王婷
“板塊:生豬掛牌。”
“品種:土二元?!?/p>
“均重:100—110kg。”
…………
2015年年初的一天,重慶市原榮昌縣(現(xiàn)榮昌區(qū))盤龍鎮(zhèn)藕塘村。
上午9點(diǎn),楊世和登錄國家生豬電子交易市場客戶端,填寫掛牌信息。
楊世和養(yǎng)的豬要出欄了,他要在“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”尋找買家。
以前,跟楊世和一樣的養(yǎng)豬戶有很多擔(dān)憂——怕找不到買主,怕養(yǎng)多了賣不出去,還怕豬價(jià)太低。
“現(xiàn)在有了‘生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),啥子都不用擔(dān)心了?!睏钍篮驼f。
養(yǎng)豬之困
2013年9月的一天,盤龍鎮(zhèn)龍王村。
60多歲的文立清看著豬圈里正在爭食的商品豬,心情郁悶。
“年年養(yǎng),年年虧,什么時(shí)候是個(gè)頭??!”文立清吧嗒著煙嘆息。
文立清是龍王村有名的養(yǎng)豬大戶,一年出欄兩三千頭豬。
可從2011年開始,文立清養(yǎng)豬卻連年虧本。
“價(jià)格起伏大得很,不曉得哪個(gè)時(shí)候該賣!”文立清哼哼,“連續(xù)虧了好幾年了!”
在盤龍鎮(zhèn),因?yàn)轲B(yǎng)豬而連年虧本的人不少。
“不是品種不好賣,就是豬養(yǎng)多了,或者是出欄時(shí)間不對(duì),碰不到好價(jià)錢?!北P龍鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長唐剛說。
因此,村民養(yǎng)豬往往容易陷入不知道“養(yǎng)什么、養(yǎng)多少、養(yǎng)多久”的境況。
“最主要的原因還是市場信息不暢通,村民對(duì)行情吃不準(zhǔn)?!碧苿傉f。
在盤龍鎮(zhèn),村民主要通過一兩個(gè)固定生豬販運(yùn)戶了解行情,信息獲取的渠道單一。
而且販運(yùn)戶在收豬時(shí),壓價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重。
“村民養(yǎng)的豬到達(dá)屠宰場,要經(jīng)過5—8個(gè)販子,每個(gè)販子都要獲取一定利潤,所以,從村民手中收購生豬時(shí),把價(jià)壓得很低。”渝榮生豬交易公司市場部經(jīng)理?xiàng)钪钦f。
因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱,村民養(yǎng)豬只能“全憑感覺”,“豬圈一空,馬上補(bǔ)欄”。
“市場信息不足,沒有任何行情預(yù)警,怎么不虧?”唐剛說。
如何幫村民擺脫這一困境呢?
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
2014年5月20日上午9點(diǎn),國家級(jí)重慶(榮昌)生豬電子交易大廳。
這天,“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”正式上線,三塊LED大屏幕上,一排排綠色大字來回滾動(dòng)。
“只要在平臺(tái)上掛牌,就可以顯示出交易的活體豬品種、均重、交收倉庫等信息。”唐剛介紹。
此時(shí),唐澤乾養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人鄧萬均神情緊張。
剛才,他在“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”上掛牌了34頭活體豬交易。
現(xiàn)在,他焦急地等著買家來摘牌。
上午10點(diǎn),屏幕上信息突然跳動(dòng),一排綠色大字瞬間變?yōu)榛野住?/p>
屏幕上顯示的交易總量隨即從0頭跳轉(zhuǎn)為34頭。
“找到買家啦,太好了!”鄧萬均盯著電腦屏幕,高興地?fù)]舞著拳頭。
這是“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”正式上線后的首筆交易。
而在此之前,該平臺(tái)已經(jīng)試運(yùn)行了一個(gè)月。
試運(yùn)行期間,平均日掛牌量400多頭,日成交量300—400頭。
為有效探索管理生豬市場,抑制生豬價(jià)格大起大落、暴跌暴漲,增強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,國家農(nóng)業(yè)部與重慶市政府共建了全國首個(gè)“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,通過創(chuàng)新生豬產(chǎn)品交易方式,為大家提供更加可靠的生豬市場價(jià)格信息。
“交易雙方只需要在平臺(tái)上實(shí)名開戶,自主填報(bào)買賣信息,就可以輕松實(shí)現(xiàn)信息共享。”國家級(jí)生豬市場運(yùn)營商、渝榮生豬交易公司總經(jīng)理張彬說。
有了這個(gè)“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,市場信息開始暢通起來。
減少環(huán)節(jié)
2014年6月22日中午11點(diǎn),大渡口區(qū)梅林屠宰場。
兩輛來自溫氏潼南豬場拉滿生豬的車緩緩駛進(jìn)屠宰場。
這是“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”上線以來第一次完成市內(nèi)跨區(qū)縣交割。
“以前,重慶生豬大量外運(yùn)時(shí),市里的加工企業(yè)卻要從千里之外運(yùn)活豬回來?!睆埍蛘f。
有了“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,生豬交割地點(diǎn)等信息一應(yīng)俱全,避免了這種情況的出現(xiàn),而好處還不止這點(diǎn)。
以前,梅林屠宰場需要的生豬數(shù)量大,主要通過中間商尋找賣主,成本很高,利潤被分割。
“這也是沒有辦法的辦法,畢竟我們渠道有限。”梅林屠宰場副總經(jīng)理宋海光也很無奈。
“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”上線以后,買賣信息經(jīng)過整合后,公開給所有用戶,市場信息一下透明起來。
“買賣雙方足不出戶就可以了解到市場行情?!睏钪呛苡行判摹?/p>
這對(duì)梅林屠宰場來說,無疑是個(gè)機(jī)會(huì)。
“平臺(tái)上掛單銷售的大部分是養(yǎng)殖大戶,一次就可以湊齊我們需要的數(shù)量,自然不再需要中間商?!彼魏9夂芨吲d。
由于省去了中間環(huán)節(jié),生豬進(jìn)價(jià)隨之大幅降低。
“剛剛和溫氏完成的這筆交易,收購總價(jià)比原來要少9000多元呢!”宋海光說,“因?yàn)樯倭酥虚g商,我們的收購價(jià)也高于原來販子給農(nóng)戶的收購價(jià)?!?/p>
因?yàn)檫@個(gè)平臺(tái),屠宰場和養(yǎng)殖戶雙雙獲利。
信息預(yù)警
2014年的一天,盤龍鎮(zhèn)藕塘村養(yǎng)殖戶馬偉盯著電腦。
“最近價(jià)格還不錯(cuò),可以丟了喲!”一個(gè)朋友打來電話說。
“我曉得,留意著呢!”馬偉笑呵呵地回答。
“最近‘土二元賣得不錯(cuò),價(jià)格也合適,手頭的豬再養(yǎng)幾天可以出手了!”馬偉心里盤算著。
為了實(shí)時(shí)了解生豬市場行情,馬偉時(shí)不時(shí)地登錄國家生豬電子交易市場客戶端分析行情。
“每天看看行情,知道啥子品種的豬好賣,價(jià)格在升還是在降,大家都可以合理地規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模和周期了!”唐剛說。
“現(xiàn)在都不怕找不到買主了,也不怕賣價(jià)虧了!”楊世和笑著說。
“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”就這樣輕松地解決了長期困擾村民“養(yǎng)什么、養(yǎng)多少、養(yǎng)多久”的問題。
“‘網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為大家提供更加可靠的生豬市場價(jià)格信息,構(gòu)建起生豬價(jià)格波動(dòng)的避風(fēng)港,熨平市場價(jià)格波動(dòng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康地發(fā)展。”張彬說。
截至目前,已經(jīng)有700多用戶實(shí)名注冊國家生豬電子交易市場,生豬成交量超過了10萬頭。
曾經(jīng)有些頑固的文立清也不再憑感覺養(yǎng)豬,一有空就去“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”分析行情。
2014年年底,連續(xù)虧了幾年的文立清終于賺錢了。
“明年不用再控制規(guī)模了,心里有底了!”文立清笑得合不攏嘴。