日光溫室越冬茬番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

剛愛(ài)書(shū) 花國(guó)軍

日光溫室越冬茬番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

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清河縣農(nóng)業(yè)園區(qū)積極引進(jìn)示范種植番茄新品種，重點(diǎn)做好日光溫室越冬茬番茄栽培管理。通過(guò)近10年的種植，總結(jié)形成了一套越冬茬番茄高效栽培技術(shù)。通過(guò)新技術(shù)的應(yīng)用，可有效的防治土傳病害、病毒病等，實(shí)現(xiàn)番茄豐產(chǎn)，提高農(nóng)民收入。其技術(shù)要點(diǎn)如下：

一、品種選擇

越冬茬溫室番茄栽培前期高溫高濕，中期低溫寡照，生長(zhǎng)期達(dá)10個(gè)月左右。所以應(yīng)選用無(wú)限生長(zhǎng)型番茄品種，品種應(yīng)具有高產(chǎn)、耐低溫弱光、抗逆性強(qiáng)、抗病等特點(diǎn)。目前生產(chǎn)上可選用卡魯索、中雜9號(hào)、L402、粉德寶、粉德寶二號(hào)、日本1號(hào)等一代雜交品種。

二、壯苗的培育及定植

1、播前準(zhǔn)備

可利用穴盤(pán)(規(guī)格72，128孔)育苗，也可采用營(yíng)養(yǎng)缽（規(guī)格5×8厘米）育苗。搭建寬出苗床50厘米、高100厘米以上的遮陽(yáng)防雨棚，加蓋30目防蟲(chóng)網(wǎng)，并備好完整防雨膜和遮陽(yáng)網(wǎng)。育苗床要建在通風(fēng)良好的場(chǎng)地，畦寬1米，長(zhǎng)5米左右。

2、種子消毒

用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，撈出后用清水洗凈，在55℃水中浸泡10分鐘，再在30℃水中浸種6—8小時(shí)。將浸好的種子放在28—30℃條件下催芽，48—60小時(shí)后種子發(fā)芽，即可播種。

3、播種及苗期管理

播種一般選擇在7月中旬至8月上旬，包衣種子播前不需處理，干籽播種。如果采用穴盤(pán)育苗，播種后覆蓋蛭石，并澆透水。如果采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，播前苗床澆足底水，水滲下撒營(yíng)養(yǎng)土，整平床面，播后覆營(yíng)養(yǎng)土0.8—1厘米，1平方米苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8克拌細(xì)土均勻撒施，防治猝倒病。播后床面蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后及時(shí)扯去。

4、定植

（1）定植前準(zhǔn)備工作。定植前20—30天清理前茬殘枝枯葉，深翻土地40厘米，閉棚高溫滅菌10—15天。然后整地施基肥，中等土壤肥力條件下，每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)廄肥10方、腐熟的雞糞2000千克、三元復(fù)合肥80千克。結(jié)合深翻地先鋪施60%的廄肥，再按1.4米畦間距開(kāi)寬70厘米、深20厘米溝，施入其余廄肥和雞糞與復(fù)合肥，并與土混勻，在其上做成寬80厘米、高10厘米的小高畦，畦間走道下底寬50厘米。在畦上鋪設(shè)1道或2道塑料滴灌軟管，再用寬90—100厘米的銀黑兩面地膜覆蓋，銀面朝上。

（2）定植時(shí)間。一般在8月中旬—9月上旬。定植密度為畦上行距40厘米、株距31厘米。每畝保苗3000株。定植時(shí)在膜上打孔定植，苗坨低于畦面1厘米，然后再用土把孔封嚴(yán)。定植后隨即澆透水或隨定植隨澆水。

三、定植后管理

定植后宜用小水勤澆以降低地溫，一般7天左右澆1次，每畝每次灌6—7方水。第1穗果直徑4—5厘米大小，第2穗果已座住時(shí)進(jìn)行水肥齊攻，催果壯秧，可在畦邊開(kāi)小溝每畝追施復(fù)合肥15千克或隨滴灌施尿素10千克，灌水15方左右。以后7—10天澆一次水，每畝每次灌水810方。11月中旬后應(yīng)控制澆水。

四、定植后的管理

1、溫度管理

番茄種苗定植后先進(jìn)行緩苗，應(yīng)創(chuàng)造高溫、高濕的環(huán)境條件，縮短幼苗緩苗時(shí)間，為開(kāi)花坐果奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，定植后3—4天。一般不放風(fēng)，棚室內(nèi)維持白天25—30℃，空氣相對(duì)濕度可達(dá)80%左右，但超過(guò)35℃適當(dāng)放風(fēng)，夜間18—20℃。緩苗后開(kāi)始通風(fēng)以降溫、降濕，白天溫度控制在25—28℃，夜間氣溫前半夜應(yīng)維持在14—16℃，后半夜可降低至10—12℃，相對(duì)濕度控制在60%左右。在深冬期日光溫室番茄一定要加強(qiáng)保溫措施，最好白天將棚室內(nèi)溫度控制在25—30℃，夜間溫度控制在14—15℃，溫差控制在12—15℃，以避免番茄因溫度不適造成著色不良。

2、肥水管理

定植時(shí)應(yīng)澆透水，定植后5天左右再澆1次水，促使緩苗，以在早上4—5時(shí)澆灌最為適宜，因?yàn)檫@時(shí)水與地溫的差距最小，不會(huì)造成傷根。若在8—9時(shí)或下午澆灌時(shí)，常因地溫高而水溫低造成傷根。同時(shí)，水量不宜過(guò)大，一般以水流到種植行的前端即可。若水過(guò)大，容易造成田間積水，使剛剛生長(zhǎng)的新根缺氧窒息而受傷。生產(chǎn)中，很多溫室的越冬茬番茄就是因?yàn)檫@一水過(guò)大或者澆的次數(shù)過(guò)多，田間積水而造成漚根減產(chǎn)或死亡。即使不發(fā)生漚根也會(huì)因地表水充足，番茄根系多聚集于地表層，不利于根系深扎，再次澆水施肥后又容易造成這些根系受傷。緩苗水過(guò)后，要及時(shí)中耕劃鋤，以保證土壤墑情和增強(qiáng)土壤的透氣性，使之更利于根系深扎，利于形成壯棵。同時(shí)注意澆促棵水。促棵水應(yīng)視土壤的干濕狀況，在緩苗水后的10—15天澆灌為宜，澆水的時(shí)間和水量與緩苗水一樣即可。該次澆水目的是為了促棵，因?yàn)榇藭r(shí)根系發(fā)達(dá)且已深扎，植株也即將進(jìn)入開(kāi)花期，澆水促棵是為了提高番茄的坐果能力。追肥應(yīng)施用速效性肥料，當(dāng)?shù)?穗果長(zhǎng)至核桃大小時(shí)，每畝溝施尿素7.5千克或磷酸二銨10千克。第1穗果采收后應(yīng)及時(shí)追肥，以促進(jìn)后期果實(shí)的生長(zhǎng)。以后視植株生長(zhǎng)情況適時(shí)追肥澆水，盡量控水，干旱時(shí)可澆小水。

3、植株調(diào)整

定植緩苗后即吊架引蔓。常采用單干整枝，留5—6穗果摘心，其余側(cè)芽全部去掉，并及時(shí)摘除底部老葉、病葉，以利改善植株間的通風(fēng)透光條件。定植后番茄生出1—2片新葉時(shí)開(kāi)始吊蔓。按本行中的株距掛上垂至近地面的寬塑料繩作吊繩，吊繩的下端系在番茄基部。吊蔓時(shí)繩兩端都打成活扣，以便隨著植株生長(zhǎng)調(diào)節(jié)繩的松緊。人工引蔓上吊架時(shí)，將番茄蔓生長(zhǎng)點(diǎn)輕松繞在吊蔓繩上。

4、保花保果

摘除第1穗花序。這是因?yàn)椋海?）第1穗花序坐果容易導(dǎo)致墜秧，不利于番茄高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；（2）育苗期溫度高，該花序往往花芽分化不良，所結(jié)出的果多為畸形，商品性差。從第2穗花序開(kāi)始每穗花序的第1個(gè)花摘除。每穗花的第1個(gè)花一般要比其他的花早開(kāi)放1—2天，具有頂端優(yōu)勢(shì)，坐果后容易造成營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)該果而減少第1個(gè)花后面其他花果的養(yǎng)分供應(yīng)，易造成果實(shí)大小整齊度低，影響果實(shí)的商品率。同時(shí)，第1個(gè)花形成的果易形成畸形果。每穗花序第1個(gè)花開(kāi)放后，后面將會(huì)有3—4個(gè)花一起生長(zhǎng)，此時(shí)應(yīng)掌握在花開(kāi)放前進(jìn)行點(diǎn)花。點(diǎn)花藥可用果霉寧，濃度為每1.5千克水中加入1克果霉寧，以后隨著溫度的變化還應(yīng)及時(shí)調(diào)整點(diǎn)花藥的濃度，以防點(diǎn)花藥濃度過(guò)大或過(guò)小影響果實(shí)的發(fā)育。在每穗花序第1次點(diǎn)花后2—3天，后面將會(huì)又有4—5個(gè)花出現(xiàn)。一般每穗點(diǎn)花6個(gè)以上，以利于選留精品果。當(dāng)每穗花序的幼果坐住后根據(jù)需要選留4—5個(gè)大小一致果型相近且無(wú)病蟲(chóng)害的果實(shí)，然后將其余的果實(shí)摘掉（疏果），提高番茄精品果率。

5、病蟲(chóng)害防治

日光溫室越冬茬番茄前期病毒病較重，后期晚疫病等病害較重，要加強(qiáng)防治，蟲(chóng)害要防治蚜蟲(chóng)和白粉虱等。在用藥時(shí)，特別是在使用銅制劑、唑類藥劑或其他抑制劑時(shí)一定要注意使用濃度，以免濃度過(guò)大影響果實(shí)的膨大或造成藥害，降低果實(shí)的商品性。例如早疫病可用77%可殺得可濕性粉劑600倍液防治，晚疫病可用25%阿米西達(dá)懸浮劑800倍噴霧防治，霜霉病可用72%克露600倍液噴霧防治等。白粉虱可在通風(fēng)口設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)、溫室懸掛黃板、10%吡蟲(chóng)啉1000倍液或者用熏虱霸進(jìn)行煙劑熏殺，蚜蟲(chóng)可通過(guò)及時(shí)清除田間雜草、溫室懸掛銀灰膜誘殺、10%吡蟲(chóng)啉2000倍液防治等。

（作者單位：1.邢臺(tái)市農(nóng)業(yè)局2.清河縣農(nóng)業(yè)園區(qū)）