我的家鄉(xiāng)

向婧

我的家鄉(xiāng)紅巖是綏寧縣的北大門，這里是全省乃至全國著名的“樹木之鄉(xiāng)”“雜交水稻之鄉(xiāng)”“養(yǎng)殖之鄉(xiāng)”和“美食之鄉(xiāng)”。

家鄉(xiāng)是樹木之鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)森林覆蓋率達到70%以上。山上樹木茂密，品種繁多。又直又圓的杉樹、高大挺拔的松樹、翠綠翠綠的竹子等數10種竹木，譽滿三湘。特別是全省掛牌保護的紅豆杉、“林木飲料之王”清錢柳，更是舉世聞名。春天，一望無際的山上綠波蕩漾；秋天，紅葉似火，點綴山間，整個山上仿佛一幅優(yōu)美的圖畫。家鄉(xiāng)人民一手砍，一手栽，使青山萬古長青，小溝碧水長流。采下的樹、竹加工成各種竹木制品，暢銷國內外。

家鄉(xiāng)是雜交水稻制種之鄉(xiāng)。山下，一萬余畝田地平展、肥沃，灌溉方便，是理想的雜交水稻制種之地。每年，這里承擔著國家雜交水稻制種的任務。春夏，農民伯伯辛勤勞作，精心管理，播種、插秧、施肥、殺蟲、傳粉；秋天，金色的稻浪隨風起伏，田野里一臺臺收割機在忙著收割?？吹揭淮鹕姆N子運往全國，農民伯伯的臉上寫滿了笑意。

家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)人口近4萬，分為紅巖、桃坪、鹽井三個小區(qū)。每個小區(qū)近兩百家商鋪，其中經營美食的就有十多家。這里是著名的美食一條街，經常出售各種美食：有黑黝黝、味美美的豬血丸子，黃燦燦、香噴噴的柴熏臘肉。最著名的要數紅巖花豆腐和紅巖麻辣豆腐。紅巖花豆腐因用紅巖特有的水制成而聞名，它柔軟，味美保健，老少皆宜；紅巖麻辣豆腐因特別的辣椒而出彩，它麻而不傷嘴，辣而不傷胃，老少都愛吃。凡是到紅巖做客或經過紅巖的人，都要大包小包地買回去作紀念品，或饋贈親友，或自家享用。吃過紅巖豆腐的人都會說：它勝過武岡的鹵豆腐，勝過長沙的臭豆腐，也勝過外國的肯德基。

家鄉(xiāng)是動物養(yǎng)殖之鄉(xiāng)。家家戶戶雞鴨成群，牛羊滿圈。小鴨大鴨“嘎嘎嘎”，小雞大雞“咯咯咯”，小羊大羊“咩咩咩”……構成一首美妙的交響曲。除村民散養(yǎng)之外，全鎮(zhèn)還有幾家大型養(yǎng)殖場，特別是“湖南翠源生態(tài)農業(yè)股份有限公司”的養(yǎng)豬場，它是全縣規(guī)模最大，檔次最高的養(yǎng)豬場，年出欄2000余頭，它集環(huán)保、飼料采購、科學飼養(yǎng)、科學管理于一體，有通過農業(yè)、環(huán)保、畜牧等部門檢查驗收合格的飼養(yǎng)場地，有省農牧部門派來的飼養(yǎng)管理和獸病防疫的專家，養(yǎng)殖的生豬肉質好、味道美，市場供不應求。

啊，可愛的紅巖，我的家鄉(xiāng)，你像一幅優(yōu)美的畫，又像一個大寶庫，多么令人留戀，多么令人向往！