會澤火紅鄉(xiāng)做特做強(qiáng)黑山羊品牌

會澤縣火紅鄉(xiāng)憑借火紅黑山羊的品牌優(yōu)勢和得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，按照“為養(yǎng)而種、種養(yǎng)一體、協(xié)會帶動、輻射農(nóng)戶、提質(zhì)增效”的思路，把黑山羊養(yǎng)殖作為促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，做強(qiáng)火紅黑山羊品牌。走進(jìn)該鄉(xiāng)養(yǎng)殖小區(qū)，消毒池、飼料間等配套設(shè)施一應(yīng)俱全，養(yǎng)殖園區(qū)負(fù)責(zé)人尹于高說：“現(xiàn)在采用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，管理方便了，成本降低了。”通過幾年的精心管理，養(yǎng)殖園區(qū)的黑山羊規(guī)模已發(fā)展到700余只。2013年，該鄉(xiāng)以養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為契機(jī)，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為切入點(diǎn)，在柴山村建立火紅黑山羊養(yǎng)殖示范園區(qū)，該園區(qū)占地0.3 hm2（4.5畝），投資100萬元，目前，園區(qū)已建成樓式高床羊圈2686m2，青貯窖1621 m3，改良草地141.33 hm2（2120畝），安裝飲水管道2682 m，蓄水池150m3。

同時(shí)，該鄉(xiāng)采取“支部+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式，吸引養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖能手加入園區(qū)，積極發(fā)展帶動周邊村民發(fā)展黑山羊養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖小區(qū)，尹于高正把一只小羊交給本村的一位農(nóng)民，并說：“你把這只小羊拉回去養(yǎng)，養(yǎng)大了再賣給我，我按市場價(jià)付給你?！睘榱藥雍蛶椭?dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展黑山羊養(yǎng)殖，增加收入，針對一些老百姓缺錢、缺技術(shù)的情況，該園區(qū)提出了“抽牧放養(yǎng)、增重付酬”的幫扶模式。該鄉(xiāng)采用傳統(tǒng)上山放養(yǎng)和現(xiàn)代喂養(yǎng)相結(jié)合，堅(jiān)持以上山放養(yǎng)為主，飼養(yǎng)為輔，保證羊肉品質(zhì)。同時(shí)注重黑山羊養(yǎng)殖和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)并重，從2013年開始，火紅鄉(xiāng)黑山羊養(yǎng)殖營銷協(xié)會承包了大片荒山，在山上種上牧草，既解決了牧草短缺的問題，又保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。目前，全鄉(xiāng)累計(jì)存欄黑山羊23618只，養(yǎng)殖黑山羊30只以上的農(nóng)戶有292戶，300只以上的2戶，年出欄黑山羊22120只，產(chǎn)值達(dá)2632萬元。下一步，該鄉(xiāng)將繼續(xù)加大對黑山羊養(yǎng)殖資金、技術(shù)的支持力度，推廣種草、加工、銷售一條龍的路子，鼓勵(lì)更多致富能人到外開店銷售，發(fā)展訂單養(yǎng)殖；同時(shí)，積極探索黑山羊產(chǎn)品深加工，提高市場競爭力。