邦德喝了哪些酒

趙寧寧

隨著《幽靈黨》全球上線，詹姆斯·邦德先生度過了53歲生日，53年來已推出24部系列電影，全球有20億人至少看過一部007電影。其實邦德已經(jīng)讓大家歡樂了62年，伊恩·弗萊明的第一部小說《皇家賭場》出版于1953年。

而早在1944年，伊恩·弗萊明非常認真地告訴一位朋友：“我想寫間諜小說，秒殺各種間諜小說?！?事實證明他真的做到了，世界上沒有一部系列電影可以超過弗萊明小說改編的007那么長壽那么永葆青春，那么007故事的魅力何在呢？迷住觀眾的無疑是那些異國情調(diào)、珠環(huán)翠繞和聲色犬馬，這其中美酒的誘惑功不可沒。邦德對酒的選擇從側(cè)面展現(xiàn)了，世界從大英日不落帝國向全球化邁進的轉(zhuǎn)變。

邦德之父的選擇

第一部007系列電影《諾博士》是在半個多世紀前的1962年10月5日上映的。當年伊恩·弗萊明53歲，在四月份的時候，他從倫敦的家去往牙買加（諾博士曾經(jīng)的藏身之地）度假別墅的途中順道來紐約會見他的出版商。在紐約的皮埃爾酒店他接受了《紐約客》記者的采訪，兩人吃了點什么呢？

首先他們點了一杯金酒加苦艾酒調(diào)配的中干馬提尼酒，每人都喝了第二杯。然后弗萊明點了一打小蛤蜊和名為米勒海雷夫（Miller High Life）的啤酒（弗萊明說“我喜歡High Life這個名字，所以我點了它。”）接著他們喝了咖啡吃了些乳酪。

早年弗萊明喜歡喝金酒，有時候一天喝一瓶，后來改喝波旁酒，他的醫(yī)生認為相比之下波旁酒對健康的損害要小。弗萊明把對金酒的鐘情賦予了邦德這位超級英雄。在《諾博士》這部電影中，反面角色諾博士遞給邦德一杯伏特加馬提尼酒，此后這位英倫間諜每每在電影中不厭其煩地向侍者點這種酒。而其?？崴f的，“要搖勻，不要攪拌”，改變了整個世界對馬提尼酒的制作和點餐方式。

當你的工作是在飛車中追逐，在鯊魚環(huán)伺的水池甚至一束巨大的激光中為女王賣命，或許真的該喝幾杯酒來放松一下。槍是邦德的工作，酒杯是他的生活。也許必須再加上一個辛苦的肝臟才能讓邦德先生的間諜生涯顯出獨特的魅力。弗萊明的良好品味讓邦先生一路都在喝好酒。007除了喝伏特加馬提尼，還喝啤酒、日本清酒、葡萄酒和香檳酒。而且邦德對各種酒都是行家。在《雷霆谷》（1967）中，邦德說：“我喜歡清酒，特別是當它被加熱到適合的溫度時，98.4華氏度，就像這樣?！?/p>

在1971年拍攝的《永遠的鉆石》一片中，007還利用他豐富的紅酒知識找出了隱藏的壞人，當邦德與美女在郵輪上共進晚餐的時候，服務(wù)員說道，這是1955年法國產(chǎn)的木桐堡干紅葡萄酒，邦德漫不經(jīng)心地說，在這艘船上根本就沒有你說的這種酒，你是一個冒名頂替者。

暗地里在幫片商掙錢

邦德的飲品選擇并不能完全如他所愿，形象光鮮的邦德先生表面上拯救著美女和世界，暗地里在幫片商掙錢。最近第24部邦德電影《幽靈黨》在北京首映的時候，主辦單位有好幾家，包括邦德先生愛喝的香檳以及邦德先生對手愛用的汽車品牌，以及歐米茄手表與喜力啤酒。可想而知每次邦德先生泡妞兒喝大酒的各種前戲之后還要不經(jīng)意的顯示出以上品牌的Logo，顯然他是全球電影廣告植入的鼻祖。

《雷霆殺機》（1985）中的蘇聯(lián)紅牌伏特加是許多植入式廣告之一，其中還有法國拉菲紅酒和寶林歇香檳。從泰坦瑞到唐培里儂，邦德喜歡許多香檳品牌，從《鐵金剛勇破海底城》（1977）以后的007系列電影開始，邦德的口味才換到寶林歇 （Bollinger），并成為寶林歇香檳的忠實代言人。在2002年的《擇日而亡》中，007在監(jiān)獄中經(jīng)受了14個月的折磨獲得自由后，要做的第一件事是什么？就是刮胡子和來一瓶1961年產(chǎn)的寶林歇香檳酒。后來更出現(xiàn)過“Bollinger，the best”的肉麻臺詞。

在《天幕墜落》（2012）中植入了喜力啤酒，其實喜力啤酒與邦德的合作已經(jīng)持續(xù)了十幾年；這一啤酒品牌還出現(xiàn)在電影《明日帝國》，《黑日危機》，《擇日而亡》，《皇家賭場》和《量子危機》之中。

這位硬漢特工的魅力肯定不能只是來自這些氣泡酒，而是鐵骨錚錚的烈酒，迄今為止，邦德先生還沒喝過中國白酒，如果要選一款，那非洋河夢之藍莫屬，因為該酒把白酒的濃烈隱藏在綿柔的口感之下，這既符合邦德不想受制于規(guī)則，也不想讓變化左右的性情，也滿足了女性觀眾對他的期許，雖然女性觀眾都愛007的鐵骨柔情，但是說到底還是需要一個很男人的殺手邦德先生。過往的007扮演者，從康納利，羅杰摩爾到布魯斯南都力圖表現(xiàn)出這位帝國特工剛?cè)岵囊幻?。其實洋河藍色經(jīng)典的植入早有先例，在劉德華、鞏俐主演的電影就有，因為與劇情絲絲入扣，所以效果非常不錯。

007最高機密：酗酒

邦德是極有魅力的美男子，女人都喜歡他，但這與一個酒鬼的生活極不相符，而邦德就是個酒鬼。肝病專家英德拉·尼爾·古哈博士（Dr. Indra Neil Guha）和他在英國諾丁漢大學附屬醫(yī)院的同事花了一年的時間研究了弗萊明的14部邦德小說。他們統(tǒng)計了邦德的每一天和每一次豪飲，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了在監(jiān)獄，醫(yī)院和戒酒所中度過的36天，邦德在88天里共喝掉1150個酒精單位（在體積上講為10ml，重量上講為8克純酒精）。這相當于每周喝92個酒精單位，等于一天喝5個伏特加馬提尼，高出政府建議英國男子最高飲酒量的4倍。

在《皇家賭場》中，邦德喝下約39個單位的酒后飛車追逐，不幸失控，在醫(yī)院躺了14天。這可看作是酒精的副作用之一。事實是，邦德不能在喝了三四杯馬提尼酒之后還打贏五個打手。也不可能像在《金手指》里那樣，同奧瑞克·金手指一起用餐期間喝了18個單位，后來又開車回家。

對于為女王服務(wù)的間諜來說，酗酒可不是什么好事，慢性酒精中毒可能會損害邦德的肝臟。還可能會損害負責協(xié)調(diào)肢體動作的小腦，也就是說不能在跳出窗戶的同時射擊了，甚至連和美女共舞都困難，受到損害的大腦部位還有海馬體區(qū)，這部分區(qū)域負責形成新的記憶。如果受傷了，就記不住人名，撲克牌甚至美女的電話號碼。

邦德應(yīng)該被歸納為問題酗酒者中最嚴重的，極有可能早死而且陽痿。你不會想讓這樣一個人來拆除原子彈，拯救世界的，但電影是電影啊，翩翩紳士怎么能不隨時喝上一杯呢？