陳君
作為國家歷史文化名城,漳州文化底蘊(yùn)深厚,民俗風(fēng)情多姿。每到一戶人家,主人總會(huì)熱情地邀請客人入屋飲茶,“請喝茶”成為當(dāng)?shù)厝藗兊目陬^禪。走近這些熱情好客的人們,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們身上有著別樣的故事。
在明清時(shí)期,位于九龍江入海處的漳州月港是中國最活躍的外貿(mào)通商港口,曾經(jīng)帶動(dòng)漳州窯瓷器的興盛。時(shí)光荏苒,漳州月港雖然早已風(fēng)光不再,但是至今保存400多年之久的文化遺址是探索明代“海上絲綢之路”的重要史跡。
漳州月港遺址位于福建省龍海市海澄鎮(zhèn)豆巷村,該村28歲的小伙許志杰10多年來收藏了不少當(dāng)年的瓷器碎片,為了印證當(dāng)時(shí)的月港貿(mào)易,他將這些瓷器碎片重新整理分類,在自己的家里開設(shè)月港古瓷標(biāo)本館,供人免費(fèi)參觀。
記者見到許志杰時(shí),靦腆的他顯得有些興奮,他告訴記者:“最近村里重修觀音亭,在清理水溝時(shí),村民發(fā)現(xiàn)刻有‘容川碼’字樣的石碑,他們仔細(xì)數(shù)了數(shù),石牌上有160多個(gè)字?!痹S志杰一邊說一邊將記者領(lǐng)到了存放石碑處。
雖然經(jīng)過歲月的洗禮,但石碑上的字跡依稀還可以辨認(rèn)出來,許志杰將面粉抹在石碑上有凹進(jìn)去的地方,再細(xì)心地用刷子將旁邊的面粉刷干凈,石碑正面“容川碼”3個(gè)大字和“里人呈立”4個(gè)小字,及石碑背面的160多個(gè)小字立馬清晰地顯示出來。
據(jù)遺址考察,明清時(shí)期月港溪尾不足1公里的海岸就設(shè)7個(gè)碼頭,即餉館碼頭、路頭尾碼頭、箍行碼頭(又名中股碼頭)、容川碼頭、店仔碼頭、阿哥伯碼頭、溪尾碼頭。當(dāng)中只有容川碼頭是以人的名字命名的。龍海市博物館館長鄭云表示,“月港正在參與‘海絲’申遺,長時(shí)間以來都只有文字記載沒有實(shí)物佐證,這塊石牌有很高的史料價(jià)值”。
看完石碑,許志杰帶著記者來到月港古瓷標(biāo)本館,里面整整齊齊擺放著上百個(gè)瓷器碎片,然而這些只是許志杰撿來的一部分收藏品。許志杰說他喜歡收藏舊瓷片,首先是被瓷片上精美的圖案吸引,另外是因?yàn)樗募揖嚯x九龍江邊僅50多米,小時(shí)候他常常跟大人們到九龍江淘沙蠣,經(jīng)常能淘到整件的瓷碗、瓷盤。
如今許志杰收藏的瓷片已有七八個(gè)麻袋。這么多的瓷器放哪里呢?村里的鄰居建議,“漳州正在‘海絲’申遺,為何不辦個(gè)展館,也算為申遺盡份力?”許志杰欣然接受這個(gè)建議,于是,他騰出家里三樓的房間,就辦起了月港古瓷標(biāo)本館。
在三樓的月港古瓷標(biāo)本館展示的瓷片多是青花瓷,還有少量的白瓷、青瓷,紋樣有珍禽、瑞獸、花草、吉祥文字等。在展館的墻上,還配有8幅有關(guān)“海上絲綢之路”、漳州月港歷史和漳州窯的簡介。
許志杰從柜子里拿出一個(gè)完整的瓷碗興奮地告訴記者,“這是我撿到最完整的克拉克瓷碗,也是我最喜歡的?!痹S志杰接著說:“每次在江邊撿到一個(gè)瓷器碎片,我都會(huì)在那個(gè)地點(diǎn)附近再多找一會(huì),希望能撿到屬于同一個(gè)瓷器的碎片,好把他們重新粘起來,可是基本發(fā)現(xiàn)不了,就算發(fā)現(xiàn)了回家也沒辦把他們粘成完整的一個(gè)瓷器,真是遺憾。”
這些各式各樣圖案精美的瓷器,足可見當(dāng)時(shí)繪畫技藝的精湛,印證了當(dāng)年月港的繁華。許志杰說,“可別小看這些瓷片,廈門博物館和龍海市博物館的工作人員都過來考證過,還有一些古玩收藏的愛好者也慕名來參觀,他們都挺支持我開辦這個(gè)展館?!?/p>
在許志杰家里,有一幅用碎瓷片擺出來的古代航海圖,瓷片上寫著“占城”、“呂宋”等字樣,代表著古代航線上的城鎮(zhèn)、國家。經(jīng)過查證,許志杰認(rèn)為,當(dāng)年這些瓷器就是從月港裝船,再通過海路,漂洋過海,行銷東南亞。
除了收藏瓷片,現(xiàn)在只要一聽說村里又出現(xiàn)了和月港時(shí)期有關(guān)的文物或者物品,許志杰就會(huì)第一時(shí)間趕過去,希望能多了解一些月港時(shí)期的文化。而他也利用業(yè)余時(shí)間上網(wǎng)去搜索那些和月港有關(guān)的歷史。
據(jù)說曾有人想花1萬多元買瓷片,許志杰沒賣?,F(xiàn)在,為了“海絲”申遺,月港古瓷標(biāo)本館免費(fèi)開放。他最大的心愿是為月港文化的傳承和發(fā)揚(yáng)提供參考和幫助,讓更多人了解月港文化。
在北京舉行的2014年亞太經(jīng)合組織(APEC)領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議的歡迎晚宴上,各國領(lǐng)導(dǎo)人及夫人們身著“新中裝”一經(jīng)亮相,就引起了各方關(guān)注,廣受好評(píng)。該服裝的核心面料“漳緞”也開始為世人所知曉,然而人們并不了解的是產(chǎn)于江蘇蘇州的“漳緞”卻是起源于福建漳州的漳紗“漳絨”。
在漳州刺繡(漳繡)傳習(xí)所內(nèi),漳繡國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳鐘輝向記者道出了其中的緣由。
在1300多年前,唐末時(shí)期,陳政、陳元光父子倆入閩開漳,將中原先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品物種、紡織業(yè)等帶了過來。當(dāng)時(shí),紡織業(yè)主要是以蠶絲為原材料,紡織行業(yè)開始在漳州建立起來并生產(chǎn),稱為“漳紗”,明末轉(zhuǎn)向絨類生產(chǎn),稱為‘漳絨’。而通過一道道復(fù)雜的手工技藝,用針線在‘漳絨’上繡出各式各樣精美的圖案,這個(gè)刺繡工藝就被稱為“漳繡?!碑?dāng)年,為了躲避戰(zhàn)亂,逃往江浙一帶的漳州手工藝人也把技藝帶了過去,當(dāng)?shù)貛煾当惆堰@門技藝和當(dāng)?shù)氐氖挚棛C(jī)技藝融合在一起,于是就出現(xiàn)了“漳緞”。
陳鐘輝不無自豪地說:“‘漳緞’外觀高雅華美,有堅(jiān)固耐磨、不易褪色等特點(diǎn);‘漳繡’技藝精湛、圖案精美;二者堪稱閩南文化的杰出代表。早在明朝時(shí)期,它們與茶葉、瓷器等貨物一道從漳州月港出發(fā),通過海上絲綢之路,銷往幾乎東南亞的各個(gè)國家,促進(jìn)了中原文化和閩南文化在海外的傳播?!?/p>
而當(dāng)繁華的漳州月港航運(yùn)商貿(mào)蕭條后,沒有市場的需要,漳州曾經(jīng)充足的原材料,比如蠶絲等也開始消失,“漳緞”也隨著走向沒落,到清末,漳州本地的“漳緞”生產(chǎn)便已稀少。
時(shí)至今日,漳州只剩下“漳繡”這門工藝一枝獨(dú)秀。對此,陳鐘輝心懷遺憾,“絕不能讓這樣的悲劇重演”,他多次呼吁政府加大對“漳繡”的保護(hù)和傳承。而他也一直在用實(shí)際行動(dòng)來詮釋他對“漳繡”的堅(jiān)守。
作為漳繡世家第七代傳承人,陳鐘輝自幼便跟隨父親學(xué)習(xí)“漳繡”。1979年,陳鐘輝開始推廣“漳繡”。起初,他在廈門中山路的一家工藝品賣“漳繡”,那時(shí)候到廈門的臺(tái)胞對“漳繡”十分喜歡,他們回臺(tái)灣總得帶上幾件。精美的做工,讓陳鐘輝的“漳繡”生意日漸紅火起來。于是,他便用掙來的錢自己投資,經(jīng)營起了“漳繡”工廠,生產(chǎn)的產(chǎn)品仍然是通過海上航運(yùn),遠(yuǎn)銷東南亞。
生意的順利,讓陳鐘輝更加堅(jiān)定了要把“漳繡”傳承下去的信心。19 9 1年至1994年間,陳鐘輝還曾辦過中專學(xué)校,招收徒弟,總共招了1000多位學(xué)生?!八麄儗W(xué)成之后,可以來廠里工作,但后來工廠經(jīng)濟(jì)效益越來越不好,現(xiàn)在做‘漳繡’的徒弟所剩不多。”陳鐘輝說。
19 9 9年后,由于機(jī)器生產(chǎn)“漳繡”大量出現(xiàn),工廠生產(chǎn)開始逐步萎縮。如今,由于純?nèi)斯さ某杀具^高,車間里工人已不多。如果來了訂單,只能由他畫出圖形后,再外包到各家各戶去生產(chǎn)。
陳鐘輝目前主要致力于以“漳繡”為代表的傳統(tǒng)文化推廣,而推廣就需要花錢,作為一名跨界企業(yè)家,他是用經(jīng)營其他企業(yè)的收入來推廣“漳繡”。據(jù)他的估算,他平均每年在這方面的投入達(dá)50萬元。
在陳鐘輝看來“漳緞”、“漳絨”、“漳繡”中都蘊(yùn)含著中國的傳統(tǒng)文化,他舉例:“綾、羅、綢、緞四個(gè)字對應(yīng)的寓意分別是春、夏、秋、冬和富、貴、吉、祥,這也就很好的解釋了2014亞太經(jīng)合組織(APEC)領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議上的‘新中裝’為什么要用‘漳緞’作為核心面料。”
已經(jīng)56歲的陳鐘輝告訴記者,他早就有一個(gè)心愿,將自己數(shù)10年收藏的珍貴資料,以及他所擁有的寶貝,建一個(gè)傳承非遺文化的展覽館,將漳州失傳已久的“漳紗”、“漳緞”、“漳絨”及傳統(tǒng)漳繡技藝等,都收羅在這個(gè)展覽館內(nèi),并設(shè)傳習(xí)所,讓愛好“漳繡”的市民學(xué)習(xí)傳統(tǒng)工藝,并傳承下去。
“傳統(tǒng)文化不能丟”。這也許就是陳鐘輝多年來堅(jiān)守“漳繡”的動(dòng)力。
在全球化貿(mào)易發(fā)展的浪潮下,更多的中國產(chǎn)品漂洋過海,走向世界。漳州鉅寶生物科技有限公司研發(fā)并生產(chǎn)的蝴蝶蘭就是其中之一。
公司創(chuàng)始人黃瑞寶年輕時(shí)偶然看到蘭花,從此癡迷,將養(yǎng)花作為畢生的追求。談起心愛的蝴蝶蘭,黃瑞寶向本刊記者介紹:“蝴蝶蘭發(fā)現(xiàn)于1750年,其優(yōu)美的花姿,華麗的顏色,為熱帶蘭中的珍品,更有‘蘭中皇后’之美稱。學(xué)名按希臘文的原意為‘好似蝴蝶般的蘭花’?!痹缭?0多年前,黃瑞寶等一些臺(tái)商,首次將這種頗具觀賞性的“洋蘭”帶到大陸。
在臺(tái)灣已經(jīng)從事蝴蝶蘭多年研發(fā)與銷售的黃瑞寶發(fā)現(xiàn)大陸在這方面幾乎是空白,“這應(yīng)該是個(gè)潛力巨大的市場”,于是便萌發(fā)了在大陸投資研發(fā)基地的想法。
蝴蝶蘭對于溫度、濕度、日照等自然條件的要求比較高,而且研發(fā)基地需要有便利的交通條件才能保證產(chǎn)品的順利銷售,要找出都符合這些條件的地方著實(shí)讓黃瑞寶費(fèi)了一番勁。他輾轉(zhuǎn)于浙江、福建、廣東等省份的多個(gè)城市,一直未能找出理想的投資地。
2006年首屆兩岸經(jīng)貿(mào)文化論壇上正式宣布設(shè)立福建省漳州市漳浦臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,經(jīng)過一年多的考察與籌建,2007年漳州鉅寶生物科技有限公司正式落戶漳浦臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園?!罢闹莸臍夂驐l件較好,離臺(tái)灣近,又有許多吸引臺(tái)商投資的政策,而我是一個(gè)祖籍福建漳州的臺(tái)南人,選擇在這里投資研發(fā)基地是再好不過了?!秉S瑞寶說。
經(jīng)過多年的發(fā)展,鉅寶公司已在市場上流通的蝴蝶蘭品種達(dá)300多種,測試階段的新品種有700多種,在海峽兩岸都處于領(lǐng)先地位,成為目前中國大陸最大的蝴蝶蘭種苗研發(fā)企業(yè)。其產(chǎn)品主要銷往歐洲、美國、日本、韓國、東南亞等國家以及國內(nèi)各大城市。
2011年鉅寶公司“西進(jìn)”新疆,入駐新疆昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū),至此,在臺(tái)灣地區(qū)以及大陸的福建漳州和新疆昌吉,鉅寶公司都有了自己的研發(fā)與生產(chǎn)基地。
公司能夠發(fā)展到今天,黃瑞寶認(rèn)為這是與公司追求的創(chuàng)新理念分不開的。在鉅寶公司的蝴蝶蘭恒溫組培室里,記者看到琳瑯滿目的蝴蝶蘭種苗整齊地?cái)[放著,墻上的白板上祥細(xì)記錄著各個(gè)品種的培養(yǎng)信息,工人們正在細(xì)心工作?!叭~子大小、花距間隔、株距間隔、花梗高低、花瓣顏色等都是公司需要去研究創(chuàng)新的項(xiàng)目,只有不斷推出新產(chǎn)品才能讓公司在競爭中處于領(lǐng)先地位?!秉S瑞寶笑瞇瞇地說,“再過兩三個(gè)月時(shí)間,這組培室里的花就會(huì)開放,到時(shí)候爭妍斗艷,可真的是叫人目不暇接!”
從興趣轉(zhuǎn)變?yōu)槭聵I(yè),黃瑞寶把大量時(shí)間和資金都投入到了蘭花事業(yè)當(dāng)中,他像呵護(hù)孩子一般細(xì)心照顧這些花兒。30多年來,他對整個(gè)蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)也得到了同行的認(rèn)可,被親切地稱為“蘭花先生”。他希望能有更多與大陸蝴蝶蘭業(yè)者的交流探討機(jī)會(huì),共謀發(fā)展之計(jì)。
未來,黃瑞寶打算擴(kuò)大公司規(guī)模,成立科博基地,吸引更多人來學(xué)習(xí)蝴蝶蘭的栽培技術(shù),不斷地將蝴蝶蘭品種推陳出新,并期待借助大陸“一帶一路”的發(fā)展機(jī)遇,讓蝴蝶蘭開遍世界的每一個(gè)角落。