生物技術(shù)專業(yè)基因工程課程反思性教學(xué)探討

肖國(guó)學(xué)

(黔南民族師范學(xué)院生命科學(xué)系 貴州都勻 558000)

基因工程是生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課程,是以生物化學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和微生物學(xué)等學(xué)科為基礎(chǔ),專門研究將不同來(lái)源的基因,在體外構(gòu)建成雜種DNA分子,然后導(dǎo)入活細(xì)胞,并使其得以表達(dá),進(jìn)而在改變生物原有的遺傳特性的基礎(chǔ)上獲得人類所需要的新品種,以取得新產(chǎn)品的一門新學(xué)科。它是生物技術(shù)的四大支柱之一(生物技術(shù)的其他三大支柱是細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程)。

在民族地區(qū)本科院校,基因工程課程通常與分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)一樣,設(shè)置于大四上學(xué)期。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)于雖在大二和大三已學(xué)過(guò)生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和微生物學(xué)等知識(shí)的大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),一方面因上述學(xué)科知識(shí)掌握不夠扎實(shí),另一方面因未接觸到極為深?yuàn)W的分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)知識(shí),故對(duì)基因工程知識(shí)的準(zhǔn)確理解和基因工程技能的熟練掌握無(wú)疑造成一定困難。多年的教學(xué)實(shí)踐證明,也正是基于這個(gè)及其他諸多原因,民族地區(qū)本科院校的基因工程教師要做到切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量,讓少數(shù)民族大學(xué)生真正學(xué)到全面豐富的基因工程知識(shí),并獲得相應(yīng)的技能技巧,實(shí)非易事。

因此,民族地區(qū)本科院?；蚬こ探處熞懿粩嗤苿?dòng)自己的專業(yè)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng),必須作習(xí)慣性的教學(xué)反思。有鑒于此,筆者在闡述反思性教學(xué)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,對(duì)民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)基因工程反思性教學(xué)的意義與策略進(jìn)行初步的探討。

1 反思性教學(xué)的內(nèi)涵

因?yàn)槊鞔_反思性教學(xué)的內(nèi)涵是搞好任何專業(yè)學(xué)科反思性教學(xué)的必要條件,所以在探討民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)基因工程反思性教學(xué)的意義與策略之前,我們先對(duì)反思性教學(xué)的內(nèi)涵進(jìn)行初步的分析。

關(guān)于反思性教學(xué)的內(nèi)涵,目前在我國(guó)教育界的學(xué)者們尚缺乏統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。例如,熊川武認(rèn)為,教學(xué)反思是教學(xué)主體借助行動(dòng)研究,不斷地探究與解決自身和教學(xué)的目的、教學(xué)工具等方面的問題,將“學(xué)會(huì)教學(xué)”與“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”結(jié)合起來(lái),努力提升教學(xué)實(shí)踐的合理性,使自己成為學(xué)者型教師的過(guò)程[1]；而王俊英和張志泉?jiǎng)t認(rèn)為,反思性教學(xué)是教學(xué)主體借助反思,從自身發(fā)展,教學(xué)目的、內(nèi)容、方法策略等方面不斷思考學(xué)與教的效率問題,將“學(xué)會(huì)教學(xué)”與“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”結(jié)合起來(lái),使自己成為高效的教學(xué)主體或?qū)W習(xí)主體的過(guò)程[2]。

仔細(xì)比較上述觀點(diǎn),不難得出如下結(jié)論:第一、前一觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)反思性教學(xué)的主要措施是行動(dòng)研究法,通過(guò)反思性教學(xué)要達(dá)到三個(gè)目的:一是解決教學(xué)中出現(xiàn)的問題,二是不斷提升教學(xué)實(shí)踐的合理性,三是把教學(xué)主體自己培養(yǎng)成學(xué)者型教師；而后一觀點(diǎn)則認(rèn)為反思性教學(xué)的主要手段是教學(xué)主體的自我反思,通過(guò)反思性教學(xué)要達(dá)到的目的主要是不斷提高教學(xué)或?qū)W習(xí)的效率。第二、兩種觀點(diǎn)都主張?jiān)趯?shí)施反思性教學(xué)的過(guò)程中,要將“學(xué)會(huì)教學(xué)”與“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”結(jié)合起來(lái)進(jìn)行。

筆者認(rèn)為,對(duì)于第一個(gè)結(jié)論,前一觀點(diǎn)對(duì)反思性教學(xué)的要求過(guò)高,與實(shí)際的教育教學(xué)情況有所偏離,因而可操作性不強(qiáng),因?yàn)橥ㄟ^(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)情況是:(1)無(wú)論在中小學(xué)還是在大學(xué),尤其是地處民族地區(qū)的中小學(xué)和大學(xué),借助行動(dòng)研究開展反思性教學(xué)的教師并不普遍；(2)較為合理的教學(xué)實(shí)踐不一定能切實(shí)有效地提高教學(xué)效率,而看似不甚合理的教學(xué)實(shí)踐卻能有效提高教學(xué)效率；(3)在中小學(xué)教師中,由于工作的繁忙,精力有限,真正的學(xué)者型教師極少,更何況僅通過(guò)解決教學(xué)問題使自己成為學(xué)者型教師的要求與實(shí)際目標(biāo)的達(dá)成相去甚遠(yuǎn)。而后一觀點(diǎn)則過(guò)于簡(jiǎn)單,對(duì)反思性教學(xué)的要求太低,所以雖具有很強(qiáng)的操作性,但對(duì)于教育教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展缺乏足夠的推動(dòng)力,因?yàn)檫@對(duì)于中小學(xué)教師尚可,但對(duì)于高校教師,如果只要求借助個(gè)人的反思來(lái)實(shí)施反思性教學(xué),而不開展行動(dòng)研究,勢(shì)必很難成為學(xué)者型教師。對(duì)于第二個(gè)結(jié)論,無(wú)疑是科學(xué)合理的,因?yàn)椴粫?huì)學(xué)習(xí)的教師怎么能教育學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”？同理,不能不斷“學(xué)會(huì)教學(xué)”的教師又怎能不斷提高教學(xué)效率？所以,筆者認(rèn)為作為教師,自己會(huì)學(xué)習(xí)是教會(huì)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”和不斷“學(xué)會(huì)教學(xué)”的前提?？傊?在實(shí)施反思性教學(xué)的過(guò)程中,“學(xué)會(huì)教學(xué)”與“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”二者是辯證統(tǒng)一、相輔相成的。

通過(guò)上述討論,筆者認(rèn)為反思性教學(xué)的內(nèi)涵應(yīng)是:教學(xué)主體根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象的層次要求,結(jié)合自身實(shí)際,借助反思或行動(dòng)研究等途徑,將“學(xué)會(huì)教學(xué)”與“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”結(jié)合起來(lái),全面考察研究過(guò)去自己所經(jīng)歷的教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)或事件,以不斷提高教與學(xué)的效率,并逐步提升符合自身教育教學(xué)工作發(fā)展需要的自我完善的過(guò)程。

2 在民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)基因工程課程教學(xué)中實(shí)施反思性教學(xué)的意義

首先,民族地區(qū)本科院校的大多數(shù)學(xué)生,在錄取時(shí)錄取分?jǐn)?shù)與全國(guó)的發(fā)達(dá)地區(qū)相比分?jǐn)?shù)較低,可見其理科基礎(chǔ)與全國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)有一定的差距；其次,前面已提及,在民族地區(qū)本科院校,基因工程課程通常設(shè)置于大四上學(xué)期,但因調(diào)查表明大多數(shù)學(xué)生此時(shí)所掌握的與基因工程關(guān)聯(lián)的學(xué)科知識(shí)不甚牢固,或尚未接觸到其他與基因工程關(guān)聯(lián)的學(xué)科知識(shí)；第三,通過(guò)筆者對(duì)報(bào)考民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)多位學(xué)生的訪談發(fā)現(xiàn),他們中大多數(shù)在錄取時(shí)是調(diào)劑到該專業(yè)的,其他在錄取時(shí)雖直接填報(bào)該專業(yè),但對(duì)選擇報(bào)讀該專業(yè)的目標(biāo)和意義尚存模糊之處。所以,在民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè),要讓學(xué)生牢固掌握較為龐雜的基因工程知識(shí),深刻理解抽象的基因工程概念,以取得較大規(guī)模的基因工程課程教學(xué)效益,在教學(xué)中逐步全面、習(xí)慣地實(shí)施反思性教學(xué),有著極為現(xiàn)實(shí)而深遠(yuǎn)的意義。

2.1 反思性教學(xué)有利于不斷提高基因工程課程教學(xué)效益

調(diào)查表明,民族地區(qū)本科院校學(xué)生在基因工程課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中,隨著教學(xué)的深入,面對(duì)基因工程抽象的概念和理論、龐雜的內(nèi)容,以及程序繁瑣的實(shí)驗(yàn)技術(shù),普遍會(huì)產(chǎn)生枯燥、煩惱、厭學(xué)等情緒。針對(duì)這些情況,教師如能全面、認(rèn)真地觀察學(xué)生,并及時(shí)與他們進(jìn)行有效的溝通,以發(fā)現(xiàn)問題的癥結(jié)所在,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行深刻的反省回顧,包括對(duì)在教學(xué)過(guò)程中所依據(jù)的教學(xué)理論是否正確、采用的教學(xué)方法是否有效、在傳授知識(shí)的過(guò)程中是否融入基因工程的最新研究進(jìn)展以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以及教學(xué)語(yǔ)言和行為是否合理等,自我展開逐項(xiàng)分析；之后,立即提出并實(shí)施改進(jìn)問題的新的方法或手段,將能獲得事半功倍的效果。對(duì)于教師,促使自己會(huì)教,越教越喜教,越教越嫻熟；而對(duì)于學(xué)生,促使他們會(huì)學(xué),越學(xué)越想學(xué),越學(xué)越得心應(yīng)手。于是,師生皆大歡喜,從而大幅度提高基因工程課程的教學(xué)效益。

2.2 反思性教學(xué)有利于促進(jìn)基因工程教師專業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展

基因工程課程是生物技術(shù)專業(yè)的核心課程之一,所以它占有極其重要的地位。作為基因工程教師,深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),為追求更好的教學(xué)效果,應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),自覺、主動(dòng)在自己的專業(yè)信念、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力等專業(yè)素質(zhì)上,不斷成長(zhǎng)并追求成熟,及時(shí)更新、演進(jìn)和完善。

實(shí)際上,通過(guò)反思也為基因工程教師的專業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了繼續(xù)教育的機(jī)會(huì)?，F(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)終身教育的社會(huì),教師的角色和作用現(xiàn)已發(fā)生了根本改變。教師不僅是知識(shí)的傳授者,學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)著、合作者和促進(jìn)者,還必須通過(guò)較系統(tǒng)的自我研究,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己知識(shí)、能力或技能等方面的缺點(diǎn)或不足之處:是基因工程某個(gè)模塊理論知識(shí)、某方面實(shí)驗(yàn)技能的問題？還是教育理論、心理學(xué)基礎(chǔ)、教育教學(xué)策略和技能技巧方面的問題？亦或是雙語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)、創(chuàng)新研究、學(xué)術(shù)水平方面的問題？等等。當(dāng)教師體驗(yàn)到這些困難、麻煩或不能馬上解決的問題時(shí),便自然而然地產(chǎn)生了不安全和不確定的感覺。于是,教師不得不在在行動(dòng)中或行動(dòng)后回頭分析自身的經(jīng)驗(yàn)。這樣,經(jīng)過(guò)反思,發(fā)現(xiàn)了問題立刻彌補(bǔ):要么及時(shí)通過(guò)自學(xué)專業(yè)教育教學(xué)理論或?qū)I(yè)知識(shí),要么脫產(chǎn)進(jìn)修,要么出國(guó)深造等。

總之,通過(guò)反思性教學(xué),既能促使基因工程教師自覺檢討教學(xué)中存在的問題,并及時(shí)提出改進(jìn)措施,從而使其教學(xué)行為更為睿智和成熟,基因工程教學(xué)質(zhì)量和創(chuàng)新教育水平,又能有效、快速、持續(xù)地提高基因工程教師的專業(yè)素養(yǎng)。

3 在民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)基因工程課程教學(xué)中實(shí)施反思性教學(xué)的策略

基因工程課程體系錯(cuò)綜復(fù)雜,涉及面很廣,而它又是生物技術(shù)專業(yè)的核心課程或主干課程之一,與生物技術(shù)專業(yè)其他核心課程,如生物化學(xué)、分子生物學(xué)、分子遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)酵工程原理、微生物學(xué)和普通生物學(xué)等聯(lián)系極為緊密,是學(xué)習(xí)這些課程的基礎(chǔ)。所以,筆者認(rèn)為,基因工程教師要在基因工程課程教學(xué)中真正地實(shí)施反思性教學(xué),發(fā)揮反思性教學(xué)的價(jià)值,必須明確反思性教學(xué)的目的,養(yǎng)成自覺反思的習(xí)慣,并熟練掌握反思性教學(xué)的方法。

3.1 明確反思性教學(xué)的目的

反思性教學(xué)的目的有兩個(gè):一是為了發(fā)展,二是為了專業(yè)引領(lǐng)。

首先,實(shí)施反思性教學(xué)是為了實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生的全面發(fā)展。因?yàn)榛蚬こ陶n程的“繁”和“難”,所以基因工程教師往往因難于梳理而不安,學(xué)生常常因難于理解而煩躁。通過(guò)反思性教學(xué)既要求基因工程教師教學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”基因工程,樂于學(xué)習(xí)基因工程,使學(xué)生成為善于學(xué)習(xí)的全面發(fā)展的學(xué)生；又要求基因工程教師“學(xué)會(huì)教學(xué)”基因工程,熱愛教學(xué)基因工程,使基因工程教師自身獲得進(jìn)一步的發(fā)展,直至成為學(xué)者型的教師。其次,實(shí)施反思性教學(xué)是為了對(duì)基因工程教師進(jìn)行專業(yè)引領(lǐng)。通過(guò)專業(yè)人員參與的專業(yè)引領(lǐng)的反思活動(dòng),使基因工程教師明確如何運(yùn)用自己所掌握的基因工程專業(yè)基礎(chǔ)理論和前沿理論知識(shí)、教育教學(xué)理論知識(shí)和心理學(xué)理論知識(shí)來(lái)指導(dǎo)自己的基因工程教學(xué)實(shí)踐,有助于提高其反思、獨(dú)立教學(xué)和獨(dú)立研究的能力,促進(jìn)其專業(yè)水平的發(fā)展和反思性教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提高。

3.2 養(yǎng)成自覺反思的習(xí)慣

正因?yàn)榇偈菇處熗ㄟ^(guò)其職業(yè)生涯的不同階段成長(zhǎng)的機(jī)制是反思和更新,所以養(yǎng)成自覺反思的行為習(xí)慣是教師逐漸走向成熟的關(guān)鍵?；蚬こ探處熗ㄟ^(guò)全面地反思自己的教學(xué)行為,亦即從對(duì)教學(xué)前、教學(xué)中和教學(xué)后等各環(huán)節(jié)進(jìn)行回顧和評(píng)價(jià),總結(jié)自己的成功與教訓(xùn),并及時(shí)“充電”,將努力學(xué)到的先進(jìn)教育教學(xué)理論和前沿基因工程專業(yè)知識(shí),整合到教學(xué)實(shí)踐中去改進(jìn)教學(xué)行為,不斷完成自己的教育觀念的更新并加以提升,養(yǎng)成自覺反思的行為習(xí)慣。

3.3 熟練掌握反思性教學(xué)的方法

筆者多年的教學(xué)實(shí)踐證明,通過(guò)反思性教學(xué)能有效提高民族地區(qū)本科院校生物技術(shù)專業(yè)基因工程課程教學(xué)質(zhì)量的方法,主要有兩種:內(nèi)反思與外反思。

3.3.1 內(nèi)反思

內(nèi)反思也叫內(nèi)省、自我反省或自我剖析,亦即基因工程教師通過(guò)回憶自己的專業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷,準(zhǔn)確了解自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)、認(rèn)知特性、常用的教學(xué)方法、成功的教學(xué)案例與經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),明確自己的優(yōu)勢(shì)和需要加強(qiáng)之所在,以科學(xué)制定自我專業(yè)發(fā)展計(jì)劃或改進(jìn)措施。如自己所掌握的物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)等知識(shí)程度是否需要完善或加強(qiáng),以及當(dāng)把這些知識(shí)熟練、精準(zhǔn)、融會(huì)貫通地運(yùn)用于基因工程教學(xué)實(shí)踐后,學(xué)生的反應(yīng)情況:他們是否深刻理解抽象的基因工程基本概念和原理？是否明白基因工程的知識(shí)和研究方法與生物技術(shù)專業(yè)其他核心課程的聯(lián)系？又如,對(duì)于基因工程課程知識(shí)體系的傳授,按知識(shí)聯(lián)系所組成的模塊開展教學(xué)和不按模塊進(jìn)行教學(xué),哪種方式效果更好？再如,如何才能采用現(xiàn)代化多媒體手段,結(jié)合課程實(shí)驗(yàn)和相應(yīng)的課程實(shí)踐更有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣？等等。

3.3.2 外反思

外反思亦稱為外省,就是通過(guò)聽同行或相關(guān)課程授課教師的授課、與學(xué)生對(duì)話、請(qǐng)他人觀評(píng)自己的教學(xué)錄像和開展行動(dòng)研究等,對(duì)照自己的教學(xué)行為,從外界環(huán)境反觀、審視自己的過(guò)程。

首先,通過(guò)聽同行或相關(guān)課程授課教師的授課后,進(jìn)行深刻思考,不但可以獲得啟發(fā)或借鑒,找到自己的不足,而且還可以在今后教會(huì)學(xué)生將基因工程的學(xué)習(xí)與其他相關(guān)課程的學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái),大大提高學(xué)習(xí)效率[3]。如在基因工程課程中將供體、載體、受體和工具沒等概念和知識(shí)點(diǎn)學(xué)好后,在學(xué)到分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)等課程時(shí),遇到相應(yīng)的內(nèi)容可以進(jìn)行差異化學(xué)習(xí),即對(duì)于已經(jīng)熟悉、共同的部分一掠而過(guò),只注意理解有差別的地方就可以了。這樣,可以節(jié)約很多時(shí)間去學(xué)習(xí)與思考其他未學(xué)過(guò)的內(nèi)容。其次,通過(guò)對(duì)與學(xué)生在課堂或課后的對(duì)話的反思,可以理清他們學(xué)習(xí)中的很多問題:為什么畏懼學(xué)習(xí)基因工程課程？是生物化學(xué)基礎(chǔ)的原因嗎？若是,是哪方面的基礎(chǔ)較薄弱？如何快速幫助他們把這些基礎(chǔ)補(bǔ)起來(lái)？再次,通過(guò)請(qǐng)同行或其他專業(yè)人員、學(xué)生等一起觀評(píng)自己的教學(xué)錄像細(xì)節(jié),對(duì)他們的評(píng)價(jià)作深刻的反思,可以很快找到自己在教學(xué)中所采用的教學(xué)技能或教學(xué)策略及理論依據(jù)是否靈活與適當(dāng)。最后,通過(guò)行動(dòng)研究,基因工程教師選取自己認(rèn)為在教學(xué)中難于處理的、較薄弱的章節(jié)完成“計(jì)劃——行動(dòng)——觀察——反思”四個(gè)環(huán)節(jié),自己作自我診斷、教師群體共同診斷或教研、科研人員共同參與會(huì)診,能及時(shí)找到問題的癥結(jié)所在,從而極大地幫助基因工程教師提高教學(xué)的應(yīng)變能力、自我監(jiān)控能力、總結(jié)評(píng)價(jià)能力和理論思維品質(zhì)。

[1]熊川武.反思性教學(xué)[M].華東師范大學(xué)出版社,2002:3.

[2]王俊英,張志泉.反思性教學(xué)的內(nèi)涵及實(shí)施策略[J].教學(xué)與管理,2010(1):122-123.

[3]何秀苗.生物技術(shù)專業(yè)《基因工程》課程教學(xué)探討[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2009(10):227-228.