黃曉娟
化學(xué)教學(xué)有多種形式,化學(xué)實驗是進行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其它教學(xué)手段無法取代的。實驗教學(xué)有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)。因此,教師要注意改進傳統(tǒng)的實驗教學(xué),精心設(shè)計各種探究性實驗,提高課堂教學(xué)的有效性,促使學(xué)生主動學(xué)習(xí),逐步學(xué)會科學(xué)探究。
一、篩選探究點
“鋁的重要化合物”可以做實驗的知識點不少,如Al2O3的溶解性,Al2O3的兩性,Al(OH)3的兩性——酸式電離和堿式電離,Al(OH)3的實驗室制法等。Al2O3的溶解性不需要探究,屬于驗證式的實驗;驗證Al2O3的兩性的實驗比較簡單,探究空間不大;Al(OH)3的兩性——酸式電離和堿式電離是一個重點實驗,幾乎每位上課的老師都會強化這個實驗,可以選擇各種強酸、弱酸、強堿、弱堿讓學(xué)生實驗,最后得出結(jié)論:Al(OH)3既能溶于強酸,又能溶于強堿。Al(OH)3的實驗室制法是一個開放性的實驗,比如Al(OH)3的酸式電離和堿式電離以及前一章學(xué)到的鹽類水解的內(nèi)容,都有多種方法探究制備Al(OH)3,若選擇這個實驗,在老師的正確引導(dǎo)下,生成性應(yīng)該會比較強。我最終選擇了Al(OH)3的實驗室制法來引導(dǎo)學(xué)生探究,把這個實驗作為一個載體對學(xué)生進行能力的訓(xùn)練。
二、課堂案例
(一)復(fù)習(xí)舊知
學(xué)生回顧氫氧化鋁的兩性問題:
氫氧化鋁具有酸性,因為能電離出少量氫離子,偏鋁酸根離子和水,這叫它的酸式電離;它具有堿性,因為它能電離出少量氫氧根離子和鋁離子,這是它的堿式電離。氫氧化鋁在水中可發(fā)生兩種形式的電離,存在兩個電離平衡。
多媒體展示:H+ + AlO2_ + H2O Al(OH)3 Al3++3OH-
(二)引入新課
過渡:氫氧化鋁如此的特別、重要,我們?nèi)绾沃迫∷?/p>
多媒體展示:如何制取Al(OH)3?請同學(xué)們利用提供的試劑,分組討論,設(shè)計至少4個方案來制備。
試劑有:Al2(SO4)3 溶液 NaOH溶液 HCl溶液 NH3.H2O溶液
教師:以同桌四個同學(xué)為一組進行討論,討論出至少4種以上的方法,先用方程式推理,再用實驗證明可以制取。每組上來的同學(xué)不能重復(fù)講過的方案。
分組討論5分鐘,小組搶答加分。
小組1:組員一:上黑板寫出反應(yīng)方程式:Al2(SO4)3+ 6NaOH=2Al(OH)3↓+3Na2SO4
組員二:做實驗驗證失敗。(結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒有制得沉淀)
教師:從反應(yīng)方程式來看,這個反應(yīng)能制得Al(OH)3,但為什么實驗沒能證明呢?我們把問題留到最后討論,下面請出下一個方案。
小組2:組員一:Al2(SO4)3+ 6NH3.H2O= 2Al(OH)3↓+3(NH4)2SO4
組員二:做實驗驗證。
教師:至少還有兩種方法,其他組員能夠想出來嗎?老師提示一下:氫氧化鋁除了堿式電離,還有酸式電離。
小組3:組員一:Al2(SO4)3+8NaOH(過量)=2NaAlO2+ 3Na2SO4+4H2O
AlO2-+H++H2O=Al(OH)3↓ (提示:反應(yīng)物中要補H2O)
組員二:做實驗驗證。
教師:越到后面越難,看看誰想得出來。前面的章節(jié)我們學(xué)過的知識能不能用上?
小組4:組員一:Al2(SO4)3+8NaOH(過量)=2NaAlO2+ 3Na2SO4+4H2O
3AlO2-+ Al3++6H2O= 4Al(OH)3↓
組員二:做實驗驗證。
組員二:解說利用雙水解。
(掌聲)
教師:太棒了,能夠運用之前學(xué)習(xí)的知識來解決這節(jié)課的問題。還能想出其他的制法嗎?
學(xué)生:老師,可以用到其他試劑嗎?
教師:不能。只提供了以上4種試劑。
學(xué)生:可以吹氣嗎?
教師:可以。好,請你上來試試。(期待)
小組5:組員一:NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(向氫氧化鈉中吹氣)
3CO32-+2Al3++3H2O =3CO2↑+ 2Al(OH)3↓
組員二:做實驗驗證成功。
(熱烈掌聲)
教師:這個制法老師都沒想到,太有創(chuàng)意了,為這組的同學(xué)感到驕傲;也為做實驗的同學(xué)敢于大膽嘗試的精神鼓掌。
同學(xué)們想出了5種氫氧化鋁的制法,那么,哪種制法是實驗室常用的呢?在解答這個問題之前,我們先解決前面遺留的那個問題——為什么第一小組的同學(xué)沒有把氫氧化鋁制取出來?Al2(SO4)3+ NaOH=Al(OH)3↓+Na2SO4這個反應(yīng)是正確的??!
學(xué)生:因為氫氧化鈉滴多了!
教師:滴多了會怎么樣?
學(xué)生:氫氧化鋁會溶于過量的氫氧化鈉。
教師:非常好。大家把兩性氫氧化物的概念再讀一遍:既能溶于強堿又能溶于酸生成鹽和水的氫氧化物叫做兩性氫氧化物。
那么用什么堿來制取好呢?
學(xué)生:弱堿
教師:請問哪個小組的制法是最方便的實驗室制法?
學(xué)生:第二組。
板書:3. Al(OH)3的實驗室制法
Al2(SO4)3+ 6NH3.H2O= Al(OH)3↓+3(NH4)2SO4
三、關(guān)于探究實驗的思考
1.在化學(xué)課堂中進行的化學(xué)實驗,應(yīng)具有探究價值,這是提高課堂高效性的基礎(chǔ)。有沒有探究價值,是針對作為化學(xué)實驗教學(xué)主體的學(xué)生而言的。問題過易或過難都沒有探究價值,同時還應(yīng)考慮所在學(xué)校是否具備進行實驗探究的條件,否則有價值的問題也只是有潛在的價值,而沒有現(xiàn)實的價值。本課選擇的實驗有較大的思維發(fā)散空間,實驗試劑是實驗室常用試劑,易于得到,為學(xué)生分組實驗提供了條件。
2.新課程理念下的化學(xué)實驗探究,要求教師為學(xué)生創(chuàng)造質(zhì)疑、提問的機會,留給學(xué)生獨立思考的時間和空間。教師要激勵學(xué)生大膽質(zhì)疑,勇于求異,對敢于質(zhì)疑的學(xué)生要給予及時的肯定和表揚。教師要努力建立一種平等、信任、理解、寬松的課堂教學(xué)氣氛,讓學(xué)生消除思想障礙,讓問題成為學(xué)生感知和思維的對象,使學(xué)生在問題中求知,在問題中發(fā)展。本課中教師很少有解釋性或者結(jié)論性的語言,更多的是提示、引導(dǎo)、鼓勵、傾聽。把更多的時間留給學(xué)生探究、討論和學(xué)生互評,體現(xiàn)了學(xué)生了主體地位。從課堂效果上看,不僅實現(xiàn)了知識與技能的目標(biāo),更是在實驗過程中是實現(xiàn)了過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的更高層次的目標(biāo)。