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    皖南地區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展中的問題與對策

    2015-08-15 00:55:12張一君
    山東農業(yè)工程學院學報 2015年9期
    關鍵詞:皖南旅游產品

    張一君

    (銅陵職業(yè)技術學院管理系 安徽 銅陵 244000)

    皖南地區(qū)主要包括蕪湖(不含無為縣)、馬鞍山(不含和縣、含山縣)、銅陵、宣城、池州、徽州(黃山市)六市。其地形以山地丘陵為主,氣候類型為亞熱帶,復雜的地貌,造就了多種旅游資源,安徽省僅有的5家5A 級旅游景區(qū)中,有3 處在皖南地區(qū),分別是:黃山市黃山風景區(qū)、池州青陽縣九華山風景區(qū)、黃山市黟縣皖南古村落—西遞宏村。除此之外,還有非常深厚的徽學、戲曲、新安文化等等,因此皖南地區(qū)是安徽省的,甚至是全國的旅游資源富集區(qū)。

    1.皖南地區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展概況

    2013 年皖南地區(qū)城市旅游總收入1227.79 億元,占全省旅游總收入的40.788%。 2012 年全年,黃山、池州、蕪湖、馬鞍山、宣城各市接待國內游客突破3000 萬人次,其中黃山、池州突破千萬人次。 黃山、池州、蕪湖、宣城、馬鞍山等市國內旅游收入突破130 億元,其中黃山、池州2 市國內旅游收入突破150 億元。

    皖南地區(qū)的旅游產業(yè)也己初具規(guī)模,食、住、行、游、購、娛相互配套、功能齊全、有較高檔次和較大規(guī)模的比較完善的旅游產業(yè)群。據(jù)不完全統(tǒng)計,黃山市在2013 年末,共有A 級及以上旅游景點(區(qū))54 處,其中5A 級景區(qū)3 處;星級飯店68 家,其中四星級以上飯店28 家;旅行社達147 家。 蕪湖市在2013 年末共有旅行社62 家;星級飯店32 家, 其中三星級及以上25 家;A 級及以上旅游景點 (區(qū))27處,其中4A 級及以上7 處。 成功舉辦各類會展60 個。 銅陵市截止2013 年末,全市共有星級飯店(賓館)17 個,房間數(shù)1415 間;共有旅行社28 家,其中國際旅行社2 家;旅游商品定點生產單位20 個,旅游線路6 條,旅游景區(qū)(點)14 個。 全市旅游飯店客房住宿出租率為63.5%。

    2.皖南地區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展中的問題

    2.1 旅游人才缺乏,從業(yè)人員素質較低

    皖南地區(qū)缺乏自主創(chuàng)新能力,旅游人力資源結構單一,懂經營會管理的綜合性人才缺乏,創(chuàng)新產品少,無法策劃出一些高端的旅游項目, 也沒有高水平的旅游研究機構, 一定程度上造成了人才的流失。 如今外國游客增加,有些旅游景點也配備了翻譯人員,但多數(shù)翻譯人員只懂英語,懂得小語種的人才稀缺。 皖南地區(qū)一些高校雖然也開設了旅游管理及相關專業(yè),但是由于對本專業(yè)的了解存在一些偏差,所以很多畢業(yè)生選擇了在畢業(yè)之后轉行,還有一些因為本區(qū)域內沒有很好的發(fā)展空間,而選擇到外地工作,留在當?shù)氐娜撕苌佟?/p>

    2.2 旅游資源同質性和產業(yè)結構不完善

    皖南地區(qū)有很多山岳型旅游風光,例如黃山、九華山、齊云山、丫山等等,造成了旅游資源的同質性。 雖資源豐富,尚不能互補,無法形成差異化,個性化旅游產品少。在一些發(fā)達城市和地區(qū)探險旅游、休學旅游和康體旅游等等如火如荼,在皖南地區(qū)卻非常的少。長期以來,皖南地區(qū)缺乏文化體驗或深度體驗類的旅游產品,以至于許多有旅游基礎的景區(qū)景點至今無知曉,旅游產品結構單一。 無法滿足許多有深度體驗愿望的旅游者的要求。 另外,開發(fā)出來的新產品也是以僅供觀光的類型多,供體驗、參與或享受的娛樂活動少,這樣就會造成吸引力一直不強或一度很強但又很快減弱。

    2.3 無序競爭和缺乏統(tǒng)一行業(yè)規(guī)范,企業(yè)合作力度不夠

    隨著旅游需求量逐漸增加,旅游市場不斷擴大,旅游業(yè)的利潤與其他產業(yè)相比明顯增多,這種高利潤現(xiàn)象的出現(xiàn)吸引了許多非專業(yè)人事紛紛投入旅游行業(yè)。由于他們缺乏專業(yè)知識,經營上容易出錯,產品也沒有特色,而且企業(yè)之間還存在惡性競爭的現(xiàn)象,造成了旅游市場的亂象。 最典型的例子莫過于皖南地區(qū)的旅游紀念品供給,幾乎所有的旅游景區(qū)景點的旅游紀念品都相同或相似,以次充好的現(xiàn)象比比皆是,降低了游客的滿意度。皖南旅游區(qū)內多數(shù)旅游企業(yè)規(guī)模較小,也沒有建立誠信評價機制, 也沒有專門的監(jiān)督機制記錄企業(yè)是否誠信經營,無法規(guī)范企業(yè)的行為。

    2.4 旅游行政執(zhí)行力弱

    旅游業(yè)關聯(lián)度高、綜合性強是公認的,吃、住、行、游、購、娛統(tǒng)統(tǒng)有所關聯(lián)。但是從行業(yè)管理來看,旅游管理機構和職能部門卻沒有多少,除了旅行社算的上真正的旅游部門之外,旅游飯店、景區(qū)景點、旅游交通等與商務、建設、交通等部門似乎都算不上真正的旅游管理機構或職能部門。從產業(yè)發(fā)展來說,旅游的六要素缺一不可,任何一塊出現(xiàn)差錯都會影響整個旅游產業(yè)的發(fā)展。可是,單靠旅游部門自身,要想對任何一塊進行調控管理、推動推進,都相當困難。 目前,皖南地區(qū)的旅游產業(yè)體系雖然比較寬大,但是旅游機關職能卻非常狹窄,行政管理部門的執(zhí)行力比較弱。

    3.皖南地區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展對策

    3.1 發(fā)揮政府的支持和推動作用

    皖南地區(qū)旅游產業(yè)的發(fā)展,需要發(fā)揮政府的主導作用,需要政策環(huán)境的支撐,只有利用政府的影響力才能夠建立旅游產業(yè)發(fā)展的初始化條件。 通過改善軟件和硬件設施,政府可以幫助企業(yè)營造良好的生成環(huán)境,吸引旅游企業(yè)和相關企業(yè)部門在此聚集。同時,加大政府的導向性投入,加強政策引導,為旅游品牌的策劃、旅游產品的宣傳、旅游規(guī)劃和旅游商品的研發(fā)提供資金支持。

    3.2 加強旅游從業(yè)人員培訓,提高素質

    旅游業(yè)是人才密集型產業(yè),優(yōu)秀的人才是發(fā)展的動力。 旅游產業(yè)的發(fā)展也需要吸引和培養(yǎng)足夠的旅游專業(yè)人才。因此皖南地區(qū)必須做好人才的培養(yǎng)和引進工作,保障人力資源的供應。 充分利用皖南區(qū)域范圍內的大學和科研機構,為旅游企業(yè)提供咨詢、培訓員工、輸送人才。加強旅游人才后備力量的培養(yǎng)。運用有效的激勵手段鼓勵員工,創(chuàng)新用人機制,做到人盡其才,為高素質人才提供就業(yè)機會,拓展其發(fā)展空間,充分發(fā)揮人力資本的潛能。

    3.3 提升旅游產品結構

    國內的觀光旅游產品越來越多,使得皖南地區(qū)的觀光旅游產品提前進入衰退期,因此,必須對現(xiàn)有觀光旅游產品進行改造,深入挖掘產品內涵,引入品牌概念,打造知名旅游品牌形象,重塑觀光型產品的市場競爭力。根據(jù)旅游市場的需要,做好各個專項旅游產品:在文化體驗旅游方面,主打徽文化,圍繞其設計旅游線路:古徽州文化遺產尋蹤游、古徽州村落探秘游、徽州地區(qū)傳統(tǒng)節(jié)慶游、傳統(tǒng)徽文化休學游、探尋徽菜之源頭游、尋蹤徽商故里游、皖南地區(qū)名人尋蹤游等等;在休閑度假旅游方面,重點開發(fā)各種專項旅游產品,可以以黃山、九華山、太平湖及周邊名山秀水為基礎,開展觀山水風光的休閑類產品,借助黃山的溫泉資源,開展溫泉療養(yǎng)休閑度假產品系列;在個性化旅游方面,皖南地區(qū)也擁有得天獨厚的條件:皖南鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游、山地探險、康體旅游以及自駕車旅游、背包客等等,可以滿足不同群體的各種需求。

    3.4 推進區(qū)域旅游品牌營銷

    就皖南地區(qū)而言, 應以山水自然文化加上宗教歷史文化配合徽州地區(qū)的古文化,打造一批國際化旅游品牌。 例如古徽州的建筑文化,八大菜系之一的徽菜文化,以九華山為基礎的佛教文化,以齊云山為基礎的道教文化,還有紅色旅游文化等;可以圍繞徽文化、信仰、尋根、民俗、民間工藝等文化資源,發(fā)展各類型旅游項目,通過高品位的策劃,促進旅游文化資源的整合,開發(fā)一批立足國內、面向國際的重點文化旅游景區(qū)和特色文化旅游產品,開發(fā)一些實景演藝項目。 例如:“紅頂商人——徽商足跡”等等,形成產業(yè)優(yōu)勢,增強景區(qū)獨特性和震撼力,從整體上促進旅游企業(yè)形象和產品形象的設計與包裝,循序漸進地整合旅游資源,為樹立區(qū)域旅游品牌創(chuàng)造條件。 通過媒體廣告、現(xiàn)場宣講、網絡傳播等手段組織對外宣傳,也可以運用新穎的宣傳手段,例如拍攝旅游微電影、開展旅游攝影大賽、召開旅游發(fā)展會議、舉辦旅游節(jié)等,提升皖南地區(qū)旅游的知名度。

    3.5 創(chuàng)新市場結構,架構旅游電子商務平臺

    皖南地區(qū)的旅游企業(yè)以中小旅游企業(yè)居多,且分布較散,電子商務人才缺乏, 各地市旅游局的網站也都是宣傳本地區(qū)境內的景區(qū)、路線、飯店、旅行社,而且是介紹為主,幾乎沒有產品的在線交易。網絡是最好的信息交流平臺,沒有網絡無法將整個企業(yè)作為一個整體進行宣傳。 旅游電子商務整合了旅游企業(yè)內外部的資源,擴大了旅游信息的傳播和推廣,便捷了旅游產品的銷售,為旅游者與旅游企業(yè)之間提供一個資源共享的平臺。 皖南地區(qū)可以通過電子商務技術,盡快建立一個政府主導、企業(yè)參與的旅游目的地營銷系統(tǒng)。 通過這一虛擬價值環(huán)節(jié)的介入,旅游者可以便利的掌握信息,也可使企業(yè)以最快的速度掌握旅游者反饋的信息。

    4.結語

    本文客觀的闡述了皖南地區(qū)旅游產業(yè)目前發(fā)展中存在的問題。并對皖南地區(qū)旅游產業(yè)的發(fā)展提出了相應對策。但由于時間和物質條件的限制,所有資料也只能通過查閱網絡、書籍獲得,不能對皖南地區(qū)旅游產業(yè)的發(fā)展提供充分的現(xiàn)實依據(jù),有待今后進一步的研究。

    [1]章錦河,趙勇.皖南旅游資源空間結構分析[J].地理與地理信息科學,2004(1).

    [2]楊海波.黃山市旅游產業(yè)集群化發(fā)展研究[D].揚州大學,2011(5):25-26.

    [3]章錦河.皖南旅游資源空間結構分析[J].地理與地理信息科學,2004(1):99-103.

    [4]柏楊.安徽皖南國際旅游文化示范區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略研究[J].新鄉(xiāng)學院學報,2011(4):79-80.

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