豬常見疾病的檢疫與防治策略

韋志國

(廣西橫縣橫州鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 廣西 南寧530300)

隨著人們生活水平的不斷提升，對于豬肉的需求也就越來越多，這樣一來就使很多人開始轉(zhuǎn)向生豬養(yǎng)殖。越來越多的生豬養(yǎng)殖場建立起來，滿足了市場對豬肉的需求，但同時各種豬類疾病也開始出現(xiàn)，并使養(yǎng)殖場因此蒙受了巨大經(jīng)濟損失。為解決這一問題，首先就要了解豬常見疾病有哪些，找出引發(fā)豬類疾病的主要原因，有針對性的采取措施進行預防與防治，只有這樣才能使豬類疾病得到有效控制。

1 豬常見疾病的檢疫

1.1 生豬出欄前檢疫

在生豬出欄前的檢疫工作是最重要的，只有確保生豬出欄前的安全，才能將生豬屠宰，使生肉走向市場銷售。為此需要對出欄前的生豬注射各種疾病預防針，并做好各項免疫工作。在出欄前，生豬需要注射的預防針有豬丹毒疫苗、豬繁殖與呼吸綜合征疫苗、豬傳染性腦膜肺炎滅活疫苗等。南方地區(qū)由于天氣長期處于高溫狀態(tài)，部分管理不當?shù)纳i養(yǎng)殖場就會出現(xiàn)豬丹毒疾病，這種疾病的傳染性較強，速度較快，而且發(fā)病的多為母豬，嚴重影響到養(yǎng)殖場效益，這時就需要隔離病豬，使用600到1000倍法的歐福迪溶液進行消毒，每周兩次，在飼料中加入一定比例的混感剎、混感佳和豬康素進行治療，一段時間以后病豬就會全部痊愈。

1.2 生豬屠宰后的檢疫

屠宰以后的檢疫工作也是必然要進行的，以確保人們食用的豬肉無病害。檢疫豬固定部位時，刀口需避免存在過深或過淺的情況。在切豬臟器與病損部位時，一定要防止因病變給屠宰場地或設(shè)備等帶來危害。淋巴結(jié)在接受檢疫時，刀口要縱向切開，切面盡量放大[1]。在檢疫豬頭時，主要是檢查豬是否有結(jié)核病、口蹄疫等疾??；檢疫豬皮膚時，主要是看豬是否患有豬皮膚病與豬丹毒；在檢疫豬內(nèi)臟時，主要是檢查豬的體內(nèi)是否留有寄生蟲[2]。之所以要對在屠宰后進行檢查，主要是為豬肉投入市場做好準備，防止病害豬肉流向市場，危害人們健康。只有對生豬進行全面檢查，才能確保豬肉無害，保護人們健康不受危害。

2 豬常見的疾病與防治措施

2.1 豬常見疾病之豬皮膚病

這種疾病的誘因是疥螨病。當生豬感染上這種病以后，在豬的表皮上就會出現(xiàn)很多如黃豆般大小的結(jié)節(jié)，這種疾病會讓生豬產(chǎn)生強烈的刺癢感，為減輕刺癢感，生豬常常會選擇在豬圈的墻體上或是欄桿上不斷磨蹭，但這種刺癢感不會因此減輕，反而會因此更為刺癢。當豬皮膚病達到一定嚴重程度以后，生豬就會出現(xiàn)皮毛松落的情況。要預防生豬發(fā)生皮膚病，作為飼養(yǎng)員就要每天打掃豬圈，使豬圈環(huán)境保持干爽。如果發(fā)現(xiàn)生豬已經(jīng)開始發(fā)病，飼養(yǎng)員就可以使用噴霧器向生豬身上噴灑含有藥劑的溶液加以救治。較為有效的藥劑就是適當比例的高能酸鉀溶液或敵百蟲溶液。

2.2 豬常見疾病之豬瘟

豬瘟發(fā)生的最主要原因在于豬瘟病毒滋生，養(yǎng)殖場一旦發(fā)生豬瘟就意味著養(yǎng)殖場要面臨巨大的經(jīng)濟損失，豬瘟的傳染性極強、傳染速度也很快，如果生豬感染豬瘟以后得不到及時救治，就會出現(xiàn)生豬大面積死亡的情況。豬瘟病毒的臨床表現(xiàn)較為復雜，一旦該病毒進入生豬體內(nèi)，就會在短時間內(nèi)進行大范圍傳染，生豬患有豬瘟的主要表現(xiàn)就是身體器官開始出血，甚至出現(xiàn)梗死和壞死。這種病毒的傳播途徑主要有糞便傳播和組織器官接觸傳播。經(jīng)過觀察研究發(fā)現(xiàn)，弱勢母豬患病的機率極高，其所產(chǎn)的仔豬的死亡率也居高不下。

2.3 豬常見疾病之豬丹毒

豬丹毒是一種傳播性極強的病毒，傳播速度也很快，這種病毒發(fā)生的誘因主要在于陽性豬丹毒桿菌，它的適應能力極強，能在任何地方生存，即便是十分惡劣的環(huán)境也可以進行大面積繁殖。它在冬季時節(jié)就隱藏在土壤中，當春季到來，就會通過生豬的飲用水和飼料進入到生豬體內(nèi)。生豬患上豬丹毒時的病癥較為明顯，初期表現(xiàn)就是體溫飆升，眼屎為紅色，一段時間以后，生豬外表皮膚就會出現(xiàn)很多方形紅疹并向外凸起。如果養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員沒有及時發(fā)現(xiàn)這些癥狀，采取相應措施進行救治，很多生豬就會急性死亡。即便有些病豬沒有發(fā)生急性死亡，但豬丹毒就會逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槁约膊。率股i皮膚壞死，最終導致生豬死亡。

最有效防治豬丹毒發(fā)生的辦法就是讓生豬接種豬丹毒抗體疫苗。一般來講，養(yǎng)豬場為防治豬丹毒疾病會選擇很多疫苗，而最常被養(yǎng)殖場使用的疫苗則是滅活苗和弱毒苗。發(fā)現(xiàn)生豬感染上豬丹毒以后，最好使用青霉素加豬丹毒血清配合進行救治，這也是現(xiàn)階段效果最顯著的救治生豬豬丹毒的藥劑。

3 結(jié)論

通過以上研究發(fā)現(xiàn)，導致生豬生病的病因有很多，如果處理不及時就會致使生豬大面積死亡，養(yǎng)殖場不得不面臨嚴重經(jīng)濟損失。為將因生豬生病帶來的損失降到最低，養(yǎng)殖場工作人員在仔豬剛出生階段就要做好各種疾病預防工作，定期為生豬注射疫苗，經(jīng)常清理豬舍。本文總結(jié)了生豬常見的疾病，有針對性的提出了一些預防與救治措施，并對生豬出欄以前和屠宰以后的主要檢疫措施進行了總結(jié)，希望本文的相關(guān)建議能為養(yǎng)殖場工作人員帶來幫助。

[1]白正義.淺談豬常見疾病發(fā)生的原因及防治措施[J].農(nóng)民致富之友,2014,22:262-263.

[2]劉立強.豬常見疾病與預防措施[J].農(nóng)民致富之友,2014,20:236.