芒種

『芒種』一詞最早出現(xiàn)于《周禮》的『澤草所生，種之芒種』，乃五月節(jié)，又稱(chēng)『忙種』，是個(gè)繁忙又欣喜的時(shí)節(jié)，此時(shí)麥子成熟，水稻新種，農(nóng)戶(hù)奔忙。而江南進(jìn)入梅雨時(shí)節(jié)，衣物、食品、居室開(kāi)始惱人地易于發(fā)霉。

物候

芒種有三候：“一候螳螂生；二候鵙始鳴；三候反舌無(wú)聲?！斌胗谏钋锂a(chǎn)卵，時(shí)值芒種方破殼而出，新一代“螳螂捕蟬黃雀在后”的戲碼又要開(kāi)演；伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始鳴叫，而反舌鳥(niǎo)（別名百舌鳥(niǎo)、烏鶇鳥(niǎo)）卻不大吱聲了，據(jù)說(shuō)是感應(yīng)到了一大波陰氣來(lái)襲。

我們?cè)趺催^(guò)

芒種過(guò)后，便是舉國(guó)高考，有考生的家庭可以吃吃當(dāng)季鮮美水果壓壓驚，而無(wú)考一身輕的人們，就可以跟著時(shí)節(jié)去旅行啦。

古人很忙

“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)”，芒種對(duì)農(nóng)人而言，是個(gè)忙得腳打后腦勺的艱辛?xí)r節(jié)，麥子得割，稻苗得插，還有高粱、玉米、大豆、芝麻可以搶種，而動(dòng)不動(dòng)下雨一下還沒(méi)完的天氣，更是逼得他們爭(zhēng)分奪秒。在百忙之中，農(nóng)人們?nèi)詴?huì)為自己找樂(lè)子，用新麥蒸發(fā)包，捏出五谷六畜祈求豐收；插秧時(shí)不忘打鬧，互扔泥巴攢人氣。而文人們閑情逸致，則要多情地?cái)[宴設(shè)祭送花神。

奶奶泡的梅子茶的回憶又滾滾而來(lái)，而最應(yīng)景豪氣的吃法，應(yīng)是效仿三國(guó)先賢，來(lái)個(gè)“青梅煮酒論英雄”吧。芒種期間，荔枝、桑椹、楊梅、李子等時(shí)令水果已上市，好好消暑吧。

臺(tái)東是臺(tái)灣原住民的“故鄉(xiāng)”，池上則是阿美族的聚居地。在芒種，去風(fēng)吹稻浪的臺(tái)灣最夢(mèng)幻的米鄉(xiāng)池上，清晨追隨金城武的步伐，慢跑在田園里的“天堂路”上，尋味慢食家宴，在這里過(guò)個(gè)安靜的周末吧。

伯朗大道：又名金城武大道，是池上鄉(xiāng)的一條田園公路，因拍攝了伯朗咖啡的廣告而被公眾發(fā)現(xiàn)，又因金城武的宣傳而更加熱門(mén)。廣闊的稻田被道路分成兩半，路邊沒(méi)有一支電線(xiàn)桿，租一輛自行車(chē)，漫游池上稻田，在金城武樹(shù)下休息休息，美呆。

池上便當(dāng)：池上便當(dāng)馳名整個(gè)花東鐵路，聞名全臺(tái)，提供懷舊便當(dāng)，也是相當(dāng)有特色的伴手禮，為了買(mǎi)便當(dāng)而趕不上臨時(shí)經(jīng)停火車(chē)的大有人在。

王群翔慢食家宴：來(lái)池上就是體驗(yàn)慢生活的。農(nóng)夫阿翔本是臺(tái)北歐式料理主廚，后歸田園，用自己種的米和左鄰右舍的食材，款待朋友，一天只接一組預(yù)約客人。

住宿：吉人家民宿、黃姐民宿都值得推薦。搭乘火車(chē)可到池上站下車(chē)，請(qǐng)民宿主人來(lái)接。