高職英語教學中文化意識的培養(yǎng)

侯志榮

【摘要】高職院校的宗旨在于培養(yǎng)具備實際應用能力的高素質(zhì)技能人才，而隨著現(xiàn)代社會的國際化發(fā)展趨勢，高職英語教學觀念也應隨之變革。語言教學不能僅僅停留在語言知識傳授的層面，在英語教學中如何更好地融入文化意識已經(jīng)成為每一位英語教師不得不認真思考的問題。本文通過探討語言與文化的關系，從高職英語教學中培養(yǎng)文化意識的必要性和途徑等方面來研究高職英語教學中文化意識的培養(yǎng)問題。

【關鍵詞】高職英語 文化意識

一、語言與文化的關系

語言與文化關系密切，關于這一點美國語言學家薩皮爾在他的《語言》（ language）一書中就指出： “語言背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在?！北娝苤Z言是文化的重要組成部分。作為一定的社會文化的一個方面，語言與文化具有部分和整體的關系。同時，語言宛如一面鏡子反映了一定的社會及民族的文化。隨著社會語言學的興起，人們對語言的認識也進一步深入。對語言的研究已經(jīng)不是僅僅被限定在語言形式本身，相反語言被置于社會這個大環(huán)境中去研究，語言與文化的關系也就更加凸現(xiàn)出來了。

二、高職英語教學培養(yǎng)文化意識的必要性

1.文化意識培養(yǎng)能夠完善學習者的知識結(jié)構。語言教材不斷地為學習者呈現(xiàn)出形式多樣的內(nèi)容，涵蓋了英美國家社會生活的方方面面，因此學習者能夠不斷通過語言實踐獲取各種各樣的文化內(nèi)容。文化意識培養(yǎng)的主要目的就是要培養(yǎng)學習者的跨文化交際能力，當然這并不是一蹴而就的。必定要先通過文化知識的輸入，進入文化理解這一重要環(huán)節(jié)，學生就會逐步形成文化感悟能力。文化感悟能力是指透過語言的表象而對語言所反映的內(nèi)容進行綜合理解的一種能力，它實際上就是一種交際能力。這樣學習者就能在交際過程中由“說什么”順利地過渡到“怎么說”。從而改進了他們的能力結(jié)構。

2.文化意識教學可以激發(fā)學習者的學習興趣。學習一種外語一定要具有學習動機，而動機來自于學習者的學習興趣。因此我們應當有效地將文化意識滲透在英語教學中，向?qū)W習者介紹各種富有趣味性的文化內(nèi)容，使他們感受到英語學習的魅力。

3.文化意識培養(yǎng)能提升學生交際能力。同傳統(tǒng)的英語教學相比，高職英語學習不僅僅是學習語言知識，記單詞，背語法的過程； 相反，我們要使學生通過高職階段英語的學習，了解英語國家的文化背景，具備一定的運用語言進行交際的能力。要實現(xiàn)這一目標，就必須在教學過程中注重學生文化背景知識的學習，培養(yǎng)學生的文化意識。舉個例子，我們從小受到“謙虛謹慎”的教育和熏陶，對人對事總是表現(xiàn)出謙遜的態(tài)度。而這一點和英語國家的文化習俗相去甚遠，由此會引發(fā)一系列的誤解。幾年前國外一位校長來我校給全校師生做講座，由一位英語教師負責翻譯。由于是第一次合作，這位老師非常謙虛地對那位校長說自己英語不太好，本來是出于謙遜，然而結(jié)果卻適得其反。

三、高職英語教學中培養(yǎng)文化意識的途徑

1.充分利用教材培養(yǎng)文化意識。鑒于高職英語新教材涉獵內(nèi)容廣泛的特點，我們可以在實際教學中根據(jù)教材中所涉及的話題引導學生關注相關的文化背景知識，并以教材為線索適當拓展，豐富學生的文化知識。同時教師在教學中還應該設計主題任務，幫助學生在真實的情景中運用和感受相關的文化知識。

2.充分利用各種媒體資源，豐富相關的文化知識。課本作為教學實施的有效載體，其作用不可否認，與此同時我們還應意識到教材不能成為我們教學的唯一載體。我們可以利用網(wǎng)絡資源和報刊雜志等其他媒體資源給學生補充課外閱讀、文學作品，甚至電影錄像，使學生通過具體的語言實踐感受和體驗異國文化，從而幫助他們了解更多目的語國家的習俗、典故、歷史和風土人情等諸多方面，開闊學生的視野，擴展他們的文化知識，激發(fā)他們學習英語的興趣。

3.發(fā)掘?qū)嶋H生活中的機會，培養(yǎng)學生文化意識，提高他們的辨析能力。隨著我國的對外開放，我們的生活中多了許多“洋”味十足的東西，西餐、西方的節(jié)日等紛沓而至。針對這些令人眼花繚亂的洋餐、洋節(jié)，我們就完全可以發(fā)揮我們英語學科的優(yōu)勢，幫助學生理解西方文化的內(nèi)涵，了解它們的背景、文化內(nèi)涵和宗教意義。例如圣誕節(jié)來臨之際，我們就可以帶領學生去查找圣誕節(jié)的起源及英語國家的人們是如何過圣誕節(jié)的。再來對比圣誕節(jié)和中國的春節(jié)，讓他們意識到各個民族都有各自獨特的文化和節(jié)日，各民族、各國家的節(jié)日帶有濃重的本民族、本國家的文化的氣息。由此引導學生客觀地對待這些洋節(jié)日和生活現(xiàn)象，深入理解它們背后的文化內(nèi)涵，從而避免學生們盲目地追逐潮流。

總之高職英語教學中要盡可能的注重培養(yǎng)學生的英語學習自信心，發(fā)掘?qū)W生的學習潛力，幫助學生在交際過程中有效地、得體地交流，能在說話的對象、話題、場合、身份等不同的情況下能夠使用不同的得體的、真實的、地道的語言。教師在完成主要英語教學任務的同時，要鼓勵學生掌握好英語這一國際化交流工具，繼續(xù)接受國際化的教育和文化熏陶，不斷提升自己的國際視野，這樣才能在將來的學習、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程取得更大的成就。

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