論綠色環(huán)保理念在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

王 彤 （大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)前教育與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 116035）

論綠色環(huán)保理念在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

王 彤 （大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)前教育與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 116035）

當(dāng)今社會由于科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用與經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境遭到了太多破壞，人類面臨著如何解決生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展這個(gè)最嚴(yán)峻的問題，于是越來越多的人在日常生活里開始具備環(huán)保意識。包裝設(shè)計(jì)是與每個(gè)人的生活能緊密聯(lián)系的藝術(shù)，“綠色環(huán)保包裝”這一概念的提出就是設(shè)計(jì)師們在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域里最有價(jià)值的探索，當(dāng)包裝設(shè)計(jì)與環(huán)保理念相結(jié)合，藝術(shù)和生活就實(shí)現(xiàn)了更健康，更有品質(zhì)的升華。本文介紹了綠色環(huán)保理念在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，闡述了它的價(jià)值和意義，提倡包裝設(shè)計(jì)要伴隨綠色環(huán)保理念與時(shí)俱進(jìn)。

綠色環(huán)保包裝；包裝設(shè)計(jì)；可降解；循環(huán)利用

近年來，伴隨著我國立法及環(huán)保政策的提出以及普通百姓環(huán)保意識的提高，綠色環(huán)保包裝受到越來越多人的關(guān)注，受到前所未有的歡迎和重視。只有將包裝設(shè)計(jì)著眼于人與自然的生態(tài)平衡關(guān)系中，盡量減少過度包裝產(chǎn)生的垃圾對生活環(huán)境的破壞，才能創(chuàng)作出真正意義上的綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)，才能實(shí)現(xiàn)以綠色包裝促進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化與社會發(fā)展的目的。

一、綠色包裝的興起與發(fā)展

“綠色包裝”概念的提出在不同的文獻(xiàn)上有不同的說法，最常見的表述是此類包裝是對生態(tài)環(huán)境和人類健康無害，可循環(huán)利用和再生的包裝。它是現(xiàn)代工業(yè)迅猛發(fā)展導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重污染后包裝設(shè)計(jì)師探索新設(shè)計(jì)模式所提出的新概念，它既有利于保存自然資源又可以對生態(tài)環(huán)境損失最小化。那么，如何在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域體現(xiàn)綠色環(huán)保理念？從藝術(shù)的角度出發(fā)，市場是需要有特色有創(chuàng)新的包裝設(shè)計(jì)，而從環(huán)境以及污染和消費(fèi)之間關(guān)系出發(fā)，包裝設(shè)計(jì)師需要考慮保護(hù)能源和資源的長期目標(biāo)。在面對全新的包裝對象時(shí)，必須做到新的設(shè)計(jì)創(chuàng)意與制作方法之間相適應(yīng)，不能只考慮滿足產(chǎn)品的功能性需要，或是只注重視覺審美效果和市場購買力，還必須考慮環(huán)境的因素。在我國，祖先很早就懂得利用身邊自然界中的天然材料來包裝勞動(dòng)和生活的用品，這些無污染的材料運(yùn)用在包裝中可以看做是綠色環(huán)保包裝的前身。這些早期的包裝材料選用蘊(yùn)含著我我們民族的美學(xué)智慧，它純樸的自然價(jià)值和環(huán)保意蘊(yùn)自成一格，至今仍然不失其奪目的光彩。在史料文獻(xiàn)中，我們可以多次看到古人善于用植物葉子和竹子做包裝材料，不僅給人一種原汁原味的自然清新感，而且還有獨(dú)特的實(shí)用價(jià)值，比如我們熟悉的竹條編織法做的包裝至今還用在一些具有民族風(fēng)格的食品和酒包裝中，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。進(jìn)入新世紀(jì)后，綠色包裝的理念被世界各國包裝設(shè)計(jì)師認(rèn)可和重視，大量的綠色包裝經(jīng)典案例產(chǎn)生，例如已經(jīng)很普及的易拉罐用來盛放啤酒和飲料是攜帶方便的包裝之一，它在完成自己的使命之后可以被擠壓成很小的體積不占空間，同也是非常環(huán)保的。因?yàn)椤熬G色”和“環(huán)保”的設(shè)計(jì)思想及創(chuàng)作方法是符合時(shí)代發(fā)展的先進(jìn)意識，所以它也是未來全世界會普遍認(rèn)同和廣泛使用的包裝設(shè)計(jì)形式。如何創(chuàng)造既具有可持續(xù)發(fā)展又具有生態(tài)化和人性化包裝空間的綠色環(huán)保包裝是必成為未來包裝設(shè)計(jì)的主流。

二、綠色包裝的環(huán)保材料選擇

選擇綠色包裝的材料必須以環(huán)保為前提，應(yīng)選用低能耗，低成本、少污染的材料，同時(shí)所選用的材料應(yīng)該是易于加工的，包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢一直提倡可重復(fù)利用和易于再生的材料，在加工中無污染或少污染。例如最簡單的材料玻璃就是符合環(huán)保要求的。另一種材料是可降解材料，它的運(yùn)用也非常普遍。它主要構(gòu)成元素是一種塑料?？山到馑芰习b材料既具有傳統(tǒng)塑料的功能和特性，又可以使用后通過陽光中紫外線光的作用或土壤和水中的微生物作用，在自然環(huán)境中分裂降解和還原并重新回歸大自然，進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中。還有一種材料被稱為可食用性包裝材料，人們熟知的糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰激凌的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。這種材料非常有韌性、具有高抗油性的特點(diǎn)，因其無毒而能被直接食用，所以是最受歡迎的食品包裝材料之一。除了以上幾種材料之外，紙一直是最有價(jià)值的環(huán)保材料之一，現(xiàn)在廢紙的回收利用技術(shù)也較為成熟，廢紙和廢紙箱被使用過后可運(yùn)用再生技術(shù)制造不同質(zhì)量的二次產(chǎn)品以達(dá)到二次利用的目的。例如現(xiàn)在市面上很多牛奶盒飲料就選用了無菌紙盒包裝，采用這種包裝的牛奶和飲料無需冷藏便可保鮮6個(gè)月，包裝盒回收后可再次制成用來做家具或玩具的紙板等。一些發(fā)達(dá)國家的環(huán)保部門更是在超市包裝盒上明確規(guī)定必須印有“循環(huán)利用”的環(huán)保標(biāo)志，這一現(xiàn)象日益成為食品包裝的主流。當(dāng)前國內(nèi)的很多商品包裝已經(jīng)由普通的塑料包裝改用新型紙張包裝，最早實(shí)現(xiàn)這一技術(shù)的是上海嘉寶包裝公司，該公司引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備可研制成紙漿模型，這種產(chǎn)品采用天然植物纖維為原料，經(jīng)科學(xué)配方，模壓成型而制成。這種紙漿模型是替代泡沫塑料餐具的最理想產(chǎn)品。

三、綠色包裝的設(shè)計(jì)理念體現(xiàn)

1.力求節(jié)約材料

在人們生活水平不斷提高的今天，市場上出現(xiàn)了追求奢華的帶著情感特色的所謂的“人性化”包裝，這種包裝采用多重華麗的包裝紙、包裝盒，一味地強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)包裝的高檔性質(zhì)，雖然裝飾手法精美，設(shè)計(jì)的視覺效果及藝術(shù)品位很高，但在全社會都為節(jié)約資源而努力的今天，浪費(fèi)材料做華麗的包裝是“華而不實(shí)”的體現(xiàn)，是不具實(shí)用價(jià)值的，是不值得提倡的。力求節(jié)約的設(shè)計(jì)理念才是符合當(dāng)今社會對包裝設(shè)計(jì)需求的，在確保實(shí)現(xiàn)包裝的基本功能基礎(chǔ)上，過分包裝的現(xiàn)象需要被整頓，包裝設(shè)計(jì)界要與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行改革。首先要鼓勵(lì)發(fā)展適度包裝，盡量縮減包裝材料的用量，其次要降低包裝成本，節(jié)省包裝材料資源，減少包裝材料廢棄物的產(chǎn)生量。這種設(shè)計(jì)的特點(diǎn)之一是追求簡潔樸實(shí)的制作材料及包裝畫面。例如日本無印良品公司設(shè)計(jì)推出的商品的外包裝都以極簡潔的設(shè)計(jì)形式、極少的原材料做成，但不失自己的風(fēng)格、極有個(gè)性并且樸實(shí)無華。

2.巧用天然生物

包裝設(shè)計(jì)中的天然生物材料指的是木材、竹編材料、蘆葦、紙張以及農(nóng)作物莖桿、稻草、麥秸等自然環(huán)境中極易被分解，可資源再生，而且成本較底，不污染生態(tài)環(huán)境的材料。例如日本的“朝露”點(diǎn)心包裝，采用天然竹編做包裝既健康又環(huán)保，另外，荷葉包飯中的荷葉是植物的葉子做包裝，將清新的感受帶給食客的同時(shí)也提倡綠色環(huán)保理念，是綠色環(huán)保包裝材料的典型代表。

3.巧用可降解和可再生材料

可降解和再生材料均是環(huán)保材料，也是包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域里最提倡運(yùn)用的材料。近年來世界科技發(fā)展的大趨勢對包裝設(shè)計(jì)界的影響是使人們開始注重發(fā)展可降解塑料包裝材料，逐漸淘汰不可將解塑料包裝材料?？茖W(xué)早就表明可將解塑料包裝材料既有傳統(tǒng)塑料的功能和特性，又可以在完成使用任務(wù)后通過自然界的微生物作用或光合作用，在自然環(huán)境中分裂降解再以無毒無害的形式回歸大自然，這是節(jié)省資源、減少廢棄物的一條重要途徑。有的可降解資源直接成為很有價(jià)值的農(nóng)家肥料，為農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。可再生自然資源在現(xiàn)階段自然界的特定條件下能持續(xù)再生，是人類可以重復(fù)使用的，能再生并被重復(fù)利用的資源。當(dāng)今發(fā)展綠色包裝材料最切實(shí)可行的方法就是包裝材料的可重復(fù)使用和可再生利用，這是對保護(hù)環(huán)境最有力的貢獻(xiàn)、是促進(jìn)包裝材料循環(huán)使用的最積極處理方法。可循環(huán)利用是解決固形廢棄物的好方法，逐漸成為緩解環(huán)境污染的有效途徑。但是實(shí)質(zhì)來講，包裝材料的可重復(fù)使用和再生利用只是延長了某些包裝材料的使用壽命，提高了資源的再生率和利用率，當(dāng)它真正實(shí)現(xiàn)了使用價(jià)值后仍就存在著廢棄物處理效果不好以及環(huán)境污染等現(xiàn)實(shí)問題，這是值得我們進(jìn)一步思考的。以保護(hù)環(huán)境為目的的包裝設(shè)計(jì)必須在實(shí)用結(jié)果上確立適當(dāng)?shù)男问郊皹?gòu)造鼓勵(lì)和方便消費(fèi)者進(jìn)行廢棄包裝的回收，減少廢棄物對環(huán)境造成的污染。生態(tài)問題的提出使包裝設(shè)計(jì)師在考慮商品形象擺在貨架上的視覺效果的同時(shí)更重視環(huán)保內(nèi)涵。

四、綠色包裝的前景與建議

1.綠色包裝的發(fā)展前景

具有綠色環(huán)保理念的包裝設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)中的奢華與貴氣風(fēng)格相比更顯簡潔時(shí)尚，其存在的生命周期外部成本最小化也最符合經(jīng)濟(jì)學(xué)的要求；既有經(jīng)濟(jì)效益，又有社會效益，因此綠色包裝是如今這個(gè)環(huán)保時(shí)代商品包裝的必然趨勢。一直以來，人們普遍認(rèn)為

商品包裝應(yīng)該以市場需求和商品促銷為基礎(chǔ)，這意味著在人們的意識中外在包裝往往比內(nèi)裝的產(chǎn)品更重要，改變包裝設(shè)計(jì)的外在形式就意味著改變商品本身，而過分重視視覺要素的同時(shí)卻容易忽略在整個(gè)設(shè)計(jì)過程中需要涉及到環(huán)境問題。值得欣喜的是越來越多的包裝企業(yè)和設(shè)計(jì)公司已經(jīng)開始從設(shè)計(jì)理念開始貫徹環(huán)保思想，我們有理由相信隨著從事包裝設(shè)計(jì)的人們環(huán)保意識的提高，綠色環(huán)保包裝的發(fā)展前景會一片大好，包裝設(shè)計(jì)師有責(zé)任成為環(huán)境保護(hù)的捍衛(wèi)者。

2.綠色包裝的發(fā)展建議

（1）要有獨(dú)立的意識和創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念

目前市場上的很多企業(yè)在商品包裝上不夠重視，甚至認(rèn)為包裝就是為商品加上防止毀壞的保護(hù)外衣而已，并不起絕對的作用，真正的企業(yè)口碑是靠商品本身的質(zhì)量來傳遞，不必靠外包裝的噱頭。事實(shí)上，真正有長遠(yuǎn)發(fā)展眼光的企業(yè)一定是重視包裝設(shè)計(jì)的，因?yàn)檫@是企業(yè)文化的一部分，是具有價(jià)值的企業(yè)財(cái)富。當(dāng)然，我們依然反對華而不實(shí)的夸張包裝形式，但這并不妨礙我們對真正有價(jià)值的包裝作品的欣賞。好的包裝設(shè)計(jì)作品就像一件藝術(shù)品，可以讓消費(fèi)者愛不釋手。如果包裝設(shè)計(jì)的效果沒有被企業(yè)放到發(fā)展戰(zhàn)略里去，那么企業(yè)的品牌意識在消費(fèi)者心中也是模糊的，這樣的企業(yè)又何談長久的發(fā)展？一直以來，模仿和抄襲知名商品包裝的企業(yè)始終存在，這主要是因?yàn)檫@些企業(yè)本身在設(shè)計(jì)思路上缺少獨(dú)立創(chuàng)新意識，因此也就在人云亦云的狀況中逐漸失去了市場競爭力。所以，我們可以預(yù)期在未來的包裝設(shè)計(jì)行業(yè)全面推崇綠色包裝的同時(shí)，在強(qiáng)調(diào)包裝實(shí)用性的同時(shí)，獨(dú)立的創(chuàng)新意識和美感也應(yīng)該是整個(gè)消費(fèi)市場重視的，是有商業(yè)價(jià)值的。

（2）要注意前期設(shè)計(jì)與后期實(shí)施的統(tǒng)一性

包裝設(shè)計(jì)從最初的設(shè)計(jì)理念誕生到最后實(shí)施設(shè)計(jì)方案呈現(xiàn)的實(shí)物是有一系列流程的，但是就目前的包裝設(shè)計(jì)操作流程來看還是存在一些問題的。比如前期設(shè)計(jì)與后期實(shí)施在環(huán)節(jié)上不能實(shí)現(xiàn)很好的接軌，最終實(shí)施效果與前期設(shè)計(jì)存在差異性。這主要是由于設(shè)計(jì)師或設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)方案形成圖紙后交由包裝生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行加工時(shí)溝通不足，因此限制了很多可能性的發(fā)展空間。設(shè)計(jì)階段，充分掌握市場調(diào)查、素材信息，提出綠色包裝設(shè)計(jì)方案，生產(chǎn)階段，企業(yè)人員要充分考慮如何改善制造工藝，成功的設(shè)計(jì)策略 就是要如何縮短工藝處理時(shí)間。尤其是針對綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)更為注重材料的選擇和造型的合理性，如果設(shè)計(jì)師不能與廠家達(dá)成共識，在溝通環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，那么又怎么會有好的作品誕生呢？所以，我們在未來的包裝設(shè)計(jì)中要做到前期設(shè)計(jì)與后期實(shí)施完美溝通，才能讓最終的作品精美呈現(xiàn)。

（3）要培養(yǎng)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)人才

雖然我國的很多藝術(shù)類院校都開設(shè)包裝設(shè)計(jì)類課程，但是培養(yǎng)出來真正能從事包裝設(shè)計(jì)的精英并不多，我們國家的包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展相對其他發(fā)達(dá)國家比較緩慢的重要原因是缺少優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)人才。目前的包裝設(shè)計(jì)從業(yè)者主要存在兩方面的問題：第一，有美術(shù)基礎(chǔ)卻無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，懂設(shè)計(jì)美感卻不懂包裝結(jié)構(gòu)和材料等專業(yè)問題，所以在這種情況下做出來的包裝設(shè)計(jì)往往“中看不中用”，長此以往并不能促進(jìn)包裝行業(yè)的進(jìn)步，反而是一種發(fā)展的制約和阻礙；第二，擅長對包裝結(jié)構(gòu)和材料的研究卻無美學(xué)造詣，這樣的設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)出的作品注重實(shí)際應(yīng)用性，但是沒有設(shè)計(jì)美感，因此做出來的包裝設(shè)計(jì)作品常常降低了商品的品味，在市場上的貨架擺放時(shí)難以讓消費(fèi)者眼前一亮并由衷喜歡而掏錢購買?？傊瑹o論是重視視覺美感還是重視加工工藝都是片面的，不夠成熟的包裝設(shè)計(jì)，基于以上兩點(diǎn)的分析，我們要正視問題并解決問題。包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域不提倡僅有一方面能力突出的設(shè)計(jì)人才，因?yàn)檎嬲枰氖窃趦蓚€(gè)方面的能力都很棒的綜合性人才。從事包裝設(shè)計(jì)的行業(yè)者不僅要精通外觀包裝設(shè)計(jì)，對包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料、加工工藝也要有所擅長，這樣的能力才是這個(gè)行業(yè)最需要的，因此，建議有針對性地進(jìn)行人才培養(yǎng)，這樣的包裝設(shè)計(jì)行業(yè)才會有永遠(yuǎn)的春天。

五、總結(jié)

時(shí)代的進(jìn)步使人們的審美意識得到提升，再加上人們對環(huán)境保護(hù)意識的覺醒，包裝設(shè)計(jì)要想受到普遍的歡迎就必須緊緊把握時(shí)代脈搏?，F(xiàn)如今，包裝設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)觀念已由原來的“以人為本”發(fā)展為“以生命環(huán)境為本”，人們還驚喜地發(fā)現(xiàn)“綠色生活”方式正在迅速形成并流行開來，越來越多與生活息息相關(guān)的包裝設(shè)計(jì)被注入了綠色環(huán)保的內(nèi)涵。盡管，我們在綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)方面越來越走向?qū)I(yè)化了，同時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)意識到要全面實(shí)施和推廣綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)，讓概念性的理念轉(zhuǎn)化為具象的設(shè)計(jì)產(chǎn)品還需要設(shè)計(jì)者付出更多的努力和時(shí)間，并需要相關(guān)行業(yè)和部門的發(fā)展和積極支持。此外，在強(qiáng)調(diào)包裝設(shè)計(jì)有益于環(huán)保問題的同時(shí)，也不能忽視包裝設(shè)計(jì)中視覺傳達(dá)的功能，這里并不是指要像過去一樣片面地追求視覺上的美感和強(qiáng)烈的沖擊效果，也不提倡奢華和浪費(fèi)性質(zhì)的包裝作品，而是指通過造型、彩色、文字和圖案的合理使用來創(chuàng)造出一種具有親切感審美效果的包裝設(shè)計(jì)，能引發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴。如果在兼具環(huán)保理念的同時(shí)能體現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，那么才實(shí)現(xiàn)了包裝設(shè)計(jì)本身外在和內(nèi)涵的統(tǒng)一，是真正意義上廣受歡迎的包裝設(shè)計(jì)作品。另外，要提醒每一位包裝設(shè)計(jì)的從業(yè)者：僅憑自身對形式美的感受來進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí)應(yīng)先進(jìn)行市場調(diào)研，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求，與自然科學(xué)、社會科學(xué)等諸多領(lǐng)域的科學(xué)相結(jié)合，與環(huán)保理念相契合，開創(chuàng)包裝設(shè)計(jì)的新風(fēng)格、新材料，真正做到為實(shí)現(xiàn)“綠色生活”而設(shè)計(jì)。

[1]王章旺.包裝分類設(shè)計(jì)-設(shè)計(jì)基礎(chǔ)[M].北京：中國輕工業(yè)出版社，2001（14）.31.

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王彤（1982-），女，遼寧大連人，講師，主要研究方向：美術(shù)教育藝術(shù)設(shè)計(jì)。