反思高中生物實驗教學(xué)中的安全教育

楊紅梅

（甘肅省蘭州市第二十七中學(xué)生物教研組）

反思高中生物實驗教學(xué)中的安全教育

楊紅梅

（甘肅省蘭州市第二十七中學(xué)生物教研組）

“著火了”“哈哈哈”“快倒水”“快蓋抹布”……這是發(fā)生在某校生物實驗課上真實的一幕。原來學(xué)生在做“色素的提取和分離實驗”時將沾有層析液的濾紙點燃后扔進倒有層析液的水槽里，致使層析液燃燒起火，所幸水槽中層析液較少沒有引發(fā)火災(zāi)。可是學(xué)生在此次事件中的反應(yīng)真是讓人瞠目。作為教師的我們對由此而引發(fā)的學(xué)生安全意識、教師對學(xué)生的安全教育問題不得不認真反思。生物學(xué)是一門實驗性很強的學(xué)科，很多生物學(xué)原理都是通過大量的實驗得出的，因此，在生物學(xué)教學(xué)中實驗課的教學(xué)是非常必要也是非常重要的。目前在生物實驗教學(xué)中，教師往往重視了實驗原理、實驗材料、實驗方法等的講授，卻忽略了實驗室的安全教育。

生命和健康對我們每一個人而言其重要性是不言而喻的，如何保證學(xué)生如花一樣的生命免受威脅是我們?nèi)鐣恳粋€人的責任，作為生物教師的我們應(yīng)該深思實驗室安全隱患何以發(fā)生？如何保障學(xué)生安全？

一、安全隱患產(chǎn)生的原因

1.實驗自身特點

（1）實驗材料方面。有些是有毒的，比如“色素的提取和分離實驗”中用到的丙酮，其毒性主要是對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制、麻醉作用，高濃度接觸對個別人可能出現(xiàn)肝、腎和胰腺的損害。由于其毒性低，代謝解毒快，生產(chǎn)條件下急性中毒較為少見，大量稀釋后，對人體危害較小。還有石油醚對眼睛、粘膜和呼吸道有刺激性；對皮膚有強烈的刺激性。另外，很多需要加熱的操作中用到的石棉網(wǎng)，石棉本身并無毒害，它的最大危害來自于它的纖維，這些細小的纖維釋放以后，會長時間浮游于空氣中，容易被人體吸入。石棉粉塵進入人體后，在肺部逐漸沉積，導(dǎo)致肺部組織纖維化，胸膜增厚，形成“石棉肺”。有些是有腐蝕性的，如“觀察植物細胞的有絲分裂”中用到的鹽酸。有些是易燃物，如酒精、丙酮、石油醚等。有些是容易致傷的，如制作臨時裝片使用到的刀片、蓋玻片、鑷子、剪刀等。

在微生物的篩選、培養(yǎng)、鑒定等實驗中應(yīng)該特別注意，防止致病雜菌感染人體。

（2）實驗操作方面。有些實驗需要酒精燈加熱，如“還原糖的鑒定”“DNA的鑒定”需要沸水浴加熱。有些實驗需要用到電源，如使用顯微鏡時用到電光源。凡是實驗中用到的加熱操作都可能用到玻璃器皿，如果不正確操作會引起玻璃炸裂，或液體沸騰濺出，導(dǎo)致燙傷、炸傷。另外，在使用電器過程中不正確的操作有可能出現(xiàn)觸電的危險。

2.學(xué)生方面

（1）學(xué)生缺乏安全意識。在實驗室安全事故的發(fā)生和預(yù)防中，人為因素占據(jù)了主要地位。據(jù)資料統(tǒng)計，在實驗室安全事故中，人為因素所占比例高達98%，其中安全意識淡薄是導(dǎo)致實驗室安全事故發(fā)生的重要原因。主要表現(xiàn)在學(xué)生心中無安全，對自己的行為意識不到嚴重的后果，常常有違紀行為或違規(guī)操作。

（2）學(xué)生缺乏安全知識。學(xué)生缺乏必要的防火、防觸電等常識，不清楚使用有毒有害化學(xué)物質(zhì)的注意事項和相應(yīng)的防護措施。學(xué)生在遇到安全問題時不知道怎么處置，不知道滅火的具體方法。當學(xué)生的身體受到安全威脅時部分學(xué)生不知道如何應(yīng)對。

3.教師方面

（1）部分教師安全意識薄弱，認為實驗室安全應(yīng)該是實驗員或?qū)W校的事，自己負責講好課，讓學(xué)生掌握實驗原理，掌握相關(guān)操作方法就可以了。有這樣的思想自然不可能對學(xué)生進行必要的安全教育了。

（2）教師也缺乏相關(guān)的知識，據(jù)筆者了解，很多教師并不了解滅火的專業(yè)知識，對有毒化學(xué)物質(zhì)的防護知識了解也不多。

4.學(xué)校方面

一些學(xué)校注重學(xué)生生活中的防火、抗震教育以及演練，但很少有專門進行實驗室安全防控演練的，有些學(xué)校甚至缺乏必要的通風換氣設(shè)備，這無疑給實驗留下了安全隱患。

二、安全隱患的預(yù)防措施

1.教師要有強烈的安全意識

每次實驗教師應(yīng)強調(diào)必要的安全注意事項。強調(diào)學(xué)生應(yīng)做到如下幾點：（1）實驗前必須認真預(yù)習實驗內(nèi)容，明確實驗?zāi)康摹⒉襟E、原理，回答實驗教師的提問。（2）要保持實驗室和儀器設(shè)備的整齊清潔，愛護儀器設(shè)備。未經(jīng)許可不得動用與使用與本實驗無關(guān)的儀器設(shè)備及其他物品，不準將任何物品帶出室外。（3）實驗完畢后，要關(guān)閉設(shè)備的電源、關(guān)好門窗、整理好儀器設(shè)備，打掃衛(wèi)生，并經(jīng)實驗工作人員檢查儀器及使用記錄后方可離開。（4）違反規(guī)章制度和操作規(guī)程、擅自動用與本實驗無關(guān)的儀器設(shè)備、私自拆卸而造成事故和損失的肇事者必須寫出書面檢查，視情節(jié)輕重和認識程度按有關(guān)制度處置。

2.教師應(yīng)給學(xué)生介紹一些應(yīng)對意外事件的臨時處置方法

例如，如何預(yù)防實驗室火災(zāi)發(fā)生，觸電時如何處置，被刀劃傷如何處置，使用腐蝕性藥品不慎接觸皮膚時應(yīng)如何處置等。

3.學(xué)校管理應(yīng)重視實驗室安全

學(xué)校相關(guān)負責人制定《高中生物實驗室安全規(guī)則》，并且在實驗室醒目位置設(shè)置安放。另外，應(yīng)該定期檢查實驗室通風設(shè)備是否正常。在實驗室放置滅火器，并定期檢查更換。在一些需要加熱處理的試驗中，應(yīng)給學(xué)生配備防護眼鏡。

4.實驗分組時指定安全小組長

平時實驗時教師基本上都能安排實驗小組長，但對小組長的職責沒有明確的安全職責要求，因此，建議指派責任心強的學(xué)生擔任安全小組長，專門負責實驗小組的安全監(jiān)管。這種安排可以引起每位學(xué)生對實驗安全的重視。

5.教師加強監(jiān)管

實驗課上教師應(yīng)該檢查有毒有害液體的使用，防止學(xué)生出現(xiàn)不規(guī)范操作；實驗前后清點實驗用品，尤其是有毒藥品的數(shù)量，防止學(xué)生帶走有毒藥品。結(jié)合安全小組長的監(jiān)管把好實驗的每一道安全關(guān)。

以上是筆者對實驗室安全的一點思考，安全無小事，希望能引起同行的重視，在教學(xué)過程中不斷改進，提出更好的措施，完善實驗中的安全教育，讓我們的學(xué)生遠離危險，讓生命之花永遠燦爛。

王強.中學(xué)生物學(xué)實驗安全問題及解決策略［D］.東北師范大學(xué)，2012-05.

·編輯 張珍珍