掌握投餌技巧是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)高效的關(guān)鍵措施。投餌應(yīng)掌握“勻、足、好”的基本原則,堅(jiān)持“四定”“四看”投喂法?,F(xiàn)將高效養(yǎng)魚(yú)的投餌技巧介紹如下:
一、掌握“勻、足、好”的投餌原則
“勻”:根據(jù)不同養(yǎng)殖對(duì)象、不同生長(zhǎng)階段魚(yú)類(lèi)攝食的營(yíng)養(yǎng)需要,每天均勻地投喂。在正常情況下,前后兩次的投餌量應(yīng)相差不大,不能忽多忽少,以免魚(yú)類(lèi)時(shí)飽時(shí)饑,影響消化、吸收和生長(zhǎng)。投餌均勻,不但能提高餌料利用率,降低餌料系數(shù),還能降低魚(yú)病的發(fā)生概率。
“足”:以最經(jīng)濟(jì)的投餌數(shù)量滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要,從而提高餌料利用率。
“好”:要求餌料質(zhì)量?jī)?yōu)、新鮮適口、營(yíng)養(yǎng)全面。用配合飼料養(yǎng)魚(yú)時(shí),必須適當(dāng)投喂魚(yú)類(lèi)喜吃的天然餌料,以防止配合飼料在某些營(yíng)養(yǎng)成分方面的不足。
二、堅(jiān)持“四定”“四看”投喂
(一)“四定”投餌
1.定質(zhì):優(yōu)質(zhì)餌料要求具有營(yíng)養(yǎng)全面、配方科學(xué)合理、粒度大小適宜、水中穩(wěn)定性好、餌料系數(shù)低等優(yōu)點(diǎn),要根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)不同品種及不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要,兼顧精料和天然餌料的合理搭配,選擇能滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)需要的優(yōu)質(zhì)餌料,同時(shí)還要注意餌料的誘食性和適口性。
2.定量:根據(jù)池塘條件,魚(yú)類(lèi)品種、規(guī)格、數(shù)量,以及不同季節(jié)、 天氣等確定日投餌量,做到有節(jié)制地均勻投喂,一般以魚(yú)類(lèi)能在2小時(shí)左右全部吃完餌料為度,或以80%~90%的魚(yú)吃完游走即可。要保證魚(yú)類(lèi)吃飽而無(wú)剩余,投喂過(guò)多或過(guò)少都不利于魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。
3.定位:投喂餌料要有固定的食場(chǎng),以培養(yǎng)魚(yú)類(lèi)到食臺(tái)吃食的習(xí)慣。投餌時(shí)可進(jìn)行馴食,先撒少量碎細(xì)精料于食臺(tái)邊,用敲擊飼料桶等物體的方式發(fā)出特定響聲進(jìn)行誘食,以后逐漸定點(diǎn)投喂于食臺(tái)。這樣,既可隨時(shí)掌握魚(yú)類(lèi)的吃食、活動(dòng)情況,以便增減投餌量,提高餌料的利用率,又有利于防病。
4.定時(shí):投餌在季節(jié)上應(yīng)爭(zhēng)取提早開(kāi)始投喂,盡量晚結(jié)束投餌時(shí)間,以延長(zhǎng)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)季節(jié)。在生長(zhǎng)期內(nèi),每天投喂的時(shí)間應(yīng)相對(duì)固定。在正常情況下,每天上午8—9點(diǎn)和下午3—4點(diǎn)投喂兩次,盛暑天氣下午投喂可推遲到4—5點(diǎn)。最好能讓魚(yú)類(lèi)在池水高溶氧條件下吃食,以提高餌料利用率;魚(yú)種池每天應(yīng)投喂3~4次,最后一次投喂時(shí)間以在日落前吃完為好。投喂過(guò)晚,魚(yú)類(lèi)飽食后在黑暗環(huán)境下不僅對(duì)消化吸收不利,而且容易引起缺氧浮頭。
(二)“四看”投餌
1.看季節(jié):魚(yú)的攝食量和代謝強(qiáng)度是隨著水溫變化而變化的,冬季或早春氣溫低,魚(yú)類(lèi)攝食量小,應(yīng)少量投餌,投餌量可控制在魚(yú)重的1%~2%之間;夏秋季節(jié)水溫穩(wěn)定在28~30℃,除魚(yú)病流行、天氣不正常以及水溫過(guò)高時(shí)應(yīng)控制投餌量外,一般可以大量投餌,投餌量可控制在4%~5%之間;秋季天氣轉(zhuǎn)涼,水溫雖稍有降低,但也要保證投餌量,可控制在3%~4%,以促進(jìn)魚(yú)類(lèi)的正常生長(zhǎng)。
2.看水色:水色以油綠色和醬紅色為好。水質(zhì)嫩、爽的水體,保持正常投餌量;水色過(guò)淡,可增加投餌量;水色過(guò)濃甚至轉(zhuǎn)黑,表示水質(zhì)變壞,應(yīng)減少投餌量,并及時(shí)加注新水調(diào)節(jié)。
3.看天氣:天晴多喂食,陰雨天適當(dāng)減少投喂;天氣突變,悶熱無(wú)風(fēng)欲下雷陣雨的天氣,應(yīng)停止喂食,以免水質(zhì)變化引起泛塘死魚(yú)。
4.看魚(yú)吃食情況:投餌后,魚(yú)很快將餌料吃完,說(shuō)明餌料不足,須增加投餌量;如喂食后較長(zhǎng)時(shí)間未吃完,則應(yīng)減少投餌量。一般所投餌料要在下午5點(diǎn)前吃完(除魚(yú)蝦、魚(yú)蟹等混養(yǎng)塘外),以保證魚(yú)類(lèi)不吃夜食為好。
三、投餌注意事項(xiàng)
(一)注意要按“慢—快—慢”的原則投喂
先慢是為了將魚(yú)引來(lái),等魚(yú)群涌入時(shí)再加快投喂速度,后期又要放慢投喂速度是為了盡量避免餌料落入水底,造成浪費(fèi)。在馴化投餌時(shí),也是先慢后快,先少后多,先集中投于點(diǎn)后擴(kuò)大至面。投喂時(shí)間與池塘內(nèi)魚(yú)類(lèi)多少有關(guān),塘內(nèi)魚(yú)多,投喂時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些;另外,還與魚(yú)的種類(lèi)有關(guān),如:草魚(yú)吃食速度快于鯉魚(yú),而鯉魚(yú)又快于鯽魚(yú)、 鳊魚(yú)。
(二)注意水中溶氧量及天氣變化
當(dāng)水中溶氧量低,氣壓偏低、天氣悶熱魚(yú)類(lèi)浮頭時(shí),不要投餌。一般來(lái)說(shuō),在日出兩小時(shí)后,當(dāng)水中的溶氧量達(dá)到4毫克/升以上時(shí)再行投喂比較合適。
(三)注意防病治病時(shí)的餌料投喂
在對(duì)池塘潑灑藥物進(jìn)行消毒時(shí),應(yīng)注意適當(dāng)減少投喂餌料量。因消毒藥不僅對(duì)病原有毒害作用,對(duì)魚(yú)類(lèi)也有毒害作用,也會(huì)造成魚(yú)類(lèi)輕度中毒,使其攝食能力下降。當(dāng)投喂藥餌時(shí),應(yīng)在投喂前一天減少投喂餌料量,或停止投喂餌料,以使魚(yú)類(lèi)處于饑餓狀態(tài),增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)對(duì)藥餌的攝食能力,從而有利于藥餌得到充分利用,達(dá)到預(yù)防和治療效果。
(四)注意根據(jù)實(shí)際情況適度停喂
在實(shí)際生產(chǎn)中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)高溫、陰雨、魚(yú)病、水質(zhì)惡化、魚(yú)類(lèi)浮頭等不正?,F(xiàn)象,在這種情況下,一般魚(yú)類(lèi)攝食能力下降,甚至停止攝食,這時(shí)應(yīng)停止投喂餌料或減少投喂,待情況好轉(zhuǎn)后再行投喂,這樣既可以減少餌料浪費(fèi),又可以避免水質(zhì)惡化,從而避免泛塘。雖然魚(yú)類(lèi)停食1~2天的時(shí)間在短期可能會(huì)影響它的生長(zhǎng),但長(zhǎng)期看來(lái),并不會(huì)有多大的影響。因?yàn)轸~(yú)類(lèi)有一種補(bǔ)償生長(zhǎng)現(xiàn)象,前段時(shí)間減慢或停止生長(zhǎng),后期可以加速生長(zhǎng)。
(江蘇省東臺(tái)市東臺(tái)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心 沈海霞 劉曉倩 張永旺 郵編:224200)