現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)教學(xué)改革

鄭春麗

（內(nèi)蒙古科技大學(xué)數(shù)理與生物學(xué)院，內(nèi)蒙古 包頭014010）

作為21世紀(jì)科學(xué)發(fā)展的核心技術(shù)之一，生物工程技術(shù)為解決人類面臨的糧食、環(huán)境、能源等領(lǐng)域開辟了廣闊的前景[1]?，F(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)是生物工程專業(yè)的主干必修課，它系統(tǒng)地講述了生物藥物的質(zhì)量管理與控制以及現(xiàn)代生物技術(shù)在抗生素工業(yè)中的應(yīng)用，目的在于培養(yǎng)學(xué)生扎實的理論知識及實際的應(yīng)用能力，具有較強(qiáng)的實踐性和工程性[2]。本文結(jié)合內(nèi)蒙古科技大學(xué)生物工程專業(yè)課程教學(xué)體會,對如何進(jìn)行《現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)》課程的探究性教學(xué)，如何進(jìn)行新的教學(xué)改革從而提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了有益的總結(jié)。

1 現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)課本選擇及課程特點

我校根據(jù)社會以及市場對人才的需要，選擇化學(xué)工業(yè)出版社齊香君主編的《現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)》，該書分基礎(chǔ)理論和實驗技術(shù)兩篇，基礎(chǔ)理論篇堅持理論知識，重點介紹了天然生物材料、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、基因工程制藥的五部分內(nèi)容，實驗技術(shù)篇是對基礎(chǔ)理論篇內(nèi)容的應(yīng)用實踐[3]。

2 教學(xué)改革主要內(nèi)容

我校根據(jù)專業(yè)發(fā)展和社會需求，增加了教學(xué)課的同時開設(shè)了相應(yīng)的實驗環(huán)節(jié)，并進(jìn)行了相應(yīng)的教學(xué)改革。這次改革是對教師和學(xué)生同時進(jìn)行改革，除去以往傳統(tǒng)的教學(xué)方式，根據(jù)學(xué)校實際情況進(jìn)行創(chuàng)新性改革，更好的適應(yīng)學(xué)生發(fā)展，對其今后的發(fā)展有著舉足輕重的作用。

2.1 教師團(tuán)隊改革

在借鑒國內(nèi)生物院校的問題并且建立生物課程組的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)學(xué)科的特點，形成自主探究型教學(xué)模式。課程組成員應(yīng)當(dāng)有問題共同討論解決，本課程組負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)組織相關(guān)問題討論與研究。為了激發(fā)學(xué)生們對學(xué)習(xí)自覺主動性，使學(xué)生由被動接受轉(zhuǎn)換成為主動性、探究性的積極獲取知識。教學(xué)過程要改變以課堂、書本、教師為中心“填鴨式”、“灌輸式”的教學(xué)模式，童富勇[4]在教師改革建議中應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)實踐教學(xué)教師隊伍，新的教學(xué)模式能夠更好的提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，從而使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力得到了培養(yǎng)和提高。在科研課題研究過程中，每月舉辦學(xué)術(shù)研討活動，通過實驗進(jìn)展匯報、學(xué)術(shù)報告的嚴(yán)格培訓(xùn)，提高教師的綜合教學(xué)能力，同時建立一套與現(xiàn)代化教學(xué)手段相適應(yīng)的教學(xué)體系和方法，切實提高教學(xué)水平及教育質(zhì)量，專業(yè)能力的提高的同時對互聯(lián)網(wǎng)的學(xué)習(xí)也應(yīng)該加強(qiáng)，在Yin Fang[5]的文中也提到了教學(xué)改革的同時教學(xué)反思、教育合作、教育科研和職業(yè)生涯規(guī)劃的能力也應(yīng)得到提升，重慶市教育委員會主任周旭[6]也講到學(xué)生接受新知識的渠道多，教師必須不斷學(xué)習(xí)。

2.2 建立“現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)”精品網(wǎng)站

設(shè)立一個內(nèi)蒙古科技大學(xué)“現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)”精品網(wǎng)站，該網(wǎng)站分為精品實驗視頻、學(xué)習(xí)系統(tǒng)、相關(guān)資料查閱系統(tǒng)、討論區(qū)、教師登陸系統(tǒng)、作業(yè)布置六個版面。師生可以在內(nèi)學(xué)習(xí)國內(nèi)外精品現(xiàn)代生物制藥實驗課程，同時學(xué)生用學(xué)號登陸進(jìn)入學(xué)習(xí)系統(tǒng)，可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度自主學(xué)習(xí)，并且利用互聯(lián)網(wǎng)查閱相關(guān)的資料的網(wǎng)站，進(jìn)行實驗輔助性學(xué)習(xí)，其中Zeng Tao-zhao[7]在文中也提到過利用互聯(lián)網(wǎng)等其中的音頻來增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。設(shè)置師生學(xué)習(xí)討論區(qū)，將討論區(qū)分為發(fā)酵工程、酶工程、基因工程等若干板塊領(lǐng)域，學(xué)習(xí)的同時增強(qiáng)了師生的交流和互動，在此師生可以暢所欲言。在作業(yè)布置系統(tǒng)學(xué)生能夠查到作業(yè)信息的同時在線完成作業(yè)，省去了傳統(tǒng)布置作業(yè)和收作業(yè)的程序。

2.3 部分章節(jié)采用學(xué)生授課

在作業(yè)布置系統(tǒng)，老師會通知部分章節(jié)采用學(xué)生授課的方式，本科生都具有一定的自學(xué)能力，根據(jù)實際情況將班內(nèi)學(xué)生分為若干大組，每組5名學(xué)生，課前這五名學(xué)生可以互相討論，分配屬于自己研究課本的知識內(nèi)容，最后在課上由其中一位學(xué)生代表進(jìn)行分析整理與總結(jié)，制作PPT進(jìn)行講授，之后其他學(xué)生和老師進(jìn)行相關(guān)問題的提問，根據(jù)講課內(nèi)容的豐富度、臺上表達(dá)能力和回答問題情況進(jìn)行綜合記分制度，此分?jǐn)?shù)可作為學(xué)生平時成績。這種授課方法不僅調(diào)動了同學(xué)們的積極性、動手能力和團(tuán)隊協(xié)作能力，而且對其今后的生活、工作和學(xué)習(xí)等方面都有很大幫助。

3 結(jié)語

現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)是生物工程專業(yè)一門重要的課程，教學(xué)內(nèi)容和實踐環(huán)節(jié)都需要與時俱進(jìn)，結(jié)合生物工程最新研究科研成果，采用科學(xué)的教學(xué)方法及手段，配合教師隊伍的改革，使學(xué)生能更好的適應(yīng)社會發(fā)展和需求。因此，在今后的教學(xué)實踐中，我們會不斷深化與教改，勇于探索和創(chuàng)新，使現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)課程同時滿足人才培養(yǎng)及學(xué)科發(fā)展的需要，從而能適應(yīng)現(xiàn)代社會的快速發(fā)展。

［1］王麗紅.生物工程專業(yè)生物制藥工藝學(xué)課程的教學(xué)改革探索[J].科教導(dǎo)刊,2014,6：160.

［2］顧玉林.創(chuàng)新型和個性化本科人才培養(yǎng)模式的研究與實踐[J].中國大學(xué)教學(xué),2005(10)：43-45.

［3］齊香君.現(xiàn)代生物制藥工藝學(xué)[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2001.

［4］童富勇.論高職學(xué)院實踐教學(xué)教師隊伍的建議[J].浙江教育學(xué)院學(xué)報,2004(5)：94-98.

［5］Fang YIN.A Survey about Professional Abilities of Old teachers of 45 and over in Junior Middle Schools under the New Curriculum Reform in China：Take Suzhou Anhui Province as an Example[J].Canadian Social Science,2012,8(1)：186-190.

［6］周旭.在改革中磨礪好教師讓好教師成就好教育[J].今日教育,2014(2)：13-15.

［7］Zengtao Zhao.EFL Teaching and Reform in China,s Tertiary Education[J].Journal of Language Teaching and Research,2012,2(6)：1098-1104.