發(fā)達國家職業(yè)教育教材建設(shè)的借鑒

華 平，常玉華

(鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 鄭州 450052)

教材建設(shè)是職業(yè)教育工作的重要載體，也是課程建設(shè)、專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的重要支撐［1］。我國職業(yè)教育的飛速發(fā)展為職教教材出版提供了強大的動力和市場，職教教材的種類、數(shù)量增長迅速。目前，全國有236 家出版機構(gòu)出版職教教材，占全國580 多家出版社的41.03%。但是，現(xiàn)階段我國職業(yè)教育教材建設(shè)整體水平依然不高，已影響高職教育的持續(xù)健康發(fā)展。

國外發(fā)達國家職業(yè)教育走過了很長的發(fā)展歷程，其職業(yè)教育教材形成了較為完整的體系，值得我們學(xué)習(xí)、研究、參考。

一、發(fā)達國家職業(yè)教育教材的特點

發(fā)達國家職業(yè)院校的教學(xué)只要求學(xué)生學(xué)會相關(guān)知識，不過分要求培養(yǎng)學(xué)生嚴密的邏輯推理能力，培養(yǎng)應(yīng)用能力是第一位的。我們從以下7 個方面看發(fā)達國家職業(yè)教育教材的特點。

1.教材來源與選題

教材的選題依據(jù)大多是市場供求、企業(yè)需要、課程標準以及教師和學(xué)生的需求等。論證環(huán)節(jié)嚴謹，開發(fā)編寫規(guī)范。德國教材選題是根據(jù)聯(lián)邦教學(xué)大綱及能力開發(fā)機構(gòu)制定的職業(yè)訓(xùn)練用教科書的編撰方針和編撰要點設(shè)置。英國、澳大利亞、美國等國家選題更加突出職業(yè)資格考試的要求，國家制定職業(yè)資格標準，企業(yè)和市場提供新技術(shù)、新工藝和職業(yè)道德等方面的信息，同時盡可能滿足教師和學(xué)生的需求。

2.教材形式

教材形式多種多樣，除課本外還有講義資料、實訓(xùn)教材、實踐指導(dǎo)、多媒體資料、實物模型等，排版生動活波，圖表豐富多彩，好看好用。美國教材呈現(xiàn)形式是根據(jù)實際問題的調(diào)查研究而選出，文字言簡意賅，實訓(xùn)案例涉及面廣，知識引入常用問題對話式，知識點講解多用圖片、表格、例子等呈現(xiàn)。德國職業(yè)教育教材主要有課本、講義、流媒體資料等，具有“大教材”特點。

3.教材內(nèi)容

教材內(nèi)容與職業(yè)資格證書緊密銜接是發(fā)達國家職業(yè)教育教材建設(shè)的一大特點。德國強調(diào)理論與實踐并重，教材容量大，覆蓋面廣，不僅包含本學(xué)科內(nèi)容，還包括相關(guān)學(xué)科的知識。理論教材應(yīng)用問題引入，以圖帶文，直觀生動;實踐教材主要針對生產(chǎn)實踐的需要，目的性很強，理論教材與實踐教材之比達3:7。英國重視明確的實踐導(dǎo)向，教材是不同學(xué)科知識的重新組合，內(nèi)容具有伸縮性和選擇性，知識點的呈現(xiàn)采用“問題驅(qū)動式”，一般按照工作項目來組織，便于促進學(xué)生完整建構(gòu)技術(shù)知識，單學(xué)科教材基本處于教學(xué)輔助位置。美國以學(xué)生為中心，緊密結(jié)合行業(yè)。教材中圖片出現(xiàn)的頻率很高，幾乎每頁上都有工作原理圖、儀表和設(shè)備外形圖、結(jié)構(gòu)圖、加工工藝圖、企業(yè)產(chǎn)品圖等，并大量采用了真實照片;實訓(xùn)教材內(nèi)容詳實具體、編寫規(guī)范，涉及面廣，案例豐富，指導(dǎo)性強。

4.教材體系

在教材體系上多采用活動課程模塊，緊緊圍繞專業(yè)實踐活動這一中心，目標指向?qū)W生操作技能，模塊間關(guān)聯(lián)性不是太大。教材理論與生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，體現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)狀的技術(shù)水平。學(xué)生工作頁設(shè)計有很多針對性、實用性的練習(xí)。

5.教材編寫人員

各國選擇職業(yè)教育教材編寫人員的方法不大一樣。美國職業(yè)教育教材大多選擇“雙師型”教師，編寫時，教師和編輯始終要保持對職業(yè)教育教學(xué)理念和教法的敏感性，始終要保持對生產(chǎn)實際、技術(shù)水平的把握與熟悉，通過調(diào)查研究，尋找、篩選、編輯與內(nèi)容相匹配的例子、圖表、照片。德國職業(yè)教育理論教材不統(tǒng)一編寫，大都是教師自己編寫，教師在教學(xué)過程中跟隨科學(xué)技術(shù)的發(fā)展不斷增添新資料;國家職教研究所出版職業(yè)教育實訓(xùn)教材。英國職業(yè)教育教材大部分是教師自己編寫;培訓(xùn)用書由出版社選擇編寫人員，按照相關(guān)標準組織編寫培訓(xùn)教程。

6.教材評價

國外行業(yè)協(xié)會在職業(yè)教育教材評價中發(fā)揮重要作用。評價標準主要看內(nèi)容是否滿足生產(chǎn)實際、企業(yè)、教師和學(xué)生等各方面的需求，是否體現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)理念，是否體現(xiàn)技術(shù)發(fā)展的需要。一般一本教材的使用不能超過3 年。日本主要是審查初稿與原編撰方針、要點是否一致，初稿的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、表述等是否準確，并依此調(diào)整。美國主要審查內(nèi)容，根據(jù)一線教師的意見對教材中的實踐環(huán)節(jié)進行驗證。

7.教材選用與發(fā)行

教材的選用和發(fā)行大多沒有硬性規(guī)定，有比較自由的選擇空間。日本教師自編教材的實際使用量占認定教科書、教材總數(shù)的42.4%，教師自編教材總數(shù)的92.9%是專業(yè)課、實訓(xùn)課的教學(xué)參考資料，這些自編教材在教學(xué)過程中根據(jù)需要隨時印發(fā)給學(xué)生［2］。美國教材編寫和發(fā)行嚴格分離，幾乎不存在教師包銷教材的問題，教師只需要根據(jù)教學(xué)需要選用教材，其余各環(huán)節(jié)均有教材出版商提供服務(wù)。德國實訓(xùn)教材一般由職教所或一些大企業(yè)自編，理論教材大多是教師自編的講義，以及企業(yè)無法提供的實驗和實訓(xùn)內(nèi)容。國外出版商比較重視對教學(xué)規(guī)律的研究，能夠比較準確地把握相關(guān)職業(yè)的技能組成。職業(yè)教育的教材開發(fā)周期長，美國一家出版商表示，他們從與作者簽約到出版平均要用18 至24 個月［2］。

二、國內(nèi)職業(yè)教育教材存在的問題

1.教材內(nèi)容滯后，特色不突出

第一，滯后于行業(yè)和社會發(fā)展。新知識、新技術(shù)、新設(shè)備、科技發(fā)展新趨勢不能及時反映到教材中來。有的教材內(nèi)容陳舊，有許多已經(jīng)淘汰的設(shè)備內(nèi)容，更新速度慢;尚未形成職業(yè)教育特有的內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系;形式單一，對現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用不廣泛。教材基本是由高職院校教師編寫，教師缺少對現(xiàn)場生產(chǎn)實際深入的了解，缺乏對企業(yè)實際和行業(yè)特點的充分認識，缺乏對職業(yè)崗位專業(yè)知識、專項能力的系統(tǒng)分析，從而導(dǎo)致教材內(nèi)容落后和脫離實際。教材形式受傳統(tǒng)教學(xué)模式和教材內(nèi)容的限制，立體化運用薄弱，配套教學(xué)資源缺少系統(tǒng)設(shè)計，流媒體教材、現(xiàn)場音像資料開發(fā)不足，特別是在專業(yè)教材中更加薄弱，未形成完整編制、規(guī)模出版、網(wǎng)絡(luò)化應(yīng)用。

第二，行業(yè)特色不明顯。目前相當數(shù)量高職教材僅由院校間教師聯(lián)合編寫，缺乏行業(yè)有效支持，多數(shù)還沒有企業(yè)人員參與編寫，特別是專業(yè)教材內(nèi)容跟不上行業(yè)有關(guān)技術(shù)標準的更新變化，與專業(yè)課程相配套的實踐性教材嚴重不足。其主要原因是，開發(fā)實踐類教材比理論教材需要更深的投入、創(chuàng)新，要有針對性的內(nèi)容，對學(xué)校和老師都是一種挑戰(zhàn)。

第三，內(nèi)容缺乏與職業(yè)資格證書的銜接。目前，職業(yè)教育教材的編寫大都由編者按照理論的系統(tǒng)性進行編寫，與技能鑒定標準或社會與勞動保障部門的職業(yè)資格證書缺乏有效銜接，這反映了廣大教師和教育工作者對職業(yè)教育的認識不夠深刻。

2.出版門檻低，質(zhì)量良莠不齊

在基礎(chǔ)教育教材市場日趨成熟飽和的情況下，各大出版社把職業(yè)教育教材作為新的經(jīng)濟增長點，大力開發(fā)職業(yè)教育教材。由于準入門檻低，受利益驅(qū)動，一些不具備相應(yīng)出版資質(zhì)和經(jīng)驗的出版社也競相出版職業(yè)教育教材，甚至一些書商及代理機構(gòu)全面接管教材的出版，出版社僅收一筆管理費了事。有些大學(xué)出版社成立時間晚，人員、規(guī)模不大，實力較弱。許多出版社爭搶編寫、積極出版使用量大、經(jīng)濟回報高的教材，而對于專業(yè)性、實踐性強的職業(yè)教育教材不熱心，導(dǎo)致很多低水平的重復(fù)。同一系列教材，缺少嚴格的教材編寫與出版標準，學(xué)校編寫有較大自由度，出版社各自做主，造成當前高職教材式樣繁多，質(zhì)量令人擔憂，選書用書者眼花瞭亂，難以找到真正的精品教材。

3.規(guī)劃教材不足，引進借鑒水平不高

2006 年教育部明確提出，要強化學(xué)生能力的培養(yǎng)，加強教材建設(shè)，重點建設(shè)好3000 種左右國家規(guī)劃教材，與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實際的實訓(xùn)教材，并確保優(yōu)質(zhì)教材進課堂。但近五年出版的國家規(guī)劃教材不足現(xiàn)有高職高專教材的8%，顯然無法滿足職業(yè)教育教學(xué)的需要［3］。許多高職院校都在嘗試通過直接引用國外的原版教材，實現(xiàn)與國際教材選用方面的直接接軌，但由于語言、文化、機制、體制和師資等方面的不同，短時間內(nèi)很難實現(xiàn)，我國職業(yè)教育教材在編寫、出版和發(fā)行方面距離國際教育大市場還有很長的路要走。

三、發(fā)達國家職業(yè)教育教材建設(shè)的借鑒

1.國家全局規(guī)劃，保障政策支持

國家教育行政主管部門應(yīng)加強對職業(yè)教育教材建設(shè)的統(tǒng)一規(guī)劃，組織制定“職業(yè)教育教材編寫規(guī)范”，完善職業(yè)教育教材編寫標準，建立符合現(xiàn)代職業(yè)教育體系及職業(yè)教育特點的教材建設(shè)保障制度，引領(lǐng)教改方向，為開發(fā)高水平教材提供支撐。國家對職業(yè)教育教材的監(jiān)管要有管有放，加大對職教教材建設(shè)的投入與績效評估。

2.行指委加強指導(dǎo)，保證教材質(zhì)量

充分發(fā)揮行業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的作用。要精心組織選題，統(tǒng)籌規(guī)劃，與企業(yè)的相關(guān)專家進行深入調(diào)研，制定編寫方案。挑選高水平的、國家示范院?！半p師型”資深教師擔任主編，企業(yè)專家深度參與，校際合作編寫。根據(jù)教材建設(shè)項目進度計劃，加強對其建設(shè)情況監(jiān)控，進行定期檢查、驗收及試用情況的評估。建立教材的評優(yōu)選優(yōu)機制，引導(dǎo)教材建設(shè)上水平上層次。

3.出版社規(guī)范管理，嚴控出版質(zhì)量

出版社要把控教材出版質(zhì)量，提高教材的影響力和使用范圍。出版主管部門規(guī)范出版發(fā)行管理，教材出版機構(gòu)落實社會效益優(yōu)先的理念，建立和完善職業(yè)教育教材出版發(fā)行的良性循環(huán)機制。

4.編者強化責(zé)任意識，出精品教材

高職院校教學(xué)中要指定教材選用制度，優(yōu)先選用優(yōu)質(zhì)教材、國家規(guī)劃教材。

高職院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程與教材，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標準，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。一是把握“寬基礎(chǔ)、強技能、重應(yīng)用”的編寫主導(dǎo)思想，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，掌握必需、夠用、管用的原則;二是教材內(nèi)容要融入職業(yè)技能證書的相關(guān)知識與技能，與勞動保障部門的技能鑒定標準銜接;三是認真研究，力爭使教材內(nèi)容、數(shù)據(jù)、體系、方法、手段等新穎豐富。到2020 年，我國大中型企業(yè)參與職業(yè)教育辦學(xué)的比例要達到80%以上。實踐證明，加強校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合，依托行業(yè)、企業(yè)編寫教材，提高教材編寫的針對性，是優(yōu)化高職教材建設(shè)的關(guān)鍵。

5.積極穩(wěn)步引進國外先進教材

教材作為一種重要的教育資源，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)精神、職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的重要載體，要“積極引進國(境)外優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源”［4］。

職業(yè)教育教材建設(shè)是個系統(tǒng)工程，應(yīng)站在經(jīng)濟、社會和教育發(fā)展全局的高度，著眼于教育事業(yè)的長遠利益，以戰(zhàn)略眼光、現(xiàn)代理念和國際視野建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育教材體系，多方面共同努力，編寫、出版更多高質(zhì)量的職業(yè)教育教材，為職業(yè)教育的新發(fā)展做出新貢獻。

［1］徐桂庭.搭建職教教材服務(wù)平臺推動課程教材改革創(chuàng)新——中國職教學(xué)會教材工作委員會第二次會員代表大會在京舉行［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2014(34):77-78.

［2］王文槿，許遠.國際職教教材發(fā)展的現(xiàn)實借鑒［J］.科學(xué)咨詢，2010(6):66-67.

［3］梁代軍，葛維威.高等職業(yè)教育教材建設(shè)存在的問題及解決路徑［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2013(32):77-79.

［4］徐桂庭.搭建職教教材服務(wù)平臺推動課程教材改革創(chuàng)新——中國職教學(xué)會教材工作委員會第二次會員代表大會在京舉行［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2014(34):77-78.