Abstract：This article discusses the influence factors of the price of agricultural products in our country from production costs，the cost of circulation and the relationships between market supply and demand，etc.From the comparative analysis， we can see that the labor cost of Chinese agricultural production generally continues to rise，which makes agricultural production price show a long-term trend of rising.At the same time，the rise of circulation costs has been the main reason of the long-term rise of agricultural production price，but the most direct factor that influences the fluctuation of the market price of agricultural production is the relationship between market supply and demand，which means the instability of supply is the primary factor.

Key words：agricultural production price；influence factors；cost analysis