小麥種植中提高效益的途徑

何云超

摘 要 近年來(lái)，為更好地適應(yīng)我國(guó)乃至國(guó)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，小麥種植的環(huán)境與模式均發(fā)生了天翻地覆的改變。基于此，圍繞小麥種植中提高效益的途徑展開(kāi)深入探究，主要結(jié)合現(xiàn)階段我國(guó)小麥種植過(guò)程中幾個(gè)較為常見(jiàn)的問(wèn)題，分析總結(jié)提高小麥種植效益的有效途徑，為進(jìn)一步促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展略提供借鑒。

關(guān)鍵詞 小麥；種植效益；生產(chǎn)成本

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）12-017-02

作為我國(guó)第三大糧食產(chǎn)物，小麥每年總產(chǎn)量保守估計(jì)不會(huì)低于10億t。據(jù)了解，全國(guó)小麥種植的區(qū)域通常會(huì)根據(jù)冬麥與春麥進(jìn)行劃分，在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中占有重要地位。新時(shí)期，我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程日益加快，糧種直補(bǔ)政策得以深入落實(shí)，小麥種植收益卻逐年遞減。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭迅猛的今天，如何確保我國(guó)小麥種植面積與總體產(chǎn)量足以滿足實(shí)際需求，是每一位從事小麥種植、生產(chǎn)工作人員長(zhǎng)久以來(lái)一直在思考的一個(gè)問(wèn)題[1]。為此，重點(diǎn)針對(duì)小麥種植中提高效益的途徑展開(kāi)論述，對(duì)小麥種植過(guò)程中面臨的主要問(wèn)題加以分析，提出相應(yīng)的解決對(duì)策，希望給同行帶來(lái)一些啟發(fā)。

1 小麥種植中存在的問(wèn)題

新時(shí)期，我國(guó)農(nóng)村基本格局發(fā)生了重大改變，生活水平不斷提升，生活條件也得優(yōu)化，農(nóng)民的人均收入也在逐年遞增。在過(guò)去，農(nóng)民世代通過(guò)養(yǎng)殖與種植謀得生存，后來(lái)，他們發(fā)現(xiàn)，外出打工的收入遠(yuǎn)高于種地收入。因此，大量農(nóng)村青壯年告別故土，前往都市打拼事業(yè)[2-3]。而少部分留在家鄉(xiāng)的青壯年，更傾向于發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)與大型種植業(yè)。在此情況下，農(nóng)田耕種工作完全由留守在家的老弱婦孺來(lái)完成。在現(xiàn)代機(jī)械化程度日益提升的今天，種植效益卻在不斷下降。也正因如此，人們?cè)诜N植小麥方面投入的人力資源與物料早已無(wú)法同往日相較。縱觀現(xiàn)階段農(nóng)村小麥種植現(xiàn)狀，只有采取大力簡(jiǎn)化農(nóng)業(yè)技術(shù)，普及優(yōu)良品種，推行“七分種，三分管”的種植模式，才能有效促進(jìn)小麥種植效益的提升。

經(jīng)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在小麥的種植過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，如旋耕機(jī)旋耕不夠深，機(jī)械操作不規(guī)范，澆水、施肥不合理，播種后鎮(zhèn)壓不到位，除草時(shí)機(jī)選擇不當(dāng)，治蟲(chóng)防病不及時(shí)、收割方式有誤等。這些問(wèn)題的發(fā)生，在很大程度上對(duì)小麥的產(chǎn)量與種植效益造成了不利影響。有鑒于此，為更好地迎合我國(guó)新時(shí)期產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整形勢(shì)，促進(jìn)小麥種植體系完善化、規(guī)范化，對(duì)小麥種植模式進(jìn)行調(diào)整刻不容緩。新時(shí)期，務(wù)必要大力推進(jìn)新技術(shù)的應(yīng)用，以促進(jìn)小麥種植水平的提升，為農(nóng)民的小麥生產(chǎn)效益提供可靠保障。

2 小麥種植的有效途徑

2.1 降低小麥生產(chǎn)成本

節(jié)約小麥種植、生產(chǎn)的投入成本，是提升小麥種植戶收益水平的有效途徑。為在小麥種植、生產(chǎn)水平不受影響或出現(xiàn)增產(chǎn)增收效果的前提下，減少非必要的成本投入，首先要對(duì)小麥進(jìn)行種植區(qū)域化布局，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)[4]。首先，有必要對(duì)現(xiàn)有小麥種植的基礎(chǔ)設(shè)備與條件進(jìn)行改良，為小麥種植水源、化肥、種子和收割工作提供基本的機(jī)械化支持。齊全的設(shè)施設(shè)備，不僅能夠壓縮一定的小麥種植物質(zhì)費(fèi)用，還能減少人力資源、物料資源的投入，節(jié)約小麥種植與生產(chǎn)的勞動(dòng)損耗。需要注意的是，在降低投入成本的同時(shí)，還需不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)小麥的種植面積，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥的大量生產(chǎn)，為農(nóng)民收入提供可靠保障。經(jīng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，667 m2優(yōu)質(zhì)小麥，其凈產(chǎn)量明顯比相同面積的普通小麥凈產(chǎn)值至少高出35元。通過(guò)這一情況不難發(fā)現(xiàn)，發(fā)展優(yōu)勢(shì)小麥?zhǔn)翘嵘r(nóng)民受益的最好選擇。

2.2 改良土壤

2.2.1 秸稈還田，增強(qiáng)土壤肥力

秸稈還田，有助于改良土質(zhì)，增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，增強(qiáng)地力與通透性，優(yōu)化農(nóng)田種植條件。在經(jīng)秸稈還田處理過(guò)的土壤上種植小麥，能在很大程度上強(qiáng)化小麥的抗寒、抗干熱風(fēng)的能力，降低病蟲(chóng)害與雜草的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。但需要注意的是，在進(jìn)行秸稈還田的過(guò)程中，務(wù)必要將秸稈徹底打碎，并均勻地分布在土壤中，只有這樣才能獲得理想的土質(zhì)。

2.2.2 科學(xué)測(cè)土配方施肥

利用測(cè)土配方施肥的方法，深入了解土壤中有效養(yǎng)分的濃度，因地制宜地調(diào)配處合適的配方施肥方案是改良土壤的有效方法。通過(guò)測(cè)土配方進(jìn)行施肥，能夠使磷、氮、鉀等速效化肥的配比更佳合理；能在確保土地肥力充沛的同時(shí)，減少小麥種植的投入成本，提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)[5]。在進(jìn)行施肥工作時(shí)，務(wù)必要遵守平衡施肥、合理施肥的原則，在提高小麥總體產(chǎn)量的同時(shí)，盡可能保留小麥原有的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)合理應(yīng)用有機(jī)腐熟肥、復(fù)合肥、小麥專用肥等，確保小麥在不同生長(zhǎng)時(shí)期、生長(zhǎng)條件下，對(duì)不同養(yǎng)分的需求均能得以滿足。

2.3 優(yōu)質(zhì)品種、適期、適量種植

選擇優(yōu)質(zhì)小麥品種從某種層面上來(lái)看，對(duì)降低病蟲(chóng)危害的風(fēng)險(xiǎn)是大有裨益的?？山Y(jié)合小麥種植區(qū)域的環(huán)境氣候特點(diǎn)，選擇出適合種植于該區(qū)域的小麥品種。另外，大力推廣優(yōu)質(zhì)小麥品種，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化小麥種植格局，在現(xiàn)有小麥種植模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良與創(chuàng)新。針對(duì)病蟲(chóng)害嚴(yán)重的地區(qū)，有必要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治力度。把握好冬小麥的播種時(shí)機(jī)，確保小麥安全過(guò)冬，為來(lái)年的豐收奠定基礎(chǔ)。倘若播種時(shí)節(jié)過(guò)早，則有可能導(dǎo)致小麥苗容易受凍，出現(xiàn)蟲(chóng)害、病害的情況的；播種太晚，則會(huì)導(dǎo)致麥苗易受干熱風(fēng)危害與凍害，次年產(chǎn)量大打折扣。

2.4 小麥的精深加工

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工業(yè)是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品正式出現(xiàn)在市場(chǎng)上前，進(jìn)行的預(yù)處理環(huán)節(jié)，有助于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品中間需求的提升。另外，有利于促進(jìn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品需求量的提升。據(jù)了解，在歐美國(guó)家，市面上的農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)九成以上均需要精加工[6]。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品顯然還處于起步時(shí)期，市面上僅20%～30%的農(nóng)產(chǎn)品需要進(jìn)行精加工，農(nóng)業(yè)利益十分微博。鑒于此，拓展小麥的種植、生產(chǎn)和銷售產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)小麥精加工的相關(guān)產(chǎn)品，對(duì)促進(jìn)小麥轉(zhuǎn)化增殖無(wú)疑是有所裨益的。

此外，政府等相關(guān)部門，務(wù)必要加強(qiáng)對(duì)小麥種植的管理力度，大力支持種植技術(shù)的普及與推廣，對(duì)害農(nóng)、坑農(nóng)行為嚴(yán)懲不貸，為小麥種植戶給予扶持，全面落實(shí)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度，強(qiáng)化農(nóng)民抵抗小麥種植風(fēng)險(xiǎn)的能力。

為確保我國(guó)小麥總產(chǎn)量能夠滿足現(xiàn)實(shí)需求，促使小麥種植戶生活水平不斷提升，新時(shí)期，務(wù)必要積極分析小麥種植過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，探索解決途徑，提出相應(yīng)的管理策略，加強(qiáng)對(duì)小麥生產(chǎn)的技術(shù)支持力度，全面提高小麥種植整體效益的提升，為小麥種植業(yè)的蒸蒸日上做貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：劉昀）