探究多媒體技術(shù)對化學(xué)教育教學(xué)的影響及其定位

郭忠華

多媒體技術(shù)涵蓋了“文字、圖像、視頻”等多樣化的信息資源，是一個(gè)資源交互式整體，給人產(chǎn)生非常深刻的記憶?；瘜W(xué)，作為學(xué)生接觸的比較有特殊性的新學(xué)科，其抽象性和枯燥性會讓很多學(xué)生在初接觸階段就喪失熱情，加上化學(xué)實(shí)驗(yàn)、元素等比較繁雜，利用多媒體來促進(jìn)化學(xué)教學(xué)，是發(fā)展的必然趨勢。

一、教學(xué)方式方面

較傳統(tǒng)的文字和音像等教學(xué)資源來講，多媒體加上之前的教學(xué)模式的相互融合，形成了一個(gè)相對立體化的教學(xué)模式。而多媒體技術(shù)對化學(xué)教育教學(xué)方式方面的影響主要有以下幾點(diǎn)：

1.將單一的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄻踊慕虒W(xué)方式

多媒體技術(shù)利用圖片、視頻、短片或者是動(dòng)畫等，刺激學(xué)生的熱情，將化學(xué)教學(xué)中原本比較繁瑣、復(fù)雜的元素周期、實(shí)驗(yàn)過程、生成和轉(zhuǎn)化等，一一呈現(xiàn)在學(xué)生的面前。尤其是對于一些有傷害性、或者是有害氣體產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)，不便于放手讓學(xué)生自己去做，可以先多觀察幾次視頻的具體操作流程和模式，將需要注意的關(guān)鍵步驟多提示幾次，讓學(xué)生在實(shí)踐中保護(hù)好自己，嚴(yán)格遵守步驟執(zhí)行，保證實(shí)驗(yàn)過程中的安全性。還有一些化學(xué)規(guī)律，可用一些動(dòng)態(tài)的課件來演示，學(xué)生先思考給出答案，再將正確的化學(xué)規(guī)律、公式等展示出來，并尋求之前給出錯(cuò)誤答案的根源。如筆者在教學(xué)中，曾經(jīng)先提出了一個(gè)問題：“實(shí)驗(yàn)時(shí)，加熱試管里的固體試管口是向上還是向下傾斜？”學(xué)生無需急著回答，筆者先從網(wǎng)上下載了幾個(gè)與實(shí)驗(yàn)誤操作相關(guān)的視頻和圖片，讓學(xué)生一一瀏覽、觀察，最后，學(xué)生得出了最佳答案“進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)時(shí)，加熱固體試管口應(yīng)該略微向下傾斜，防止加熱時(shí)產(chǎn)生的水汽在管口處重新凝結(jié)成滴逆流到溫度高的試管底，那樣會炸裂試管、造成危險(xiǎn)”。 這樣，某些平時(shí)教學(xué)中學(xué)生難以理解的現(xiàn)象，一一呈現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生更加容易接受。

2.將授之“魚”轉(zhuǎn)為既授之“魚”而又授之“漁”

過去教師滿堂講，學(xué)生滿堂灌，而多媒體教學(xué)中，其集成性、交互性使課堂教學(xué)生動(dòng)、富有感染力，引導(dǎo)學(xué)生更加主動(dòng)地去完成化學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)，接受新知識，并積極予以運(yùn)用?；瘜W(xué)課程中有些理想實(shí)驗(yàn)，我們都知道其常態(tài)環(huán)境下很難完成，計(jì)算機(jī)模擬就可以達(dá)到，實(shí)現(xiàn)常規(guī)教學(xué)手段達(dá)不到的效果。

二、教學(xué)效果方面

多媒體技術(shù)在化學(xué)教育教學(xué)中的影響，其最突出的表現(xiàn)還在于教學(xué)效果方面。多媒體技術(shù)能夠通過模擬、視頻等來化解教學(xué)中的難題、重點(diǎn)，讓書本上的一些死知識，而又不得不牢記的重點(diǎn)變得靈活起來，變成動(dòng)態(tài)的展示，以此來增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知，增強(qiáng)學(xué)生的理性認(rèn)識，讓教學(xué)變得更加輕松，教學(xué)效果更佳。化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象究根結(jié)底是一個(gè)宏觀的概念，其原理卻是微觀的，微觀原理到宏觀現(xiàn)象的過渡，需要用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決。而如何用微觀反應(yīng)原理去合理的解釋宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，成為過去教學(xué)中的一個(gè)難點(diǎn)問題。多媒體技術(shù)可以利用動(dòng)畫等模式讓學(xué)生了解化學(xué)里面的真實(shí)概念，微觀原理。如：化學(xué)教學(xué)中的原子重組、分子分解等，都可以突破時(shí)間、條件的限制來進(jìn)行展示，強(qiáng)化學(xué)生接受知識的效果，將教師所要傳遞的信息比較準(zhǔn)確地“展示”給學(xué)生，讓學(xué)生更加直觀地認(rèn)識所要接受的知識。如此一來，多媒體技術(shù)將當(dāng)前化學(xué)教學(xué)課本中那些相當(dāng)一部分無法直接演示或者講解出來的內(nèi)容展示到學(xué)生面前，解決教學(xué)中學(xué)生所受的知識水平、生活環(huán)境等限制，將抽象形象化，將繁瑣簡單化。與此同時(shí)，利用多媒體模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)還能讓學(xué)生抓住觀察對象的主要特征，通過緩放等來牢記變化過程，對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的變化現(xiàn)象和所需要的條件牢記，有利于培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和總結(jié)的品質(zhì)。

三、化學(xué)教師的影響

多媒體技術(shù)在化學(xué)教育教學(xué)中的影響，還表現(xiàn)在對當(dāng)前一線教師的改變。多媒體初登上教學(xué)舞臺期間，對化學(xué)教師提出了更高的要求，主要表現(xiàn)在角色轉(zhuǎn)變、操作技能和教學(xué)藝術(shù)方面。角色轉(zhuǎn)變方面，教師須利用多媒體節(jié)省時(shí)間、制定更加合理的教學(xué)計(jì)劃，在課堂上“教”的同時(shí)，還要牢記“導(dǎo)”，將自己的主講位置變?yōu)橹鲗?dǎo)位置，這種角色轉(zhuǎn)變給一部分長期堅(jiān)持灌輸教學(xué)的教師帶來了新的挑戰(zhàn)。操作技能方面，想要有效利用多媒體踐行化學(xué)教學(xué)，必須掌握多媒體技術(shù)，具備操作技能。一些青年骨干教師具備比較熟練的操作技能，而一些比較年長的教師對于新鮮事物接觸不是非常靈敏，學(xué)習(xí)任務(wù)比較艱巨。尤其是課件的制作等，往往要耗費(fèi)很多的精力去完成。教學(xué)藝術(shù)方面，多媒體的藝術(shù)性主要就表現(xiàn)在對多媒體運(yùn)用的“度”。有些教師過分依賴多媒體是當(dāng)今教學(xué)中的一大誤區(qū)，讓學(xué)生完全依賴多媒體，教師成了多媒體的“奴隸”，課堂上完全都在操作電腦，一言不發(fā)，反而“過猶不及”。對多媒體的使用，應(yīng)該只限于更形象具體化的輔助方式。

化學(xué)教育教學(xué)大多以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)，與理論教學(xué)相互結(jié)合，可以說是一門非常典型的實(shí)驗(yàn)性的科學(xué)。新課程標(biāo)準(zhǔn)的指引下，化學(xué)教學(xué)由理論逐漸步入理論、實(shí)驗(yàn)結(jié)合的教學(xué)方式。多媒體技術(shù)在這一轉(zhuǎn)變中發(fā)揮著非常重要的作用。而多媒體技術(shù)作為一種教學(xué)輔助手段，還需要教師在設(shè)計(jì)階段，多多分析思考。實(shí)際運(yùn)用中，多媒體教學(xué)在化學(xué)教育教學(xué)中還存在著一些小的問題，需要我們一線教師多觀察、研究。

（收稿日期：2014-12-08）