王春茂
(四川省西充縣常林鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站637200)
動物防疫是一項系統工程,關系著千家萬戶生命財產的安全,是國計民生的大事,開展的好壞直接關系著畜牧生產的健康發(fā)展。自鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)體制改革后,畜牧獸醫(yī)站依法承擔著動物防疫、動物及動物產品的檢疫工作,以及指導和服務畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著農村產業(yè)結構調整,畜牧產業(yè)逐步成為西充縣農民增收的支柱產業(yè),尤其是近年來政府的一系列激勵政策,指導和引領以養(yǎng)豬為主的發(fā)展熱潮正迅速興起,生豬養(yǎng)殖正由過去的零散經營逐步向規(guī)模化、專業(yè)化生產過渡。如何做好產地檢疫工作,確保農產品質量安全,使畜產品合法、有序、安全的注入市場,將不合格的畜產品杜絕在源頭之內,消除疫病風險,確保人民群眾食品安全,對動物防疫工作提出了更高的要求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站如何做好防檢工作,筆者根據實際工作體會,認為要做好以下幾點。
動物防疫過去主要是農村和技術推廣部門的工作,而在新的時期,動物防疫工作已轉變?yōu)樯鐣芾?、?zhí)法和政府行為,工作方向也由過去對飼養(yǎng)過程的動物疫病防治向全社會、全過程的畜產品安全管理轉變,動物防疫工作涉及千家萬戶和各類人員,需要高度重視,政府提供強有力的支持。否則,要搞好防疫工作只能是一句空話。因而各級政府和有關部門對動物防疫工作的觀念必須轉變,認識必須提高,要把重視的著眼點從發(fā)生疫病時的撲滅轉變到預防疫情發(fā)生上來。通過廣播、板報、刷寫標語、召開培訓會、印發(fā)宣傳材料等行之有效的宣傳手段,廣泛宣傳《畜牧法》、《動物防疫法》及《農產品質量安全法》等相關法律法規(guī),使其深入人心,家喻戶曉,為防疫工作的正常順利開展取得良好的群眾基礎和支持率,通過法制宣傳,使廣大養(yǎng)殖戶認識和理解產地防疫工作的重要性,從而在思想上高度重視和配合支持畜牧站開展產地防疫檢疫工作。
過去的動物防疫員只負擔打防疫針、診療和閹割的任務,至今在動物防疫第一線的主要還是這些年齡偏大的老獸醫(yī)和聘用人員,缺少年輕專業(yè)的防疫人員,防疫機構和防疫隊伍與當前的工作需要極不適應。要解決我縣的“三農”問題,提高畜產品的競爭力,就必須從公共衛(wèi)生安全的角度來認識動物防疫工作的重要性,建設動物防疫機構和隊伍,并引入和借鑒普遍采用的先進、科學的管理制度。要加強培訓和教育,提高防疫隊伍的素質,同時為防疫人員創(chuàng)造良好的工作條件和生活保障,有效地夯實防疫工作的基礎,使動物防疫工作有章可循,有人可做,有人能做。
動物疫病的發(fā)生,往往是通過各種途徑來傳播和蔓延的,其中動物及其產品的生產、經營者在動物疫病的傳播中起了很大的作用。在當前多種飼養(yǎng)經營方式存在,飼養(yǎng)和經營人員隊伍相當龐雜的情況下,要根據《動物防疫法》的有關規(guī)定認真抓好三個方面的管理:第一是動物飼養(yǎng)單位和個人。主要是開展防疫教育,使他們遵守國家法令,嚴格按動物防疫有關法律法規(guī)要求進行飼養(yǎng)管理,自覺做好飼養(yǎng)場的防疫工作,提高動物產品質量。第二是動物及其產品經營單位和個人,包括活畜及其產品的調運戶和屠工屠商。對調運戶,要依據動物防疫條件嚴格實行定向定人調運,切實實施準運證制度,保證調入動物及其產品的安全。要制訂相應的動物經營者防疫制度,以制度來約束經營戶。對于屠工屠商,則要以證照管理為手段,以法律法規(guī)為武器,嚴格執(zhí)法,加強管理,規(guī)范他們的經營行為。第三是動物及其產品使用者。主要是幫助他們樹立動物疫病的防范意識和畜產品的質量意識,使用有合法檢疫證明的動物產品和符合國家規(guī)定的畜產品,自覺配合動物防疫監(jiān)督部門做好動物防疫工作。
要依法開展動物防疫監(jiān)督執(zhí)法工作,加大執(zhí)法力度,強化動物防疫管理。在防疫監(jiān)督執(zhí)法中要堅持做到四個并重:一是監(jiān)督檢查和處理并重。動物防疫監(jiān)督執(zhí)法活動要持之以恒,發(fā)現問題要依據法律規(guī)定嚴肅處理。二是產地檢疫與流通環(huán)節(jié)監(jiān)管并重。要全面開展產地檢疫,同時加強對市場、屠宰場、冷庫等加工流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督。三是社會監(jiān)督與內部監(jiān)督并重。除加強對相對人的管理外,還要加強對執(zhí)法人員的管理,設立舉報電話、政務公開欄,做到行政執(zhí)法公正、公平、公開。四是教育與處罰并重。處罰要做到有理、有據、有節(jié),嚴格按法律、法規(guī)辦事。進行處罰的同時,要對違章者進行有關法律法規(guī)和制度的宣傳教育,讓他們知道錯在什么地方,自覺糾正自己的違法行為。在執(zhí)法工作中我們還感到,目前我們單純依據的《動物防疫法》己不能適應新形勢發(fā)展的需要,建議政府盡早修訂完善和出臺一些配套法規(guī)。
過去人們認為動物防疫工作就是打防疫針,只注重于一些主要動物疫病的免疫注射。而現在的動物防疫工作需要貫穿于整個動物飼養(yǎng)、經營過程的始終。因此,要切實抓好免疫關、檢疫關、調運關、撲疫關、消毒關五關,全面開展產地檢疫,嚴格執(zhí)行外來動物及其產品的查驗和運載車輛的消毒制度。此外,還要加強對動物所用飼料、飼料添加劑和獸藥的監(jiān)管,加大藥物殘留和違禁藥物的查處力度,嚴格控制抗生素在動物飼養(yǎng)中的應用,保證上市動物及其產品的安全。
總之,動物防疫工作是關系到國計民生、千家萬戶的大事,安全大于天,責任重于泰山,只有上下齊心,齊抓共管,形成合力,才能防患于未然,推動地方畜牧事業(yè)又好又快發(fā)展。