金塔縣秸稈飼料發(fā)展建議

雒金明

（金塔縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅 金塔735300）

金塔縣地處河西走廊中段的北部邊緣，酒泉市東北部，討賴河和黑河下游，全縣轄5鎮(zhèn)5鄉(xiāng)，86個行政村，460個村民小組和4個社區(qū)居委會，總?cè)丝?4.96萬人，其中：農(nóng)業(yè)人口11.84萬人，土地總面積1 809 300hm2，有 天 然 草 原 面 積889 351.12 hm2，耕地面積46 690hm2。

1 秸稈資源及利用現(xiàn)狀

1.1 秸稈資源

金塔縣秸稈資源主要是小麥秸稈、玉米秸稈、棉花秸稈、制種農(nóng)作物秸稈及其他農(nóng)作物秸稈，全縣農(nóng)作物秸稈總量約70萬t，其中：正茬玉米4 690hm2，產(chǎn)秸稈10.5萬t；小麥4 690hm2，產(chǎn)秸稈4.2萬t；棉花13 936hm2，產(chǎn)秸稈16.64 萬t；制 種4 020 hm2，產(chǎn)秸稈4.2萬t；其他產(chǎn)秸稈作物12 864hm2，產(chǎn)秸稈11.46萬t。種植多年生牧草6 700hm2，產(chǎn)青干草10.8萬t，復種秋玉米1 340hm2，產(chǎn)青綠秸稈13萬t。

1.2 秸稈飼料利用現(xiàn)狀

全縣農(nóng)作物秸稈總量約70萬t，有37萬t用于飼喂牛羊草食畜，利用方式主要有加工利用和直接利用。

一是加工利用。我縣秸稈加工利用主要有物理加工和生物發(fā)酵兩種方式，物理加工即利用機械鍘短、揉絲、粉碎利用，這是秸稈加工利用的主要方式；生物發(fā)酵是通過一定設施采用青貯等生物發(fā)酵技術加工處理后進行利用，近年新建的設施規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）及養(yǎng)羊比較多的農(nóng)戶，開展秸稈飼草綜合加工利用，全縣秸稈加工利用量可達25.9萬t。

二是直接利用。我縣部分沒有改圈的農(nóng)戶，仍然采用傳統(tǒng)的飼喂方式，整捆整稈飼喂，將農(nóng)作物秸稈收獲后堆放起來，不進行任何加工直接利用，農(nóng)作物秸稈直接利用量在11.1萬t。

三是以秸稈飼料化建設項目為示范，帶動規(guī)模養(yǎng)殖場戶開展秸稈飼料化利用，推動全縣秸稈飼料化利用工作。

2 存在的主要問題

2.1 秸稈綜合利用未形成規(guī)模優(yōu)勢

秸稈是牛、羊養(yǎng)殖戶的主要飼料，具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益，但沒有形成加工規(guī)模。

2.2 秸稈加工機械不足，缺乏長足發(fā)展后勁

金塔縣屬農(nóng)區(qū)，秸稈飼草資源豐富，但秸稈飼草加工機械不足，秸稈加工轉(zhuǎn)化不夠，有效利用率不高，飼草浪費比較大，這是制約我縣羊產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的“瓶頸”問題，羊產(chǎn)業(yè)缺乏長足發(fā)展后勁。

2.3 缺乏大型玉米秸稈收獲機械，制約了玉米秸稈青貯

雖然我縣個別種植農(nóng)戶購買了玉米收獲機械，但在收獲時是把玉米秸稈打碎在地上，然后再收集青貯，造成收集秸稈工作量大，浪費嚴重，青貯玉米秸稈時只能雇用外地的大型玉米秸稈收獲機械，制約了玉米秸稈青貯。

3 發(fā)展建議

金塔縣是一個農(nóng)業(yè)縣，糧食生產(chǎn)以小麥、玉米為主，并積極創(chuàng)建糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，全面提升糧食綜合生產(chǎn)能力，秸稈資源豐富，全縣年秸稈總量在70萬t，秸稈主要用于飼養(yǎng)草食畜，是草食畜的主要飼料，用于養(yǎng)畜的秸稈為37萬t，占秸稈總量的52.9%，還有33萬t秸稈沒有被充分利用，秸稈飼料化利用發(fā)展?jié)摿Υ?，前景非常廣闊。如何推進秸稈的綜合加工利用步伐，提高秸稈利用的規(guī)模和水平，解決秸稈浪費和綜合利用率低的問題，還需要從政策措施上尋找根本出路，為此建議如下：

3.1 加強基礎設施建設

扶持秸稈飼料生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)和標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、養(yǎng)殖農(nóng)戶，科學設計、建設青貯氨化窖池和秸稈儲備棚、飼料儲備庫，夯實秸稈飼料化利用的發(fā)展基礎；購置秸稈收獲、打捆、運輸、鍘切、揉絲、粉碎、壓塊、加工等機械設備，提高秸稈飼料生產(chǎn)加工機械化水平。

3.2 提升科技支撐能力

在掌握全縣秸稈飼料資源潛力和飼料化利用的基礎上，加強對關鍵性技術的攻關，積極推進技術創(chuàng)新，加快科技成果轉(zhuǎn)化；組裝集成現(xiàn)有成熟技術，加大技術培訓和示范推廣力度，改善和提升秸稈飼料品質(zhì)；制定不同方式、途徑開發(fā)秸稈飼料的技術規(guī)程，規(guī)范秸稈飼料化利用，提高秸稈飼料化利用水平。

3.3 抓好示范帶動

堅持實施整鄉(xiāng)、整村推進戰(zhàn)略，選擇羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展快、玉米種植面積大、秸稈飼料化利用基礎好的鄉(xiāng)村開展秸稈飼料化利用示范工作，探索、總結、推廣好經(jīng)驗、好模式，全面推進秸稈飼料化利用工作。

3.4 加快產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

加強“秸稈飼料銀行”建設，建立“企業(yè)＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。扶持企業(yè)開展秸稈飼料生產(chǎn)加工，鼓勵企業(yè)進行技術改造、裝備升級和產(chǎn)品研發(fā)，支持企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、擴大生產(chǎn)能力、打造企業(yè)品牌、提升營銷水平，加快秸稈飼料化利用步伐。

3.5 強化服務體系建設

依托畜牧部門的服務機構，加強秸稈飼料化利用培訓及服務體系建設，建立專業(yè)化秸稈收集貯運、加工調(diào)制流動服務隊，購置專業(yè)機械設備，建立農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織，服務和引導秸稈飼料化利用工作全面深入開展。

3.6 制定政策加大投入

縣財政要制定相應的政策，設立財政專項資金，加大對農(nóng)作物秸稈綜合利用的投入扶持力度，特別是在秸稈利用方面，在機械、加工技術、飼料收貯，作物收獲等方面加大投入，以全面推動農(nóng)作物秸稈綜合利用。