簡(jiǎn)論宣紙文化及其制作工藝

趙莉

[摘要]宣紙創(chuàng)始于公元7世紀(jì)，因產(chǎn)于古宣州郡（今安徽涇縣）而得名。宣紙制作工藝復(fù)雜，種類(lèi)較多，用途廣泛。它的產(chǎn)生，為我國(guó)民族書(shū)畫(huà)藝術(shù)發(fā)展提供了載體。宣紙是人類(lèi)文化寶庫(kù)中的瑰寶。

[關(guān)鍵詞]宣紙;制作工藝;文化載體

[中圖分類(lèi)號(hào)]G122 ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A ? ? [文章編號(hào)]1005-3115（2015）10-0042-02

公元105年，蔡倫在東漢京師洛陽(yáng)總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)了造紙術(shù)，以樹(shù)皮、麻頭、破布、舊漁網(wǎng)等為原料造紙。一方面，大大提高了紙張的質(zhì)量和生產(chǎn)效率，擴(kuò)大了紙的原料來(lái)源，降低了造紙的成本;另一方面，為紙張取代竹帛開(kāi)辟了的道路，也為文化的傳播創(chuàng)造了有利的條件。關(guān)于蔡倫造紙，《后漢書(shū)·蔡倫傳》記載說(shuō)：“自古書(shū)契，多編以竹簡(jiǎn);其用縑者，謂之為紙?？V貴而簡(jiǎn)重，并不便于人。倫乃造意，用樹(shù)膚、麻頭及敝布、魚(yú)網(wǎng)以為紙?！睎|漢的許慎在《說(shuō)文解字》里也談到紙的來(lái)源：“紙，絮一苫也。從糸氏聲?！庇纱丝梢?jiàn)當(dāng)時(shí)的紙主要是用絹絲類(lèi)物品制成，與現(xiàn)在意義上的紙是完全不同的。造紙術(shù)的發(fā)明、發(fā)展及傳播經(jīng)過(guò)了一個(gè)曲折的過(guò)程。

公元105年后， 造紙術(shù)就從河南向經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)的地區(qū)傳播。蔡倫被封到陜西洋縣為龍亭侯，造紙術(shù)就傳到漢中地區(qū)并逐漸傳向四川。據(jù)蔡倫家鄉(xiāng)今湖南耒陽(yáng)的民間傳說(shuō)，蔡倫生前也向家鄉(xiāng)傳授過(guò)造紙術(shù)。東漢末年，山東造紙也比較發(fā)達(dá)，東萊縣（今山東掖縣）出現(xiàn)過(guò)一個(gè)被稱(chēng)為左伯的造紙能手。另外，紙和造紙術(shù)通過(guò)絲綢之路先后傳向北方各少數(shù)民族地區(qū)。

從晉代開(kāi)始，我國(guó)的書(shū)畫(huà)藝術(shù)蓬勃發(fā)展，書(shū)畫(huà)名家輩出，極大地促進(jìn)了造紙術(shù)的改進(jìn)和紙張質(zhì)量的提高。到了魏晉南北朝時(shí)期，書(shū)寫(xiě)紙和抄經(jīng)紙主要用麻和樹(shù)皮等原料制作，紙面已敷用淀粉與白色礦物涂料并進(jìn)行研光。唐、宋繼承并發(fā)展了前代造紙的成就，開(kāi)辟了我國(guó)手工造紙的全盛時(shí)期。唐代書(shū)畫(huà)與佛教盛行，對(duì)紙的需求劇增，造紙的原料也擴(kuò)大到藤和桑皮等。書(shū)畫(huà)紙還用淀粉、硝煮成涂料，涂布后再經(jīng)打蠟，最后用粗布或石塊等揩磨研光。寫(xiě)經(jīng)紙還用黃檗染成黃色以避蠹。北宋時(shí)，安徽等地開(kāi)始采用日曬夜收的辦法漂白麻纖維以制紙，造出的生紙光滑瑩白，耐久性好。南宋時(shí)，我國(guó)南方已盛產(chǎn)竹紙，王安石、蘇東坡等都喜歡用竹紙寫(xiě)字，認(rèn)為竹紙墨色鮮亮，筆鋒明快，當(dāng)時(shí)受到許多文人墨客的效仿，從而促進(jìn)了竹紙制作工藝的發(fā)展。宋代不但盛產(chǎn)竹紙，而且開(kāi)始用稻、麥草造紙。據(jù)北宋時(shí)期蘇易簡(jiǎn)的《文房四譜》記載，當(dāng)時(shí)江浙一帶已經(jīng)用麥、稻桿做紙漿，并與油藤配用造紙。到了明代，我國(guó)用竹子造紙的技術(shù)已臻完善。宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中系統(tǒng)記載了用竹子造紙的全過(guò)程，并附有生產(chǎn)設(shè)備與操作過(guò)程的插圖。該書(shū)是我國(guó)最早系統(tǒng)記述造紙工藝的著作。經(jīng)過(guò)元、明、清數(shù)百年歲月，到清代中期，我國(guó)手工造紙已相當(dāng)發(fā)達(dá)，具體表現(xiàn)為質(zhì)量先進(jìn)、品種繁多。

宣紙是文房四寶中的至寶，因其質(zhì)地柔韌，紋理美觀，潔白細(xì)密，墨韻層次清晰，經(jīng)久不壞，并善于表現(xiàn)筆墨的濃淡潤(rùn)濕、變化無(wú)窮，能使畫(huà)面別開(kāi)生趣。在古代詩(shī)人的筆下，曾把宣紙譽(yù)為“紙中之王”。宣紙?jiān)从谖覈?guó)，它的產(chǎn)生對(duì)于我國(guó)民族書(shū)畫(huà)藝術(shù)的發(fā)展起到了重要的作用。

宣紙是繼東漢蔡倫發(fā)明植物纖維造紙后，糅合了各種造紙工藝，改變?cè)吓浔?，以?shù)皮代替藤、麻纖維而不斷完善的一種新的產(chǎn)品。據(jù)史料考證，其創(chuàng)始年代在7世紀(jì)。因產(chǎn)地最早為宣州郡（今安徽涇縣）而得名。唐代書(shū)畫(huà)評(píng)論家張彥遠(yuǎn)所著《歷代名畫(huà)記》中有“好事家宜置宣紙百幅，以法蠟之，以備摹寫(xiě)”之句。其中提到的“宣紙”不是今天人們所指的特定宣紙，而是指古宣州郡一帶生產(chǎn)的紙。據(jù)《舊唐書(shū)·地理志》記載，唐天寶二年（743），陜郡太守韋堅(jiān)，引灞、浐水至望春樓下，匯成廣運(yùn)三潭。唐玄宗登樓觀新潭，各郡漕船數(shù)百艘載寶進(jìn)貢，依次前進(jìn)。為首之船由陜縣縣尉坐船，口唱《得寶歌》，百女齊聲相和，鼓樂(lè)齊鳴。當(dāng)時(shí)各郡，如廣陵（今揚(yáng)州）、丹陽(yáng)（今鎮(zhèn)江）、晉陵（今常州）、豫章（今南昌）、南海（今廣州）、始安（今桂林）、吳郡（今蘇州）所貢不外玳瑁、珍珠、象牙、沉香、蛇膽、翡翠，以及各種精致手工藝品、名貴藥材等，唯獨(dú)宣城郡貢物為宣紙、宣筆、空青石、黃連。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)宣州所產(chǎn)宣紙質(zhì)地精良，名甲天下。又《新唐書(shū)》、《唐六典》都有宣紙列為貢品的記載。唐代涇縣屬安徽管轄（唐初為宣州，天寶年間改宣城郡，南唐時(shí)又改為宣州）?！缎绿茣?shū)·地理志》記載，宣城故城在南陵縣東四十里青弋江上。唐于此設(shè)州治。當(dāng)時(shí)宣州含宣城、當(dāng)涂、涇縣、廣德、南陵、太平、寧國(guó)、旌德八縣。明代沈德符在其所著《飛鳧語(yǔ)略》中稱(chēng)宣紙為涇縣紙。另?yè)?jù)《宛陵縣志》記載，近世宣紙惟產(chǎn)于涇縣，故又名“涇縣紙”。

綜合以上史料可以看出，宣州一帶自唐代起就是我國(guó)宣紙的主產(chǎn)地區(qū)之一，而當(dāng)時(shí)這一帶所產(chǎn)宣紙不只一種，而是多種，如仿澄堂、金榜、畫(huà)心、白鹿、卷簾等。而宣州一帶所產(chǎn)宣紙最負(fù)盛名。

制造宣紙的配料主要有石炭、堿和漂白粉。宣紙?jiān)鲜紫纫檬医?，石灰與水結(jié)合，生成氫氧化鈣，同時(shí)放出大量的熱，使水溶液溫度增高，起到溶解果膠和木質(zhì)素的作用。堿用于高溫蒸煮檀皮、稻草，作用也是溶解果膠和木質(zhì)素。漂白粉并不是宣紙的必需原料，但可以補(bǔ)救劣質(zhì)紙料之色白與縮短制造過(guò)程。制漿為制造宣紙的重要環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)方法是根據(jù)不同的原料性質(zhì)，不同季節(jié)氣候而采用不同的加工方法，如水泡、灰漿、水洗、蒸煮、日曬雨淋、露煉等。水泡、灰漿、水洗、蒸煮的過(guò)程叫“分級(jí)煮”;日曬雨淋、露煉的過(guò)程叫“日光漂白”。生產(chǎn)過(guò)程需1～2年時(shí)間。燎皮漿的制造過(guò)程：第一步，制毛皮。即砍青檀樹(shù)枝，去椏留五至六尺長(zhǎng)打捆，下鍋水煮，冷水浸泡一天，剝皮曬干成捆。第二步，制皮胚。把毛皮水浸，灰煮踩皮，堆置發(fā)酵，洗皮曬干。第三步，制青皮。把皮胚投不堿蒸煮，洗滌、曬干、撕選、日曬雨淋、露煉。第四步，制燎皮。把青皮第二次投堿蒸煮、洗滌、再日光漂白。第五步，制燎皮漿。把燎皮第三次堿蒸，洗皮，選皮、打皮、除料、洗料、輔助漂白、選料。經(jīng)過(guò)28道工序、上百道操作。全過(guò)程需300天時(shí)間。草漿的制造過(guò)程與制皮漿基本相同。打研（又叫調(diào)皮）、舂草的作用是植物纖維經(jīng)物理、化學(xué)作用所提純與分散的纖維素靠氫鍵締合而交結(jié)成的薄膜狀物質(zhì)，要使纖維素能夠結(jié)合在一起，需要在纖維素之間形成氫鍵。而氫氧基被一層外殼包在里面，所以必須用捶打、舂搗或其他方法把這層外殼打破，使纖維細(xì)化讓氫氧基露出來(lái)，才能形成氫鍵，制成紙漿。多級(jí)處理的作用是除去皮，草中的木質(zhì)素、果膠、金屬離子等。把制成的皮漿和草漿調(diào)勻，叫調(diào)漿或拌漿，撈取不同品種的紙，皮漿和草漿的搭配比例不同。將調(diào)勻的紙漿傾入紙槽（紙槽有木制、水泥制、塑料板制多種），紙工將紙簾（用細(xì)篾絲制成）斜向插入，漿料均勻附著在紙簾上，迅速將紙簾提出水面，濾水、烘干，即成成品紙。烘紙也叫曬紙，即在平滑的火墻上將濕紙烘干。其工序是第一步，烘貼。將紙貼日曬或用緩火烘，使楊桃藤性質(zhì)消失，不影響紙質(zhì)。第二步，澆貼。用水把貼澆濕回潮舒松。第三步，鞭貼。剪紙（修邊）成刀，再行包裝。

宣紙的種類(lèi)按配料比例可分黃料、皮料、棉料。接加工程序可分“生宣”、“熟宣”，又分“素白”、“著色”兩種， “素白”中有玉版、煮碓、云母、蠟筆、蟬羽等?！吧敝杏懈魃旃{、虎皮、檳榔、珊瑚、雨云和各種彩宣。按紙幅大小又可分為四尺、五尺、六尺、八尺、丈二、丈六多種。接薄又分為單宣、夾宣、三層夾、羅紋、小刀頭等。具體品種繁多，生宣中的黃料類(lèi)有屏風(fēng)、長(zhǎng)扇、短扇。棉料類(lèi)有棉連、四尺單、五尺單、六尺單、十刀頭（新名重宣單）、四尺夾連、五尺夾連、六尺夾連、四尺雙夾、五尺雙夾、六尺雙夾、四尺貢、五尺貢、六尺貢、新加連。加厚的還有四層貢等。凈皮品名是上述棉料品種視情多加皮料配比不同而稱(chēng)“凈皮”、“特種凈皮”。

宣紙的特點(diǎn)有： 其一，不蛀不腐，有“千年壽紙”之稱(chēng)。其二，白度穩(wěn)定，白而無(wú)光，久藏不變色。白度可達(dá)90度（紙的白度最高為100度，一般紙為80度）。其三，質(zhì)地柔韌，耐折耐磨，不皺不損。其四，有很好的韻墨性和吸墨性。

宣紙的用途廣泛：第一，是用于印刷珍貴書(shū)籍、圖冊(cè)、拓碑帖、裱字畫(huà)的最佳紙張。宣紙印刷品、裱托品光澤奪目，黑白分明，線(xiàn)條清晰，久藏不變色，不蟲(chóng)蛀。第二，是中國(guó)書(shū)畫(huà)的理想用紙。宣紙作品可呈現(xiàn)出無(wú)窮的藝術(shù)妙味。宣紙純白、細(xì)密、柔軟、均勻，質(zhì)地經(jīng)久不變，能吸水，能吸墨，宜書(shū)宜畫(huà)。第三，在醫(yī)藥、水利、石油工業(yè)方面充當(dāng)濾紙，還用來(lái)做電池原料、制扇等。第四，用于裝璜、裝飾。經(jīng)過(guò)加工的各種彩宣如虎皮、煮硾、檳榔、珊瑚、云母、玉版等是裝璜的最佳材料。世界上不少?lài)?guó)家都將宣紙作為罕見(jiàn)的珍寶陳列在博物館里，在印度的畫(huà)院、日本的博物館、意大利的古玩商店都能看到。

作為我國(guó)文化藝術(shù)寶庫(kù)中的瑰寶，宣紙是中國(guó)的，也是世界的。作為書(shū)畫(huà)工作者、文物保護(hù)者、古舊字畫(huà)修復(fù)者，都應(yīng)該好好研究宣紙，保護(hù)傳承好宣紙文化。

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