蘋果矮化中間砧苗繁育技術(shù)

摘要：矮化中間砧苗蘋果苗是用海棠或野蘋果繁育的實(shí)生苗作為基砧，在基砧上嫁接矮化砧控制樹體生長，再在矮化砧上嫁接蘋果品種。蘋果矮化中間砧苗和矮化自根砧苗相比較其矮化作用相對較小，樹體生長量較大，但根系較為發(fā)達(dá)，固地性相對較好。

關(guān)鍵詞：蘋果矮化中間砧苗繁育；實(shí)生苗的培育；嫁接及嫁接苗管理

中圖分類號(hào)： S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.13.062

矮化蘋果具有結(jié)果早，單位面積產(chǎn)量高，果實(shí)品質(zhì)好，便于管理，節(jié)省勞動(dòng)力，生產(chǎn)成本低，果園效益高，逐漸被果農(nóng)認(rèn)識(shí)和接受，在蘋果產(chǎn)區(qū)得到了快速推廣。隨著矮化栽培技術(shù)地推廣，蘋果矮化苗木的需求量逐年增大，由于蘋果矮化自根砧苗對肥水條件要求高，在渭北旱塬蘋果優(yōu)生區(qū)栽植生長較困難，而蘋果矮化中間砧苗對肥水條件要求較低，適宜半干旱區(qū)域栽植。因此蘋果矮化中間砧苗繁育就顯得尤為重要。

1 實(shí)生苗的培育

1.1種子的催芽處理

生產(chǎn)中一般選用海棠和野蘋果的種子進(jìn)行繁育。選好種子后，去除癟籽、病蟲籽等雜質(zhì)，用篩子和水進(jìn)行選擇。然后用冷水浸泡2～3天后，用沙子進(jìn)行層積處理。待層積天數(shù)達(dá)到后取出進(jìn)行催芽，準(zhǔn)備播種。

1.2播種

播種前要深翻整平土壤，施足基肥，防治好地下害蟲，按南北行向起壟或作畦，有利于苗木采光。

1.2.1直播 直播時(shí)采用條播或撒播，播種深度是種子橫徑的三倍，條播時(shí)行距30～40厘米，點(diǎn)播行距為35厘米。一般平畦條播播種量為海棠1～2公斤，野蘋果每畝1～1.5公斤。

1.2.2育苗移栽 將處理好的種子撒播在塑料小拱棚內(nèi)，等幼苗長出6～8片真葉，高度到8厘米左右時(shí)移栽到大田，畝栽植苗量1.5萬株。這樣培育出的苗側(cè)根多，成活率高。

1.3實(shí)生苗的管理

播種畦面要用稻草或小麥秸稈進(jìn)行覆蓋保墑，也可覆蓋黑色或白色地膜。當(dāng)幼苗出土到20%時(shí)撤除覆蓋物，幼苗長出2～3片真葉時(shí)間苗，定苗株距10～15厘米，畝留苗量1.2～1.5萬株。當(dāng)長出5～6片真葉時(shí)用0.1%的尿素進(jìn)行葉面追肥。當(dāng)長出8～10片真葉時(shí)在雨前或灌水前每畝撒施磷酸二銨15公斤。在苗長到30厘米高時(shí)摘除3～5厘米頂梢，進(jìn)行培土，加粗生長。嫁接前抹去10厘米以下部位的葉子和分枝。并及時(shí)防治金龜子、舟形毛蟲、蘋果黃蚜等苗期害蟲。

2 嫁接及嫁接苗的管理

矮化蘋果苗木需要嫁接兩次，第一次嫁接中間砧，矮化中間砧采用丁字形芽接，矮化中間砧上的品種在生長季也采用丁字形芽接。

2.1嫁接前的準(zhǔn)備

在優(yōu)良植株上，選擇沒有發(fā)生病蟲害的、生長健壯、發(fā)育充實(shí)的一年生枝條采集作為接穗，生長季嫁接時(shí)，接穗要隨采隨用。采下的枝條要剪去葉片，只保留1厘米長的葉柄，既可以減少水分蒸發(fā)，又便于芽接時(shí)的操作。其次要準(zhǔn)備好嫁接刀具和綁扎塑料袋，把塑料袋裁剪成1厘米寬的長條。嫁接前檢查實(shí)生苗的生長情況，嫁接前3～4天要及時(shí)灌水。嫁接時(shí)利于離皮，嫁接后有利于愈合。

2.2丁字形芽接

先將砧苗據(jù)地面4～5厘米的光滑迎風(fēng)面擦凈泥土，用芽接刀橫切一刀，刀口寬度為砧苗干周的一半，深達(dá)木質(zhì)部，然后在刀口中間朝下豎劃一刀，豎刀口稍短，然后取所要嫁接的芽體。在接穗所選芽上方0.6厘米處橫切一刀，寬度是接穗直徑的一半，深達(dá)木質(zhì)部，然后在接芽的下方1厘米處下刀，略傾斜向上由淺入深推削至橫切口處取下接芽。立刻挑開砧木切口樹皮，剝開皮層插入接芽，使芽片的橫切口與砧木的橫切口對其頂緊，用塑料條由下至上綁縛露出葉柄包嚴(yán)。一般成活率可達(dá)95%以上。

2.4嫁接后的管理

矮化苗木需要嫁接兩次，第一次嫁接中間砧，時(shí)間在當(dāng)年的8月中下旬，第二次嫁接品種可在來年的5月下旬～6月上旬，也可在8月中下旬嫁接，5～6月嫁接品種的，10～15天剪除砧木，當(dāng)年可長出品種，管理好的苗木可長到1米以上，8月份嫁接品種的，第三年春季剪去砧木，至冬季可長成優(yōu)質(zhì)矮化蘋果苗木。

3注意事項(xiàng)

芽接后10～15天，枝接后20天檢查成活率。凡芽片新鮮，葉柄一觸即落表明已成活。稍后要對接穗松綁，并剪除嫁接部位上下的砧苗萌芽。剪砧要進(jìn)行2～4次。剪砧的剪口應(yīng)向接芽相反方向略斜、平滑。如未接活，可留1～2個(gè)萌蘗條，夏季再進(jìn)行芽接。嫁接苗成活后，前期要施氮肥，及時(shí)灌水，7月份以后宜進(jìn)行葉面噴肥，用磷酸二氫鉀200倍液間隔10～15天噴2～3次，促使苗木充實(shí)健壯。嚴(yán)格控制雜草。苗木培育后期要控水，對長梢摘心，防止冬前徒長。保證安全越冬。還應(yīng)注意防治蚜蟲、卷葉蟲和早期落葉病。確保苗木健壯生長，達(dá)到一級(jí)苗標(biāo)準(zhǔn)。

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西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2014，（8）.

作者簡介：劉富敏，大專學(xué)歷，旬邑縣小寺子苗圃，林業(yè)助理工程師，研究方向：育苗及園林技術(shù)推廣。