文丨圖 石偉昌
黎平成功引種茶樹新品種
文丨圖 石偉昌
經(jīng)過三年的種植長(zhǎng)勢(shì)觀察,兩年的茶產(chǎn)品市場(chǎng)探詢和茶專家們的品鑒,黎平縣引種“中茶108”茶樹新品種成功,可推廣種植。
“中茶108”由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所用“龍井43號(hào)”茶樹品種作為母體通過輻射育種,選育出來的早生、優(yōu)質(zhì)、抗病新品種。該品種屬灌木型、中葉類、特早生種,屬國(guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹品種,是農(nóng)業(yè)部“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”“十二五”期間的主推品種之一。
與“龍井43號(hào)” 相比,“中茶108”有四大特點(diǎn):一是采摘時(shí)間早2~5天,新春茶一天幾個(gè)價(jià),越早價(jià)格越高,早一天開園早一天收益。二是抵抗炭疽病的能力強(qiáng),“龍井43號(hào)”有易感炭疽病的缺點(diǎn),而“中茶108”克服了這個(gè)缺點(diǎn)。三是芽梢的持嫩性較強(qiáng),持嫩度好就會(huì)延長(zhǎng)茶青的采摘時(shí)間,減少采摘茶青高峰期的勞動(dòng)強(qiáng)度。四是氨基酸含量較高,茶湯的澀味減少,滋味更鮮爽。該茶樹品種適制扁形茶等名優(yōu)綠茶,國(guó)內(nèi)許多茶區(qū)將其作為茶區(qū)品種調(diào)整互補(bǔ)、換代、提高品質(zhì)的主要品種來推廣。
據(jù)黎平縣茶業(yè)局工作人員介紹,該縣自1999年從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所引種“龍井43號(hào)”,成功開發(fā)出黎平扁形茶以來,“龍井43號(hào)”茶樹品種一直很受茶農(nóng)和茶企的青睞,發(fā)展迅速。目前,“龍井43號(hào)”茶樹品種已成為黎平規(guī)模種植面積最大的茶樹品種,但在生產(chǎn)管理中出現(xiàn)了炭疽病嚴(yán)重,持嫩度較差等缺點(diǎn)。如何讓黎平的茶樹品種配置更加科學(xué)、合理?在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家們的“把脈”推薦下,黎平縣引進(jìn)種植“中茶108”品種。
2012年3月,“中茶108”引種到黎平縣茅貢鄉(xiāng)登阡(地名)進(jìn)行試驗(yàn),縣茶業(yè)局安排人員全程跟蹤調(diào)查、指導(dǎo)管理,2014年完成3次定型修剪和1次輕修剪,2014年春進(jìn)行打頂跑采茶青試加工,2015年春正式采摘加工。
通過3年來的觀察,“中茶108”茶樹品種在黎平生長(zhǎng)良好,抗病害的能力和持嫩度比“龍井43號(hào)強(qiáng)”,茶產(chǎn)品滋味鮮爽度較好 ,是新優(yōu)良品種及生產(chǎn)加工扁形茶的優(yōu)良茶樹品種,能與“龍井43號(hào)”茶樹品種和產(chǎn)品互補(bǔ),形成對(duì)黎平扁形茶產(chǎn)品的有效補(bǔ)充。
(責(zé)任編輯/哈文麗)
黎平縣苦李井優(yōu)質(zhì)茶葉基地