冬季腹瀉謹(jǐn)防諾如病毒

許多人在寒冷的冬季也容易腹瀉，上海市食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者，冬季腹瀉可能是由于感染了諾如病毒。

什么是諾如病毒

諾如病毒又稱(chēng)“諾瓦克病毒”，是上海市寒冷季節(jié)感染性腹瀉的主要病因之一，人體感染后發(fā)病較急，以嘔吐、腹瀉等癥狀為主?；謴?fù)后一般無(wú)后遺癥，但老年患者嚴(yán)重的可出現(xiàn)并發(fā)癥，甚至危及生命。

通過(guò)什么途徑傳播

諾如病毒可通過(guò)被污染的食品、飲用水、人體密切接觸等途徑傳播，也可因病人嘔吐物、排泄物處理不當(dāng)使病毒播散至空氣中而傳播，因而特別容易在幼托機(jī)構(gòu)、學(xué)校等集體單位集中爆發(fā)。

如何防控諾如病毒感染性腹瀉

1.飯前便后勤洗手，注意個(gè)人清潔衛(wèi)生。

2.生熟食物分開(kāi)，避免交叉污染。

3.食物徹底加熱燒熟，不食用生食。

4.餐具和接觸即食食品的工具、用具要清洗、消毒。

5.病人的嘔吐物、排泄物要及時(shí)掩閉覆蓋，病人吐瀉物和接觸的場(chǎng)所物品（如教室、宿舍、活動(dòng)室、校車(chē)、廁所、衣物、地板、桌椅、餐廚具、污水等）要嚴(yán)格消毒，并開(kāi)窗通風(fēng)。

6.病人應(yīng)及時(shí)就診并隔離，癥狀消失72小時(shí)后方可與外界接觸。

7.照顧病人時(shí)應(yīng)戴口罩，餐具要分開(kāi)使用。

飲食安全 健康生活

本欄目由上海市食品安全委員會(huì)辦公室、上海市食品藥品監(jiān)督管理局（SHFDA）主辦