發(fā)酵中藥飼料添加劑對母豬繁殖性能的影響

李　想　劉自逵,　朱中平　崔耀文（湖南農(nóng)大動物藥業(yè)有限公司，湖南瀏陽409；湖南省獸藥工程技術(shù)研究中心，湖南長沙408；湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，湖南長沙408）

發(fā)酵中藥飼料添加劑對母豬繁殖性能的影響

李想1,2劉自逵1,2,3朱中平1,2崔耀文1,2
（1湖南農(nóng)大動物藥業(yè)有限公司，湖南瀏陽410329；2湖南省獸藥工程技術(shù)研究中心，湖南長沙410128；3湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院，湖南長沙410128）

摘要：本文主要研究發(fā)酵中藥飼料添加劑對母豬繁殖性能的影響。將18頭健康的胎次、膘情、產(chǎn)仔期相近的懷孕后期母豬隨機(jī)平分為試驗組和對照組，每組9頭。試驗組從懷孕95天開始添加發(fā)酵中藥飼料添加劑至母豬斷奶，連續(xù)使用，添加量為1.5 kg/噸；對照組不添加。結(jié)果顯示，試驗組母豬的平均產(chǎn)程（1.84小時）比對照組（2.56小時）顯著縮短（?＜0.05），平均產(chǎn)仔間隔時間（9.27分鐘）也減少了3.1分鐘（?＞0.05）；試驗組母豬流惡露/流膿和外陰紅腫瘀斑的時間更短；且試驗組母豬的平均斷奶至發(fā)情間隔（4.44天）比對照組（6.00天）縮短1.56天，達(dá)到差異極顯著的水平?？梢?，該中藥飼料添加劑能顯著地縮短母豬產(chǎn)程、促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)舊和外陰恢復(fù)、促進(jìn)母豬的斷奶后發(fā)情。

關(guān)鍵詞：發(fā)酵中藥飼料添加劑；母豬；繁殖性能

現(xiàn)代制藥技術(shù)的快速發(fā)展，極大地推動了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，其中抗生素、化學(xué)合成藥在保持豬群健康和促進(jìn)生長等方面發(fā)揮了重要作用，但長期大量使用（甚至濫用）這些藥物，導(dǎo)致許多菌株對抗生素的耐藥性增強(qiáng)，抗生素的使用效果變差[1]，并導(dǎo)致藥物殘留引起的食品安全事件頻發(fā)[2]。因此，為保證豬群健康以及肉類產(chǎn)品的安全可靠，無毒、純天然、功能多樣的中藥成為研究的熱點(diǎn)。本試驗采用適用于繁殖母豬的發(fā)酵中藥飼料添加劑，在母豬懷孕后期至斷奶期間添加，旨在評價該中藥對縮短母豬產(chǎn)程、促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)以及斷奶后母豬發(fā)情的作用。

1　材料與方法

1.1試驗藥物

發(fā)酵中藥飼料添加劑由當(dāng)歸、王不留行、白術(shù)、蒲公英等十多味中草藥經(jīng)現(xiàn)代中藥發(fā)酵制藥技術(shù)制成[3]，由湖南農(nóng)大動物藥業(yè)有限公司研制。

1.2試驗地點(diǎn)和時間

試驗于2014年9月1日至2014年10月26日在新康牧業(yè)有限公司進(jìn)行。

1.3試驗設(shè)計

選擇18頭健康的胎次、膘情、產(chǎn)仔期相近且懷孕后期母豬，隨機(jī)平分為試驗組和對照組，每組9頭。試驗組從懷孕95天（攻胎）開始添加發(fā)酵中藥飼料添加劑，拌料飼喂至斷奶，連續(xù)使用，添加劑量為1.5 kg/噸；對照組不添加。其他試驗條件完全一致。母豬懷孕107天趕入產(chǎn)房待產(chǎn)，仔豬21日齡斷奶。在母豬分娩時記錄產(chǎn)程和產(chǎn)仔情況，分娩后記錄流惡露/流膿時間、外陰紅腫情況、母豬食欲和仔豬重量以及母豬斷奶后發(fā)情等情況。

1.4數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)用SPSS 18.0統(tǒng)計處理軟件進(jìn)行單因素方差分析及LSD法多重比較。

2　試驗結(jié)果及分析

2.1母豬的產(chǎn)程分析

母豬的產(chǎn)程是生產(chǎn)中一個極為重要的指標(biāo)，它不僅與母豬的健康和使用周期有關(guān)，而且與仔豬出生的存活率和活力等也有密切關(guān)系。由表1可知，母豬的平均第二產(chǎn)程（從第一頭仔豬出生至最后一頭仔豬出生的時間）試驗組比對照組減少0.72小時（＜0.05）。平均第三產(chǎn)程（從最后一頭仔豬出生至胎衣排出時間）試驗組（0.78小時）比對照組（1.12小時）減少0.34小時；平均產(chǎn)仔間隔時間試驗組（9.27分鐘）比對照組（12.37分鐘）減少3.1分鐘，但均未達(dá)到差異顯著水平。從平均產(chǎn)仔間隔的時間分布來看，試驗組母豬大部分（占比66.67%）能以低于10分鐘/頭的間隔時間產(chǎn)仔；而對照組母豬大部分（占比62.50%）不能以低于10分鐘/頭的間隔時間產(chǎn)仔。以上結(jié)果均表明發(fā)酵中藥飼料添加劑對于縮短母豬產(chǎn)程有顯著的促進(jìn)作用。

表1　母豬產(chǎn)程

2.2母豬產(chǎn)仔情況分析

豬場產(chǎn)仔情況對于豬場的PSY（母豬年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)）起著決定作用，也是豬場日常生產(chǎn)中最關(guān)鍵的一環(huán)。由表2可知，試驗組和對照組的平均窩產(chǎn)仔數(shù)均超過12頭，無顯著差異。試驗組產(chǎn)死仔的母豬有2頭，所占比例為22.22%，比對照組的37.50%降低了15.28個百分點(diǎn)；對照組母豬所產(chǎn)木乃伊胎的比例（1.82%）不到試驗組（3.96%）的一半。死仔比例、弱仔比例、健仔比例則試驗組和對照組無明顯差異。

表2　母豬產(chǎn)仔情況表

產(chǎn)程（小時） 　　不同產(chǎn)仔間隔時間母豬占總母豬頭數(shù)比例（%）組別 　　母豬頭數(shù) 　　第二 　　第三平均產(chǎn)仔間隔時間（分鐘） 　　≤10分鐘 　10～30分鐘 　　≥30分鐘試驗組 　9 　1.84b±0.80 　0.78a±0.23 　9.27a±3.68 　66.67 　33.33 　0對照組 　8 　2.56a±0.59 　1.12a±0.49 　12.37a±3.54 　37.50 　62.50 　0

平均窩產(chǎn)仔數(shù) 　　頭數(shù) 比例（%） 頭數(shù) 比例（%） 頭數(shù) 比例（%） 頭數(shù) 比例（%） 頭數(shù) 比例（%）試驗組 　9 　110 　12.22a±3.49 　2 　22.22 　4 　3.64 　2 　1.82 　17 　15.45 　87 　79.09對照組 　8 　101 　12.63a±1.89 　3 　37.50 　3 　2.97 　4 　3.96 　15 　14.85 　79 　78.22組別 　母豬頭數(shù)總產(chǎn)仔數(shù)產(chǎn)死仔母豬 　　死仔 　　木乃伊 　　弱仔 　　健仔

2.3母豬流惡露/流膿情況分析

母豬流惡露/流膿持續(xù)時間的長短預(yù)示母豬產(chǎn)后恢復(fù)的速度，其與母豬斷奶后發(fā)情密切相關(guān)。由表3可知，產(chǎn)后1天對照組流惡露/流膿的母豬占母豬總數(shù)的比例高于試驗組；產(chǎn)后2天試驗組流惡露/流膿母豬的占比雖有一定上升，但仍低于對照組；產(chǎn)后3天對照組流惡露/流膿的母豬仍未見恢復(fù)，而試驗組只有44.44%的母豬仍流惡露/流膿；產(chǎn)后4天試驗組只有11.11%的母豬流惡露/流膿，而對照組仍有25.00%的母豬流惡露/流膿。以上結(jié)果表明，試驗組產(chǎn)后流惡露/流膿的母豬占母豬總數(shù)的比例比對照組要小，恢復(fù)速度更快。

表3　母豬產(chǎn)后流惡露/流膿情況表

2.4母豬外陰紅腫瘀斑情況分析

母豬外陰紅腫瘀斑程度直接反應(yīng)產(chǎn)道水腫的情況，因此外陰恢復(fù)的快慢也預(yù)示著產(chǎn)道和子宮恢復(fù)的快慢。由表4可知，兩組母豬在產(chǎn)后1天外陰全部出現(xiàn)紅腫瘀斑，產(chǎn)后2天試驗組有2頭母豬的外陰已經(jīng)恢復(fù)，產(chǎn)后3天外陰紅腫瘀斑的母豬占母豬總數(shù)的比例為55.56%，產(chǎn)后4天有3頭母豬的外陰出現(xiàn)紅腫瘀斑（占比為33.33%），產(chǎn)后5天只有1頭母豬的外陰沒有恢復(fù)；而對照組在產(chǎn)后4天仍有高達(dá)87.50%的母豬外陰沒有恢復(fù)，產(chǎn)后5天有25.00%的母豬沒有恢復(fù)。以上結(jié)果表明，試驗組母豬外陰紅腫瘀斑恢復(fù)較快，到產(chǎn)后4天已基本全部恢復(fù)；而對照組母豬恢復(fù)較慢，在產(chǎn)后4天仍有高達(dá)87.50%的母豬外陰沒有恢復(fù)。

表4　母豬產(chǎn)后外陰紅腫瘀斑情況表

2.5母豬產(chǎn)后采食量分析

母豬產(chǎn)后采食量的多少及食欲恢復(fù)的快慢，預(yù)示著母豬產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)的快慢程度及產(chǎn)后泌乳能力的高低。由表5可知，從母豬生產(chǎn)至產(chǎn)后5天是一個限飼且逐漸增加飼喂量的時間段，從產(chǎn)后1天到產(chǎn)后5天，飼喂量由1.6 kg左右逐漸過渡到自由采食。產(chǎn)后1天至產(chǎn)后4天試驗組和對照組母豬平均采食量基本保持一致；產(chǎn)后5天開始試驗組母豬的平均采食量與對照組相比，已有一定差異，到產(chǎn)后6天試驗組母豬的平均采食量（4.43kg）比對照組（3.86kg）多0.57 kg，且達(dá)到了差異顯著水平；產(chǎn)后7天兩組母豬的平均采食量又無顯著差異。

表5　母豬平均采食量　　（kg）

2.6仔豬增重分析

哺乳期仔豬增重量直接反應(yīng)母豬奶水的質(zhì)量及乳腺發(fā)育情況。由表6可知，兩組仔豬初生均重、14日齡和21日齡的平均體重和增重都無明顯差異。

表6　仔豬增重情況表（kg）

2.7母豬發(fā)情天數(shù)分析

由表7可知，試驗組母豬斷奶后發(fā)情大部分集中在第4天（6頭），占母豬總數(shù)的66.67%；而對照組母豬斷奶后發(fā)情主要集中在第6天（4頭），占母豬總數(shù)的50.00%，且對照組有1頭母豬在第9天才發(fā)情。試驗組母豬的平均發(fā)情天數(shù)只有4.44天，比對照組的6.00天要少1.56天，且達(dá)到了差異極顯著的水平。以上結(jié)果表明，試驗組母豬斷奶后發(fā)情明顯早于對照組。

表7　母豬斷奶后發(fā)情情況表

3　討論

在整個試驗過程中，所有試驗?zāi)肛i及新生仔豬均未出現(xiàn)任何不良反應(yīng)，說明此中藥配方是安全、可靠的。

母豬繁殖性能的一系列問題都直接或間接地與產(chǎn)程過長有關(guān)。一般正常的母豬產(chǎn)程時間在2～3小時之間[4]，目前被大面積飼養(yǎng)的長白、大白、杜洛克等國外引進(jìn)的瘦肉型品種母豬和國內(nèi)新培育的母豬最容易發(fā)生滯產(chǎn)，產(chǎn)程通常長達(dá)6～8小時，而母豬的產(chǎn)仔時間由1小時延長至8小時，仔豬的死亡率可由2.4%增加至10.6%[5]，因此產(chǎn)程過長是母豬產(chǎn)死仔比例過高的最主要原因之一。此外，產(chǎn)程過長對母豬而言，是一個巨大的生產(chǎn)應(yīng)激，極易引起產(chǎn)后虛弱、子宮復(fù)舊慢、產(chǎn)后食欲恢復(fù)慢，甚至產(chǎn)后不食，從而導(dǎo)致無乳或少乳，造成仔豬低血糖、生長緩慢，甚至是腹瀉。而且，產(chǎn)程過長，子宮頸長時間開張，增加了母豬患子宮內(nèi)膜炎的比例等[6]。母豬產(chǎn)后恢復(fù)慢，子宮不能很好地復(fù)舊，甚至感染子宮內(nèi)膜炎，導(dǎo)致了母豬斷奶后不發(fā)情、返情等問題的出現(xiàn)。

目前對于產(chǎn)程過長的問題仍然沒有很好的解決辦法，本研究將發(fā)酵中藥飼料添加劑給懷孕后期母豬拌料飼喂，研究結(jié)果顯示試驗組母豬比對照組母豬產(chǎn)程縮短0.72小時，達(dá)到差異顯著水平；并對母豬流惡露/流膿和外陰紅腫瘀斑的恢復(fù)有很好的促進(jìn)作用；同時能顯著縮短母豬的斷奶至發(fā)情間隔，促進(jìn)斷奶后母豬發(fā)情。

發(fā)酵中藥飼料添加劑采用的現(xiàn)代中藥發(fā)酵技術(shù)能很好地保護(hù)其活性成分免受破壞，提高有效成分的溶出度，降低毒性，增加藥效[2]。此中藥配方中牛膝、丹參等具有活血化瘀、通經(jīng)下乳、潤胎促產(chǎn)的作用；黃芩、蒲公英等具有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用。該發(fā)酵中藥飼料添加劑在產(chǎn)前能起到改善母豬體質(zhì)、保胎的作用；在產(chǎn)中使母豬順利分娩，減少滯產(chǎn)和難產(chǎn)發(fā)生率；且能在產(chǎn)后促進(jìn)母豬恢復(fù)（子宮、外陰、食欲等），并促進(jìn)母豬斷奶后發(fā)情。

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中圖分類號：S814.4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1673-4645(2015)06-0044-04

收稿日期：2015-02-08

作者簡介：李想（1988-），男，湖南岳陽人，碩士，從事母豬營養(yǎng)抗病研究，E-mail:plantgene@163.com情況。