韓健
在外灘群林中,有一棟磚紅樓“鶴立雞群”,與眾不同。人們不禁會(huì)問,“22”你怎么如此“突兀奇葩”呢?其實(shí)在這棟兼有巴洛克、維多利亞建筑元素中西合璧的大樓內(nèi),從總裁到每一家商戶,從六樓到一樓,處處都散發(fā)著與眾不同、私人定制的理念,讓每一位到訪的來賓倍感尊貴豪雅。
“舌尖”在外灘22:(2P)
大蔬無界:
遠(yuǎn)近聞名的素食餐廳——大蔬無界,位于外灘22號(hào)的四樓,他們會(huì)在門口掛上24節(jié)氣中當(dāng)季的水墨畫,提醒來客,今天已經(jīng)到了哪個(gè)時(shí)節(jié)。拐進(jìn)餐廳,兩邊是如同江南園林般的小包間和普通用餐區(qū),中間是一條狹長的古道;由近至遠(yuǎn)則是春夏秋冬四個(gè)季節(jié)。用餐區(qū)域自然地形成廊、亭、場、池四種形態(tài),有在“池邊”的餐區(qū),有在亭子間內(nèi)的餐區(qū),也有小包間餐區(qū),滿足不同需求的顧客。
大蔬無界從來不會(huì)做反季的食物,一切以蔬菜、健康、自然、無添加為上。這里每個(gè)月都會(huì)有“無界大講堂”,專為食客們設(shè)計(jì)烘培、養(yǎng)生或心靈的講座,每一倆月也會(huì)邀請(qǐng)眾人為新菜品試吃和命名,有興趣的小伙伴千萬別錯(cuò)過了。如果你也特別喜歡大自然的食物,可以購買這里的素食材料和大米。另外他們的精美質(zhì)樸的餐盤、茶杯你都能帶回家。
為避免老鼠蟑螂對(duì)食物的危害,而又不破壞大蔬無界從不殺生的戒律,這里的天花板特別設(shè)計(jì)為圓形銅管,所有廚門改用透光玻璃,櫥柜都隔墻1.5厘米以上,廚房櫥柜的四角全部墊在一碗水的中間,處處細(xì)節(jié)都旨在驅(qū)趕它們,令它們無處“玩?!薄?/p>
LADY BUND:
貳千金可謂店如其名,在裝修風(fēng)格上保留了折折衷主義建筑風(fēng)格的基礎(chǔ),有些專為女士設(shè)計(jì)的裝修風(fēng)格,同時(shí)為食客們帶來最具人氣的亞洲創(chuàng)意料理。無論是牛排、羊排,還是鱈魚湯、粢飯糕,服務(wù)員都會(huì)詳細(xì)詢問顧客的偏好和個(gè)性,為其私人訂制。
位于南面的整個(gè)區(qū)域,基本呈現(xiàn)出雅致經(jīng)典的感覺,金色的沙發(fā)、紅色的軟座,無不透露出女人的精致與撫媚。位于東南角的V16包廂寬敞明亮,還內(nèi)置一張品茶桌,供顧客同時(shí)飲名茶,品美食,同時(shí)這里也正對(duì)震旦大廈,可以通過LADY BUND與對(duì)方溝通,在需要的時(shí)間呈現(xiàn)需要的文字和燈光效果。
位于東面的用餐區(qū),則都能看到“震旦廣告”,這片區(qū)域的設(shè)計(jì)以休閑為主,V8包廂也在正東面,它以麻布區(qū)分其他用餐區(qū),令別人有種似乎能看到里面人動(dòng)靜,但又看不到的神秘感。位于東北角的區(qū)域則是歡快的自由風(fēng)格,雖然并沒有直接靠窗的桌椅,但餐廳細(xì)心地做了二層的臺(tái)階增高,使得每張桌子都如在窗邊一樣欣賞濱江美景,這塊區(qū)域每個(gè)桌椅都不同,它們顏色輕松活潑,在后面還有一個(gè)開放式櫥柜,你可以享受自助帶來的暢快。除了這三個(gè)包廂,貳千金還有一個(gè)隱藏“金庫”,酒窖完整地保留了太古洋行的原貌,是您珍藏高品質(zhì)佳釀的專屬空間。
如此環(huán)境,當(dāng)然也是各種電視劇、電影爭相取景的圣地,說不定哪天你在吃飯的時(shí)候就遇到某個(gè)明星哦。
BOCCA3.0:
BOCCA3.0是一家奢華的意大利餐廳,擁有無與倫比的外灘景色和最直觀的上海天際線,你可以在這里一邊聽著緩和柔美的音樂,一邊享用這里特色的大盤意大利美食。由于這里正對(duì)著對(duì)面濱江大道的花旗集團(tuán)大廈,所以不少食客會(huì)提前預(yù)定靠窗的一排位置。當(dāng)夜光調(diào)暗,這里就如同置身在濱江身旁,倘若對(duì)面大廈打出你要對(duì)那個(gè)深愛的她想說的話,相信沒有哪個(gè)女孩子能夠招架如此浪漫的表白。
七月Bocca推出了458元/人的自助套餐,這份套餐包含大大小小20來份菜品,包括牛排、黑鱈魚、虎溪蝦等精致高級(jí)食材也囊括其中,親們可以每樣點(diǎn)N次,只要你能吃掉,就敞開你的大胃,盡請(qǐng)享受吧。另外這里性感的肌肉調(diào)酒師可以專門為顧客調(diào)配其喜好的雞尾酒,令你享受私人定制搬的愉悅。
El Willy:
巴塞羅那風(fēng)格的西班牙餐廳,主廚Willy先生之前也在米其林餐廳工作。當(dāng)你步入餐廳的同時(shí),就能夠感受到一股歐洲熱辣的拉丁風(fēng),環(huán)境布置得休閑活潑,裝飾的玻璃上有各種涂鴉。包括西班牙火腿、鵝肝、溫泉蛋配奶油培根醬、火腿、三文魚酸奶、招牌龍蝦燴飯、伊比利亞橡果火腿等,擺盤都如同法餐一樣精美。除了美味的西班牙菜,這里同時(shí)銷售主廚先生的紀(jì)念CD和各式餐盤。
“El Willy”菜肴重點(diǎn)是將西班牙傳統(tǒng)和現(xiàn)代元素的菜肴完美融合,菜單中遵循了中國人飲食文化中的陰陽構(gòu)成。所有的食物既可以全家人共享也可以用筷子輕松就餐。
相對(duì)隔壁的Bocca只有6個(gè)靠窗位,El Willy的靠窗位則多達(dá)20多桌,正對(duì)濱江大道的震旦大廈,如果你有心,包下對(duì)面大屏幕的幾秒鐘,餐廳也會(huì)再配合你的時(shí)間,為你定時(shí)播放“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”的音樂,打出幸福幽幽的燈光,助你一臂之力。
天家22:
天家是一家金槍魚料理的專門店,天家人摯愛金槍魚,專注這一事業(yè)。也許你會(huì)問:為什么必須是toro(吞樂)呢?不言而喻就是因?yàn)樗拿牢独?。世界上有成千上萬的人被toro(吞樂)那奪人魂魄的美味所征服,因此有“海之鉆石”的美譽(yù)而受到世人狂熱的追捧。
天家,為了讓更多的人吃到更好的toro(吞樂),從2005年開始,先后分別在上海開了6家、蘇州1家店。天家的使命是讓過來的食客品嘗到價(jià)廉又物美的toro(吞樂),喜歡日料,喜歡toro(吞樂)的朋友們有機(jī)會(huì)一定要去天家犒賞自己的味蕾哦。
“身體”在外灘22 (1P)
AOLISHA:
AOLISHA是來自法國的世界高檔的婚紗品牌,也是國內(nèi)第一家將真正的施華洛世奇水晶鑲嵌在衣服中的高定服裝品牌。其婚紗最大的特點(diǎn)就是她的版型中隱藏著內(nèi)衣的貼身功能,因此她做的婚紗有極美的身型曲線。
AOLISHA可以提供全世界所有不同的面料,供每一位消費(fèi)者自由選擇自己喜歡的材料或元素,并讓設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為其量身打造。整個(gè)團(tuán)隊(duì)會(huì)為顧客提供三套方案,最終由顧客和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)共同商議,給到最完美的服務(wù)和服飾產(chǎn)品。
“中國新娘”婚紗旗艦店
這家店是由“中國高級(jí)定制第一人”、春晚和北京奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)禮服設(shè)計(jì)師郭培所開,作為中國高級(jí)定制夢工廠的掌門人,她是宋祖英、章子怡、楊瀾等上百位名人高級(jí)定制的御用設(shè)計(jì)師。范冰冰在康城影展上的“青花瓷”;李冰冰在威尼斯影展上的“百福圖”;章子怡在春晚上的“花仙子”大裙子;宋祖英在鳥巢音樂會(huì)上的“苗族”演出服均出自她手。十幾年來她始終堅(jiān)守著自己對(duì)完美的追求,對(duì)中式新娘完美婚紗的憧憬。在外灘22號(hào)這棟百年紅樓內(nèi)的“中國新娘”婚紗旗艦店內(nèi),600平方米的大空間內(nèi)放置著各式中國風(fēng)婚紗,宛如一幅幅雕塑、油畫。
還記得剛結(jié)束的2015Met Gala紅毯上,蕾哈娜那身“經(jīng)典”黃袍閃瞎眾人雙眼,這也是郭培在2009年發(fā)布的名為《一千零二夜》的高級(jí)定制系列。
施琳SPA:
香港著名SPA品牌,已有27年的歷史,在香港擁有18家門店,外灘22號(hào)店是國內(nèi)旗艦店,相比目前較多通過打針、吃藥等侵入性的美容方法,很容易對(duì)顧客造成副作用,該店則主要通過高科技的醫(yī)學(xué)儀器,為顧客提供生活美容養(yǎng)生法。
“靈魂”在外灘22: (1P)
外灘22號(hào)畫廊主要展出法國著名藝術(shù)家的上乘佳作,如著名油畫大師Michel Jouenne(米歇爾·瑞安)的著作,他在當(dāng)代國際藝術(shù)領(lǐng)域有著不可磨滅的貢獻(xiàn)和價(jià)值。同時(shí)在畫廊展出的,還有部分后起之秀,如Fabiola Govare(法比奧拉·格瓦)的優(yōu)秀作品。
配圖
此外,英國彼得·布朗藝術(shù)有限公司聯(lián)手中國香港SPG聯(lián)合有限公司,帶了了眾多優(yōu)秀畫作,為外灘22號(hào)畫廊注入了新鮮的活力。
配圖
麟寶軒LinBART創(chuàng)立于上海,致力于推動(dòng)具有東方思潮哲學(xué)背景下的當(dāng)代藝術(shù),也是推動(dòng)中國當(dāng)代藝術(shù)發(fā)展新晉重要力量。麟寶軒首展何多苓為當(dāng)代藝術(shù)的領(lǐng)軍人物,他的作品在名揚(yáng)海外。
配圖
外灘22號(hào)保持著一貫的冒險(xiǎn)精神和對(duì)新大陸的好奇心,將國外的藝術(shù)家?guī)У竭@片全新的土地上,以一貫的平和心態(tài),在熱愛藝術(shù)的人們欣賞著來自遙遠(yuǎn)國度的油畫、丙烯畫、雕塑及其他藝術(shù)形式的作品的同時(shí),我們也經(jīng)歷和感受著這里的人們內(nèi)心的真情實(shí)感。相信這些藝術(shù)家,借助著他們對(duì)外界和內(nèi)心世界卓越的感知力和洞察力,將會(huì)升華每一位關(guān)注者的認(rèn)知,使人流連忘返。
外灘22號(hào)總裁李玉麟表示:未來這里還將打造一個(gè)藝術(shù)生活體驗(yàn)中心,滿足不同客人不同的藝術(shù)欣賞需求。同時(shí),還會(huì)開辟一個(gè)小型博物館,追憶外灘22號(hào)的歷史和過去。
每個(gè)人都是自己的設(shè)計(jì)師
李玉麟: (圖片配文字共1P)
外灘22號(hào)的霸道(溫柔)總裁,美貌與智慧并重,她長發(fā)垂肩、典雅端莊、漂亮嫵媚,李玉麟舉手投足間都透露著一股明星范兒,美得如此動(dòng)人。而在深入交談后,你便能感受到她企業(yè)家霸氣側(cè)漏的干練和自信。這幾年,李玉麟著重鑄造高定理念,令外灘22號(hào)再次煥發(fā)生機(jī),成為上海地標(biāo)性的建筑之一。本次小資采訪恰逢李玉麟的生日,這位“外灘西施”道出了今年的生日愿望。一是希望外灘22號(hào)能為更多時(shí)尚精英、社會(huì)名流提供與眾不同的生活體驗(yàn)。其二是打造中西高定文化平臺(tái),幫助更多中國高定服裝品牌進(jìn)軍國際市場。
小資CHIC?。菏裁磿r(shí)候開始想到要做高級(jí)定制?
李玉麟:早在路易十四的時(shí)候,歐洲就開始興起高定風(fēng),大家會(huì)找最好的設(shè)計(jì)師,從頭飾到腳飾,再根據(jù)個(gè)人的身高、胖瘦、腰圍、胸圍、臀圍,設(shè)計(jì)一件獨(dú)一無二,又顯身材的服裝。五年前,我們便開始要打造服飾高定,因?yàn)樗軐⒎b和中國文化、千年藝術(shù)遺產(chǎn)、生活智慧融合在一起。而且中國高定有很大的成長空間。
小資CHIC?。鹤鳛橥鉃?2號(hào)的掌門人,會(huì)不會(huì)覺得它就像自己的孩子,每個(gè)細(xì)小甚微之處,都要自己親力親為地照顧?
李玉麟:會(huì)有,照顧孩子和做企業(yè)一樣,從事業(yè)剛開始,“哇哇叫”的時(shí)候,我就要教她爬、跪、走、跑,如何把她(事業(yè))打扮(奮斗)地更漂亮(成功),每做好一件事,我都會(huì)特別開心,會(huì)讓我很有成就感,也是對(duì)我自我價(jià)值的認(rèn)可。
小資CHIC?。盒蘅樛鉃?2號(hào)的過程中,遇到過哪些困難,后來在設(shè)計(jì)風(fēng)格上主要運(yùn)用了哪些風(fēng)格元素?
李玉麟:剛接手外灘22的時(shí)候,這棟樓是一片廢墟,為了完成修舊如舊的夙愿。我們?nèi)チ擞┪镳^深入了解,參考這棟建筑1906年的設(shè)計(jì),并和旁邊另外兩棟建筑巧妙地設(shè)計(jì)修繕在一起,形成了今天合三為一,它的外墻立面采用了經(jīng)過手工處理的紅磚素墻,內(nèi)部使用精雕細(xì)琢的大理石,營造奢華及復(fù)古的氛圍。形成了今天兼有巴洛克、維多利亞風(fēng)格元素的外灘22號(hào)。
小資CHIC?。簩?duì)于入住的品牌或商戶,會(huì)有什么要求或門檻嗎?
李玉麟:會(huì)有。我們這里有可以提供慶功宴的場所,不同風(fēng)味料理的高級(jí)餐廳,提供私人美容的SPA,也有專為新人提供私人定制婚禮服的服裝品牌,滿足不同人欣賞品味的藝術(shù)臻品畫廊等等,讓每一位過來賓客享受至尊服務(wù)。
小資CHIC!:小時(shí)候有哪些夢想,當(dāng)時(shí)有想到自己會(huì)成為公司總裁么?
李玉麟:父母在我小的時(shí)候就在商界打拼,也許會(huì)潛移默化地影響我。其實(shí)小時(shí)候我特別喜歡打游戲,如今做企業(yè)就像打游戲一樣,就想挑戰(zhàn)它,再困難對(duì)我來講都不是困難,因?yàn)榻鉀Q方法永遠(yuǎn)多于困難。
小資CHIC!:平時(shí)有什么興趣愛好?
李玉麟:我很喜歡打羽毛球,而且更喜歡4個(gè)人一起玩雙打,既會(huì)有吊球、劈殺、救球,也同時(shí)享受兩人團(tuán)隊(duì)間的配合,很有趣。平時(shí)我也很喜歡穿著運(yùn)動(dòng)鞋跑步,或者徒步旅行。
小資CHIC?。喝绻o你一個(gè)假期,會(huì)想去哪里放松一下?
李玉麟:特別想去有山有海的地方,能夠一邊聽音樂,一邊靜靜欣賞自然山水之美。