行板
高中那會兒,特別迷戀韓劇,每次看見男女主人公去濟州島度假就覺得非常的浪漫。那時,我的最愛是李秉憲,在《ALL IN》熱播后,我下定決心要在考上大學之后馬上交男朋友,然后一起去濟州島躺在沙灘隋上曬太陽。
濟州島,是韓國的“夏威夷”,有鮮花爛漫,茶香四溢,有海風習習,沙灘細語,有柑橘香甜以及海鮮大餐;濟州島,更是韓劇里見證愛的坐標,那些或告白或擁抱或牽手或爭吵的景點,散落在島的各個角落,讓誓言隨著海風飄散。
我固執(zhí)地認為,要和心愛的他手牽手,沿著海邊散步路ollecourse走一圈,才算是擁抱了自己的少女夢。
哪知,人算不如天算,都快要大學畢業(yè)了,還沒有遇見心目中的白馬王子。我實在是等不及了,決定只身前往濟州島,也許能轉(zhuǎn)—轉(zhuǎn)我的桃花運。
海面是酒店的巨大背景
從上海出發(fā),只需要兩個多小時的航程,還沒有到海南遠,可是因為用到了護照,就覺得是一次遠行。
出關(guān)手續(xù)簡單快速,不多久就可以拖著行李箱走出小小的機場,我提前買好了大嘴猴的拉桿箱,明黃色,很生動,就像是寵物。抵達的時候下著細小的雨,于是,走出戶外呼吸到的第一口空氣格外的清新。
旅行大巴沿著海邊的公路行駛,海岸線綿長。導(dǎo)游是個長相甜美的女孩子,她說,濟州島有“三多”和“三無”?!叭唷笔侵甘^多、橘子多、女人多;“三無”是指無防盜門、無乞丐、無小偷。
濟洲島是石頭之島,石頭是良好的建筑材料,濟州島人用島內(nèi)遍布的火山石筑籬笆、蓋房子,制造神像,甚至修葺墳?zāi)梗婚僮邮菨迧u最出名的特產(chǎn),很早以前便是專供皇室的貢品,而現(xiàn)在,不單單是橘子,用橘子做的香水、巧克力都是游客的手信首選;至于女人,我留到后面講。
“沒有門”的傳統(tǒng)房屋是濟州島最有味道的地方,房屋用黑色的火山石一層—層地堆起墻,中間涂泥,房屋舉架大多頗低。屋頂鋪有厚厚的茅草,用粗繩扎緊,防風防雨。島上物產(chǎn)豐富,沒有小偷和乞丐,自然家里也就用不著設(shè)大門。
酒店不豪華,遠遠看去就像是個灰色方塊鴿子籠,但是讓我心安。房間里有個小陽臺,打開落地窗跨過去;海面就像一幅畫卷般鋪展開,像是—個巨大的背景。
補辦婚禮:你要的,歲月都會給你
放下行李短暫休息后,冒著雨前往行程的第—站—一民俗五日集市。這是每隔五天舉辦—次的集市,島上八大不同的集市各有不同的時間表,水產(chǎn)、蔬果、日用品、花草、寵物……覆蓋到日常生活細枝末節(jié)的商品—應(yīng)俱全,還特別為老人設(shè)立了免租區(qū)域,專供他們販售自家種植的農(nóng)作物。
賣葛衣的隨處可見,褐色的葛衣用未成熟的柿子汁染色,耐臟吸汗,是本土居民日常服飾的首選。在整個亞洲剛剛成為世界工廠的時候,濟州島上采用這種天然染色的方法制造出來的毛絨料格外好,于是泰迪熊流水線就在這里建立起來了,專門生產(chǎn)泰迪熊的皮膚,自然而然也就有了泰迪熊博物館。
展館大體可分成歷史館和藝術(shù)館,以及企劃展廳。在歷史館中,有與百年歷史中有名的場面相結(jié)合而再現(xiàn)歷史人物的玩具熊、古董玩具熊等,作為美術(shù)特長生的我,還很驚喜地發(fā)現(xiàn)了《最后的晚餐》和《蒙娜麗莎》版的泰迪熊,也不知道達·芬奇先生泉下有知會不會被萌翻?
從博物館出來才發(fā)現(xiàn),天不知在什么時候變黑了。雖然這個點在上海并不算晚,但是在異鄉(xiāng)我決定還是慎重點,早早回酒店以防萬一。
回到酒店,我把白天在泰迪熊博物館買的小熊塞進被子里,看著它乖巧地伏在枕頭和枕頭的縫隙中,開心得睡不著。輾轉(zhuǎn)了一會,索性去大堂翻時尚雜志,旁邊是—位韓國長相的帥哥,我湊過去跟他搭訕。
果然,他是韓國人。他說濟州島是大多數(shù)韓國人度蜜月的夢想地,有很多人,年輕時因為沒時間或者沒錢來這里度蜜月,等他們的孩子長大了就會為父母安排一次濟州島旅行,重溫浪漫的感覺。我問他是來度蜜月的嗎,他自豪地點點頭,說要和太太在島上舉辦一個婚禮,還有自己的父母也會來補度蜜月。然后掏出照片給我看,我總覺得照片上的他看起來和現(xiàn)在不太—樣,他羞澀地垂下頭,說為了這次婚禮他去開了眼角墊了鼻子。噢,好吧,真是用心良苦。
不知不覺時間就過去了,還有兩個小時天就要亮了。
泡菜和五花肉是韓式大餐的主題
早上果然起晚了,匆匆忙忙地收拾好,剛到酒店大堂就看到個賣工藝品的小店。我一眼就看中了那些小小的冰箱貼,是穿著韓服的陶制小人偶,手感粗糙,表情呆萌。
我指著其中—個,表示想買。
店里的女孩會講中文,雖然不太標準,但是能表達自己的意思,她搖搖頭,拿起另外—個:“這個,和這個是一對,是韓國傳統(tǒng)婚禮上的新郎和新娘子,不單賣?!蔽要q豫了一下,沒有買,因為我還是單身,不想看著給自己添堵。
今天是大晴天,雖然艷陽高照,卻沒有想象中那么炎熱。游艇的一角里放著魚竿,我就找船員要了點碎肉,用魚鉤扎碎,做成魚餌開始釣魚。沒有了以往急迫的心態(tài),一邊看著水波和亂石,一邊沐浴陽光,權(quán)當釣魚只是支線任務(wù)。沒多久,居然釣上—條不大不小的魚,這是我為數(shù)不多的釣魚史上的“處女魚”,很激動,心情大好。
因為海產(chǎn)豐富,所以島民喜歡用海魚熬粥、熬湯,并用大醬調(diào)味。不過,游艇上安排的午飯并不是海鮮,而是韓國烤肉,配菜比國內(nèi)的豐富了許多,連包裹熟肉用的蔬菜葉子都多達四五種。在手心攤開生菜葉、紫蘇葉或者芝麻葉,夾—塊烤肉,放一片青椒,抹—點辣醬,根據(jù)自己的喜好加點泡菜和米飯,像吃烤鴨那樣把烤得冒油的熟肉包裹起來,咬一口緩緩咀嚼,肉汁伴著生菜的清爽和作料的濃香在唇舌間流溢。
主食是炒飯,由客人自己動手。吱吱冒煙的平滑鍋底上涂了—層薄薄的油,把—大盆腌制好佐料的雞肉倒進鍋里,然后加上泡菜,再加上米飯和辣椒,感覺有點像沒有水的火鍋。當然,這道菜沒有那么簡單,它還需要各種高難度的翻炒,否則就黏在鍋底糊掉了。我非常清楚自己的動手能力,于是直接就讓廚師代勞了。
我問廚師,我們中午吃的泡菜是不是都是從地下挖出來的?他楞了一楞,我立即手忙腳亂地解釋:“那個,你們的泡菜不是都要在地下埋一段時間才能吃嗎?”他笑了,說濟州島一年四季都比較暖和,白菜能留在地里,所以就不用做埋在地里長期吃的泡菜,泡菜都是短線操作。
這頓飯,比我之前在首爾吃的滿意度高了很多,但是,參考我在上海的生活,還是素凈了太多。如果你和我—樣是肉食動物,請在前往濟州島之前攜帶足夠的罐頭肉。
這是一座女人的島
這島上有些女人,被人們稱為“海女”。
海女,當然不是“海的女兒”,沒有迷人的舞蹈和飄逸的長發(fā),取而代之的是整日被海水腐蝕的粗糙肉身。她們是—些年長的,甚至已經(jīng)年老的潛海女漁師。
這個古老的職業(yè)到底發(fā)端于何時,已經(jīng)沒有人能說得清楚,于是便用一個含糊的詞語來概括——太古。在沒有潛水服、泳鏡和吸氧設(shè)備的年代,海女們穿著土布衣衫、拿著最簡陋的工具潛入海里,純靠肺活量徒手捕撈海生物。
之所以下海的是女人而非男人,是因為女人能繳納更少的賦稅。原來,有時候文化的背后是不得已的因由。
海女們從海中鉆出來后,總會浮在海面上吹出一種尖厲的哨聲,那是她們獨特的調(diào)整呼吸的方式。舉頭是無垠的天、低頭是浩翰的海,海天之間,只有風聲、浪聲與她們的口哨聲相伴……
這是一座女人的島,來這兒的第—天,導(dǎo)游就告訴我們了。
如今,古老的衣衫被潛水服取代,泳鏡可以保護眼睛不再被成澀的海水弄傷——現(xiàn)代文明對海女作業(yè)方式的改變也僅限于此。潛入水下、浮出海面,在無休止的往復(fù)中,海女們依然在不斷地挑戰(zhàn)著人類的極限。一個來回不過五十秒鐘,但每一次都是與死神的直接對話?!翱亢樯边@四個字,在這些海女身上被詮釋得無比心酸和直接。
當秀美從海邊緩步上岸的時候,步履搖擺,不知是下海累了還是常年潛水導(dǎo)致的習慣。紫黑色的面龐在明亮的陽光下,異常刺眼。她年過50,依然干著海女的營生,這是老一輩人的觀念——生為女人就必然要作海女,除了類似婚喪嫁娶那樣的大日子,每天都必須下海直到停止呼吸的那—天。
可是,現(xiàn)代社會的發(fā)展,改變的不僅僅是海女的作業(yè)方式,更是觀念,秀美的兩個女兒都不愿意當海女,既危險又辛苦。大女兒有一次下水,被海草纏住怎么也掙脫不開,當時覺得自己下—秒鐘就會死掉。被媽媽救回來之后,下定決心要考去首爾,成為—名辦公室白領(lǐng)。
而今,“海女”這個老去的職業(yè)已經(jīng)被當成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來保護了,秀美很擔心,也許某—天就在無聲無息中消失了。
從15歲開始就下水的秀美,對過去的時光充滿了懷念。
這是在濟州島的最后一個下午,回到酒店,我又去了大堂一角那個賣小工藝品的地方。最終,我還是買了那對冰箱貼。
拿著這對冰箱貼,仿佛是拿著愛的號碼牌,我向左向右向前看,想知道愛要拐幾個彎才來?我等的人,他在多遠的未來?
當你在翻山越嶺的一邊,我在孤獨的路上沒有盡頭。我相信,一定有—個人在未來等著我的到來。