趙喆凡
爸爸每天吃完晚飯后,一定會做三件事:燒水、泡茶和品茗。
爸爸走進茶室,首先用一個大水罐給一個黑色大鐵壺裝滿水,然后把鐵壺放到電爐上燒水。大約過了十幾分鐘,壺嘴開始“突突突”地不停往外冒熱氣,爸爸興奮地嚷著:“水開了,可以開始泡茶啦!”
開始泡茶了,爸爸先把大鐵壺輕輕提起,然后把壺中的一些水倒進一個小小的紫砂壺里,再將紫砂壺輕輕搖晃一下,最后把那些在紫砂壺里泡過的水倒進一個公道杯里。接著爸爸用竹鑷子輕輕地往紫砂壺中撥了一點兒茶葉,又馬上將熱水注入紫砂壺里,然后將公道杯里的水淋在茶壺外面。不一會兒,爸爸將第一道茶倒進公道杯里。爸爸說:“這第一道茶是洗茶,不能喝的?!蔽胰粲兴嫉攸c了點頭。
說話間,爸爸已經(jīng)把第二道茶給泡好了。只見爸爸熟練地把茶湯倒進了另一個玻璃公道杯里,轉(zhuǎn)手又倒進了一個青花茶碗里。濃郁的茶湯在瓷碗里顯得格外漂亮,爸爸端起茶碗一飲而盡,咂咂嘴巴,一副意猶未盡的樣子。
那聲音,伴隨著爸爸高大的形象,一直深深地刻在我的腦海里。
214400 江蘇省江陰市城中實驗小學三(4)班
指導老師 聞 萍
歪歌伴唱
張含韻《照顧自己》
我的爸爸是個超級大“茶迷”
飯后三件事 燒水泡茶和品茗
黑色大鐵壺里 開水呼呼冒熱氣
先要把茶葉紫砂壺里洗
第二道茶湯更濃郁
一飲而盡 咂咂嘴一副意猶未盡的樣子
刻在我的腦海 如影隨形